Когда садить чеснок в беларуси на зиму
Rusopt24.ru

Все про химию

Когда садить чеснок в беларуси на зиму

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю

Совсем скоро наступит момент, когда на приусадебном участке нужно будет сажать озимый чеснок. Когда это лучше всего делать в 2019 году по Лунному календарю, узнаете из нашей публикации.

Общие сроки посадки чеснока

Как известно, существует два способа выращивания чеснока на приусадебном участке. Они отличаются временем посадки и выращивания. Есть чеснок яровой, который сажают весной. Но большинство огородников предпочитают это делать осенью. Такой чеснок получил название озимый или стрелкующийся (из-за того что в процессе роста образует стрелки).

Обычно озимый чеснок начинают сажать в конце сентября. И это продолжают делать примерно до 10-15 октября. Все зависит от региона выращивания и конкретно погодных условий в тот или иной год.

Из-за теплой погоды в 2019 году чеснок не надо начинать сажать ранее начала октября. До наступления сильных холодов должно оставаться около двух недель, чтобы чеснок успел хорошо укорениться, но при этом не пророс. В противном случае он будет плохо зимовать. Но даже если ваш чеснок успеет прорасти до зимы, то не сильно отчаивайтесь. Грядку можно укрыть дополнительным материалом, например, слоем в 3-4 см торфа или перегноя, и тогда вашим посадкам ничего не грозит.

Понятно, что первыми начинают сажать огородники тех регионов, в которые зима приходит быстрее. А вот в средней полосе России чеснок обычно сажают с 1 по 10 октября.

Когда сажать чеснок под зиму в 2019 году по лунному календарю

Прежде чем приступить к высадке чеснока, многие садоводы выясняют, когда его следует сажать, по лунному календарю. В 2019 году указаны даты, когда можно производить высадку. Наземные работы по лунному календарю 2019 года лучше производить при растущей Луне. Чеснок тоже не исключение. Поэтому, прежде чем приступить к посадке, необходимо посмотреть, когда сажать чеснок под зиму.

Высадка не должна производиться в полнолуние или новолуние. Если это сделать, то чеснок может не приняться и расти не будет.

При посадке все зависит от того, в каком регионе она производится, а также от сорта растения. Выделяют два сорта чеснока:

  • озимый чеснок высаживается на зиму;
  • яровой чеснок высаживается в весенний период.

Садоводы, которые не первый год ведут хозяйство, могут различить их с первого взгляда. Основные отличия — в количестве зубчиков в головке чеснока.

Чаще всего высадка такого сорта производится в осенний период. Чтобы чеснок принялся и весной дал хороший урожай, нужно ориентироваться на температуру грунта. Он должен быть не теплее 12°С.

Согласно лунному календарю, высадку нужно производить в следующие дни:

  • сентябрь — 2, 10-13, 19;
  • октябрь — 6, 8-9, 11-12;
  • ноябрь — 2-7, но этот месяц не всегда бывает теплым, поэтому если начало месяца теплое, то высадку можно провести в указанные даты;
  • в декабре высадка чеснока производится, но чаще всего на южных территориях страны. В декабре можно высаживать 11-14,17.

Как сажать чеснок под зиму в 2019 году

В каждую лунку аккуратно поместить зубок чеснока донышком вниз, строго вертикально и каждый зубочек его острой стороной ориентировать на юг, чтобы будущие листочки не переплетались. Правильность выбранной глубины посадки зубков подтверждается, если над верхушкой посаженого зубка до уровня земли можно поместить ещё таких же 2 зубка. В каждую лунку добавить древесной золы и засыпать землёй.

Грядку необходимо обязательно замульчировать компостом, лузгой из семечек, перегнившей соломой. Как только синоптики будут прогнозировать морозы, грядку надо укрыть иголками или лапником хвойных деревьев, сухими стеблями растений без семян и др. Толщина укрытия должна быть не менее 4 см.

Если зима будет малоснежная необходимо на грядку набросать дополнительно снега. Весной, как только закончатся заморозки, крупное укрытие с грядки надо убрать, а мелкую мульчу оставить.

При появлении всходов междурядья необходимо рыхлить на глубину 3 см, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневой системе. Если длительное время отсутствуют дожди, грядку надо поливать. Как только образуются стрелки их обязательно необходимо удалить. Перед уборкой чеснока полив не производить.

Когда перестают образовываться новые листья, а старые пожелтели и полегли – чеснок готов к уборке. С уборкой урожая опаздывать нельзя, так как он снова пойдёт в рост, головки распадутся на зубки, и он станет не пригоден для длительного хранения. В южных регионах его убирают до праздника святых апостолов Петра и Павла (12 июля). Ещё одна примета – когда на оставшейся несорванной стрелке «цветок» лопнул – можно копать чеснок. Копать лучше всего вилами или выдёргивать. Дать ему немного обсохнуть, затем отряхнуть землю.

Хорошие и плохие соседи для озимого чеснока

Правильное и хорошее соседство повышает урожайность, а плохое — способствует угнетению растений, снижает урожайность. Также чеснок способен защитить другие культуры от вредителей и болезней (потому что обладает бактериальными и фунгицидными свойствами).

  • Хорошие соседи для озимого чеснока:
  • Для самой культуры очень полезно соседство рядом с хреном, календулой, цикорием, томатами.
  • Если вы хотите защитить растения от вредителей, то сажать культуру в открытом грунте лучше всего рядом с клубникой, свеклой, морковью, огурцами, помидорами. Культура отпугивает вредителей: морковную муху, медведок, колорадского жука, тлю, паутинного клеща, белокрылки, а также снижает активность возбудителей ржавчины и фитофторы.
  • Плохие соседи: чечевица, горох, фасоль, пастернак.

Правила посадки чеснока под зиму в Белоруссии

Посадка чеснока в Белоруссии производится на зиму. Эта культура очень популярна среди многих народов мира и применяется не только в кулинарии, но и медицине. Еще Авиценна утверждал, что он помогает от многих болезней. Во время строительства египетских пирамид рабам вводили в рацион эту культуру с профилактической целью. В статье пойдет речь о том, как правильно садить чеснок на зиму в Беларуси.

Правила посадки чеснока под зиму в Белоруссии

Время посадки

Посадка чеснока под зиму в Беларуси производится осенью. Участок готовится заранее, он уже в средине лета должен быть очищен от предыдущих культур. Посадка производится в октябре, лучше всего первой его половине, потому что посаженное в ноябре растение не успевает укорениться. Если культуру сажать рано осенью, например, в начале сентября, то она успеет прорасти, и морозы могут нанести ей непоправимый вред. Посаженный в октябре чеснок успевает укорениться и дает высокие урожаи.

Определить наиболее благоприятный период для посадки чеснока в 2018 году поможет лунный календарь. В нем указаны сроки посева различных культур в зависимости от территории.

Например, посадка чеснока под зиму 2017 в Беларуси рекомендовалась по лунному календарю в октябре, а именно 5, 6, 20, 22 числа. Его урожай будет собираться в августе 2018г. Если культура будет выращиваться из бульбочек, то сажать ее нужно в апреле. Когда садить чеснок на зиму в Беларуси – ответ на этот вопрос даст лунный календарь. Посаженная в эти дни культура дает хорошие всходы и высокий урожай.

Сорта культуры

Посадка чеснока на зиму в Беларуси во многом зависит от сорта. Огородникам необходимо подобрать тот, который идеально подойдет для местных условий выращивания. Виды культуры, которые образуют стрелки, отличаются хорошей выносливостью и не боятся морозной зимы.

Характеристика некоторых сортов позволит огородникам выбрать подходящий к условиям:

  1. Любаша – сорт принадлежит селекционерам с Украины, хорошо переносит зиму и засуху. Хранится хорошо, при этом не теряет вкусовых качеств. В высоту растение достигает 120 см, луковица состоит из 5-7 зубков, ее средний вес составляет 80 г. Цвет луковицы белый с фиолетовыми нитями.
  2. Украинский белый – не образует стрелок, но хорошо поддается хранению. Луковицы у него крупные, весом 150 г, они состоят из 5-12 зубков.
  3. Спас – тоже относится к украинской селекции, дает хорошие урожаи и отличается прекрасной лежкостью. Средний вес луковиц — 80 г.
  4. Юбилейный Грибовский – сорт выведен давно, но это не мешает ему быть лидером среди других сортов. Завоевать огромную популярность ему позволила высокая урожайность, устойчивость к большинству вредителей и болезненных состояний. Луковица у него небольшая, около 40 г.
  5. Надежный – полуострый сорт, хранится до года, отчего и произошло его название. Луковица состоит 5-7 зубков.
  6. Юбилейный 07 – хорошо хранится и дает высокие урожаи, вкус полуострый.
  7. Рокамболь – полуострый сорт, его вкус напоминает вкус лука.
Читать еще:  Выращивание рассады без земли

Все перечисленные сорта культуры подойдут для выращивания в Белоруссии. Какому из них отдать предпочтение, необходимо решать огородникам. Ведь каждая культура отличается вкусовыми качествами, а это уже индивидуальный выбор.

Подготовка семенного материала

Долгое время выращивания

Озимый чеснок, в отличии от ярового, можно размножать и зубками, и семенами. Но для выращивания полноценной культуры из семян потребуется целых 2 года, а вырастить культуру из зубков можно всего за год. Семена используют преимущественно тогда, когда посадочного материала не хватает.

Перед посадкой чеснока на зиму в Беларуси материал тщательно отбирают:

  • выбирают большие и неповрежденный зубки;
  • отбраковывают маленькие и подгнившие зубки, посадочный материал с нарушенной оболочкой.

Пригодный материал обеззараживают в растворе золы (2 стакана золы 30 минут кипятят в 2 л воды, остужают). Обеззараживание можно проводить с помощью раствора соли (3ст. ложки на 5 л воды) на протяжении 2 минут. После этого зубки окунают на одну минуту в раствор медного купороса (1 ч. ложка на 10 л воды).

Участок

Культура светолюбивая, поэтому следует выбирать солнечный участок на некислой почве, лучше всего супесчаной. Грунт за две недели до посадки удобрят перегноем (5-6 кг), вносят суперфосфат и калийные удобрения. Количество внесенных удобрений зависит от плодородности почвы: чем она плодороднее, тем меньше удобрений необходимо вносить на м². До посадки рекомендуется накрыть участок пленкой.

Благоприятные предшественники

Определяя участок для культуры, необходимо знать, какие растения являются ее благоприятными предшественниками, а после каких она не даст хорошего урожая. Ученый установили, универсальными предшественниками растения будут однолетние культуры недолгого термина вегетации:

  • патиссоны;
  • помидоры;
  • рожь, овес;
  • различные виды ягод.

Не следует сажать растение после растений, который собирают в сентябре- октябре, так как почва не успеет отдохнуть. Запрещено высаживать культуру на том самом месте, где она росла в предыдущем году. Этот участок для чеснока используют только через несколько дней.

Посадка

Садим на небольшом расстоянии

Зубки высаживают в подготовленные борозды, расстояние между зубками – 10-15 см, между рядами — 25-30 см, глубина канавок — не более 20 см. На их дно сыплют песок, в него и садят зубки. Он не позволяет посадочному материалу контактировать с землей и защищает зубки от гниения. Расстояние между посадочным материалом зависит от его величины: чем крупнее зубки, тем больше расстояние и наоборот.

Канавки засыпают землей, грядку покрывают мульчей (торфом, опилками или соломой). До выпадения снега участок закрывают рубероидом или пленкой, чтобы защитить от морозов. Снег, покрывающий грядку, надежно защищает ее от холода, так как служит своеобразным покрывалом.

Если посев производится семенами, то глубина борозд не должна превышать 3 см, расстояние между канавками – не более 10 см, между посадочным материалом – не более 2 см. Посаженные в апреле бульбочки до осени превратятся в маленькие луковички с одним зубком, которые необходимо собрать, подсушить и снова высадить на участок, чтобы через год собрать полноценный урожай чеснока.

Уход после посадки

Культура после посадки не требует много хлопот, она отличается повышенной стойкостью к холоду. Посаженное вовремя растение к холодам наращивает корни и прекрасно переносит зимние холода, если грядку хорошо замульчирована или укрыта рубероидом.

Весной укрытие снимают, чтобы оно не мешало росткам пробиваться сквозь толщу почвы. В июне на культуре появляются стрелки, их выламывают, не позволяя достигнуть 10 см, так как они забирают силу, и луковица вырастет маленькая.

Удобрение

После появления ростков в почву вносят азотные и органические удобрения (мочевину, раствор коровяка или птичьего помета). В июне или начале июля растения удобряют раствором золы (стакан золы растворяют в 10 л воды).

Органические удобрения – оптимальный вариант для этой культуры. Они позволяют ей наращивать крупную луковицу.

Полив

Растение требует постоянного полива, особенно весной в период активного роста. В период созревания луковиц достаточно умеренного полива. Если погода стоит дождливая, то поливать ростки нет необходимости. Переувлажнение почвы на глубину озимого чеснока может привести к загниванию луковиц и распространению различных болезненных состояний.

После полива рыхлят грунт и убирают сорняки. Если после появления всходов грядка была замульчирована, то уход за растением будет намного проще.

Сбор урожая

Лучшие дни для сбора урожая — солнечные. Оптимальные сроки уборки культуры припадают на конец июля — начало августа. Нижние листья до этого времени пожелтеют. Выбранный урожай просушивают под солнцем на протяжении недели. Луковицы очищают от земли, обрезают стебли и плетут венки. Готовые венки сохраняют зимой в прохладном, хорошо проветриваемом помещении.

Не допускается перезревание культуры в земле. Зубки в этом случае начинают прорастать, луковицы после сбора распадаются, утрачивают товарный вид и плохо сохраняются.

Топ 10 ошибок при посадке озимого чеснока. Проверьте себя

Чеснок ‑ распространенная культура, его выращивают почти в каждом огороде. Но чтобы получать высокий урожай, проверьте, не допускаете ли вы следующие ошибки.

  1. Несоблюдение севооборота

После чеснока можно сажать любые культуры кроме луковичных. А сам чеснок более разборчив. Вспомните, что было на грядке, на которую вы планируете сажать озимый чеснок. Ему понравится, если его разместят после ранней капусты, гороха, бобовых и зернобовых, сидератов. В идеале, если грядка освободится за 1-1,5 месяца до посадки.

Нельзя сажать чеснок озимый:

  • После внесения свежего навоза. Чеснок будет невкусным.
  • После лука и чеснока, если не прошло 4 года. Накапливаются вредители и болезни.
  • После картофеля и томата. Опасность развития фитофтороза.
  • После культур, на которых применялись гербициды с пролонгирующим действием.
  • На одном и том же месте. Из года в год происходит вынос определенных микроэлементов и обеднение почвы.
  1. Вносить азотные удобрения

Осенью во время подготовки почвы вносят только фосфорно-калийные удобрения. Азот приведет к активному росту листьев, что плохо для зимовки. Подкормку лучше перенести на весну.

  1. Сажать в свежеперекопанную почву

Вскапывать участок нужно за 14 дней до посадки. Иначе почва всосет зубки слишком глубоко. Им потребуется много сил и времени на прорастание, урожайность снизится.

  1. Использовать зубки с подгнивших или подсохших луковиц

Никакой уход не поможет, если посадочный материал некачественный. Отбирайте сухие, зрелые луковицы, которые покрыты покровными чешуйками. Размер луковиц озимого чеснока I класса не менее 35 мм, для II – 30 мм. Даже если зубки кажутся здоровыми, но сняты с подгнившей с одной стороны луковицы, не берите их. В них может быть скрытая инфекция.

  1. Разделение луковиц на зубки заранее

Разделяете луковицы на зубки накануне вечером, а не за неделю до посадки. Нельзя использовать те, которые сами отвалились и пролежали так больше нескольких дней. Отделенные от донца зубки не хранятся, теряют влагу и способность к прорастанию.

  1. Сажать зубки без шелухи
Читать еще:  Баклажаны семена для сибири

При разделении луковиц шелуха начинает липнуть к рукам. Некоторые зубки оказываются «голыми». Лучше отложите их в сторону и используйте в пищу, а не для посадки. Без защитной «пленочки» они будут совсем беззащитными, и сгниют быстрее, чем прорастут.

  1. Не протравливать перед посадкой

Обработка зубков и семян защитит культуру от бактерий и грибков на начальных стадиях. Активизируется рост, снижается восприимчивость к болезням и вредителям. Экосил стимулирует рост корней, повышает устойчивость к микозам. Применим также ТМТД, Гаучо, Беномил, Сумилек.

Проще всего замочить чеснок на 2 часа в слабом растворе марганцовки. Это не займет много времени, а на урожайность вырастет.

  1. Несвоевременная посадка

При ранней посадке начинают расти листья, которые погибают при первых морозах. При поздней – растение не успевает обзавестись корневой системой и подготовится к зиме.

Для каждой климатической зоны и погодных условий определяются свои сроки. Самое важное, что нужно знать: до того как установится температура ниже 0ºC, должны сформироваться 12 корней длиной не менее 10 см, а рост листьев не должен начаться. Для большинства сортов на это требуется от 40 до 50 дней.

Срок посадки чеснока озимого в Средней полосе РФ с 15 сентября. В Беларуси и Центральном Нечерноземье РФ – с 21 сентября по 15 октября. В Южной полосе с 1 октября.

  1. Сажать зубки разных размеров на одну глубину

Не все дачники знают, что глубина заделки зависит от длины самих зубков. При глубине 15 см луковицы растут мелкими, урожайность низкая. Сажайте так, чтобы от плечиков до поверхности почвы было не менее 3-5 см. Донце должно быть внизу. Учитывайте тип почвы, чем она легче, тем больше глубина, но не более 5 см.

  1. Чем гуще, тем лучше

Это неверный подход, так как из-за конкуренции луковицы будут мелкими. Между рядами оставляйте расстояние 20-30 см. Между мелкими зубками в ряду 8-10 см, между крупными ‑ 12-15 см.

Когда сажать чеснок под зиму?

Осень – самое время задуматься об осенних посадках.

Время посадки озимого чеснока – сентябрь. До наступления устойчивых холодов он должен успеть образовать хорошую корневую систему, проникающую в почву на 10-15 см, но при этом не завязывать листьев. В северных регионах это вторая половина сентября – первая неделя октября (в зависимости от погодных условий). Чеснок, высаженный слишком поздно, плохо зимует: подмерзает и болеет, а весной недружно и слабо отрастает.

Опасно проводить и раннюю посадку, в конце августа – начале сентября. В этом случае зубки могут тронуться в рост, а это сильно ослабит их зимостойкость. От резкого понижения температуры погибнет зелень, да и сами зубки пострадают. Вот и получается, что при поздней посадке урожай будет, но не богатый, а при ранней придется подсаживать или полностью пересаживать озимую посадку яровым чесноком.

Сажают чеснок зубками или бульбочками (маленькими луковичками, образующимися на цветоносах-стрелках). Последние используют при недостатке посадочного материала, а также для его оздоровления. Дело в том, что чеснок не образует семян и при длительном вегетативном размножении (зубками) стареет, накапливает болезни и снижает урожайность. Бульбочки образуются на месте семян из молодых и чистых тканей. Из них в первый год получается небольшая, неделящаяся на зубки луковица диаметром около 1 см. Обычная луковица образуется на второй год после посадки однозубки.

Оптимальный период посадки озимого чеснока сухими, без замачивания, зубками – третья декада сентября, а если со сроками немножко запоздали, ничего страшного. Просто замочите зубки в теплой воде или растворе гумата на 2-3 часа. Потом этим раствором увлажните мох или опилки и пересыпьте ими зубки. Сложите все в теплом месте на кухне или под батареей. Через двое суток появляются зачатки корней – белые пупырышки на донце зубка. Такой пробужденный чеснок можно сажать до 15 октября. И не беда, если почва схватилась морозцем. Снимите замерзшую корку земли, пролейте почву теплой водой или розовым раствором марганцовки и посадите зубки, стараясь не повредить корешочки. Замульчируйте посадку сухим торфом или смесью огородной земли с опилками слоем 1,5-2 см. До снега можно укрыть грядку рубероидом или пленкой, но обязательно уберите укрытие – снег должен падать не на пленку, а на почву.

Выбираем место, готовим почву

Если у вас участок достаточно большой, и вы не экономите землю, отведите чесноку отдельную грядку.

Если с землей напряжёнка, можете присоседить чеснок к землянике – это называется уплотненная посадка. Земляника и чеснок не будут стеснять или мешать друг другу, эти культуры хорошо сочетаются между собой на одном месте. А вот после чеснока, лука и картофеля чеснок сажать не рекомендуется из-за накопления схожих вредителей, болезней и тормозящих развитие растений веществ. Чеснок по чесноку можно сажать только спустя 3-4 года. Лучшими предшественниками являются бобовые, тыквенные, зеленные и капустные культуры.

Участок земли под посадку нужно готовить за 10-15 дней. Выбираете ровный, без уклона и впадин участок, не затопляемый грунтовыми или паводковыми водами. Вскапываете на 20 см (на штык лопаты), удаляете корневищные сорняки, камни и прочий мусор. Вносите перепревший (двулетний) навоз, компост или перегной из расчета полведра на 1 м 2 или, если органику вносили под предшественник, только фосфорно-калийное удобрение из расчета на 1 м 2 (например, монофосфат калия – 50-60 г или золу 100-150 г).

В южных и юго-восточных регионах для чеснока обычно необходим предпосадочный полив. Норма высадки зубков 400-450 г на кв. м. Загущение в рядке ведет к получению более мелких луковиц, однако общий урожай при этом увеличивается.

Свежий навоз вносить категорически нельзя! – это верный способ погубить чеснок из-за развития различных болезней. Почва после перекопки и разравнивания должна осесть, на это и нужно 10-15 дней. Если посадить зубки сразу в перекопанную почву, они при оседании земли уйдут слишком глубоко, это задержит их укоренение, зубки будут испытывать нехватку воздуха, а по весне потратят много сил на прорастание, что снизит урожай.

Отбираем качественный посадочный материал

Пригодные для посадки зубки должны быть плотными, не мягкими, без вмятин, пятен гнили или налета плесени, с неповрежденной наружной оболочкой. Донца не должны иметь трещин. Если в луковице даже один зубок с пятнами гнили или плесени, все зубки могут быть заражены, а поэтому непригодны к посадке. Чем крупнее зубок, тем крупнее будет луковица.

Не счищайте внешнюю оболочку – так вы оголяете зубок, он становится более восприимчив ко всем неблагоприятным факторам, а выросшая из голого зубка луковица будет плохо храниться. Если зубки луковицы сильно различаются по размерам, имеют двойную вершинку или сдвоенные, сросшиеся – это говорит о вырождении, хорошего урожая с такого посадочного материала не будет, такие зубки бракуйте и позаботьтесь об обновлении сорта.

Если посадочного материала мало, проведите его обеззараживание. Конечно, стопроцентной гарантии нет, и все же обеззараживание лишним не будет. Можно провести дезинфекцию в течение 25-30 минут в 1%-ном растворе медного купороса (1 чайная ложка без верха на 1 л горячей воды) или в течение 1-2 часов в зольном щелоке. Он излечит зубки от чесночного клеща и нематоды, а также напитает их минеральными веществами.

Сажать чеснок лучше на невысоких грядах по 3-строчной схеме, с расстояниями между строчками 35 см, между зубками 5 см. Для удобства ухода за растениями многие огородники делают рядки поперек грядки с расстояниями между рядками 15-20 см, чтобы прошла рука для прополки и рыхления, а в ряду расстояния между растениями обычные – 5 см. Чеснок можно сажать в междурядьях земляники, его запах отпугивает вредителей.

Читать еще:  Голубика выращивание из семян

Луковицу озимого чеснока на зубки надо делить непосредственно перед посадкой, чтобы нижняя часть зубка – донце, откуда отрастают корни, не пересохла.

Основные правила посадки

Глубина посадки 3-5 см на легких почвах, на тяжелых чуть меньше. Важно правильно ориентировать зубок – донцем вниз и чтобы под ним была влажная рыхлая почва.

Глубина посадки должна составлять 2 высоты зубка. Это значит, что если высота, к примеру, 3 см, то сажаем на глубину 6 см. Поэтому для облегчения посадки и получения весной дружных всходов откалибруйте зубки по размеру перед посадкой.

Расстояния между зубками различно – крупные сажают через 12-15 см друг от друга, мелкие через 8-10 см.

Расстояние между рядками 20-25 см, чтобы удобно было пропалывать, рыхлить, кормить.

Если посадку делаете в бороздки, на дно можно насыпать золы или песка – это снижает опасность загнивания донца.

Вдавливать зубки в почву нежелательно, потому что тогда велика вероятность их выпирания – отрастающие корни выталкивают зубок к поверхности (кстати, то же самое происходит и при посадке лука-севка). Такие поднявшиеся зубки будут подмерзать.

Поверхность почвы после посадки нужно выровнять и замульчировать сухим торфом или огородной почвой с опилками слоем 1,5-2 см.

Крупные зубки для получения луковиц сажаем на грядках по указанной выше схеме. Мелкие зубочки не выкидывайте, а посадите для получения витаминной зелени под деревья (в чистые от травы приствольные круги), под ягодные и декоративные кустарники. Не бойтесь, в ажурной полутени под кроной дерева или кустарника зелень получается нежная, долго не грубеет, а если разумно вносить удобрения, то повышенного содержания нитратов не будет. Этот чеснок ежегодно выкапывать не нужно. Спустя несколько лет из каждого зубка образуется гнездо из мелких луковичек-яблочек, они дают зелень до конца июня. А в начале июля, когда наступает молочная спелость луковичек, их можно добавлять в салаты или мариновать.

Если зимой вы бываете на даче, подбросьте снежку на чесночную посадку пару-тройку раз за всю зиму, утеплите ее. Особенно важно проводить такое несложное, но эффективное утепление в малоснежные зимы и в зимы с сильными ветрами.

Когда лучше садить чеснок?

Чеснок: зимний десант

Чеснок уже более 5 тысяч лет почитают как источник энергии и панацею от всевозможных недугов. Не зря же его называют эликсиром молодости и своеобразным санитаром. Он очищает организм от жиров, известковых отложений и тяжелых металлов, придавая сосудам эластичность. И октябрь — лучшее время для посадки. Не пропустите! А чтобы урожай радовал, воспользуйтесь рекомендациями Николая Купреенко, кандидата сельскохозяйственных наук, заведующего лабораторией холодостойких культур РУП «Институт овощеводства».


В зависимости от срока посадки чеснок делят на озимый (или южный) и яровой (или северный). Какой выбрать? Сложно сказать. И у того, и у другого есть свои плюсы и минусы.

— Озимый, — объясняет Николай Петрович, — сажают осенью, и зимует он в почве. Луковица у него крупная с 4 — 8 большими зубчиками. Но хранится она плохо, быстро высыхает и может даже вымерзнуть. У ярового же чеснока в центре луковицы нет стебля, только листья. Он не цветет и не дает бульбочек, размножается лишь мелкими, узкими и расположенными в луковице в два ряда зубчиками. Сажают его весной. Он лучше хранится зимой и более урожайный.

Сроки озимой посадки — большой вопрос для огородников. Вот и в этом году погода вначале попугала морозцем, а потом выдала плюс 20 градусов. А ведь до зимы чеснок должен образовать корневую систему, но не взойти, иначе пострадает от морозов. Парадокс в том, что и при запоздалой посадке с ним обычно случается то же самое. Поэтому так важно найти золотую середину. Ученый рекомендует высаживать озимый чеснок с таким расчетом, чтобы до наступления устойчивых заморозков было не менее 35 — 40 дней. За это время зубчики образуют хорошо развитые корешки до 10 — 12 см. Это позволит растению спокойно перезимовать. Плохо укоренившийся и тронувшийся в рост чеснок в морозные и бесснежные годы вымерзает.

Этот ядреный овощ очень чувствителен к повышенной кислотности. Поэтому лучше его сажать на супесчаных и суглинистых участках с нейтральной реакцией. И хотя он может расти и в полутени, все же лучше найти и для него место под солнцем. Но только не на бывшем картофельном поле. Мало того что он может заразиться фузариозом, так еще и нематоды подключатся. Не лучший вариант и бывшие луковые или чесночные грядки. А вот бобовые, ранняя капуста, огурцы, кабачки и тыква — отличные предшественники.

Выращивать чеснок лучше всего на грядах высотой 15 — 20 см и шириной до 1 м. Они хорошо прогреваются солнцем, и в почве создается благоприятный водно-воздушный режим. А для лучшего прогрева располагайте ряды с севера на юг.

Участок под чеснок готовят за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 20 — 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят на 1 кв. м 5 — 6 кг перегноя или компоста (но не свежий навоз!), 30 г «Суперфосфата», 20 г «Хлористого калия».

Для посадки отберите самые крупные зубки из самых крупных луковиц. Но разбирайте их непосредственно перед посадкой — низ зубка, на котором образуются корни, быстро пересыхает. Старое материнское донце обязательно снимите, иначе оно сыграет роль пробки, перекрыв все ходы для влаги и питания и тем самым затруднив укоренение. Перед посадкой несколько зубков «разденьте» и осмотрите. На них не должно быть признаков гнили, плесени, желтых пятен (бактериальной пятнистости). Чеснок должен быть хорошо просушенным, сыроватый быстро трогается в рост.

Чтобы предохранить овощ от заболеваний в будущем, перед посадкой его можно замочить на 2 — 3 часа в теплом розовом растворе «Марганцовокислого калия». Более эффективное обеззараживание: 3 минуты в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды), затем 3 минуты в растворе «Медного купороса» (1 ч.л. на 2 л воды). Это станет неплохой страховкой от бактериоза (белой гнили) и фузариоза (гнили донца). Но перед посадкой чеснок обязательно просушите.

Высаживаем зубчики на расстоянии 10 — 12 см друг от друга, оставляя между рядами 20 — 25 см. Можно сажать и в бороздки. Главное — не вдавливать зубки в землю: это задержит рост корней. К тому же плотная почва может потом вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет. Но и слишком рыхлой земля не должна быть: зубчики просто «утонут» в ней, уйдя вглубь. Луковицы вырастут мелкими, будут плохо храниться.

Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков. В среднем 3 — 4 см. Если мельче, то велик риск, что чеснок вымерзнет. Посадки замульчируйте 2 — 5-сантиметровым слоем торфа, перегноя или опилок, разложите хворост для задержания снега.

Ранней весной, когда еще полностью не сошел снег, чеснок начинает прорастать. В это время обязательно снимите мульчу, чтобы растения не подопрели. И подкормите их азотными удобрениями: 10 — 15 г «Аммиачной селитры» на 1 кв. м.

Некоторые овощеводы сажают озимый чеснок не отдельными зубчиками, а целыми головками. В итоге на одном кусте и в одной связке вырастают сразу 5 — 7 головок. Правда, они несколько мельче тех, что высаживались отдельными зубчиками.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector