Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной
Rusopt24.ru

Все про химию

Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной

Сажаем петрушку в открытый грунт по всем правилам

Петрушка — невероятно вкусная и полезная зелень, главная изюминка многих блюд и закруток. И при этом посадить и вырастить ее в саду очень легко! Культуру можно охарактеризовать как очень морозостойкую (даже после посева ее всходы могут выдерживать отрицательные температуры). Благодаря такому качеству любой садовод и дачник может получать урожай свежей зелени с ранней весны до поздней осени.

Виды и сорта петрушки

При выборе семеня данной культуры учтите, что она может быть двух видов:

  • Корневая петрушка — выращивают для получения корнеплодов (но при этом можно также срывать и зелень). Популярные сорта данного вида: Сахарная, Пикантная, Алба.

  • Листовая петрушка — выращивание только для получения зелени. При этом она может быть:
    • Обыкновенной(популярные сорта: Титан, Глория, Бутербродная, Итальянский гигант). Пример на фотографии:

  • иКудрявой (сорта Петра, Мооскраузе, Бабушкина грядка).

Сроки посадки петрушки в открытый грунт весной

Сажать семена петрушки можно как весной, так и под зиму поздней осенью. В весеннее время оптимальные сроки посева приходятся на апрель. В более теплых южных регионах лучше сеять в начале месяца (или даже в марте), а в более холодных (Подмосковье) в конце апреля, или в начале мая (в Сибири, на Урале).

Выбрать благоприятные сроки посадки культуры весной можно с помощью Лунного календаря 2020 года:

  • Благоприятные дни для листовой петрушки:
    • в апреле — 1, 2, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29, 30 число;
    • в мае — 2, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 29.
  • Благоприятные дни для корневой петрушки:
    • в апреле — 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30 число;
    • в мае — 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31.
  • Неблагоприятные дни для посева:
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23 число;
    • в мае — 7, 13, 14, 22.

Выбираем место для посадки петрушки в огороде

Вырастить петрушку легко еще и потому, что она непривередлива к почвам. Однако лучше всего себя она будет чувствовать на земле с легкой, рыхлой структурой. Наиболее приемлемый вариант для посадки петрушки — легкий суглинистый или супесчаный грунт с нейтральной кислотностью.

Обратите внимание какие места в саду следует избегать:

  • слишком влажные;
  • слишком сухие;
  • в высоким залеганием грунтовых вод;
  • низины, на которых скапливается влага.

Обратите внимание! Петрушка — двулетнее растение, поэтому выбирайте место с учетом того, что грядка будет занята 2 года.

Если на вашем дачном участке почва бедная на питательные вещества, то рекомендуется ее удобрить. Лучше всего еще осенью (или весной хотя бы за пару недель) внести органические удобрения (перегной или компост) под перекопку, норма внесения — 1 ведро на квадратный метр, если почва умеренно бедная, а если сильно обеднена, то 2 ведра на кв.м.

Помимо органики полезно внести минеральное удобрение, например, Нитроаммофоску, она содержит азот, калий и фосфор (вносить по инструкции на упаковке). Если вы не внесли нитроаммофоску, то весной желательно внести азотное удобрение, например, мочевину, аммиачную селитру.

При подготовке грядки обязательно удалите сорняки вместе с корнями!

Выбираем место для грядки по принципам севооборота

Отличным ориентиром при выборе грядки для посева послужат принципы севооборота. После чего лучше сажать данную культуру? Хорошими предшественниками для петрушки являются огурцы, капуста, лук, томаты, картофель, кабачки, патиссоны. То есть сеять семена лучше на грядку, на которой в предыдущем сезоне выращивалась одна из перечисленных культур.

После чего нельзя сажать зелень? Не рекомендуется сеять культуру после выращивания зонтичных культур (то есть самой петрушки, моркови, укропа, кориандра, фенхеля, сельдерея).

А вы знаете какие соседи хороши для петрушки? Сажать культуру рядом можно с укропом, морковью, кинзой, помидорами, огурцами, бобовыми.

Подготавливаем семена петрушки к посеву весной

Важно! Подготовку семян проводить нужно только при весенней посадке!

В семенах петрушки находятся эфирные масла (как и в других представителях семейства Зонтичных). Они выступают в качестве ингибиторов роста, то есть они задерживают и замедляют преждевременное прорастание семян. Поэтому семена петрушки желательно подготовить перед посевом в открытый грунт. Такая подготовка ускорит и улучшит всхожесть.

Самый и простой (но и весьма эффективный!) способ предпосевной обработки — замачивание в теплой воде. Поместите семена в неглубокую емкость (удобно обрабатывать их в тканевом мешочке), залейте теплой водой. Лучше всего замачивать в течение суток, меняя воду в таре 1 раз в 4 часа. Высушите до сыпучего состояния и сразу посейте.

Самый эффективный способ обработки семян всех зонтичных — это барботирование, при такой процедуре потоки воздуха в воде вымывают эфирные масла. Барботировать можно при помощи специального устройства для барботирования или же с помощью компрессора для аквариума. Насыпьте семена петрушки или положите мешочек в стеклянную банку, налейте теплую воду и включите подачу воздуха. Оставьте семена барботироваться на 24 часа, необходимо поменять воду около пяти раз (или хотя бы трех раз). Семена после процедуры также подсушиваются до сыпучего состояния и также высеваются в грунт.

Без замачивания или барботирования семена петрушки всходят дольше по времени!

Как правильно посадить семена петрушки в открытый грунт: схема посева

Кстати! Чтобы в течении всего сезона регулярно собирать много свежей зелени, можно сеять семена листовой петрушки каждые две недели.

Правильно посадить петрушку в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:

  • Шаг 1: Сделайте бороздки на грядке. Расстояние между ними — 15-20 сантиметров. Глубина бороздок — 1-2 см (при более раннем посеве весной 2 см, при более позднем — 1 см).
  • Шаг 2: Заранее полейте их теплой водой. Примерно за один-два часа до посадки нужно произвести обильный полив в бороздки. Прежде чем сеять, убедитесь, что вода впиталась.
  • Шаг 3: Произведите посев семян петрушки. Расстояние между семенами — около 1 сантиметра.
  • Шаг 4: Засыпьте борозды землей. Слегка уплотните грядку рукой.
  • Шаг 5: Накройте грядку спанбондом или пленкой. Укрытие поможет быстрее семенам взойти. Через неделю материал можно снять.

Схема посева подходит для посадки и весной, и осенью (только вот в осенний период не нужно поливать грядку и накрывать агроволокном или пленкой).

Петрушка всходит примерно через 7-14 суток после посадки. Всхожесть зависит от температуры, влажности почвы, возраста семян, почвы.

Как ухаживать за петрушкой для получения вкусной зелени

Выращивание зелени в огороде можно назвать одним из самых простых среди овощных культур. От огородника и дачника не потребуется много сил и времени на уход, все манипуляции очень простые и быстрые.

  • Позаботьтесь о том, чтобы на грядке с зеленью не было сорняков. На начальном этапе развития растений необходимо удалять сорную траву вручную, чтобы не повредить зелень. При этом важно вырывать сорняки как в рядах, так и между рядами. Лучше всего делать это после полива, когда земля мягкая.

  • Рекомендуется время от времени рыхлить землю в междурядьях, чтобы разрушать земляную корку и улучшать аэрацию грунта. Рыхлить нужно через несколько часов после полива.
  • Петрушка любит влагу, поэтому поливать грядку с зеленью нужно регулярно. Однако не стоит злоупотреблять процедурой по уходу и заливать растения, избыток влаги пойдет во вред. Полив должен быть умеренным, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы. Не рекомендуется использовать холодную воду, лучше всего подойдет отстоянная вода в емкости.

Корневую петрушку необходимо обильно поливать в августе, когда растут ее корнеплоды.

  • Если вы перед посадкой удобрили грядку, то в течение сезона выращивания можно не производить подкормку.
  • Прореживание — важный элемент ухода, однако в процедуре нуждается корневая петрушка, т.к. благодаря этому она сможет нарастить нормальные корнеплоды (листовая прореживается естественным образом, когда вы срываете зелень). После появления всходов нужно проредить растения, чтобы между ними оставался промежуток — 3 сантиметра. Через 2 недели нужно проредить повторно, чтобы между петрушкой осталось расстояние — 5-10 см.

Сбор урожая и хранение петрушки

Листовую петрушку можно срезать в любой стадии развития. При этом веточку срезать рекомендуется под корешок, таким образом вы простимулируете рост новых побегов. Если вам нужно срезать всего пару веточек, то лучше всего брать их с внешней стороны растения. Сушить ее можно в сухом и затемненном месте. А также ее можно отправить в морозильную камеру, так она может храниться продолжительное время.

Урожай корневой петрушки необходимо убирать осенью, до первых заморозков. Листья сразу после сбора обрезаются. Хранить корнеплоды нужно как морковь, то есть в прохладном помещении, оптимально в песке. Если вы выкопаете корневую петрушку, то ранней весной с нее можно получить свежую зелень.

Посадка петрушки: сроки по Лунному календарю, правила

Петрушка – травянистый двулетник из семейства Зонтичных, который довольно популярен среди огородников. В естественных условиях растение произрастает на территории Европы, Америки и Канады. Его ценность обусловлена пряным ароматом и богатым составом.

В нем присутствуют микроэлементы, эфирные масла и витамины. Среди отличительных особенностей овощной культуры выделяют влаголюбивость, неприхотливость и зимоустойчивость. К минусам относят долгую всхожесть. Чтобы получить обильный урожай, следует своевременно проводить все агротехнические мероприятия. Петрушка нуждается в рыхлой почве.

Особенности выращивания разновидностей петрушки

У данной культуры имеется две разновидности:

  • корневая;
  • листовая.

Листовая отличается следующими особенностями:

  • корневая система стержневого типа;
  • внушительные размеры розетки;
  • гофрированные и гладкие листовые пластинки.

Корневая петрушка дает корнеплод цилиндрической формы.

При выращивании корневой кроме зелени получают корнеплод, который разрешено употреблять в пищу.

Необходимо отметить, что листовая петрушка пользуется большей популярностью. Ее можно вырастить, используя как семена, так и рассаду. Последний вариант не приемлем для корневой разновидности. При этом зелень не рекомендуется срезать до тех пор, пока не сформируется подземная часть. В противном случае произойдет измельчение корнеплодов.

Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной

У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Специалисты рекомендуют сажать зелень весной. Это обусловлено низкой всхожестью посевного материала.

Семена, которые были помещены в открытую почву осенью, при наступлении холодов часто вымерзают. Этот способ посадки подходит для регионов с теплым климатом.

В любом случае предугадать, каким будет урожай, будет довольно сложно.

Растение высаживают в почву, температура которой не меньше +3 °C. Всходы следует ожидать, когда воздух прогреется до +2 °C. Семена могут выдержать резкое похолодание. Сроки посадки определяют, ориентируясь на климатические особенности. Необходимо отметить, что в отапливаемые теплицы зелень высеивают на 2 недели раньше, чем в открытый грунт. Семена листовой петрушки. Фото от Мистера Дачника.

Петрушку можно сеять до середины лета.

Корневые разновидности рекомендуют сажать в конце весны.

Преимущества и недостатки осенней и весенней посадок

Посредством осенней посадки можно получить обильный урожай. Посевной материал, который пережил мороз, дает сильные всходы. Они появляются после того, как установится солнечная погода. Благодаря быстрому созреванию петрушки грядку, на которой она росла, можно использовать несколько раз. Это положительно отразится на количестве и качестве зеленой массы.

К преимуществам посадки под зиму можно отнести:

  • сокращение вегетативного периода;
  • быстрое отсеивание больных и слабых семян;
  • достаточное увлажнение посевного материала, не возникнет проблем со своевременным поливом;
  • наличие свободного времени.

Среди минусов выделяют низкую всхожесть. Если заморозки наступят слишком рано, ростки скорее всего погибнут. Еще одним негативным последствием становится развитие цветочных стрелок.

К плюсам весенней посадки причисляют высокую всхожесть семян, отсутствие проблем с освещением.

Читать еще:  Какой грунт для рассады лучше

После того, как снег растает, погода быстро стабилизируется. Благодаря этому зелень быстро пробьется через слой почвы.

Сроки посадки петрушки

Весной петрушку сажают после того, как температура воздуха достигнет +2 °C. Земля в это время прогревается на 2-3 см вглубь.

  • В теплых регионах – первые числа марта;
  • Средняя полоса и Дальний восток – конец марта, начало апреля:
  • Урал, Сибирь – конец апреля.

Выбрав этот вариант, листовую зелень можно срезать в июне.

Сажаю петрушку. Фото от Мистера Дачника.

Во время осенней посадки семена нужно вносить в землю до первых заморозков. Точная дата зависит от региона:

  • В южных районах агротехническое мероприятие проводят в ноябре;
  • На Урале и в Сибири – на вторую декаду сентября. Погода в это время непредсказуема.

Высадив петрушку под зиму, первую зелень можно получить в мае.

Погодные условия могут разниться. Если осень будет слишком теплой, а весна – холодной, сроки посадки придется отодвинуть. При составлении графика агротехнических мероприятий не следует игнорировать текущий прогноз.

Посадка петрушки по лунному календарю в 2020 году

Видовые признаки помогают идентифицировать петрушку. Их обязательно учитывают при определении срока посадки. Многие овощеводы часто руководствуются лунным календарем. Благоприятные дни в каждом месяце свои.

Месяц Вид
Листовая Корневая
Март 1, 4-6, 12, 13, 22, 23, 28, 31 10-13, 17-18, 22, 23
Апрель 1-2, 9-10, 24-26, 28 1-2, 9-10, 18-19, 28-29
Май 6, 11, 12, 15, 16, 21, 25-26 6, 12, 15-17, 20, 21, 25-26
Июнь 2, 7, 22, 30 1, 7, 8, 17, 22, 23, 28, 30
Июль 1, 6, 9, 10 1, 6
Август 6 Подходящие
даты
отсутствуют.
Сентябрь 13, 20, 21 29
Октябрь 1, 9, 11, 18, 19, 23 11 (пересаживаем в горшок)
Ноябрь 18 Подходящие
даты
отсутствуют.

После каких культур можно посадить петрушку

Выбор участка – один из самых важных пунктов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Опытные дачники рекомендуют высаживать петрушку после кабачков, картофеля, огурцов и ранней капусты.

Если на указанном месте раньше росли пряные травы, от посадки зелени придется отказаться. То же самое можно сказать про морковь.

В перечень «соседей» включают лук и чеснок. Благодаря характерному аромату зелень не пострадает от вредителей. Рядом с петрушкой часто сажают томат, кориандр, сельдерей, укроп, кинзу, горох и редис. Эту травянистую культуру можно увидеть на «смешанных» грядках. Таким образом предупреждают появление слизней.

Грунт перед посадкой обязательно подкармливают. Удобрения выбирают, ориентируясь на исходное состояние почвы. Если овощевод решил высадить петрушку весной, осенью в землю вносят органику, к примеру, растительные компосты, навоз и перегной.

Легкие почвы удобряют посредством торфа, тяжелые – песком.

Чтобы предупредить негативное воздействие почвообитающих паразитов, участок придется обработать доломитовой мукой и специальными препаратами. К последним относят инсектициды.

Подготовка семян петрушки к посеву

Чтобы добиться более ускоренного прорастания, необходимо провести предпосевную подготовку. Сначала осуществляют калибровку. В результате этой процедуры из общей массы посевного материала удаляют семена с дефектами. Их можно определить посредством солевого раствора. Для его приготовления будет достаточно 300 мл теплой воды и 10 г соли.

Посевной материал помещают в готовый раствор. Семена, которые всплыли, сливают, оставшиеся обязательно промывают. Следующим шагом становится замачивание. Оно необходимо, так как при сухом посеве ростки появляются только через 2-3 недели. На этом этапе потребуется:

  • теплая вода – с ее помощью устраняют масляную пленку. Обработка обычно занимает 24 часа;
  • биологические стимуляторы роста – к их числу относят такие препараты, как Гетероауксин, Эпин и Циркон;
  • раствор перманганата калия, водка – они оказывают дезинфицирующий эффект;
    молоко – предупреждает контакт с щелочными веществами.

Многие проводят яровизацию, при которой семена помещают в мешочек из ткани и закапывают в увлажненную почву.

Барботированием называют обработку, проведенную посредством специального аппарата. В его функциях насыщение раствора воздухом. Продолжительность процедуры варьируется от 18 до 20 часов.

Мистер Дачник объясняет: способы посадки петрушки

Петрушку можно посадить в контейнеры, теплицу и открытый грунт. Выбрав первый вариант, необходимо следовать довольно простым правилам. Глубина бороздок не должна превышать 1 см. Между ними оставляют около 3 см. Вместе с посевным материалом в канавки засыпают отогретую землю.

Если климат отличается суровостью, грунт обязательно мульчируют. Образовавшийся слой предупредит повреждение зеленых ростков. Контейнеры накрывают пленкой. Это необходимо, чтобы предупредить испарение влаги.

Подросшую рассаду перемещают в открытую почву в начале мая.

Для выращивания в теплице может потребоваться специальное оборудование. Петрушку чаще всего высаживают в стеллажах. Расстояние между рядами рассчитывают, ориентируясь на характерные особенности разновидностей. Технология посадки остается прежней.

Нюансы посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте

Травянистую зелень сажают на участках, которые хорошо освещены. Если петрушка будет высажена в полутени, получить обильный урожай вряд ли получится. Прореживание проводят после того, как образуется первая пара листьев. В качестве удобрения используют комплексы, содержащие как органические, так и минеральные ингредиенты. Среди последних выделяют калий, фосфор и азот.

К обязательным агротехническим мероприятиям причисляют регулярный полив, своевременное удаление сорной травы и рыхление. Пряную траву применяют в медицине и косметологии. Свежую и сушеную зелень часто добавляют в различные блюда. Соленья и салаты благодаря петрушке приобретают оригинальный вкус.

Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной

Петрушка относится к семейству Зонтичных. Это двухлетнее растение применяется как приправа для большого количества блюд. Зелень консервируют, сушат, замораживают. В петрушке содержатся эфирные масла, витамины и полезные микроэлементы. Посадка петрушки в открытый грунт семенами весной требует от садоводов определенных знаний. Как садить петрушку семенами и рассадой, правила по уходу за растением, когда собирать урожай, основные вопросы по выращиванию зелени, рассмотрим в рамках данной статьи.

Требования для посадки

Петрушку высаживают в открытый грунт в средней полосе России и Подмосковье.

Высадка семян сразу на грядку – простой способ вырастить ароматную зелень.

Садоводы при посадке петрушки и последующем уходе за растением должны придерживаться определенных правил:

  • Выбрать на участке солнечное место. На солнце семена всходят быстрее, зелень растет пышная и сочная;
  • Почва должна быть рыхлой и без сорняков. Наиболее подходящий грунт – суглинистый со средним уровнем кислотности;
  • Семена необходимо сеять, когда температура воздуха прогреется до 14-16 градусов;
  • Посевы петрушки хорошо растут на грядках, если там раньше росли: тыква, капуста, огурцы или помидоры;
  • На земле не должно образовываться корочки, поэтому грядку важно периодически рыхлить и пропалывать;
  • Растение влаголюбивое. Полив должен быть обильный, регулярный. Почва должна быть увлажненной;
  • Не рекомендуется сеять зелень, если до этого там были грядки с морковью, тмином, укропом.

На территории России выращивают петрушку листовых и корневых сортов. В качестве зелени, как приправа к блюдам используется петрушка кудрявая и с обычной формой листочка.

Высаживают растение в открытый грунт для нескольких целей:

  • Получить пряную зелень, корнеплоды. Для этого растение сажают семенами;
  • Чтобы вырастить свежую листву из прошлогодних корней.

Чтобы получился хороший урожай петрушки, садоводы должны соблюдать агротехнические требования при посадке и выращивании растения.

Размножение петрушки

Размножать зелень можно семенем. Для первой посадки семена покупают в магазине. Затем, после выращивания петрушки, посадочный материал подготавливают самостоятельно.

На второй год вегетации растения собирают спелые семена. Петрушку корневую срезают и укладывают валками. Затем зелень сушат в сухом хорошо проветриваемом помещении. Когда семена подсохнут, растение надо обмолотить, чтобы извлечь семена. После их заново подсушивают на бумаге и убирают в сухой коробочек или бумажный пакет.

Новое высеивание петрушки осуществляется с соблюдением всех правил агротехники, рекомендованных для посадки зелени.

Посев семенами

Петрушка – неприхотливое растение к погодным условиям. Высаживают семена, начиная с середины апреля. Можно использовать лунный календарь для ориентировки, когда начинать сажать петрушку весной в открытый грунт. Грядка под зелень должна находиться в хорошо освещаемом месте. Семена можно досеивать несколько раз за сезон, чтобы все лето на столе была свежая зелень.

Посадка семенами в открытый грунт

Грядку для петрушки лучше подготовить заранее. Осенью землю удобряют перегноем или перепревшим навозом. За зиму удобрение восстановит почву, сделает ее более плодородной. Если земля истощенная, то дополнительно необходимо подпитать комплексным удобрением за 1 месяц до посадки семян.

Прорастание всходов происходит быстрее, если для посадки берется качественный пророщенный материал.

Инструкция, как посадить семена петрушки:

  • Сухие семена дольше всходят, поэтому их предварительно обрабатывают до высадки на грядку. Их необходимо замочить на один час в теплой воде, затем просушить – это способ, как можно посеять семена петрушки, чтобы быстро взошла;
  • Петрушку высеивают в небольшие бороздки на глубину 1 см. Количество семян рассчитывается так: на 1 м2 земли потребуется 0,5 г. Сколько семян высеивать в бороздку, зависит от сорта;
  • Расстояние между рядками должно быть не менее 20 см;
  • Высаженные семена полить из мелкой лейки, присыпать слоем земли. Чтобы влага сохранилась, грядку прикрывают пленкой.

При правильных действиях во время подготовки семян и посадке первый всход можно увидеть через 7-10 дней. Полностью петрушка прорастает через 1-2 недели. После этого ее необходимо проредить, удалить все слабые ростки.

На заметку. Прорастить семена можно еще одним способом. Налить в плоскую тарелку немного теплой воды, добавить 1-2 кристаллика марганца, перемешать. Уложить семена на салфетку или бумажное полотенце, поместить в слабый раствор марганца. Сверху прикрыть марлей, оставить семена на 4 дня. После того, как семя проклюнется, его можно высадить в открытый грунт.

Полив грядок с лейки

Качество будущего урожая зелени будет зависеть от ухода за растением.

Петрушка считается неприхотливой, но требует проведения некоторых мероприятий по уходу:

  • Проводить правильный умеренный полив с лейки. Поливать надо в засушливые дни, когда начинает высыхать верхний слой земли. Не допускать образования корочки. Процедуру желательно выполнять в утренние часы, использовать отстоявшуюся воду;
  • По мере вырастания сорной травы проводить прополку. Это способствует аэрации почвы. Можно использовать маленькие садовые грабли для рыхления грядки;
  • Присыпать грядку небольшим слоем торфа или древесными опилками. Мульчирование позволяет сохранить грунт увлажненным, не дает разрастаться сорной траве;
  • Дважды за лето проводить подкормку петрушки. Для этого применяют азотные препараты (аммиачная селитра) из расчета 5 г. состава на 1м2.

Посадка рассады

Петрушку обычно высеивают семенами сразу в открытый грунт, но культуру можно выращивать, высаживая на грядку готовую рассаду. Этот способ дает возможность садоводам рано получить свежую зелень.

Сначала подготавливают необходимый садовый инструмент и грунт для посадки. Емкости для выращивания рассады можно брать любые. Подойдет деревянный ящик, цветочный горшок или специальный контейнер.

Рекомендации по выбору почвы:

  • Для посадки семян в теплице или дома необходимо использовать грунт с садового участка. На прилавках магазинов можно найти землю для выращивания овощных культур, зелени. Но использовать только покупной грунт нежелательно. Если земли с участка недостаточно, то можно смешать наполовину с покупной;
  • Для активного роста корней грунт раскисляют, добавляя в него 10-15 г. суперфосфата и кальция на 5 кг почвы.

Для выращивания рассады в домашних условиях семена заранее проращивают, чтобы быстрее получить всходы. Для этого их надо замачивать в воде, так всхожесть первых ростков произойдет раньше.

При высадке в грунт сухих семян петрушка прорастает на несколько недель позже. На это влияют содержащиеся в семенах эфирные масла. Чтобы ускорить процесс прорастания, можно воспользоваться советом, как посадить петрушку, чтобы быстро взошла:

  • Эфирные масла вымываются водой. Семена петрушки помещают в теплую воду на трое суток. Каждый день воду надо менять. После семена подсушиваются на бумаге и убирают в холодильник на 1 неделю. Можно не помещать семена в холодильник;
  • Второй способ, как можно быстро прорастить петрушку – после вымывания эфирных масел набухшие семена выложить на марлю, ткань смочить водой. Дождаться прорастания семян.
Читать еще:  Рассада огурцов в торфяных горшочках

Пошаговые действия, как лучше сеять петрушку для рассады:

  • Высеивают подготовленные семена в контейнер с землей на глубину 0,5-1 см. Расстояние между каждым семечком в борозде должно быть не менее 3 см. После рядки присыпают землей, поливают. Посевы рекомендуется накрыть пленкой или стеклом и поставить на солнечное место. Если дом находится на солнечной стороне, то контейнер выставляют на подоконник. Оптимальная температура для всходов – 25 градусов;
  • За землей надо постоянно следить. Поддерживать влажность грунта и проветривать всходы, убирая ненадолго стекло или пленку. Контейнеры остаются накрытыми до тех пор, пока не вырастет первый листик петрушки. Всходить пророщенные семена начинают через 7-10 дней;
  • Молодая рассада слабая и боится высыхания почвы и попадания прямых солнечных лучей. Всходы осторожно поливают, используя пипетку или шприц. Можно опрыскивать пульверизатором. Окрепшую рассаду поливают из ложечки отстоянной водой.

Через 30-35 дней после прорастания всходов на стебельке появляется вторая пара листиков. Если рассада посажена густо, то при необходимости ее пикируют в небольшие отдельные горшочки или в тепличные грядки.

В начале мая окрепшую рассаду сажают в подготовленные грядки на участке. Последующий уход за растением такой же, как и при высадке семенами в открытый грунт.

Выращивание зелени через рассаду подходит для петрушки листового сорта. Если используются семена корневой петрушки, то есть риск повредить корешки при пикировке и пересадке на грядку. Поврежденные кончики корней приводят к разветвлению корнеплодов.

Рассада петрушки требует от садовода внимательного отношения и должного ухода, данный метод позволяет вырастить ранний и качественный урожай зелени.

Уход за петрушкой

Высаженные семена в открытый грунт весной не требуют специального ухода. До появления всходов весь уход заключается в регулярном увлажнении почвы и проветривании посевов, которые находятся под пленкой или стеклом.

Прополка грядки от сорняков для лучшей аэрации почвы

Если появляется сорная трава, ее сразу удаляют. Она может препятствовать нормальному развитию растения.

После прорастания петрушки к агротехническим мероприятиям добавляются:

Петрушку дважды за сезон удобряют. В качестве подкормки используется настой коровяка или компост. В ведро воды добавляют 0,5 кг органического удобрения и 1 ст. ложку суперфосфата и сернокислого калия. Полученным раствором аккуратно следует подкормить грядки, поливая тонкой струей.

Если растение выращивается на корнеплоды, то, начиная с августа, подкормки прекращаются.

Петрушка плохо переносит засуху – листва становится поникшей, более грубой и жесткой, но так максимально накапливаются эфирные масла.

На заметку. Если петрушку употребляют в свежем виде, то рекомендуется регулярный полноценный полив, почва должна быть увлажнена на 70%. Если зелень необходимо засушить, то для получения ароматной петрушки полив ограничивают.

Растение иногда подвергается нападкам вредителей и болезням. Важно наблюдать за состояние листовых пластинок петрушки. Зелень, начинающая болеть, заметна по изменению листочков.

Возможные заболевания:

  • Пероноспороз (мучнистая роса). У растения наблюдается пожелтение листовых пластинок с верхней стороны, а внизу появляется серо-фиолетовый налет. Листья начинают увядать и сохнуть. Для борьбы используют серный раствор (25 г. серы на ведро воды). Обрабатывают листья петрушки и участок земли;
  • Септориоз (белая пятнистость). Признаком заболевания является появление на листочках многочисленных пятен светло-желтого или коричневого цвета. Заболевшие веточки необходимо вырвать с корнем и сжечь. В качестве профилактических мероприятий проводится дренаж грунта для предупреждения застоя воды.

Когда и как собирать урожай

Петрушку собирают несколько раз за сезон. После того, как на стебле образуется три пучка настоящих листьев, петрушку можно срезать.

Как срезать урожай

Срок созревания зависит от сорта зелени. Примерно через 2-2,5 месяца после посадки петрушка готова к сбору. Стебель необходимо срезать под корень. Если оставлять черешок, то он может стать причиной замедления роста молодых побегов.

Если требуется несколько веточек петрушки, то срезать их лучше с внешней стороны. Это позволит удалить более зрелые веточки и даст возможность внутренней части полноценно развиваться, давая силы новым побегам на быстрый рост.

Урожай собирают постоянно. Зелень растет на протяжении всего сезона. Петрушку собирают до первых заморозков. Она выдерживает температуру до минус 5 градусов.

Ароматнее и полезнее всего петрушка в свежем виде сразу с грядки. Зелень можно заготовить впрок, высушив или заморозив измельченные листочки.

Зная, как сажать петрушку в открытый грунт и выполняя простые агротехнические манипуляции, можно вырастить качественный урожай ароматной и пряной зелени.

Посадка петрушки в открытый грунт: сроки и правила посева семян весной и осенью под зиму

Петрушка — один из немногих листовых овощей, который, словно специально создан для человека. Казалось бы, банальная травка, а сколько всего полезного собрано в ней, это настоящий кладезь здоровья, без которого не обойтись ни зимой, ни летом. Все в ней идет в дело: и листья, и корень, и семена используются в ежедневном рационе человека, заботящемся о сохранении своего здоровья и нормальной работе всех систем организма. Еще больше ни с чем несравнимого удовольствия и истинной пользы вы получите от душистой петрушки, выращенной своими руками. Ее можно сразу посеять на грядку.

Далее вы узнаете все нюансы касающиеся того, когда, как правильно сажать петрушку и выращивать в открытом грунте.

Виды и сорта петрушки

Петрушка бывает двух видов:

  • Корневая (Сахарная, Алба, Пикантная);
  • Листовая.

Хотя сейчас селекционеры вывели и универсальную разновидность, у которой есть и корни, и листья (например, сорт Богатырь).

При этом листовая бывает:

  • Обыкновенная (Итальянский гигант, Бутербродная, Титан, Глория);
  • Кудрявая (Бабушкина грядка, Мооскраузе, Петра).

У листовой петрушки в пищу пригодны только листья. Помимо корнеплода, у корневой петрушки можно есть и зелень, но если вы начнете её обрывать слишком рано, то плод попросту не вырастет и получится очень маленьким.

Видео: как вырастить петрушку — лучшие сорта

Когда сажать петрушку в открытый грунт

Если вы собираетесь сеять семена петрушки сразу в открытый грунт, то оптимальные сроки — это конец марта-апрель месяц в зависимости от погодных условий вашего региона. Петрушка — это холодостойкая культура, которая не боится возвратных весенних заморозков.

Кстати! Вы можете посадить петрушку и под зиму: осенью до начала заморозков, то есть примерно в октябре.

По лунному календарю в 2020 году

Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к лунному календарю.

Так, самыми благоприятными днями в 2020 году для посева листовой петрушки в открытый грунт являются:

  • март — 2-8, 26-29;
  • апрель — 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
  • май — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • июнь — 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30;
  • июль — 8-11, 13-16, 27-29;
  • август — благоприятных дат нет;
  • сентябрь — благоприятных дат нет;
  • октябрь — 18, 19;
  • ноябрь — 5-7, 22-27.

Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.

Так благоприятными днями по лунному календарю для посадки корневой петрушки в 2020 году являются:

  • в марте – 8, 10, 16-19;
  • в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • в мае — 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • в июне — 7-9, 11-14;
  • в июле — 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
  • в августе- 5-10;
  • в сентябре — 24-26;
  • в октябре — 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
  • в ноябре — 5-9, 22-24.

Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а по лунному календарю 2020 году это:

  • в марте — 9, 19-21, 24;
  • в апреле — 8, 15-17, 23;
  • в мае — 7, 13-14, 22;
  • в июне — 5, 9-11, 21;
  • в июле — 5, 7-8, 20;
  • в августе — 3,4-5, 19, 31;
  • в сентябре — 1, 2, 17, 27-28.
  • в октябре — 2, 16, 24-26, 31
  • в ноябре — 15, 20-22, 30.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Подготовка семян петрушки к посеву

Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, укроп, морковь), покрыты эфирными маслами, которые тормозят их проклевывание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно обработать, а именно замочить.

Совет! На сайте имеется подробная статья о том, как провести предпосевную обработку семян моркови (для петрушки всё аналогично).

Посадка семян петрушки в открытый грунт

Самое главное при выращивании и посеве петрушки в грунт — это правильно выбрать и правильно подготовить грядку и почву.

В грунт перед посадкой следует заложить органические удобрения, например, компост или перегной.

Если у вас земля очень глинистая, то внесите в неё песок для лучшей всхожести, потому что рыхлый слой не будет давать уходить влаге.

Совет! Петрушка — растение двулетнее, поэтому следует выбирать такой участок для посадки, который в следующем году вам точно не понадобится, и его не захочется перекапывать. А следующей весной вы получите супер раннюю зелень.

Перед посевом грядку нужно хорошо вскопать (или разрыхлить), добавить удобрения (азотноемочевину или аммиачную селитру), хорошо пролить водой, уплотнить землю и сделать рядки для посева на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга.

Глубина заделки семян петрушки зависит от сроков посева. Если вы высаживаете ранней весной в конце-марте — в начале апреля, то заглублять следует на 1 см, а если в конце апреля — начале мая, то на 2 сантиметра.

Но опять же это зависит от региона вашего проживания и погодных условий: если сроки подошли, а за окном лежит снег, то ни о каком посеве думать никто не будет.

Совет! Для ускорения всходов накройте грядку с посевами пленкой или спанбондом примерно на неделю.

Вплоть до всходов поливать посевы больше не нужно.

Кстати! Вы можете получать свежую зелень петрушки с самой весны и до первых заморозков, если будете сажать её конвейерным способом, иначе говоря, высеивать семена нужно через каждые 2-3 недели (до середины августа). Плюс вы можете помочь себе дополнительной посадкой этой зелени на рассаду или вовсе выращивать её в домашних условиях на подоконнике.

Видео: как посеять петрушку весной в открытый грунт

Уход за петрушкой в открытом грунте

Дальнейший уход за петрушкой в открытом грунте будет состоять в регулярных поливах по мере высыхания грунта, прореживании, рыхлении и прополке от сорняков в самом начале её развития.

Поливы петрушки лучше осуществлять в вечернее время.

Кстати! Корневая петрушка больше всего обожает обильные поливы в августе месяца, именно тогда её корнеплодам требуется влага.

Если у вас песчаная почва, то поливать посадки нужно чаще, чем, например на суглинках.

В подкормках петрушка на заранее удобренной земле, как правило, не нуждается. Если у вас чрезмерно песчаная почва, то в течение сезона вы можете подкормить её, пролив настоем навоза или травяным настоем.

Важно! Жидкие подкормки нужно выполнять так, чтобы удобрение не попадало на листья, а только на землю рядом с зеленью.

Листовая петрушка в прореживании, как правило, не нуждается, так как у неё оно происходит естественным путем.

Читать еще:  Посев свеклы в открытый грунт сроки

Корневая, как морковь, требует обязательного прореживания, если вы хотите добиться хорошего урожая и больших корнеплодов.

Когда собирать урожай петрушки и как его хранить

Листовую петрушку вы можете срезать в любое время по мере её развития. Хранить её можно либо в сушеном виде, либо в замороженном.

Урожай корневой петрушки собирают осенью. Хранить её можно практически так же, как и морковь.

Кстати! Если вы не станете выкапывать корневую петрушку осенью, то следующей весной сможете получить самую раннюю зелень. Поэтому обязательно оставьте немного петрушки на грядке.

Если вам не все равно, каким будет ваш будущий урожай петрушки, доверьтесь нашим добрым рекомендациям и советам, и отличный результат не заставит себя ждать.

Выбираем посадочные дни для посева укропа и петрушки в открытый грунт весной 2020 года по луне

Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю 2020 года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. Такая добавка в традиционное меню помогает за короткое время восстановить витаминно-минеральный органический резерв. Свежей зеленью не только украшают блюда при подаче, улучшая аромат и вкус. Эти огородные культуры полезны, особенно выращенные на грядки в огороде.

Благоприятное время для посадки

Огородники часто сажают петрушку и укроп на одной грядке, но это — неправильно. Эти культуры угнетают друг друга, поэтому их нужно размещать подальше. Можно на одной делянке, то тогда лучше разделить рядками, тогда растения будут пышными, яркими, не израстутся. Чтобы семена взошли раньше, их заранее подготавливают, выбрав один из способов:

  1. Раскладывают по отдельным влажным салфеткам их х/б ткани или марли и выдерживают при 40 – 50°С, меняя воду не реже, 5-7 раз в сутки, приблизительно 3 дня.
  2. После того, как обработали зернышки горячей водой, их засыпают пропаренными горячими опилками, оставляют при 20°С в течение 4 суток, пока не проклюнутся.

Перед тем как высеять петрушку и укроп на грядку, их нужно подсушить. Для этого их перекладывают на сухую ткань и оставляют при комнатной температуре на 30 минут. Несмотря на возвратные заморозки, зима 2020 года была теплой. Поэтому время посадки в Южных регионах наступит уже через несколько дней, как только вернется тепло.

Благоприятные дни весны для петрушки и укропа в таблице:

Возможность высевания Март Апрель Май Июнь
Благоприятные дни 1-6, 27-31 1, 2, 5-7, 24-29 2-6, 23-26, 29-31 1-4, 22, 23, 25-30
Неблагоприятные дни 19-21, 23,24 15-17, 22, 23 12-14, 21, 22 9-11, 20-21

Выбирая сорта укропа и петрушки, следует тоже задуматься о времени посадки. Зодиакальные знаки оказывают особое влияние на огородные культуры:

  • луна в Козероге — можно посеять для употребления в пищу и хранения;
  • в Водолее — ничего нельзя высаживать;
  • в Рыбах — выращенное под этим знаком не подходит для заготовок;
  • в Овене — если нужно восстановить органический резерв, идеальное время для посадки;
  • в Тельце — выращивают для еды и хранения;
  • в Раке — можно смело сажать любые сорта;
  • в Скорпионе —зелень будет более пряной.

В средней полосе России, в том числе в Подмосковье и Ленинградской области, придется подождать апреля, а в Сибири и на Урале — первых недель мая. Рассчитывая посадочные дни, ориентироваться следует не только на календарь огородника, но и на погодные условия.

Сорта для ранней посадки

Петрушку выращивают не только на зелень. Корни огородной культуры тоже съедобны, правда не у всех сортов. А при выборе семян укропа, учитывают, что зонтики понадобятся для консервации.

Наиболее часто высаживают петрушку:

  1. Раннеспелую глорию с высокими стеблями и пышной розеткой. Посев лучше начинать в апреле, урожая собирают через 60-70 дней.
  2. Астру можно срывать через 1,5 месяца после высаживания, у нее пышная розетка и развитая листовая часть. Корневище несъедобно.
  3. Если планируется хранение, лучше остановить выбор на среднеспелой бордовикской. Сбор проводят через 130 суток после высевания в открытый грунт, зато корень плотный, сочный, по виду напоминающий морковь.
  4. Раннеспелая кудрявая браво поднимется через 45-60 дней. Если срезать нежные гофрированные листики под корень, то можно снять до 3-4 урожаев за сезон.
  5. Раннеспелый высокоурожайный титан срезают через 45 дней после посадки. Он не требует тщательного ухода, устойчив к температурным перепадам. Розетка крупная, листья насыщенно зеленые, цвет не теряется при хранении.
  6. Скороспелый бисер — 50-60 дней от посадки — выдерживает засуху и возвратные заморозки. При заготовке используют морозильную камеру.

Интересный сорт частушка в Южных регионах высаживают в конце марта, в Центральных — с начала апреля. Но можно попробовать салаты со свежей зеленью уже в середине весны, если посеять под зиму. Листья некрупные, стебли могут стелиться по земле. Для сушки срезают на стадии бутонизации.

Сорта укропа с ранними сроками посадки:

  1. Гренадер — от всходов ростков до сбора урожая достаточно месяца. Высевают в течение апреля – мая. Розетка невысокая — не более 30 см, листья крупные, с редкими сегментами. Яркий аромат и цвет, устойчив к температурным перепадам и вредителям.
  2. Грибковский выделяется пряностью, пикантным вкусом, интенсивным насыщенным запахом. Листья темно-зеленые, стебли вытягиваются до 40 см. Но, чтобы получить высокий урожая, нужно высеивать многократно — 2-3 раза за сезон, начиная с апреля.
  3. Сорт дальний после проклевывания придется ждать 38-40 дней. Растение устойчиво к заболеваниям. Как свежая приправа не позволяет насладиться вкусом и ароматом, но подходит для заморозки, сушки, добавления в маринад, заморозки. Сохраняет все свойства — витаминно-минеральный состав разрушается незначительно. Объясняется это особым строением листьев — на них формируется тонкий восковой налет.
  4. Редут созревает от 40 суток, формирует пышные розетки. Листы средних размеров, ароматные. Вкуснее в свежем виде.

В конце апреля – начале мая высаживают широколистный кибрай, неприхотливые дидл, супердукат, эсто, канок. Лесногородский выращивают для семян и зонтиков, но боковые побеги используют для салатов.

На упаковках магазинных семян напечатано, какое лучше выбрать время посадки, сроки вызревания и основные требования агротехники.

Особенности выращивания петрушки

Для того чтобы уменьшить вероятность заболеваний и заражения вредителями, нужно соблюдать севооборот. Место грядки меняют 1 раз в 3-4 сезона, высевают после капусты, огурцов, тыквенных, картофеля. Даже при правильной подготовке семян ростки проклевываются через 2 недели. Совмещать с посадкой укропа — несмотря на аналогичные правила агротехники — нежелательно.

Грядку для листовых и корневых сортов готовят по-разному. Под листовые органику вносят осенью, при посадке корневой — за год до высевания. Нужно выбирать хорошо освещенные места с нейтральной почвой.

Подготовка участка

Весной вносят подкормку — на 1 м²: 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 30 г хлорида калия. Все тщательно перекапывают, разрыхляют верхний слой, граблей формируют бороздки для посадки семян. Расстояние между рядками в легком грунте — 1,5-2 см, в суглинках и глинистых — 1 см. Листовые сорта можно высевать кучно, а затем — проредить. Корневые — с промежутков в 3-4 см. Закрывают посевы мульчей — опилками, просушенной листвой, агротканью или пленкой. Снимают покрытие после появления всходов.

Уход за петрушкой

Полив по мере необходимости — нельзя допускать пересыхания почвы. В жаркие дни, верхний слой разрыхляют, чтобы не образовалась корка, не пропускающая кислород к корням. Пропалывают при первых признаках сорняков. Корневые сорта больше нуждаются в поливе. Прореживают их после формирования 3 постоянных листьев. Чтобы получить сочные мощные корни, расстояния между взрослыми растениями должно быть не меньше 8 – 10 см. Если грядки подготовили правильно, внесли удобрения, подкормка в течении вегетативного сезона не требуется. Для повышения урожайности можно использовать травяные настои.

Борьба с вредителями и болезнями

Обработку проводят при первых признаках заражения: потемнения или скручивания листочков, высыхания или пожелтении ботвы, загнивания стеблей. Эта огородная культура устойчива, если соблюдать режим полива, риск появления болезней минимальный. Чтобы защитить от основных вредителей, то лучше инсектициды не применять — ограничиваться народными средствами. Против морковной мухи и листоблошки эффективен раствор из 200 г чесночных стрелок и 60 г тертого хозяйственного мыла — заливают 10 л воды, настаивают 3-4 часа. Опрыскивают 3 дня после заката. При тле используют насыщенный настой луковой шелухи.

При бактериальных заболеваниях обрабатывают Байлетоном или бордоской жидкостью. Опрыскивание прекращают за 10 дней до срезания зелени. Вирусные инфекции не лечатся. Посадки утилизируют, грунт обеззараживают, а на будущий год петрушку высаживают на другой делянке.

Особенности выращивания укропа

Требования к подготовке участка и выбору места посадки такие же, как при посеве петрушки. Но, поскольку культура более стойкая к температурным перепадам, можно высаживать уже +3°C. Как только почва прогреется, семена взойдут. Весной лучше обойтись без нитратов — у укропа повышенная способность к накапливанию.

Переувлажнение недопустимо. Если весна дождливая, от полива лучше отказаться; при засухе достаточно увлажнять 1 раз в неделю. Корку на поверхности земли обязательно разбивают. Расстояние между рядками с ранними сортами — 20 см, поздними — 25 – 30 см. Загущать посадки не стоит: на 1 м² в среднем уходит до 1,5 г посевного материала.

Для защиты от болезней и вредителей рекомендуется использовать домашние средства: луковый, крапивный, апельсиновый настои, добавляя к ним хозяйственном мыло. При загнивании посадки лучше пересадить. На видео можно посмотреть, как срезают растения — под корень, лучше — ножницами. Если корни не повреждены, успеваешь снять второй урожай.

Описание и сравнение огородный культур

Травы используют как кулинарные специи и в медицинских целях. Растения семейства зонтичных применяют в свежем и высушенном виде. Почему-то их считают родственными и стараются высадить на одной грядке. Как уже упоминалось, это неправильно. Петрушка — двулетник с перистыми листьями и веретенообразным корнем, иссеченной листвой. Может вырастать до 30-35 см, соцветия зеленовато-желтые, раскрываются с конца июня до начала июля. Укроп — однолетник, с одиночным стеблем, перистыми, рассеченными листьями. Нижние черешки шире верхних. При благоприятных условиях достигает 1,5 м в высоту. Зонтичные соцветия появляются в конце июня. Зелень используют в свежем и высушенном виде, добавляют в горячие и холодные блюда, зонтики применяют для заготовок.

Состав полезной зелени отличается ненамного. Если сравнивать витаминный состав, то петрушка полезнее. Больше витамина А, аскорбиновой кислоты, витамина Е. А вот по содержанию макро- и микроэлементов укроп обгоняет. В нем больше: кальция, калия, фосфора; а в петрушке — цинка. Железа, магния, меди, натрия — приблизительно одинаковое количество.

Народная медицина использует укроп для повышения защитных сил организма, улучшения качества кожи и волос, снижения артериального давления, лечения анемии. Отвары из этого растения устраняют младенческие колики, выводят токсины и шлаки, разжижают мокроту и стимулируют отхаркивание. Наружное применение устраняет зуд и воспаление после укусов насекомых. Таким же образом используется петрушка, но доказано, что антибактериальные и иммунные свойства растения выше за счет увеличенного содержания природных антибиотиков — фитонцидов.

Укроп и петрушку активно используют в домашней косметологии. Лосьоны и отвары на основе растений подтягивают кожу, повышают упругость, останавливают образование морщин, заживляют микротрещины и следы от угревой сыпи. Дополнительное свойство петрушки — устраняет пигментные пятна. Домашние хозяйки используют свежие и высушенные стебли зелени, добавляют зонтики укропа и корни петрушки в консервацию. Из семени укропа можно готовить ароматный лечебный чай, а в промышленных масштабах из них делают масло, используемое, как добавка в виноделии. А вот масло из зерен петрушки под запретом, как и напитки на этой основе. В нем высокое содержание токсинов и наркотических веществ.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector