Перец «Атлант»: описание, посадка и уход

Перец «Атлант»: характеристика и описание сорта, отзывы

Сочные перцы в средней полосе России – сложная задача. Но новые сорта перца, такие как «Атлант», опровергают это мнение. «Атлант» — раннеспелый перец, который выживает и даже успешно плодоносит в открытом грунте в районах страны с умеренным климатом. При должном уходе он может приносить урожай с отличным товарным видом и высокими вкусовыми качествами.

Растение требует выполнения некоторых дополнительных процедур: полива теплой водой, обязательной подкормки и освещения. Поэтому «Атлант» не подойдет для тех, кому некогда ухаживать за растением. Но дачникам, которые проводят на своем участке все лето, этот сорт отлично подойдет.

Общие характеристики сорта

«Атлант» — раннеспелый сорт перца, который начинает плодоносить уже через 70-75 дней после посева. Это рекордсмен по раннему плодоношению. Сорт считается гигантом, потому что его плоды достигают в длину до 22 см. В зрелом состоянии перцы приобретают яркий красный оттенок, хотя снять их на техническое дозревание можно и при зеленом окрасе.

Растение отличается небольшим ростом стебля, что позволяет выращивать его без дополнительных опор и подвязок. Оно хорошо выдерживает российские условия, если соблюдать правила ухода: поливать его теплой водой и удобрять. Можно высаживать саженцы в открытый грунт, в теплицу или под тент из пленки (можно и без тента, то есть без специальной дуги). Лучше всего растение в средней полосе растет под лутрасилом: не запаривается, не получает солнечные ожоги и хорошо плодоносит.

«Гигантом» «Атлант» может стать только при правильном уходе и регулярных подкормках. Поэтому не нужно винить селекционеров, если при пренебрежительном отношении к овощу в конце года вы не получите нужный урожай. Лучше грамотно следовать всем представленным ниже советам по уходу, чтобы получить здоровое и рослое растение.

Сроки высадки

Растение нужно сеять в домашних условиях в феврале или конце января. Семена продаются необработанные и не продезинфицированные, поэтому перед посадкой их нужно обработать марганцовкой или другим обеззараживающим составом. Это необходимо для того, чтобы овощ рос без болезней и не распространил вегетативную инфекцию на другие растения.

При покупке растений нужно обратить внимание на производителя. Украинские селекционеры выпускают гибридные сорта. Эти разновидности «Атланта» более крупные, хорошо плодоносят. Но для серийных фермеров покупка таких гибридов связана с дополнительными затратами, ведь с овоща нельзя будет собрать семена и использовать их для посева в следующем году. Поэтому, если вы фермер, или просто заинтересованы в самостоятельном сборе семян, уточняйте, покупаете вы гибрид или сортовое растение.

Для того чтобы из семечка быстро появился росток, его уже на стадии посадки нужно хорошо удобрить. Если позволяют средства и ассортимент ближайших цветочных магазинов, приобретите подкормку – стимулятор роста. Это вещество в виде порошка, которое можно растворить в воде для получения питательной жидкости. Семена нужно продержать в растворе не более суток.

Помещать семена нужно в специально подготовленные горшки. Не стоит сажать сразу много семян в одну почву: у каждого саженца должно быть свое пространство. В один горшочек с удобренной землей высаживаются два семечка. Саженцы требуют периодических подкормок, регулярного полива теплой водой. Их нужно расположить на подоконнике или в другом освещенном месте, но нельзя допускать продувания саженцев. Если за окном световой день меньше 12 часов, нужно обеспечить дополнительное освещение.

Высаживать саженцы в открытый грунт можно в конце мая. При низкой температуре понадобится пленка для укрывания. Чтобы все ростки прижились на новом месте, желательно использовать подкормку перед высадкой.

Особенности урожая

Урожайность «Атланта» высокая. На одном кусте вырастает до 2 десятков плодов. Каждый весит 150 грамм. Стенки перцев толщиной от 0,9 до 1,1 см. Они легко режутся, но при этом не деформируются под давлением на прилавке, долго сохраняют товарный вид.

Чем больше используется подкормок, тем выше будет урожайность кустиков.

Правила ухода

Теплолюбивое растение требует простых искусственных условий, а именно:

1. Световой день должен быть не менее 12 часов. Можно использовать не УФ-лампы, а любые средства освещения: светодиодные, ЛЭД и другие. Лучше не прибегать к использованию ламп накаливания: при близком расположении к листьям это чревато ожогом.
2. Полив проводится только теплой водой. Ее достаточно довести до комнатной температуры.
3. В грунт нужно регулярно вводить минеральные подкормки. Минимум – 2 раза в месяц.
4. Можно каждую неделю проводить полив натуральными удобрениями: в воде разводить помет и увлажнять грунт вокруг корней.

Окучивание для растения необязательно. Нужно регулярно удалять сорняки, потому что кусты очень чувствительны к наличию «соседей». Нельзя сажать кустики слишком близко. Расстояние от стебля одного куста до стебля другого должно быть не менее 40 см. На одном двух квадратных метрах можно посадить только 1-1,5 куста, поэтому под «Атлант» нужно искать большие грядки.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт хорошо растет в российских условиях, универсален – подходит и для теплицы, и для тента, и для открытого грунта. Поэтому он так популярен у садоводов и профессиональных фермеров. Они в первую очередь обращают внимание на следующие преимущества:

1. Большой размер плодов. «Атлант» — рекордсмен по размеру плодов, они достигают до 22 см в длину и при этом не выглядят тонкими.
2. Хороший товарный вид. Плоды долго хранятся на прилавке, привлекательно блестят, не покрываются пятнами и пленкой.
3. Хорошие вкусовые качества. Сортовые перцы – самые сладкие, а гибриды получаются еще более вкусными.
4. Сочная мякоть с толстыми стенками. При вырезании сердцевины с семенами плод почти не теряет в весе.
5. Простые правила ухода. По сравнению с другими перцами «Атлант» почти совсем неприхотлив.
6. Нет необходимости в подвязке и подпорке. Стебельки выдерживают порывы ветра и не ломаются под весом плодов. Это увеличивает урожайность, позволяет извлечь больше выгоды из массового выращивания перца.

Небольшой ряд недостатков делает покупку «Атланта» нежелательной для неопытных садоводов. Основные минусы:

1. У сорта много гибридов и разновидностей. Можно не найти тот, с которого можно будет снять семена для последующего посева (сортовой). А также можно приобрести менее сладкий вид, чем изначально было рассчитано.
2. Без постоянного прикорма в виде натуральных удобрений и специальных минералов растение не даст заявленного гигантского урожая.
3. Нужно обеспечить овощу световой день минимум 12 часов, оборудовав теплицу или грядку овощами. Если перец будет получать свет в течение более короткого промежутка времени, не стоит ждать хорошего урожая.

Применение

Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

• лечо;
• овощные салаты;
• омлеты;
• яичница;
• фаршированные перцы;
• перцы-гриль и многие другие.

Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

Преимущества и недостатки

• крупноплодность;
• сопротивляемость к большинству заболеваний;
• выносливость к неблагоприятным факторам;
• высокий уровень витаминных, антиоксидантных и минеральных веществ;
• привлекательный товарный вид;
• транспортабельность без риска повреждений;
• хорошая сохранность на кустах и лежкость в подвалах;
• стрессоустойчивость.

Минусы:

• важность систематических поливов и соблюдение режима подкормок;
• свето- и теплолюбивость.

Урожайность

По отзывам садоводов перец Атлант F1 признан продуктивным гибридом. Показатели урожайности зависят от условий культивации. С 1 м2 в теплицах собирают по 3,1-3,5 кг с 1 м2. При промышленном выращивании с 1 га снимают 35-65 т. В открытых грядках урожай составляет 2-3 кг с 1 м2.

Посадка

Семена перца Атлант приобретают в агромагазинах (культура относится к гибридам), сеют со 2-й декады февраля и на протяжении марта.

Почвенную смесь используют готовую магазинную (для пасленовых) или смешивают компоненты самостоятельно. Берут в равных количествах садовый дерн, компост, перегной, торф. Для рыхлости домешивают песка. На 10 кг вносят:

• 30 г суперфосфата;
• 10 г сульфата калия;
• 1 стакан золы.

Грунт дезинфицируют 1% марганцовкой, Фитоспорином, раствором перекиси. Для посадки удобно использовать торфяные или пластиковые горшочки, стаканчики. Объем на 1 растение 0,3-0,5 л. При массовых посевах применяют кассеты, специальные лотки. Можно сеять семена в торфяные таблетки с дальнейшей пересадкой в контейнеры размером побольше.

Как правильно сажать:

1. Семена обеззараживают в марганцовке, после промывки держат в стимуляторе, а затем проращивают в увлажненной марле пару суток.
2. В земле формируют углубления по 1-2 см, в контейнерах оставляют шаг в 6-8 см.
3. Раскладывают пророщенные семена.
4. Насыпают слой до 5 мм мелкодисперсного торфа или биогумуса, утрамбовывают.

Выращивание и уход

В 40-50-дневном возрасте кустики можно рассаживать на постоянные грядки. Сроки выпадают на середину мая для открытого грунта, в теплицы при температуре воздуха не ниже 16 градусов. Для утепления дополнительно посадки накрывают пленкой или агроволокном.

При культивации соблюдают севооборот, овощ высаживают на участки после бобовых, зерновых, корнеплодных культур, лука и чеснока. Неблагоприятно сажать после пасленовых.
Оптимальная схема размещения:

• 4 растения на 1 м2;
• дистанция между кустами в 40 см;
• ширина междурядий 60-70 см;
• глубина лунок 15-20 см.

При высаживании шейку не присыпают, молодые растения притеняют. После высадки первые 2 недели поливают умеренно 1 раз в 7-8 дней (во избежание загнивания неокрепших корней). Используют только теплую воду 25-30 градусов. Жидкость льют под корень.

Удобрения вносят по следующему графику:

Сроки	Что применяют
Через 2 недели после высаживания	Травяные настои

Раствор коровяка, помета При цветении Азотные составы При формировке завязей Зольный порошок (250 г на 1 м2) Через 2-3 недели Комплексные смеси (Осень)

Калийная соль

Болезни и вредители

Перец Атлант F1 обладает мощным иммунитетом и практически не болеет бактериозами, грибковыми инфекциями. Для профилактического орошения от вредителей используют раствор мыла, золы, настои горьких трав.

Перец Атлант F1: описание урожайного сорта и особенности его выращивания

Многие начинающие овощеводы не решаются выращивать на своих огородах болгарский сладкий перец, так как считают его слишком капризной овощной культурой. Однако в последние десятилетия селекционерами были созданы многие сорта и гибриды этого овощного растения, которые отличаются достаточной неприхотливостью, хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.

В данной статье рассказывается о гибридном болгарском перце Атлант с красивыми крупными плодами, окрашенными в красный цвет, с множеством положительных качеств.

История создания сорта

История создания гибрида перца Атлант неизвестна. Существует сорт с аналогичным названием, который был создан специалистами из селекционной фирмы «Поиск». Этот болгарский перец отличается прекрасным внешним видом кубовидных плодов, их хорошим вкусом и отличной урожайностью. В Государственный реестр России сорт Атлант внесли в 2007 году, он рекомендован для выращивания на всей территории страны как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Фото перца Атлант F1

А семена гибрида болгарского перца Атлант f1 предлагает агрофирма «Русский город», которая является оригинатором данного овощного растения.

Описание сорта перца Атлант F1

Основными преимуществами перца Атлант являются: его высокий иммунитет и хорошая урожайность. Гибрид выращивают как на небольших подворьях, так и в промышленных масштабах.

Сладкий перец сорт АТЛАНТ, описание, опыт выращивания – видео

Вкус у плодов этого сорта – отличный, сладкий, с приятным ароматом. Мякоть – слегка уплотненная и сочная. Плоды перца Атлант отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, а также других витаминов и минералов.

Собранные плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния, могут долго храниться в свежем виде в холодильнике.

Урожай этого болгарского перца имеет универсальное назначение – его можно использовать для приготовления салатов и закусок, горячих блюд, консервировать. Особенно вкусным получается лечо из плодов перца Атлант. Также спелые перчики можно замораживать на зиму, после размораживания они не теряют своих вкусовых качеств и аромата.

Урожайность сорта

С каждого квадрата площади можно собирать до 4,5-5 кг спелых крупных плодов перца Атлант. Причем при выращивании в тепличных условиях урожайность может быть выше, если высаживать рассаду перцев ранней весной и собирать два урожая за сезон. Но следует отметить, что плоды второго урожая будут не такими крупными – их вес колеблется в пределах 150-170 г.

Болезни и вредители перцев

У данного сорта – очень высокий иммунитет, поэтому перец Атлант практически не поражается большинством заболеваний, характерных для других сортов и гибридов болгарского перца, а также не подвергается нападениям насекомых-вредителей.

Достоинства сорта

К основным достоинствам перца Атлант следует отнести:

гибрид относится к толстостенным;

универсальность назначения спелых плодов;

возможность использования плодов на стадии технической спелости, когда окраска перцев из зеленой стала нежно-салатовой;

возможность выращивания перца Атлант в открытом и закрытом грунте практически во всех российских регионах;

стойкость к большинству заболеваний;

хорошие вкусовые качества перцев Атлант и товарный вид спелых плодов;

собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, отличается неплохой лежкостью.

Недостатков у данного сорта практически не отмечено. Но следует напомнить, что у гибридных овощей семенной материал не собирают, поэтому семена для выращивания приходится приобретать ежегодно.

Правильная посадка перца Атлант

Выращивать данный сорт болгарского перца рекомендуется рассадным способом. При этом у гибридного перца семена приходится приобретать в специализированных магазинах от известных семеноводческих фирм. У такого семенного материала всю предпосевную подготовку проводят специалисты агрофирм, поэтому единственное, что обычно приходится делать в домашних условиях, – это замачивать семена для проращивания, чтобы всходы появлялись быстрее.

Фото посадки перца

Посадку семян перца Атлант на рассаду обычно производят в середине марта. Емкости под посадку этих растений готовят заранее. Так как у болгарского перца очень нежная корневая система, данные овощные растения плохо переносят пересадки и пикировку, поэтому семена лучше сразу высаживать в отдельные емкости – торфяные или пластиковые стаканчики. В этом случае в дальнейшем их не придется пикировать, а в открытый грунт можно будет высаживать вместе с земляным комом, при этом корни перца не будут повреждаться, а растения быстрее акклиматизируются на новом месте.

Готовый грунт для посадки перцев можно будет купить в специализированном магазине для садоводов, либо приготовить самостоятельно. Для этого почву с огорода смешивают с верховым торфом и компостом, взятыми в равных пропорциях. Для придания питательному субстрату рыхлости в него следует добавить перепревшие древесные опилки либо крупный речной песок. Перед тем как разложить подготовленный в домашних условиях питательный субстрат, его следует обязательно продезинфицировать – прокалить в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут или пролить слабым раствором марганцовки.

Фото посадки семян перца Атлант на рассаду

За 10-12 дней до пересадки сеянцев на постоянное место их следует закалить, вынося на воздух сначала ненадолго, но постепенно увеличивая их пребывание на улице. Если процедуру закаливания рассады болгарского перца не проводят, то такие растения плохо акклиматизируются на новом месте, долго болеют и плохо идут в рост.

Высаживать их на грядках в огороде или в теплице следует не более 4 растений на одном квадрате.

Правильная высадка рассады перцев залог хорошего урожая – видео

Дальнейший уход за перцами Атлант

Высаженные в открытый грунт перчики требуют регулярных поливов, внесения подкормок, рыхления почвы, прополок и подвязывания к опорам.

Поливной режим

Поливать растущие перцы следует обильно 1 раз в 2-3 дня или по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В засушливую погоду количество поливов увеличивают, а в дождливую – уменьшают.

Рыхление и прополки

Рыхлить грунт в прикорневой зоне кустиков перцев следует после каждого полива или дождя, чтобы убирать с поверхности образующуюся корку – она мешает проникновению в почву кислорода.

Фото рыхления грунта

Одновременно необходимо удалять всю сорную траву на грядках с перцами – она выбирает из почвы питательные вещества, также в сорняках могут прятаться вредители, которые являются переносчиками многих заболеваний.

Так как сорт Атлант является достаточно рослым, в период созревания урожая требуется подвязывать побеги к крепким опорам. Также следует формировать растения не более, чем в 3 побега, одновременно прищипывая верхушку центрального на высоте не более 1 м.

Как проводить подкормки

Вносить подкормки под кусты перцев следует примерно 1 раз в 3 недели. При этом можно использовать любые органические удобрения или специальные минеральные комплексы, в составе которых будут азот, фосфор и калий.

Обычно органику и минеральные подкормки чередуют между собой, а вносить их одновременно не рекомендуется.

Перец Атлант F1: отзывы о гибриде

Перец Атлант стал достаточно популярным у российских овощеводов благодаря своим положительным характеристикам – высокой урожайности, стойкости к большинству болезней, хорошему товарному виду и прекрасному вкусу спелых крупных плодов, возможности использования урожая в свежем виде и для консервации.

Также этот перец не требует особого ухода, дополнительных обработок против болезней и вредителей. Поэтому вырастить данную овощную культуру могут даже новички.