Удобрение сахарной свеклы
Rusopt24.ru

Все про химию

Удобрение сахарной свеклы

Удобрение сахарной свеклы

Сахарная свекла предъявляет высокие требования к условиям питания. Она выносит из почвы питательных веществ в два – три раза больше, чем зерновые культуры. Наибольший урожай корнеплодов получают при совместном внесении органических и минеральных удобрений. По данным научных научно-исследовательских учреждений Нечерноземной зоны при совместном внесении 15-20 т/га навоза и минеральных туков урожай корнеплодов повышается на 35-51 и более ц/га по сравнению с раздельным их применением.
Органические удобрения. В свеклосеющих хозяйствах в зоне достаточного увлажнения навоз (компост) в количестве 30-40 т/га вносят непосредственно под свеклу.
В регионах неустойчивого увлажнения на черноземах разной степени выщелоченности навоз вносят в пару под озимые. На малогумусных легких почвах оподзолениых черноземах эффективно дробное внесение навоза (40 т/га), половину под парозанимающие культуры и вторую половину – непосредственно под свеклу.
Средние прибавки урожая корнеплодов в расчете на 1 т навоза по данным ВНИИСС, в зонах достаточного увлажнения составляют 1,6-2,5 ц/га, неустойчивого – 1,4-2,0 и недостаточного – 0,5-4,5 ц/га.
В условиях биологизации земледелия в качестве дополнительных альтернативных источников органического вещества необходимо широко использовать сидерат в виде зеленого удобрения и измельченную солому совместно с жидким навозом. Азот в жидком навозе в зависимости от вида животных на 50-70% представлен в аммиачной форме и после внесения в почву преобразуется в азот нитратный. По данным немецких ученых при совместном использовании жидкого навоза с выращиванием пожнивных растений (редька масличная и рапс) на песчаной почве на глубине 1 м потери азота сократились в 2 раза по сравнению с вариантом без удобрений и в 4 раза – с вариантом с использованием жидкого навоза в норме 320 кг/га по азоту.
Технологическая схема использования органических удобрений (солома и сидерат в поле + транспортировка жидкого навоза или навозной жижи с их немедленной заделкой в почву) приемлема и для сахарной свеклы, так как позволяет резко снизить материальные и энергетические затраты и в экологическом отношении не угрожает загрязнению среды.
Минеральные удобрения. Система удобрений сахарной свеклы включает основное их внесение, рядковое и подкормки. Важно, чтобы во всех зонах свеклосеяния минеральные удобрения были внесены под глубокую зяблевую вспашку до 80% годовой потребности в них.
Рекомендуемые средние нормы минеральных удобрений необходимо уточнять для каждого конкретного поля с учетом планируемого урожая, обеспеченности элементами питания.
В зоне достаточного увлажнения основную часть фосфорных и калийных удобрений необходимо вносить осенью перед глубокой вспашкой, азотных -весной под культивацию. В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения минеральных удобрения вносят осенью. По данным ВНИИСС при использовании удобрений в весенне-летний период по сравнению с осенним их эффективность снижается на 30-40%), содеражание сахара в корнеплодах – на 0,3-0,9%), доброкачественность очищенного сока – на 1,5-2%.
Рядковое удобрение (N10P15-20K10) улучшает рост и развитие растений, повышает их устойчивость к неблагоприятным условиям. Хорошие результаты дает внесение сложных туков 80-100 кг/га.
Подкормку применяют в дополнение к основному удобрению, если с осени внесено недостаточно элементов питания. Она должна быть проведена не позднее фазы 4-5-й пары настоящих листьев. В подкормку обычно используют сложные удобрения: нитрофоску, азофоску, аммофос и др. по 2-3 ц/га или 25-30 кг/га азота, по возможности в жидкой форме. Удобрения заделывают на глубину 10-12 см. Подкормка также эффективна и при возделывании сахарной свеклы на орошаемых землях и в районах достаточного увлажнения.
Для устранения дефицита в микроэлементах (В, Mn5Cu и др.) используются борно-датолитовые удобрения (1,5-2,0 кг/га бора), сернокислый марганец (10-15 кг/га), медные удобрения пиритные огарки (6-8 ц/га под вспашку один раз в 4-5 лет) или сульфат меди (1,2-2,4 кг/га). Наиболее эффективные способы их применения – это обработка семян или некорневая подкормка, а также под культивацию или в рядки при посеве. Потребность растений в микроудобрениях контролируют на основе результатов агрохимического анализа почв или визуально.
Сахарная свекла очень требовательна к кислотности почв. Нормы извести устанавливаются по гидролитической кислотности или по механическому составу почв и величине pH. Известковые материалы (дефекат, доломитовая мука, мергель вносят в севооборот под предшественники или непосредственно под свеклу.

Система удобрения

Сахарная свекла – культура, требовательная к условиям питания. На каждую тонну корнеплодов и соответствующее количество ботвы она выносит из почвы 5 – 7 кг азота, 2 – 3,5 – фосфора и 6 – 8 кг калия. Кроме того сахарная свекла потребляет много кальция, магния, серы, железа, а также микроэлементы – бор, марганец, кобальт, медь, цинк. йод, молибден.

Почвы, на которых возделывают свеклу, как правило, содержат почти все нужные вещества, но не всегда в достаточном количестве, в доступной форме и в нужном соотношении. Даже на типичном мощном черноземе невозможно получить высокий и качественный урожай корнеплодов без внесения органических и минеральных удобрений.

В питании сахарной свеклы каждый из основных элементов (NPK) выполняет определенную роль и не может ни дополняться, ни заменяться другим. Наилучшие результаты достигаются при определенном соотношении между ними, зависящих в основном от почвенного плодородия, а также коэффициентов использования удобрений. Так, фосфор потребляется меньше, чем азота и калия, но коэффициент его использования ниже их в 2 – 3 раза, поэтому его приходится вносить несколько больше. Степень использования веществ из минеральных туков в среднем следующая: азота – 50 – 60 %, фосфора – 20 – 25 % и калия – 50-60; из навоза соответственно: 30 – 40, 15 – 20, 60 – 70. Установлено, что в условиях черноземных почв соотношение между азотом, фосфором и калием должно быть близким к единице или немного больше для фосфора и меньше для калия: 1:(1 -1,2):(0.8-1). На черноземных почвах для получения урожая порядка 30 – 40 т/га надо вносить 130 – 170 кг азота, 140 – 180 кг фосфора т 100 – 170 кг/ га калия. Эти средние нормы на каждом поле необходимо корректировать с учетом данных агрохимических карт. На смытых почвах с уклоном 1 – 30 норму азотных удобрений следует увеличить на 15 – 20 %.

Основой для определения доз удобрений служит точный баланс веществ, который включает все продуктивные и непродуктивные их потери[1].

При недостатке азота прирост листьев и корнеплодов затухает, листья желтеют и усыхают. Пожелтение начинается у основания жилок, чем и отличается от пожелтения при старении.

При фосфорном голодании наблюдается потемнение зеленой окраски листьев с появлением сначала синеватого, а затем красноватого оттенков и темно – коричневых пятен с последующим отмиранием.

При нехватке калия образуются темные пятна или полоски на черешках, листья скручиваются и отмирают. Недостаток бора вызывает заболевание – гниль сердечка отмирают зачатки самых гнилых листьев. Мякоть пораженного корнеплод начинает отмирать и чернеть, сначала около шейки, а потом и глубже.

При недостатке марганца листья имеют удлиненную пластинку и отходят от корнеплода почти вертикально. Края листьев заворачиваются, вверху жилки зеленые, а ткани между ними постепенно становятся желтыми. Поэтому синдром недостатка марганца называют желтухой.

Характерный признак недостатка меди – хлороз в виде пятен, который распространяется с верхушки вниз почти на всю поверхность листа. Жилки и часть тканей резко выделяются голубовато – зеленой окраской, что создает яркую мраморность[5].

Система удобрения под сахарную свеклу включает осносное, припосиеевное и подкомки.

Основное удобрение (навоз и минеральные туки), вносят под вспашку. В 1 т полуперепревшего навоза содержится в среднем 5 кг азота, 2,5 кг фосфора, 6 кг калия, микроэлементы. Внесение 1 т навоза увеличивает урожай корнеплодов на 1,5-2,5 ц/га и более и сахаристость – на 0,1-0,5%. Эффективно совместное внесение навоза и минеральных удобрений.

В свекловичных севооборотах ЦЧР навоз (40-60 т/га) вносят в пару под озимые. В условиях достаточного увлажнения всю дозу навоза целесообразно вносить под свеклу, если при этом не возникает опасность внесения вместе с навозом семян сорняков.

На малогумусных легких почвах и оподзоленных черноземах навоз лучше вносить дробно – половину под парозанимающую культуру или в пару, вторую половину – под сахарную свеклу.

По данным ВНИИСС для получения 30-40 т/га фабричной свеклы в ЦЧР необходимо вносить: в зоне достаточного увлажнения N140-170 P150, К-140-160; неустойчивого увлажнения – N140-150P 150 K140-l60 и недостаточного увлажнения – N130 P150 K130.

Азотные удобрения под свеклу применяют во всех формах. В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения все формы азотных туков применяют под вспашку почвы и только в зоне достаточного увлажнения аммиачную селитру необходимо вносить весной под культивацию и в подкормки. На черноземах используют мочевину, сульфат аммония, аммиачную селитру, аммиачную воду, ЖКУ, КАС и безводный аммиак.

Фосфорные удобрения во всех зонах свеклосеяния применяют в форме суперфосфата простого порошковидного (18,7% Р205), суперфосфата простого гранулированного (19,5%) и суперфосфата двойного (44-48% Р205). На выщелоченных черноземах, оподзоленных суглинках и серых лесных почвах суперфосфат можно заменить фосфоритной мукой (19,0% Р205)[5].

Рядковое удобрение улучшает первоночальное питание растений. Его вносят (сложные туки по 80-100 кг/га или суперфосфат – Р20-25) на 3-4 см глубже и на столько же в сторону от высеваемых семян.

Читать еще:  Чем удобрять малину весной для увеличения урожая

В ЦЧР однократное и дробное внесение удобрений обеспечивает, как правило, одинаково высокий урожай корнеплодов, однако сахаристость их во втором случае может быть выше на 0,3-0,5%.

Результаты исследований при добавлении 10 т цеолитов к N140P140K140, в полевом опыте дали прибавку по корнеплодам на 16,71 тга и на16,87 т/га по листовой массе [8].

За счет предпосевной обработки почвы биологическим препаратом Азотовитом в дозе 0,2 л/га урожайность корнеплодов была на 30.4 % выше по сранению с контролем. При внесении в почву Бактофосфина повышало содержание сахара в корнеплодах на 1 % по сравнению с контрольным вариантом и на 1,8 % по сравнению с вариантом, где вносили минеральные удобрения.

Биопрепараты положительно влияют и на сохранность корнеплодов [9].

Использование под сахарную свеклу соломы озимой пшеницы как органического удобрения, подготовленного в процессе поверхностного компостирования на поле с помощью антидепрессивных добавок (известняковой или доломитовой мукой в дозе 100кг/т, азота аммиачной селитры – 10 кг /т, простого суперфосфата – 33 – 66 кг/т, вермикомпоста – 300 – 400 кг/т) позволяет повышать урожайность корнеплодов в такой же мере, как и внесение навоза, и одновременно снижать затраты невозобновляемой антропогенной энергии на производство продукции, что очень важно в целях энерго – и ресурсосбережения[10].

Подкормки жидкими азотными или комплексными удобрениями целесообразны на супесчанных почвах с близким уровнем грунтовых вод на малоудобренных или неудобренных с осени полях. В подкормку вносят нитрофоску, азофоску, нитрофос, азофос и др. по 2-3 ц/га или азотные туки по 40-60 кг/га азота. Подкормки проводят в ранний период роста – до фазы 4-5-й пары настоящих листьев, совместно с культивацией междурядий[5].

Обработка посевов сахарной свеклы Азотовитом 0,3 л/га в фазе смыкания листьев в рядке обеспечивала такую же прибавку урожая. как и внесение аммиачной селитры в дозе N30[9].

Эффективны подкормки жидкими азотными удобрениями, особенно при неполном внесении азота осенью.

Аммиачную воду, безводный аммиак, углеаммиакаты вносят по 200-300 кг/га глубоко (12-15 см), чтобы не допустить ожога растений и потери аммиака. Хорошие результаты получают при подкормке посевов жидким навозом или навозной жижей – по 2-3 т/га. Вносят их в почву на глубину 10-12 см.

Наибольшую продуктивность сахарная свекла обеспечивает при слабощелочной и нейтральной реакции почвенного раствора рН 6,5-7,0. На кислых почвах эффективно известкование. Норма внесения мелиоранта (дефекат, молотый известняк, известковая мука, мел, мергель и др.) зависит от степени кислотности почвы и колеблется от 2 до 7 т на 1 га.

Из калийных удобрений лучшие результаты на черноземных почвах дает калийная соль (40,0% К20). Однако избыток хлора в удобрении не желателен.

Смешанные и сложные удобрения (нитрофос, нитрофоски, аммофос, нитроаммофос, диаммоний фосфат и др.) по действию не уступают эквивалентной смеси простых удобрений, а то и превосходят ее. При их применении нужно учитывать соотношение элементов питания, доводя его до оптимального путем добавления недостающих туков.

Для запланированного урожая сахарной свеклы необходимо внести 14,6 кг калия по расчеатм балансовым методом. Так как при посеве калий не вносят, а доза калия меньше 30 кг/га, то нецелесообразно его вносить в качестве основного удобрения.

Подкормить – значит придать силы

Рекомендации по уходу за посевами сахарной свеклы и защите от болезней листового аппарата

Оптимальная доза азотного удобрения играет очень важную роль при возделывании сахарной свеклы, так как она существенно влияет на величину и качество урожая. При недостаточном обеспечении растений азотом наблюдается недобор урожая, а избыточное внесение приводит к ухудшению технологических качеств корнеплодов.

Установлено, что при полном обеспечении их элементами минерального питания урожай сахарной свеклы на 57—69 процентов формируется за счет азота почвы и на 31—43 процента — минеральных удобрений. Способность почвы обеспечить свеклу доступным азотом возрастает с улучшением ее окультуренности.

Поступление азота из почвы изменяется в зависимости от метеоусловий года. При неблагоприятных погодных условиях доступность его растениям из почвы снижается, а благоприятные метеоусловия способствуют лучшей усвояемости. Однако многие хозяйства республики до посева не смогли внести полную норму азота (N100-120 кг/га д.в.), поэтому сахарная свекла, по визуальной оценке, испытывает его недостаток. На таких полях следует проводить внекорневые подкормки мочевиной с концентрацией раствора 8 процентов при расходе рабочей жидкости 300 л/га. В растворы мочевины можно вводить бор — 250—350 г/га д.в. и другие микроэлементы, средства защиты растений и некоторые виды минеральных удобрений.

По данным полевых опытов, на фоне стартового удобрения N40 внекорневая подкормка 8 процентов раствором мочевины по своей эффективности не уступает поверхностному внесению аммиачной селитры в дозе N45.

В сухой период эффективность подкормок твердыми азотными удобрениями низкая, т.к. азот находится в верхнем пересохшем слое почвы.

При производственной необходимости на сахарной свекле можно проводить внекорневые подкормки КАСом из расчета 20—30 л/га. КАС разбавляется водой до объема не менее 300 л/га рабочего раствора, внекорневую подкормку в этом случае лучше делать вечером. За годы исследований при внесении 50 л/га КАСа наблюдался некроз листьев, поэтому внекорневая подкормка им не нашла широкого применения.

Вторую внекорневую подкормку азотом следует провести через 20 дней после первой, третью — за месяц до уборки. При температуре воздуха выше 20 градусов внекорневую подкормку сахарной свеклы следует проводить вечером.

В период усиленного формирования листового аппарата и нарастания массы корнеплода сахарная свекла требует высокого уровня поступления питательных веществ. В конце вегетации необходимо обеспечить достаточное поступление фосфора и калия и ограниченное — азота.

По данным полевого опыта, сбалансированное корневое минеральное питание и трехкратная внекорневая подкормка макро- и микроэлементами позволила полнее реализовать генетический потенциал растений, совместить высокую массу корнеплода, высокую сахаристость и за 2012—2013 годы выйти в среднем на урожайность корнеплодов 75,2 т/га, сахаристости — 18,6 процента и расчетного выхода сахара — 12,4 т/га.

Третья внекорневая подкормка составом «Поликом-Свекла-2» в сочетании с Полибором и карбамидом концентрацией раствора 4—5 процентов на завершающем этапе вегетации за месяц до уборки направлена на повышение продолжительности жизни закончивших рост листьев, интенсификацию фотосинтеза и отток сахаров в корнеплод.

В среднем за два года за счет трехкратной внекорневой подкормки составами «Поликом-Свекла» в сочетании с Полибором и карбамидом получено достоверное повышение сахаристости на 0,7 процента, расчетного выхода сахара на 1,7 т/га по отношению к фону корневого минерального питания. Чистая прибыль составила 155 долларов на гектар, рентабельность — 99 процентов.

Для управления минеральным питанием большое значение имеет оперативная диагностика пищевого режима растений на протяжении вегетационного периода. Коррекцию минерального питания сахарной свеклы по проблемным полям можно проводить с использованием метода листовой диагностики по фотохимической активности хлоропластов диагностической лабораторией «Аквадонис». При этом следует постоянно помнить, что уровень урожайности определяется элементом, который находится в минимуме. С недостатком ряда макро- и микроэлементов связано множество болезней растений. Сахарным комбинатам следовало бы закупить хотя бы по одной диагностической лаборатории «Аквадонис».

В соответствии с регламентом 70—80 процентов фосфора, калия, натрия следует вносить в основное удобрение под сахарную свеклу осенью под вспашку. И. А. Анспок, Ю. А. Штиканс, Р. Р. Визла в справочнике агрохимика нечерноземной полосы отмечают: «При глубоком размещении суперфосфата в растение поступает в пять раз больше фосфора, чем при мелком… Основное удобрение должно находиться в слое устойчивого увлажнения и наилучшего развития корней, т. е. на глубине 8—10 сантиметров и более».

Внесенный под культивацию фосфор оказывает положительное действие на начальный рост и недоступен в период интенсивного роста — июль, август, сентябрь. Внесенный фосфор весной под культивацию следует рассматривать как удобрение следующей после сахарной свеклы культуры.

На полях, где фосфор внесен весной под культивацию как основное удобрение, проявится фосфорное голодание растений в июле, августе, сентябре. Устранить его можно внекорневой подкормкой фосфором в форме ЖКУ 20 л/га в одну подкормку или аммофоса по 20 кг/га (водный раствор) в сочетании с мочевиной. На отдельных полях, возможно, придется делать и вторую внекорневою подкормку. Это следует сделать, если хотим получить полноценный урожай и высокую сахаристость. Если внекорневой подкормки фосфором на таких полях не делать, получим низкий урожай и низкую сахаристость корнеплодов. Прием внекорневой подкормки ЖКУ или аммофосом даст прибыль как хозяйствам, так и сахарным комбинатам.

Важно знать участки, где под сахарную свеклу не был внесен фосфор под вспашку. Это касается полей с содержанием фосфора в почве ниже 200 мг на 1 кг почвы, особенно на полях, где не вносили навоз под вспашку. Информацию такую следует собрать по каждому хозяйству и каждому полю.

Защита от болезней листового аппарата

В связи с обнаружением первых признаков заболеваний сахарной свеклы церкоспорозом и рамуляриозом необходимо провести обследование всех посевов и при необходимости приступить к фунгицидным обработкам.

Эффективность фунгицидов в большей степени зависит от сроков применения, чем от химического класса препарата.

Степень вредоносности, сроки и кратность обработок зависят от времени появления болезни. Обработки проводят при достижении порога вредоносности: до 25 июля — при первых признаках болезни; до 5 августа — при 5 процентах развития болезни; до 15 августа — при 10—15 процентах развития болезни; до 20 августа — при развитии болезни более 15 процентов. Обработки в более поздние сроки проводятся при эпифитотии болезни и погодных условиях, благоприятных для развития болезни (температура воздуха выше 20—25 градусов и влажность более 70 процентов).

Читать еще:  Удобрение бона форте

Вопрос об обработке церкоспороустойчивых гибридов («борута», «империал», «казино», «космея», «мандарин», «ненси» «флората», «каньон», «вентура», «джакета», «триада», «патрия») решается также в зависимости от сроков уборки и степени развития болезни. Если не выявлено никаких других болезней листьев и степень развития церкоспороза слабая или умеренная, то обработку участков, предназначенных для ранних сроков уборки (до 15 сентября), можно не проводить.

Из фунгицидов группы бензимидазолов в Беларуси рекомендованы к применению колфуго супер, 20 проц. КС, дерозал, 50 проц. КС, феразим и др. Применять данные препараты лучше при появлении первых признаков болезни, при ранних сроках развития болезни и эпифитотии в максимальной дозировке 0,8 л/га, при появлении болезни в первой декаде августа — в минимальной дозировке 0,6 л/га. Фунгициды, кроме церкоспороза, высокоэффективны против мучнистой росы. Однако к препаратам данной группы у патогенов быстро возникает устойчивость, что требует их чередования с триазольными фунгицидами.

Из группы триазолов рекомендованы импакт, 25 проц. КЭ 0,5 л/га; рекс ДУО, КС 0,5 л/га; альто супер, КЭ 0,5—0,75 л/га; эхион, КС 0,8—1,0 л/га, бампер супер, КЭ 0,8—1,0 л/га, колосаль ПРО, КЭ 0,4 л/га, титул 390, 0,26 л/га, алиот 0,75—1,0 л/га. Они обладают не только профилактическим, но и лечащим действием, поэтому способны остановить развитие болезни. При ранней ее стадии и высоком риске возникновения эпифитотии, а также на чувствительных гибридах целесообразно применять максимальные дозировки, при умеренном развитии болезни, а также на среднечувствительных гибридах — минимальные.

Фунгициды абакус, КС и амистар экстра, СК лучше использовать в качестве профилактики болезни при первых признаках заболевания с нормами расхода 1,25—1,5 л/га и 0,6 л/га соответственно.

На засоренных участках необходимо провести ручные прополки, а также удалить все цветущие растения сахарной свеклы. РУП «Опытная научная станция по сахарной свекле»

Выращивание, урожайность, подкормка, удобрение, виды свеклы: полный обзор

Содержание:

Одну из самых важных в мировом сельском хозяйстве культур – свеклу – выращивают в странах с умеренным климатом. И Украина – не исключение: ежегодно посевные площади под востребованную у нас столовую свеклу занимают 40-45 тыс. га. Хотя предком свеклы является дикорастущий мангольд (обитатель Западной Европы), эту

огородную культуру можно по праву отнести к традиционным славянским. Ведь первые упоминания о возделывании свеклы на территории Киевской Руси датируются еще Х веком н.э.

Прежде чем браться за выращивание свеклы, особенно в коммерческих целях, необходимо изучить все нюансы посева, ухода, удобрения и подкормки растения. А потом придерживаться правил на практике – только так можно добиться получения обильного и качественного урожая. Давайте подробно рассмотрим эту тему.

Общая характеристика свеклы

Свекла – это огородная культура семейства Амарантовых. В зависимости от сорта растения бывают одно- или двухлетними. Возделывают свеклу для получения как сахара, так и корма животным.

Корнеплоды свеклы окрашены в темно-красный или темно-бордовый цвет. Вес одного корнеплода в среднем составляет 400 г, но может достигать и нескольких килограмм.

На урожайность свеклы положительно влияют такие факторы, как:

достаточная освещенность на начальном этапе роста;

рыхлые, хорошо аэрированные, насыщенные органикой плодородные почвы;

умеренная увлажненность почвы;

температура выше 5-6°С на начальном этапе роста;

своевременное прореживание посевов.

В климатических условиях Украины обычная урожайность свеклы составляет 25-35 т/га. Добиться более высоких показателей помогает внесение органических и минеральных удобрений. О том, чем лучше подкармливать растение, вы узнаете из описания каждой из существующих разновидностей свеклы.

Виды, подвиды и сорта свеклы

Род свеклы объединяет в себе 13 видов, из которых окультурены только два: свекла листовая и свекла обыкновенная.

Листовая свекла бывает одно- или двухлетней. Растение не дает корнеплодов, а все силы направляет на формирование разветвленного корня и мощной розетки сочных листьев. Богатые полезными веществами листья и черешки листовой свеклы употребляются в пищу.

Сорта этой культуры в Украине выращивают редко. В то время как в других европейских странах, США и Японии довольно популярны такие сорта листовой свеклы, как Лукуллус, Изумруд, Аржентата, Вулкан, Невеста, Рубин.

Как правильно выращивать листовую свеклу

Мангольд лучше не высаживать после шпината или свеклы. В идеале выбрать участок, на котором росли огурцы, помидоры, картофель или лук.

После появления 2-х листов мангольд прореживают первый раз, оставляя между растениями расстояние 15 см. А еще через полмесяца – второй раз, при этом оставляют расстояние 40 см.

Листовую свеклу поливают под корень по мере пересыхания земли (если погода сухая, то почти каждый день). Сорняки удаляют, затвердевшую почву разрыхляют.

Листья мангольда созревают в среднем за 2-2,5 месяца, после чего их срезают.

Чем полезно удобрять листовую свеклу

К посеву семян листовой свеклы почву готовят заранее. Осенью ее удобряют из расчета на 1 кв. м перепревшим навозом (5 кг), суперфосфатом (20 г), хлоридом калия (15 г). Весной одновременно с неглубоким рыхлением вносят подкормку в виде сернокислого аммония (по 10 г на 1 кв. м).

Чтобы семена быстрее взошли, их на несколько часов помещают в стимулятор роста. После чего высевают на глубину 2 см в одну линию с интервалом между рядами 35 см. Затем поверхность борозд обрабатывают мульчей торфа и поливают.

Спустя 10 суток после второго прореживания листовую свеклу подкармливают органическими или минеральными удобрениями: раствором коровяка 1:10, раствором куриного помета 1:20 или раствором нитрофоски 50 г/10 л. Перед внесением подкормок свеклу обильно поливают (по 1 л воды на растение).

  • Обыкновенная свекла: разновидности и сорта

Обыкновенная свекла относится к двухлетним травянистым растениям. На протяжении первого года у нее формируется мясистый корнеплод, во второй год – цветочный стебель, на котором образуется завязь и происходит созревание семян. Именно получение урожая вкусных корнеплодов является основной целью выращивания обыкновенной свеклы.

Выделяют 3 подвида свеклы обыкновенной: столовая, сахарная и кормовая. Дальше речь пойдет о каждом из них.

Это двухлетняя огородная культура, которая дает урожай в виде крупных корнеплодов (до 1 кг) темно-бордового цвета. Листья сахарной свеклы широкие, насыщенно зеленого цвета. Форма плодов – от округлой до плоской.

В пищу в основном употребляют корнеплоды столовой свеклы. Кроме того, полезной является и ботва, которую используют для приготовления различных блюд.

Все сорта столовой свеклы условно разделяют на красные и белые. Красноплодная свекла пользуется наибольшей популярностью у потребителей. Белые сорта свеклы тоже употребляются в пищу, чем и отличаются от сахарной и кормовой, с которыми их иногда путают из-за мякоти белого цвета.

К наиболее популярным сортам столовой свеклы относятся Холодостойкая 19, Египетская, Эрфуртская, Эклипс, Бордо, Одноростковая, Детройт, Цилиндра, Атаман.

Особенности выращивания столовой свеклы

На одном и том же месте столовую свеклу желательно высаживать не ранее, чем через 3 года. Наилучшими предшественниками этой культуры считаются злаковые (пшеница, ячмень, рис, просо, рожь), огурцы, помидоры, баклажаны, сладкий перец, редис, салат и другие ранние овощи. Также столовая свекла хорошо реагирует, если раньше на участке росли бобовые.

А вот после рапса, подсолнечника, кормовой и сахарной свеклы высевать столовую свеклу нежелательно. После самой же свеклы можно высаживать практически любые овощи и зерновые – и в итоге получать хороший урожай.

Семена столовой свеклы, как правило, сеют рядами с расстоянием между ними 45-60 см. Для своевременного всхода ростков должна быть обеспечена влажность в количестве 70% от их массы. С появлением 2-3 листочков посевы прореживают так, чтобы расстояние между ними составляло около 3-5 см.

Собирают корнеплоды столовой свеклы до существенного снижения температуры, т.к. при первых заморозках они теряют свои полезные свойства.

Эффективная подкормка столовой свеклы

Подготовка грунта к посеву столовой свеклы начинается с осени. В этот период землю вспахивают и обогащают путем внесения органических удобрений (перегноя или компоста).

Весной, перед засевом, почву обрабатывают гербицидами. В целях повышения будущей урожайности участок удобряют азотом, калием и фосфором. На этом этапе высокую эффективность демонстрирует применение микроудобрений.

Представляет собой двухлетнее клубневое растение, но культивируется как однолетнее. Цвет корнеплодов сахарной свеклы белый, форма – вытянутая конусообразная, слегка сжата с боков.

В корнеплодах этого подвида культуры содержится 8-22% сахарозы, поэтому они используются для производства сахара, жома, патоки и дефеката. А ботва растений служит зеленым кормом для животных и птиц.

Сахарная свекла была выведена селекционерами из обычной столовой свеклы. Среди известных сортотипов сахарной свеклы – Богема, Ненси, Бона, Сфинкс, Мандарин, Кларина.

Правила выращивания сахарной свеклы

Перед посадкой семена сахарной свеклы рекомендуется на ночь замочить в теплой воде. На следующий день их можно высаживать. Поскольку сахарная свекла теплолюбива, семена желательно высаживать на солнечных участках, где корнеплоды смогут набирать массу.

Огородная культура требовательна к грунту: для нее подходят суглинистые, хорошо дренированные почвы с уровнем рН 6,5-7%. На кислых почвах урожай будет скудным.

Читать еще:  Удобрения для рассады

В украинских регионах сахарную свеклу можно высевать в весенний период. Перед посевом почву очищают от сорняков, вспахивают, боронуют и выравнивают поверхность. На расстоянии около 50 см друг от друга делают борозды для посадки, куда заделывают семена на глубину не более 4 см.

Растение плохо переносит засуху, но при этом не нуждается в обильном поливе. Выращиваемую на суглинистых почвах сахарную свеклу достаточно поливать один раз в неделю. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.

Созревает сахарная свекла в течение примерно трех месяцев, после чего клубни извлекают из земли и хранят в прохладном помещении.

Рекомендации по подкормке сахарной свеклы

В целях защиты сахарной свеклы от заболеваний в почву вносят древесную золу и бор. Иначе при недостатке бора в почве на корнях растения могут появиться черные наросты и корки.

Основную дозу азотных удобрений вносят корневым способом непосредственно перед посевом, а остальную – до фазы 7-8 листа.

Сахарная свекла хорошо отзывается на подкормку калийными и фосфорными удобрениями. Так, на развитие клубней растения положительно влияет внесение в почву костной муки, богатой калием и фосфором.

С целью ускорения роста клубней и корневой массы сахарной свеклы вносят борные удобрения по листу. Таким же внекорневым способом способом культуру при необходимости подкармливают удобрениями с содержанием марганца и цинка в составе.

Как и сахарная свекла, относится к техническим культурам и культивируется как однолетняя, только выращивается на корм с/х животным. От столовой свеклы отличается своим составом: большим количеством белка, клетчатки и грубых растительных волокон.

По форме корнеплоды кормовой свеклы довольны разнообразны: встречаются овальные, круглые, цилиндрические, удлиненно-конические. При этом цвет корнеплодов может варьироваться от белого до бордового, как и мякоть в разрезе.

К самым распространенным сортам кормовой свеклы относятся Рекорд, Центаур, Урсус, Милана, Лада, Вермон.

Выращивание и уход за кормовой свеклой

Перед посевом посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки. Семена кормовой свеклы высаживают в почву на глубину 5 см, когда она прогревается до 8°С (обычно это происходит в конце марта). Расстояние между закладкой семян равно примерно 40 см.

Спустя 48 ч. после посадки почву желательно прорыхлить с использованием плоскореза. До тех пор, пока ботва свеклы не сомкнется, пропалывают сорняки.

Поливают растение систематически в зависимости от погодных условий (в засушливые дни, когда температура выше 30°С – наиболее обильно). Чтобы продлить срок хранения клубней, за месяц до сбора урожая полив кормовой свеклы полностью прекращают.

Рекомендуемые удобрения для кормовой свеклы

В целом система удобрения кормовой свеклы аналогична системе подкормки сахарной.

В целях профилактики и защиты кормовой свеклы от вредителей одновременно с осенним перекапываем в почву вмешивают компост (35-37 га/т). В состав удобрений можно включить и древесную золу (около 2 ц). Весной перед вспахиванием в землю вносят нитроаммофоску и калийные удобрения.

Если вы занимаетесь выращиванием свеклы в промышленных масштабах и заинтересованы в получении высококачественного урожая, советуем применять высокоэффективное микроудобрение «РЕАКОМ-Р-СВЕКЛА». Хелатный препарат может использоваться в виде внекорневой подкормки всех видов свеклы, обеспечивая тем самым полноценное питание растений.

Особенности питания сахарной свеклы

Сахарная свекла обладает длительным вегетационным периодом и способна накапливать большое количество питательных веществ. Поэтому сахарная свекла предъявляет высокие требования к условиям произрастания. Наиболее пригодными для ее возделывания являются дерновые, дерново-карбонатные с мощным перегнойным горизонтом, дерново-подзолистые суглинистые, развивающиеся на легких и средних суглинках, дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные, подстилаемые моренными суглинками почвы.

Оптимальные агрохимические показатели: реакция почвенной среды – близкая к нейтральной (рН в KCI 6,0-6,8), содержание гумуса – не менее 1,8%, подвижного фосфора и калия – не менее 150 мг/кг почвы, бора – не менее 0,7 мг/кг.

Свекла поглощает питательные вещества на протяжении всего вегетационного периода. В начальный период роста она поглощает относительно небольшое количество азота, фосфора и калия. Корнева система в это время еще слабо развита, однако молодые растения очень чувствительны к недостатку доступных питательных веществ в почве, особенно фосфора. В дальнейшем потребление элементов питания резко усиливается и достигает максимума во время интенсивного листообразования и в начале роста корнеплодов. К концу вегетации сахарной свеклы 43% азота, 18% фосфора и 38% калия теряется в результате отмирания, опадения листьев и оттока элементов питания в почву.

Сахарная свекла – калиелюбивое растение. С одной тонной корнеплодов и соответствующим количеством ботвы сахарная свекла выносит 6,5 кг калия, в то время как вынос азота составляет 4,0 кг, а фосфора – 1.6 кг. Она хорошо переносит хлорсодержащее удобрение и положительно отзывается на натрий, который способствует оттоку углеводов в корнеплоды.

Эта культура потребляет также много и микроэлементов. Но в первую очередь сахарная свекла нуждается в боре, особенно на произвесткованных почвах. Недостаток бора вызывает у сахарной свеклы гниль сердечка, а также снижение сахаристости и урожая корнеплодов.

Система удобрения сахарной свеклы

Система удобрения под сахарную свеклу – органоминеральная включающая основное внесение органических и минеральных удобрений, припосевное – фосфорных или комплексных (NРК), а также подкормку азотными и микроудобрениями.

Сахарная свекла – культура, требовательная к почвенным условиям. Лучшими для ее возделывания являются дерново-карбонатные, дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные почвы, подстилаемые моренными суглинками. Наиболее благоприятная реакция почвенного раствора для сахарной свеклы – рН 6,5-7,5.

В начале роста сахарная свекла поглощает относительно небольшое количест-во азота, фосфора и калия, однако в этот период она очень чувствительна к недостатку фосфора. Внесение 10-20 кг/га Р2О5 в рядки при посеве создает благоприятным пищевой режим в первые 15-20 дней после всходов. В период интенсивного роста листьев свекла потребляет много азота и калия. Для формирования корнеплодов растениям требуется умеренное азотное и усиленное фосфорное и калийное питание. Максимальное поступление элементов питания в растения свеклы отмечается в июле-августе.

Сахарная свекла отзывчива на органические удобрения. Она имеет продолжительный период вегетации и хорошо использует из них питательные вещества. Для свеклы лучше использовать подстилочный навоз или торфо-навозные компосты весенне-летней заготовки после 4-5 месячного хранения в уплотненных буртах. Вносить их нужно с осени под зяблевую вспашку в дозах от 40 до 80 т/га.

Важным условием эффективного использования минеральных удобрений является дифференцированное их внесение с учетом планируемого урожая и уровня почвенного плодородия (скачать таблицу >>>).

Наиболее эффективные из минеральных удобрений сахарной свеклы – азотные. Каждый килограмм азота способствует увеличению урожая корнеплодов на 50-60 кг. Однако с целью улучшения качества корнеплодов максимальные дозы азотных удобрений не должны превышать 130-150 кг/га. Избыточное азотное питание приводит к накоплению альфа-аминного азота в корнеплодах и снижению чистоты клеточного сока, что в результате уменьшает выход сахара. Повышенные дозы азотных удобрений рекомендуется вносить дробно – 100-110 кг/га д.в. в основное внесение и 35-40 кг/га д.в. в подкормку.

Фосфорные и калийные удобрения вносят под предпосевную культивацию, на связных почвах возможно осеннее внесение фосфора и калия. В основное внесение применяют все имеющиеся в республике виды азотных и фосфорных удобрений. При этом использование аммиачной селитры характеризуется наименьшей экономической эффективностью. Подкормку азотом для предотвращения ожога листьев целесообразно проводить твердыми формами азотных удобрений (cкачать таблицу >>>).

Сахарная свекла относится к культурам, чувствительным к недостатку бора. При недостатке бора развивается гниль сердечка, снижается сахаристость, снижается урожай. Лучшим способом внесения микроудобрений является некорневая подкормка борными удобрениями. При этом во время вегетации сахарной свеклы проводятся две некорневые обработки микроэлементами: первая – в фазу смыкания листьев в рядке, вторая – через 1-1,5 месяца после первой. Максимальную дозу бора рекомендуется вносить на почвах I и II групп обеспеченности этим элементом и при засушливых условиях вегетационного периода.

Нецелесообразно применение борной кислоты в почву в дозе 2-3 кг/га в растворе с КАСом. Наличие бора в комплексном удобрении удовлетворяет потребность сахарной свеклы в боре в период всходов, а дальше проводятся некорневые подкормки бором в период вегетации.. Кроме того. С урожаем сахарной свеклы 500 ц/га выносится 400 г/га бора. Две некорневые подкормки бором в фазу 10-12 листьев и повторно через 30 дней полностью удовлетворяет потребность культуры в боре. (При внесении бора в почву он связывается с органическим веществом и коэффициент использования его растениями измеряется в десятых и сотых долях процентов).

Для некорневых подкормок лучше всего использовать микроудобрения, содержащие бор в бтоорганической форме. Ф настоящее время в республике производятся отчетственные удобрения МикрСтим-бор, МикроСил-бор, в которых дополнительно содержатся регуляторы роста гидрогумат и Экосил, а также микроудобрения из Республики Польша Адоб-бор, Эколист-бор, Солюбор. Отечественные удобрения по своей эффективности не уступают лучшим зарубежным аналогам.

Современные технологии возделывания сахарной свеклы предусматривают внесение комплексных удобрений при подготовке почвы к севу, что благоприятно сказывается на росте и развитии растений, урожайности и выходе сахара. При этом сокращаются затраты на внесение удобрений, обеспечивается более равномерное их распределение по площади поля по сравнению с внесением эквивалентных смесей простых (азотных, фосфорных и калийных) туков.

Поделиться: Facebook Twitter Одноклассники ВКонтакте Google+ Распечатать

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector