Для чего нужна медогонка?
Rusopt24.ru

Все про химию

Для чего нужна медогонка?

Для чего нужна медогонка?

Медогонка – важное средство на пасеке. Этот механизм позволяет получить свежий мед из сот.

Наша статья о том, какие бывают медогонки, как их использовать и как выбрать, чтобы не ошибиться.

Использование медогонки в пчеловодстве

Медогонка необходима каждому пасечнику, ведь собранный пчелами мед необходимо добыть из закрытых сот.

Устройство представляет собой центрифугу, которая состоит из неподвижного бака, внутри которого вращается барабан. В барабане находятся несколько подвижных кассет, куда вставляются рамки с сотами. Эти кассеты поворачиваются вокруг своей оси на 180°.

Соты достаются из улья, вскрываются специальным инструментом (ножом либо вилкой) и помещаются в барабан. Затем его раскручивают при помощи рукоятки, и мед вытекает вниз.

Одним из основных принципов работы такого устройства является сохранение сот целыми. После выкачки меда их можно использовать опять.

Типы механизмов по расположению кассет

Разделение устройств осуществляется по расположению кассет, куда устанавливаются соты. Выделяют радиальные и хордиальные виды медогонок.

Радиальная

В таких устройствах кассеты расположены по радиусу барабана.

Использование механизмов такого типа происходит следующим образом:

  1. Вначале устанавливаются соты так, чтобы брус упирался в верх кассеты.
  2. После установки последней рамки бак закрывают крышкой и начинают раскручивать барабан.
  3. Скорость вращения постепенно увеличивается. Продолжительность непрерывного вращения – 15 минут.
  4. После этого опустошенные соты достаются из барабана.

Преимуществом такого расположения считается:

  • сохранение целостности и структуры сот;
  • откачка меда из большого количества рамок за один подход;
  • низкий риск сломать соты.

Хордиальная

В таких приборах рамки с медом устанавливаются по хордам окружности барабана. Поэтому количество кассет в таких устройствах ограничено.

Хордиальные медогонки также разделяют в зависимости от механизма оборота кассет:

  1. Необоротные – в таких устройствах выкачка осуществляется только с внешней стороны сот. После этого содержимое достается, поворачивается другой стороной, и процедура повторяется.
  2. Оборотные от руки – на оси вращения устройства устанавливаются шарниры, на которые надеваются кассеты. И теперь ее можно поворачивать свободно сначала одной, потом другой стороной.
  3. Реверсивные (оборотные автоматически) – принцип такой же, как и при обороте от руки, но поворот выполняется автоматически.

Преимущества:

  • невысокая стоимость;
  • доступность для домашних хозяйств.

  • опасность повреждения сот центробежной силой;
  • опасность повреждения из-за полной выкачки. Для предотвращения этого осуществляется неполная выкачка меда сначала с одной стороны, потом с другой. И только после этого окончательно выкачивается весь мед;
  • ограниченное количество кассет – максимум 4;
  • время откачки меда с одной стороны – 2-4 минуты.

Радиальные механизмы имеют множество преимуществ, они удобны, подходят для больших пасек и промышленных хозяйств. Единственный минус – это цена. Они значительно дороже хордиальных.

Хордиальные же просты в обслуживании, недороги, подойдут для владельцев небольшого количества ульев. Но для больших пасек они не приемлемы из-за своих недостатков.

По приводу

Второй критерий, по которому делятся медогонки – это тип привода: ручной либо электрический.

Ручные

Такие устройства приводятся в действие рукояткой: самый традиционный вид медогонок.

Преимущества:

  • дешевизна;
  • простота в обслуживании;
  • возможность использовать в любых условиях.

Недостатки:

  • невысокое время выкачки;
  • сложно контролировать скорость вращения –из-за этого есть риск повреждения сот.

Электрические

Вращение барабана осуществляется электродвигателем. Питание производится либо от сети, либо от аккумуляторов, что позволяет использовать механизм в полевых условиях.

Преимущества:

  • контроль за скоростью и равномерностью вращения;
  • контроль времени выкачки;
  • быстрое изменение направления движения кассет;
  • высокая скорость выкачки продукта.

Недостатки:

  • дороговизна;
  • зависимость от источника энергии;
  • сложность в обслуживании.

По количеству рамок

Устройства с небольшим количеством рамок (от 2 до 6) – самый простой дачный вариант для тех, у кого небольшая любительская пасека. Обычно такие устройства хордиального типа.

Большое количество рамок (8-16) – такие медогонки подойдут для больших пасек.

Профессиональные (20 и более) – такими будут пользоваться крупные хозяйства по производству меда.

Критерии выбора

Медогонки отличаются и по расположению рамок, и по типу привода. Как же правильно подобрать прибор для своего хозяйства?

На что обращать внимание

Выбор устройства для выкачки меда нужно осуществлять, исходя из количества продукта, который планируется получить. Для владельцев небольшого количества пчелосемей (до 10) подойдет двухрамочная хордиальная с ручным приводом.

Тем, у кого насчитывается 30 и более ульев, можно рассмотреть четырехрамочную. Ну а если вы планируете производить несколько тонн продукта, и ульев у вас более 50 – вам необходима радиальная медогонка, лучше с электроприводом.

Второстепенные характеристики

Еще один важный критерий – материал механизма. Самые популярные – это алюминий, оцинкованная сталь, нержавеющая сталь.

Наиболее предпочтительна нержавеющая пищевая сталь. Такая медогонка будет дороже, но зато безопасна. Это важно для тех, кто планирует продавать свою продукцию в больших количествах.

На рынке продают большое количество устройств под нужды любых потребителей. Каждый сможет подобрать механизм для своей пасеки – от самой маленькой до самой большой.

Медогонка. Виды и типы. Работа и применение. Выбрать и устройство

Медогонка – это оборудование пасечника, предназначенное для откачки меда из сотовых рамок. Внешне она напоминает бочку с вращающимся барабаном внутри, на котором имеются посадочные места для закрепления рамок. У нее имеется привод, с помощью которого медовые соты раскручиваются с большой скоростью, в результате чего под воздействием силы тяжести и инерции мед вытекает из рамок, скатываясь на дно медогонки, откуда собирается, фильтруется и разливается в тару для хранения.

Как используется медогонка

Чтобы данное оборудование справилось с задачей, необходимо провести предварительное распечатывание сот от восковых крышек, сделанных пчелами. Для этого с помощью специального ножа они срезаются, в результате чего мед становится открытым. При отсутствии крышек, содержимое вытекает без остатка.

Стоит отметить, что выкачка осуществляется в два этапа. Распечатанные соты закрепляются в медогонке, после чего ее барабан плавно запускается. Если разогнать его сразу на полные обороты, то нежный воск утяжеленный тяжелым медом разорвется, что сильно повредит соты и в дальнейшем замедлит медосбор, поскольку пчелосемья направит много сил на восстановление их целостности. Во многих конструкциях медогонок выкачка осуществляется только с одной стороны рамки, поскольку инерция не позволяет вытекать меду с другой. Как только соты осушаться, они переворачиваются, и мед собирается с другой стороны.

После того как обе стороны рамки опустеют они извлекаются и устанавливаются следующие. После завершения откачки мед сливается из емкости медогонки. Для этого у нее внизу предусмотрен специальный кран, который открывается. Стоит отметить, что собранное сырье содержит в себе сор в виде маленьких кусочков воска, пыльцы и личинок пчел, если на рамке имелся молодой расплод. В связи с этим при сливе меда его фильтруют с помощью марли.

Типы медогонок по расположению кассет
По расположению кассет для закрепления рамок медогонки бывают двух видов:
  • Радиальные.
  • Хордиальные.
Радиальная медогонка
Имеет такое строение барабана, кассеты в котором располагаются по его радиусу. Такая конструкция обладает рядом преимуществ:
  • Большая вместительность рамок.
  • Действие центробежной силы направлено на планку, что минимизирует разрыв сот.
  • Нет необходимости переворачивать рамки на другую сторону.
  • Практически полное обсушивание сот от меда.

К недостаткам такой конструкции можно отнести ее большую стоимость и массивность. В связи с большим размером медогонка сложно транспортируется. Для откачки меда в полевых условиях для радиального типа нужен вместительный павильон или большая многоместная палатка, чтобы скрыться от нападения пчел.

Хордиальная медогонка
Меньше и имеет устройство барабана, в котором соты в кассетах фиксируются по хорде относительно механизма вращения. К достоинствам таких конструкций можно отнести:
  • Компактные размеры.
  • Небольшой вес.
  • Меньшая стоимость.

При этом хордиальная конструкция имеет ряд недостатков в сравнении с радиальным типом. В первую очередь в нее можно установить всего лишь 1-4 рамки. Центробежная сила при раскручивании воздействует на соты не к деревянной планке, а в бок. В результате частой проблемой является их разрыв. Также нужно отметить, что такая конструкция требует переворачивания рамок, что в конечном счете займет большего времени на откачку. Они хуже справляются с обсушиванием, поэтому внутри их остается небольшое количество меда.

Хордиальные медогонки отличаются между собой и по способу переворачивания рамок. В одних конструкциях они полностью извлекаются, разворачиваются вручную и устанавливаются обратно. Также имеются медогонки с поворотным механизмом, кассеты в которых закрепляются на завесах, что позволяет развернуть рамку нужной стороной, не доставая ее из барабана.

Какую конструкцию выбрать

В том случае если имеется небольшая домашняя пасека, когда важно чтобы инвентарь и оснащение занимали минимум пространства, то стоит отдать предпочтение хордиальной медогонке. Она стоит дешевле и в зависимости от конструкции может за один раз проводить откачку 4 рамок. Продолжительность осушки сот занимает до 4 минут с каждой стороны, поэтому в конечном счете потребуется всего 8 минут, чтобы провести полноценную откачку.

Для крупной пасеки стоит выбрать радиальную конструкцию. Она может вмещать до 50 рамок, которые не нужно переворачивать. Медогонка откачивает мед за 15 минут, но учитывая, что охватывается столь большое количество рамок, это не проблема.

Читать еще:  Выращивание шпината на подоконнике круглый год
Разновидности по типу привода

По типу привода медогонки бывают ручными и электрическими. Безусловно, удобнее всего использовать электрические, поскольку они отличаются большей производительностью. Такие устройства не требуют мускульной силы от пасечника, поскольку вращательное движение выполняется благодаря работе электромотора. Стоит отметить, что электрические медогонки не получится использовать в полевых условиях, если их двигатель не может вращаться от аккумуляторной батареи. Ручные в этом плане более универсальные, их можно использовать где угодно.

Ручной привод

Медогонка с ручным приводом стоит дешевле и не требует сложного обслуживания. К сожалению, откачка с ее помощи занимает больше времени. Кроме этого нужно контролировать скорость вращения, чтобы сохранить целостность сот. В связи с этим чтобы использовать ручное устройство нужно получить определенный опыт, основанный на пробах и ошибках. Если разгонять барабан слишком интенсивно, то это повредит соты. Если медлить, снижается эффективность обсушивания и увеличится продолжительность работы.

Ручные медогонки делятся по типу привода:
  • Ременной или цепной.
  • Боковой редукторный.
  • Планетарный.

Ременной или цепной привод подразумевает, что рукоять вращения находится непосредственно над рабочим барабаном медогонки. Такая конструкция небезопасна, поскольку если на медогонке не устанавливается крышка и рука соскользнет вниз, то можно сильно пораниться. Коэффициент ускорения у такого привода незначительный, поэтому чтобы действительно разогнать барабан нужно вращать рукой максимально быстро.

Редукторный тип является самым удобным. В нем рукоять вращения располагается так же как у ручной мясорубки. Редуктор вращается тихо и имеет высокую передаточную способность, ускоряя обороты барабана в несколько раз по сравнению с частотой движения ручки. Такая конструкция является самой безопасной, поскольку минимизирует вероятность попадания рук во время работы на траекторию вращения барабана.

Медогонка с планетарным механизмом имеет самую высокую передаточную частоту. Она очень сильно разгоняет рамки, что сокращает продолжительность высушивания сот. Нужно отметить, что планетарный механизм создает много шума, что может утомить, если работать долго.

Электромедогонка

Медогонки с электрическим приводом стоят дороже и более сложные в обслуживании. При этом они работают автоматически. Зачастую у них имеется таймер, что позволяет нажав на кнопку заниматься своими делами, в то время как устройство делает всю работу без вмешательства пасечника. С такой медогонкой можно успеть обрабатывать намного больше рамок в час, чем используя ручной привод.

Медогонка — что это, виды

Медогонка – это аппарат, используемый на пасеке. В малых хозяйствах, где меда получают не очень много, пасечники могут обходиться и без медогонки, но если пасека большая, меда в год собирают много, то без такого аппарата работа осложнится. Из этой статьи можно узнать, что такое медогонка, ознакомиться с ее разновидностями и как сделать такой механизм своими руками.

Что такое Медогонка

Медогонка – это аппарат, используемый для того, чтобы добывать мед из сот. Устройство представляет собой центрифугу, состоящую из стационарного бака, внутри которого вращается ротор с кассетами. Именно в эти кассеты вставляются рамки с сотами.

Чтобы получить мед в этом аппарате, необходимо сначала взять запечатанные соты с медом и распечатать их при помощи специального ножа, вилки. Затем соты с медом ставят в кассеты медогонки и начинают вращать. Под действием центробежной силы мед вытекает из сот и стекает по стенкам медогонки вниз бака. На дне бака имеется отверстие для слива меда. Если его открыть, мед начнет вытекать и его можно разливать по банкам или бутылкам.

Медогонка – это аппарат, используемый для того, чтобы добывать мед из сот

Типы медогонок по расположению кассет

По типу расположения кассет, медогонки бывают двух видов.

  • Радиальная медогонка – это аппарат, в котором кассеты установлены по радиусу барабана. Для использования, рамки вставляются в кассеты. Желательно барабан полностью заполнять, под верх. После этого бак закрывается и начинается процесс раскручивания. Вращение длится до 15 минут, после этого бак открывают и достают чистые рамки с сотами.
  • В хордиальной медогонке кассеты располагаются по хордам окружности медогонки, так что в барабан помещается намного меньше рамок. Хардиальная медогонка может быть оборотной, необоротной, реверсивной. В случае оборотного механизма кассеты поворачиваются рукой, в случае необоротного механизма, рамки приходится постоянно вынимать и ставить другой стороной. В реверсивном аппарате рамки поворачиваются автоматически.

Различия медогонок по приводу

Различаются медогонки и по типу привода.

  • Ручная медогонка приводится в действие специальной рукояткой, которая и вращает барабан. Такой аппарат дешевле электрического, но требует приложения физических усилий. Кроме того, трудно контролировать скорость вращения, время выкачки, и потому можно повредить соты.
  • Электрическая или моторная медогонка работает от электричества. Она оснащена электродвигателем, но может питаться и от аккумулятора, и от солнечной батареи, в случае, если она установлена там, где не проведено электричество. Такой аппарат работает быстро, контролирует количество, скорость оборотов и поэтому соты не повреждаются. Из недостатков отмечают дороговизну покупки и зависимость от энергии.

Фото медогонки Грановского

Количество рамок

Медогонки бывают разных размеров. В зависимости от того, сколько рамок вмещается в аппарат, он может быть небольшим или габаритным.

  • Устройства 2-х, 3-х, 4-х рамочные, а также 5-ти и 6-ти рамочные – это тот вариант, который подходит для небольшой пасеки. Аппарат имеет небольшие размеры, мобильный, удобный в обслуживании, преимущественно хордиального типа.
  • Аппараты на 8-16 рамок подойдут для больших пасек, где приходится чаще и в больших объемах собирать мед. Они могут быть разных видов, габаритов, типа обслуживания.
  • Есть также и профессиональные медогонки, в которые можно установить от 20 рамок с сотами и более. Такие применяются только на крупных производствах меда. Они большие, обычно, стационарные и стоят немало, зато качество работы на высоте.

Во время выбора медогонки, важно определиться заранее с ее типом, методом работы, а также с тем, сколько рамок за один раз нужно будет в нее умещать. После этого подобрать качественный аппарат уже не составит труда.

Фото медогонки Медуница

Известные модели медогонок

Медогонки производят самых разных видов. Но есть всего три наиболее популярных марки, которым покупатели чаще прочих отдают предпочтение.

Медогонка Грановского

Этот аппарат может работать в ручном режиме или на электричестве и имеет специальные кассеты, рассчитанные под рамки улья Дадана. Корпус и детали сделаны из нержавеющей стали. Кассеты размещены на роторе таким образом, что под действием пружины с легкостью поворачиваются. Ротор вращается при помощи подшипников.

Медогонка Грановского выпускается в нескольких видах, в зависимости от количества рамок. Есть аппараты 2х рамочные, 3-х рамочные для небольших пасек и большие на 8-10 рамок. По габаритам они небольшие, весят не много, работают быстро и эффективно выкачивают мед.

Медогонка Медуница

Медуница – один из самых известных видов медогонок. Ее аппараты характеризуются высоким качеством, доступной ценой. Модельный ряд немалый, есть хордиальные, радиальные. Отличаются модели и по количеству вмещаемых рамок. Например, модель «Медуница 4э-220» 4-х рамочная (рамки типа Дадан), «Медуница-8 Комби Авто» – 8-ми рамочная. Имеется модель и на 24 рамки.

Фото медогонки Лысонь

Медогонка Лысонь

Это польский аппарат для выкачивания меда. Соотношение – цены и качества оптимально. Медогонка Лысонь отличается простотой обслуживания, удобством работы. Выпускается в нескольких моделях, которые, прежде всего, отличаются количеством вмещаемых рамок.

Большинство деталей сделано из нержавеющей стали. Аппарат может работать от электричества или в ручном режиме, как удобно пасечнику.

Как сделать медогонку своими руками

Медогонку можно купить, но можно и сделать своими руками. Если имеются все нужные материалы, итоговый аппарат порадует надежностью и качеством.

Медогонка состоит из нескольких основных деталей.

  1. Бак, в котором располагается ротор и кассеты.
  2. Ротор – механизм, что вращает кассеты с рамками.
  3. Кассеты – куда вставляются рамки с сотами.
  4. Привод – ручка для вращения ротора.
  5. Кран для выхода меда.

В любом типе медогонки есть все эти составляющие. Что до размеров, то тут все зависит от личных нужд. Если делается медогонка на 2 рамки, то она будет небольшой, если на 8-10 или более рамок, то это уже габаритная конструкция, тут и бак нужен огромный, и ротор.

Чертеж для изготовления медогонки своими руками

Самый дешевый вариант медогонки делается из пластикового или металлического бака. В последнем случае берется нержавеющий бак, потому как простой, окрашенный, со временем будет ржаветь, а краска облупится. В центре бочки закрепляется вращательный элемент – ротор. Проще всего купить его отдельно, потому как делать самостоятельно довольно долго, но для умельцев ниже имеется чертеж на 2 рамки, по этому образцу можно сделать ротор на необходимое количество рамок.

Поперек бака, сверху прикрепляется планка, удерживающая вращающий ротор. Ее прикрепляют с противоположных сторон бака, и сквозь нее пропускают верхнюю часть ротора. Сверху устанавливают привод. Он должен крепиться к ротору, иначе механизм не будет вращаться. В качестве привода можно взять, например педальное устройство велосипеда с прикрепленной ручкой или что-то подобное.

Теперь делаются кассеты. Для каркаса кассеты берутся сетки из нержавеющей стали и прутья металла. Прутьями обваривают сетку, чтобы не гнулась. Теперь скрепляются по 2 сеточных заготовки. Для этого используют специальные металлические скобы и заклепки к ним. Скобы прикрепляют, как на картинке ниже, чтобы между сеточками было достаточно места для рамки с сотами. Скоб нужно на одну рамку 6 штук – по 2 штуки на 3 стороны, а верхняя часть остается открытой.

Кассеты для медогонки своими руками

Размеры сеток, расстояния между ними зависят от того, какие рамки используют на пасеке. Так что измеряют сначала рамки и затем уже делают кассеты. Они должны быть на 2-4 см длиннее и на 0,5-1 см шире рамки, чтобы было легко их ставить и доставать. После изготовления кассет нужно поставить их в ротор и покрутить механизм, чтобы опробовать.

Внизу бака просверливается небольшое отверстие для сливного крана. Кран приобретается в любом строительном магазине, диаметр 60 мм в среднем, но можно взять любой другой. После того, как отверстие сделали, в него устанавливается кран.

Чтобы медогонка не шаталась во время работы, можно снизу бака приделать ножки или просто поставить ее на толстые брусья и закрепить. Все, медогонка готова и можно ее опробовать. Если все сделано правильно, то должно получиться примерно как на картинке, представленной ниже.

Отзывы о медогонке

Медогонки разных видов используются на пасеках для облегчения работы. Мнения пасечников о популярных марках можно прочесть ниже.

  • Максим Сурко: «Медогонка Грановского была приобретена для небольшой пасеки. У нас не много ульев, поэтому взяли 4-х рамочную модель. Скажу сразу, что в сравнении есть варианты и получше, но для нас, как для начинающих пасечников это наиболее оптимальный вариант и, что немаловажно – недорогой. Нравится то, что медогонка проста в обслуживании. Ее легко использовать и чистить, она не очень тяжелая и можно ее при необходимости переносить».
  • Валентина Балабанова: «Пару лет назад купили медогонку Лысонь. У нас пасека не маленькая, работы хватает, так что медогонка нужна качественная. Эту посоветовали знакомые пасечники. По качеству материала она более чем хороша, чистить не трудно, в работе не подводила. И все же этот вариант намного дороже того же Грановского, так что для начинающих пасечников я ее не порекомендую, она больше подходит для регулярной работы с большим количеством рамок».
  • Артем Покровец: «На пасеке работаю не первый год и ранее пользовался медогонкой Грановского. Когда она пережила свое, купил новую, но другого типа. Медогонка Медуница 4з отличается большей устойчивостью, имеет съемный бак, качественный привод и выглядит более надежной. В то же время вес у нее не малый, поэтому пришлось найти стационарное место, да и кассеты жестковаты, но приловчиться к ним можно. Но в общем покупкой доволен, использую уже больше полугода».

Какую роль на пасеке выполняет медогонка

Медогонка – это элемент инвентаря, который необходим абсолютно каждому пчеловоду.

Всем известно, что мёд не дается просто так – его необходимо выудить из сот. Именно для того, чтобы опустошить соты, и нужна пасечнику медогонка.

Как она работает? Принцип её действия достаточно прост – в её бак строго под определенным углом помещается сырье, и он раскручивается. В момент начала раскручивания в действие вступает центробежная сила, под воздействием которой мёд и вытекает из ячеек.

Число сот, которое можно установить в центрифугу, зависит от её типа. Различают двух-, трех — и четырёхрамочные центрифуги.

Наиболее предпочтительным считается четырехрамочный прибор, поскольку с ним за меньшее время удается получить гораздо большее количество меда.

Содержание:

Устройство медогонки

По своему внешнему виду этот прибор напоминает обыкновенную центрифугу, которую раньше использовали для отжима сырого белья. Представляет собой он бак, выполненный в форме цилиндра с краном в нижней части: он нужен для слива выгнанного меда.

Конструкция прибора весьма простая – в основе лежат две главные части: кассетный барабан и бак из металла.

Кассетный барабан имеет в своей конструкции специальные кассеты, в которые для откачки и помещаются соты.

Бак выполняется из металла: наиболее часто встречающийся материал — это алюминиевые сплавы разного рода. Как говорилось выше, корпус имеет правильную цилиндрическую форму, а вот днище – форму конуса, чье острие направлено к верхней части корпуса.

В этой же части располагается и подпятник*, на котором закреплена нижним концом вертикальная ось. Верхний же конец оси закрепляется в приводе устройства.

*Подпятник – это специальное устройство, которое используется в конструкции в качестве опорного элемента для вертикальной оси вала.

Вертикальная ось нужна для того, чтобы закреплять на ней барабан (или коробку), в которую будут помещаться соты.

Для обеспечения безопасной работы и предотвращения выпадения рамок в процессе выкачки меда ось конструируют с такими размерами, которые будут превосходить размер рамок, а внутреннюю и внешнюю часть барабана обшивают сеткой из металла.

Принцип работы медогонки

Вне зависимости от того, какой именно вид механизма вы выберете, принцип работы его будет заключаться в следующем: на первом этапе пчеловод при помощи специального инвентаря или просто раскаленного ножа вскрывает соты и устанавливает их в кассеты.

После этого запускается вращательный момент – вручную или при помощи электрического привода. И в том, и в другом случае вращение начинается с небольшого количества оборотов и постепенно увеличивается – примерно до 80 в минуту.

Соблюдать невысокую скорость вращения необходимо по той причине, что с возрастанием центробежной силы ячейки будут разрываться и вдавливаться в сетку, установленную на барабане.

Когда ротор вращается, возникает центробежная сила, которая и способствует выплескиванию меда из сотовых ячеек.

Выплескиваясь на корпус, мед постепенно начинает стекать в нижнюю часть центрифуги, а оттуда – уже в подготовленные емкости через кран.

Виды приборов

На сегодняшний день существует достаточно большое количество аппаратов, различающихся по ключевым параметрам, что позволяет пчеловоду подобрать аппарат, максимально удобный для использования.

Первый критерий, который делит аппараты на группы – это количество рамок, которое можно загрузить в центрифугу за один раз. Самые популярные – это устройства с двумя, тремя и четырьмя рамками. Если же использование данного механизма предполагается на пасеке с производством меда в промышленных масштабах, то речь идет уже о центрифугах с двадцатью и даже пятьюдесятью кассетами.

Следующая характеристика – это тип размещения рамок. Так, различают устройства с радиальным и хордиальным размещением. Первый тип характеризуется размещением рамок брусками на стенках по круговому радиусу. Особое свойство устройств такого типа заключается в том, что при их использовании мед вылетает сразу с двух сторон, то есть повторная загрузка сот не требуется. Общее время работы такой машины – около 15 минут.

Хордиальные же устройства предполагают размещение сот по хордам. При использовании такого типа прибора мед будет выкачиваться только с одной стороны. Таким образом, вам потребуется перевернуть соты и запустить процесс откачки заново.

Важно! Чтобы не повредить структуру ячеек, первую сторону откачивают не полностью. Только тогда, когда будет откачан продукт со второй стороны, производят повторную выкачку первой стороны.

На обработку одной стороны требуется порядка 3 минут.

Еще один отличительный признак приборов – это тип силы, с помощью которой они приводятся в действие. Различают приборы с ручным, электрическим и механическим приводом.

Наибольшей популярностью у пчеловодов пользуются электрические и радиальные механизмы – именно о них более подробно расскажем ниже.

Радиальная медогонка

Использование этого устройства имеет некоторые особенности. Во-первых, необходимо с сот удалить забрус и установить их таким образом, чтобы брус упирался в верхнюю часть кассеты.

После того, как бак заполнен, он закрывается крышкой и при помощи ручной тяги начинает раскручиваться – сначала с небольшой скоростью, которая будет постоянно увеличиваться.

На протяжении примерно 15 минут необходимо постоянно раскручивать центрифугу, не давая ей останавливаться. По истечении же времени крышка открывается и вытаскиваются опустошенные соты.

У радиального механизма есть ряд преимуществ, среди которых:

  • откачка меда из 300 рамок до 12 часов при соблюдении всех правил использования;
  • соты не разрушаются, и их структура не нарушается;
  • риск поломки рамок практически нулевой.

Не рекомендуется использовать в радиальных устройствах новые сотовые рамы. Старые же необходимо перевязывать проволокой.

Медогонка с электрическим приводом

Электрический привод устанавливается на радиальных устройствах всех размеров и на хордиальных – под четыре, шесть или восемь рамок.

Особое удобство использования электропривода в том, что с его помощью можно контролировать и скорость вращения, и его время. К тому же, в его конструкции всегда есть переключатель, которым без особых усилий можно сменить направление вращения.

Еще один неоспоримый плюс – это возможность обеспечения стабильной скорости вращения за счет датчика скорости. Примечательно, что наполненность рамок никак не влияет на его работу.

Торможение же с использованием электропривода работает по электродинамической схеме.

Предпочтение электроприводу большинство пасечников отдают по простой причине – его использование позволяет заметно сокращать временные и трудовые затраты, при этом увеличивая количество готового сырья на выходе.

Стандартными характеристиками используемого электропривода являются:

  • тип двигателя – импульсивный;
  • от 10 до 14 ватт напряжения;
  • датчики скорости – электрические или индукционные;
  • скорость вращения от 30 до 150 оборотов в минуту;
  • время работы – от 1 до 12 минут;
  • общая масса

Источник энергии для устройств такого типа – обыкновенный аккумулятор. Также допустимо использование и солнечных батарей, и стандартных электросетей.

Конструкция электрической медогонки:

  • две покрышки;
  • бак;
  • кран;
  • ротор электропривода.

Правила эксплуатации:

  • перед загрузкой в бак распечатывают все соты;
  • каждую рамку устанавливают строго друг напротив друга;
  • перед запуском на минимальных оборотах ротор прокручивают вручную;
  • увеличение напряжения возможно только после 5 минут работы;
  • откачивать мед разрешается только циклами, максимальное время которых – 20 минут;
  • мед из бака сливают только по завершении работы;
  • во время работы строго запрещено открывать крышку бака.

Какую медогонку купить

Рынок инвентаря ля пчеловода поражает своим изобилием. Исключением не стал и сегмент механизмов для сбора меда – широкий ассортимент позволяет продавцам угодить даже самым требовательным пасечникам. Мы же расскажем о наиболее популярных моделях.

Первая из них – это устройство на 8 полноценных рамок или 16 половинчатых под названием CFM-8W.

Технические характеристики CFM-8W:

  • Материал корпуса – нержавеющая сталь.
  • Мощность привода – 750 Ватт.
  • Диаметр днища бака – 1,02 метра.
  • Страна-производитель – Германия.

В своей конструкции CFM-8W имеет поворотные кассеты, которые так же, как и бак, выполнены полностью из нержавейки. Крышка бака прозрачная и выполнена из акрила.

Следующая модель – Beginner. В её основе лежат всего две кассеты, созданные по стандарту «рута».

Преимущества Beginner:

  • компактные размеры;
  • малый вес.

Свою популярность она завоевала за счет возможности транспортировки даже в легковом автомобиле. Все элементы модели выполнены из нержавеющей стали за исключением крана и крышки – они пластиковые.

Отличительная черта Beginner – это три ножки, которые позволяют устанавливать её на любой поверхности и регулировать её высоту.

Название Beginner, что в переводе означает «начинающий, новичок» полностью отражает предназначение аппарата – отсутствие в его конструкции лишних элементов, а также интуитивно понятное управление делает его идеальным устройством для пчеловода, только начинающего свое знакомство с электрическими медогонками.

Третья модель — Employee-PRO – также характеризуется своей компактностью (всего 60 сантиметров в высоту при 48 сантиметрах в диаметре), а потому подходит для небольших пасек.

Она хордиального типа и способна одновременно обрабатывать три рамки дадановского типа. Материал всех элементов – нержавеющая сталь.

Отличительная черта данной модели – максимальное число оборотов в минуту. У Employee-PRO этот показатель может быть 200 оборотов! При таких показателях на откачку меда с одной из сторон сот требуется всего лишь 30 секунд. Для того, чтобы начать откачку и с другой стороны, рамки вручную поворачивают на 180 градусов.

Для большего удобства производитель предусмотрел наличие в комплекте подставки, которая также выполнена из нержавейки.

Достойно внимания и устройство под названием Lorena-PRO. Его работа основывается на центробежной силе, а потому ему требуется подсоединение к электросети бытового назначения. Производитель Lorena-PRO – Германия, что говорит о её высоком качестве.

Выполнен прибор из нержавеющей стали, а потому у вас не возникнет проблем с его использованием и хранением. Рассчитан он на полурамки в количестве 15 штук, питается от сети с напряжением в 220 вольт, а мощность его привода – 80 ватт.

Дополнительное удобство использования достигается за счет небольших размеров аппарата – его днище в диаметре достигает всего 687 сантиметров.

И последней моделью в этой статье будет Maren. Её комплектация состоит из бака, диаметр которого составляет всего 400 миллиметров. Вращение происходит под воздействием электропривода, расположенного сверху бака. Рассчитана она на 3 рутовских рамки, а потому будет прекрасным подспорьем на небольшой пасеке, где численность пчелиных семей не превосходит 30.

Если же вы не нашли подходящего устройства, посмотрите видео о том, как самостоятельно сконструировать прибор.

Какую медогонку купить? Советы по выбору конструкции и материала

Прочный и надежный инвентарь на пасеке — залог эффективной откачки готового продукта. Главное назначение агрегата — не рвать соты, не повреждать рамки, быстро и полностью откачать мед. Выбирать, какую медогонку купить, необходимо с учетом величины пчелохозяйства, стационарности домиков и предстоящего объема работы. Какие бывают медогонки и на что обратить внимание при выборе эффективного агрегата? Рассмотрим подробнее в статье.

Мощность аппарата

Первый критерий выбора — объем запланированных работ. Если пасека молодая и на ней не больше 10 семей, для работы подойдет агрегат на 2 рамки. Для обслуживания до 20 семей стоит покупать технику на 3 или 4 рамки, тщательно изучив каталог медогонок.

Второй критерий — тип привода. Выделяют:

  1. Ручные (планетарные, редукторные, ременные) — используют, если планируется небольшой объем работ. Агрегаты требуют значительных трудозатрат, но они имеют малый вес, удобны для транспортировки и не требуют электрического питания.
  2. Электрические — устройства, в которых минимизируется участие пасечника в процессе откачки. Они имеют более высокую производительность, экономят время. Минус — за счет размера привода и блока управления, большого бака и множества рамок приспособление более тяжелое, сложно перемещать, нужно много места для хранения.

Если планируется откачка большого количества рамок, процесс облегчит агрегат с функцией поворота кассет. Не придется прерывать работу, чтобы переставить рамки.

При покупке электрических моделей стоит ориентироваться не только на мощность. Понятно, что чем выше скорость вращения барабана, тем быстрее будет получен продукт. Нюанс — слишком высокая скорость может стать причиной повреждения сот. Лучшая медогонка обязательно имеет функцию регулировки скорости и переключения режимов. Такой прибор позволяет пасечнику полностью контролировать процесс.

Видео: Выбор медогонки для откачки меда

  • Тип конструкции

    В зависимости от типа установки кассет в барабане используют такие виды медогонок:

    • Радиальные — соты расположены по радиусу, откачка происходит сразу с двух сторон. Особенность — при разработке агрегата учитывается строение ячеек. Они имеют незначительный наклон вверх от горизонтальной плоскости. Медогонки позволяют одновременно откачивать большее количество рамок, не меньше 12. Характеристики: большие размеры, вес.
    • Хордиальные — продукт откачивается по хорде. То есть, плоскость сотовой рамки находится под прямым углом к радиусу барабана. Откачка происходит с одной стороны, придется вручную переворачивать рамки или приобрести аппарата с возможностью поворачивать кассету автоматически без необходимости извлекать рамку. Характеристики: небольшая производительность, вариант для малой пасеки, за одну загрузку можно обработать не больше 4-6 рамок.

    Существуют модели, где совмещены сразу два типа агрегатов. Какая медогонка лучше для хозяйства зависит от поставленных задач. Чем больше ульев, тем производительней потребуется агрегат, который экономит время.

    Материал изготовления

    От качества и характеристик материалов зависит прочность аппарата, долговечность, безопасность готового продукта:

    • Нержавеющая сталь — удерживает лидирующие позиции за счет отличных эксплуатационных характеристик. Служит много лет, устойчива к коррозии, не атакуют бактерии. Особенность — кислотоустойчивый материал не вступает в реакцию с медом, не меняет его состав и вкус.
    • Алюминий — менее практичный за счет излишней мягкости, но вполне пригоден для небольших пасек. Есть риск появления вмятин.
    • Цинк — не пищевой материал. Риск — на местах сколов окрашенный бак начнет ржаветь.
    • Пластик — нетоксичные полимеры допустимо использовать. Преимущество — малый вес, мобильность аппарата.
    • Перед покупкой уточните, из каких материалов изготовлен не только бак, но и другие конструктивные элементы.

    Видео: Какую лучше приобрести медогонку для небольшой пасеки

  • Как выбрать медогонку, чтобы она была практичной

    Помимо изучения основных характеристик, проанализируйте количество дополнительных функций:

    • Комплектация — уточните, входит ли в нее крышка или ее нужно приобретать отдельно. Не стоит верить продавцу, который убеждает, что она не нужна.
    • Наличие подставки или ножек— удобное приспособление. Не придется при сливе меда подбирать тару, достаточно просто открыть кран.
    • Окончательный слив — эта функция позволит пасечнику фиксировать аппарат в наклонном положении.
    • Размер медового кармана — уточните максимальный объем. Чем он больше, тем дольше и больше можно откачивать рамки.
    • Возможность зафиксировать агрегат — некоторые модели можно прикручивать к поверхности пола помещения, что упрощает работу – меньше вибрация при откачке.
    • Кран — если он шаровой, мед вытекает очень медленно, лучше использовать современные пластинчатые краны.
    • Гладкая с минимальным количеством ребер жёсткости поверхность аппарата — легче очищать, уменьшается риск скопления бактерий в неровных участках.

    Немаловажным фактором является выбор производителя, комплектация, материал, гарантий срок эксплуатации.

    Последние добавленные статьи о пчёлах и пчеловодстве:

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector