Горчак ползучий: лекарственный сорняк
Rusopt24.ru

Все про химию

Горчак ползучий: лекарственный сорняк

Горчак ползучий: лекарственный сорняк

Существует большое количество трав, которые являются сорняками, но при этом используются в народной или традиционной медицине, так как имеют полезные лечебные свойства. Сегодня мы обсудим именно такое растение, полезность которого граничит с серьёзным вредом. Мы поговорим о составе и свойствах горчака ползучего, обсудим лекарства на его основе и расскажем о том, как избавиться от сорной травы.

Ботаническое описание

Горчак ползучий, или розовый — это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Астровые (род Рапонтикум). Растение является злостным сорняком, который очень сложно полностью искоренить на участке. Это связано с тем, что горчак имеет сильный стержневой корень, а также хорошо развитую корневую систему, за счёт чего его корневище охватывает большую площадь, и при уничтожении надземной части вместе со стержнем корневой системы он может полностью восстановиться, так как имеет корнеотпрысковый способ размножения. То есть от определённой части корня материнского растения начинает вырастать дочернее, которое затем отделяется, формируя собственную надземную и подземную часть.

Максимальная высота растения составляет 75 см. Цветонос представлен корзинкой, которая окрашена в розовый цвет (отсюда второе название).

Места произрастания

Растение паразитирует на сухих участках по той причине, что оно пришло к нам из Центральной Азии, где годовое количество осадков крайне мало. На сегодняшний день встретить данный сорняк можно по всему миру, кроме Африки.

Однако стоит помнить о том, что в Центральной Азии не только сухо, но и достаточно тепло. Сорняк любит прямые солнечные лучи и высокую температуру воздуха, поэтому он распространён только до 50° широты. Если брать территорию РФ, то встретить сорняк севернее южной границы Воронежской области не удастся.

Химический состав

Сразу стоит сказать, что данному растению учёные уделили достаточно мало времени, поэтому его состав плохо изучен. Известно лишь то, что в надземной части содержатся алкалоиды, эфирные масла и смола. Что касается корневища, то в нём был обнаружен сложный углевод инулин.

Применение в медицине

В качестве лекарства применяется только в народной медицине. Это связано с тем, что в состав входят соединения, которые скорее опасны для человека, нежели полезны. При этом приобрести сухую траву или корневище можно в магазине лекарственных трав, а также в некоторых аптеках.

Применяется трава для лечения таких недугов:

Противопоказания

Препараты на основе горчака или с его добавлением запрещено принимать детям, беременным и кормящим матерям, а также тем людям, у которых имеются острые заболевания каких-либо органов. Стоит понимать, что растение плохо изучено, поэтому оно применяется лишь в том случае, если у человека нет серьёзных проблем со здоровьем, иначе народное лекарственное средство может усложнить проблему.

Перед употреблением каких-либо средств на основе травы обязательно нужно проконсультироваться у врача.

Выращивание горчака ползучего

Стоит помнить, что горчак — это сорняк, который следует высаживать так, чтобы он не смог расползтись на большую площадь. Если вам для каких-то лечебных целей требуется вырастить это растение, мы расскажем, как это сделать. Найти корни или семена растения можно лишь в том месте, где горчак отсеялся сам: в продаже их нет.

Семена горчака — этот тот посевной материал, который помогает сорняку распространяться на большие расстояния. Семена сохраняют всхожесть около 4 лет, поэтому могут перевозиться вместе с зерном даже на другие континенты. Молодые растения из семян развиваются очень медленно. За первые 3 месяца формируется лишь небольшая розетка, а корень достигает глубины двух метров. Далее подземные побеги превращаются в массивные толстые корни, которые формируют корневище, занимающее значительное пространство под землёй.

Любая часть корневища может быть использована в качестве посадочного материала, так как сорняк накапливает огромное количество питательных веществ именно в подземной части, и, что самое главное, на корнях присутствуют многочисленные почки, из которых в случае отделения отрастают побеги, формируется молодое растение.

Заготовка и сушка сырья

Заготовка сырья производится исключительно летом, во время цветения травы, которое проходит в июле-августе. Заготавливается зелёная часть, цветы, а также корневище. После заготовки вся продукция хорошо просушивается на открытом воздухе. Для просушки используются навесы, в которых есть хорошая циркуляция воздуха. Сушить сырьё следует вдали от огорода или сада, так как данное растение может «заселиться», после чего вывести его будет очень сложно.

Помните о том, что в горчаке содержатся эфирные масла — соответственно, сушить его в помещении не рекомендуется, так как может появиться сильный запах, которые вызовет у домочадцев ухудшение состояния.

Настой

Настой применяется для лечения малярии и эпилепсии.

Чтобы приготовить лекарственное средство, нужно приобрести сухую листву или стебли растения. Корневище или цветы для этих целей не подходят.

Берём 1 чайную ложку сухой травы, после чего заливаем её 200 мл кипятка и настаиваем 1 час, предварительно укутав сосуд полотенцем. После того как лекарство настоится, его нужно процедить и охладить.

Принимают настой по 1-2 ст. л. трижды в день за четверть часа до еды. Курс лечения не ограничен по времени, поэтому применяют лекарственный настой до того момента, пока не исчезнут симптомы заболевания.

Отвар

Существует несколько вариантов отвара, которые используют для лечения различных недугов.

  • Лечение туберкулёза

Берём 1 ст. л. травы, после чего заливаем 500 мл кипятка и ставим на огонь. После закипания следует отсчитать 3 минуты и снять с плиты. Далее переливаем в удобный сосуд, укутываем полотенцем. Отвар должен постоять около 2 часов, потом его нужно процедить.

Принимают отвар по 100 мл трижды в день после еды.

  • Лечение чесотки

Берём чайную ложку сухой травы, заливаем 200 мл кипятка, после чего держим около получаса на водяной бане. Далее охлаждаем без помещения в холодильник и процеживаем.

Средство наносится наружно на поражённые участки кожи. Лечение продолжается до того момента, пока симптомы чесотки не исчезнут. Разбавлять лекарственное средство водой не нужно. При ухудшении состояния или возникновении негативной реакции организма на средство лечение прекращают и обращаются к врачу.

  • Лечение гельминтоза

Для приготовления средства нам понадобятся плоды растения, в качестве которых выступают семянки. Их собирают непосредственно после окончания цветения.

Берём 1 ч. л. плодов, заливаем стаканом кипятка, провариваем на слабом огне четверть часа. Далее даём около 10 минут настояться и процеживаем.

Принимают по 1 ст. л. за полчаса до приёма пищи. Курс лечения не должен превышать 1 месяца.

Горчак как сорняк

Описание горчака во всех источниках начинается с того, что это злостный вредитель, который очень сложно вывести. Именно по этой причине безопаснее заказать готовый сухой продукт, нежели пытаться вырастить эту траву у себя на участке: вы можете погубить урожай не только у себя, но и у соседей.

Если такая трава появляется на поле, то все растения, которые были на нём высажены, погибают от нехватки питательных веществ либо от ядов, которые выделяет в грунт горчак. Сорняк поглощает в 2,5 раза больше питательных веществ из грунта, нежели культурные растения, поэтому очень быстро снижает плодородие почвы. При этом трава пускает корни на глубину до 6 метров, соответственно, выкопать его целиком невозможно. Горчак вредит не только посадкам культур, но и животным: растение непригодно для кормления домашнего скота, соответственно, не имеет никакого хозяйственного значения, но при этом занимает территорию полей или пастбищ, вытесняя любые культурные растения или полезные сельскохозяйственные травы.

Академик Мальцев, занимавшийся селекционными работами и новаторством в сельском хозяйстве во времена СССР, охарактеризовал горчак как растение, которое в засушливом климате вытесняет абсолютно все другие культуры, заглушает такой сорняк, как осот, не боится уплотнения грунтов, засоленности или наличия толстой глиняной прослойки. Если климат устраивает это растение, то уничтожить его можно только комплексными мероприятиями с использованием химических средств.

Выше мы рассмотрели вред для сельскохозяйственных культур, а также для животных, однако стоит поговорить о вреде непосредственно для людей.

Дело в том, что сорняк не только вытесняет другие культуры и снижает урожайность, но и портит продукцию. Если вместе с пшеницей будут перемолоты семена горчака, тогда мука будет очень горькой, что крайне негативно отразится на продуктах, для изготовления которых она будет использована. Если на полях пшеницы, подсолнуха или овса появляется горчак, тогда у собранной продукции снижается процент жира, белка, а также увеличивается щелочность семян. Всё это происходит по той причине, что растение выделяет в почву яд, которому не могут противостоять злаковые культуры.

Не стоит забывать о том, что существует много вредителей и болезней, которые появляются на сорняке, после чего могут переходить на культурные растения. Обработка площадей, на которых паразитирует горчак, сильно усложняется из-за наличия массивного стержневого корня.

Меры борьбы

Начнём с биологических мер борьбы. На сорняке может паразитировать горчаковая нематода (Anguina picrides), которая вызывает вздутие у растения, а также нарушает процесс роста и запасания полезных веществ. Чтобы заразить большие площади произрастания горчака нематодой, нужно взять уже заражённые растения, после чего распределить их по полю (2 кг на 100 квадратов) и заделать на глубину около 3-5 см. При этом не стоит надеяться на молниеносный эффект: в лучшем случае на следующий год нематодой будет поражена лишь половина сорняков.

Также используют химические средства. Сразу стоит сказать, что использовать химикаты избирательного действия не получится, так как они бесполезны против горчака. Соответственно, распылять препараты сплошного действия на посевы сельскохозяйственных культур бессмысленно, иначе об урожае можно забыть. По этой причине гербициды применяются только после сбора урожая, причём не однократно. Для обработки участка используется на выбор препарат «Ураган» или «Раундап». На 100 квадратов разводят 120 мг в 5 л воды, после чего проводят обработку в безветренную погоду, используя средства защиты (респиратор, перчатки, защитный костюм). После обработки сорняки, к сожалению, не погибнут, а лишь серьёзно пострадают, поэтому повторять обработку нужно не менее 3 раз, чтобы добиться ожидаемого эффекта. Вся проблема в том, что препарат вредит только надземной части, а корневище остаётся живым, из-за чего на следующий год появляются новые дочерние растения. По этой причине есть смысл комбинировать биологические средства с химическими, а также удалять сорняки во время стремительного роста и цветения вручную.

Читать еще:  Обзор инкубатора для яиц «Петушок ИПХ-10»

Теперь вы знаете, что собой представляет сорняк горчак, как его использовать в лекарственных целях и что делать, если он поселился в вашем саду или на огороде. Помните о том, что засеивать площади таким опасным сорняком ради нескольких полезных свойств лучше не стоит, так как вы не только лишитесь собственного урожая, но и потеряете огромное количество времени, занимаясь уничтожением разросшейся травы.

Горчак ползучий – опасный сорняк

Горчак ползучий (лат. Rhaponticum repens) является многолетним корнеотпрысковым растением семейства Сложноцветные и входит в число наиболее злостных и трудноискоренимых сорняков. По этой причине во многих странах мира он включен в список опасных карантинных объектов.

Ареалом обитания ползучего горчака изначально являлись степные зоны Центральной Азии, откуда позже растение было занесено во многие регионы, имеющие засушливый климат (например, в Австралию, Соединенные Штаты, в южную часть европейского континента).

Несмотря на предпринимаемые специальными службами карантинные и санитарные меры, сегодня в Украине общая площадь засоренных горчаком земель сельскохозяйственного значения уже достигла более 300 тысяч гектар, представляя реальную угрозу для всей степной зоны страны.

Произрастает горчак ползучий, как на пахотных угодьях, в садах, огородах и виноградниках, так и на необрабатываемых площадях: пустырях, лугах, пастбищах, у автомагистралей и грунтовых дорог, вдоль железнодорожных путей.

Растение имеет хорошо развитую и мощную корневую систему, которая способна проникать вглубь земли до 10 метров. При этом влагу и питательные вещества сорняк впитывает в 5 раз быстрее, чем, например, те же злаковые культуры.

Благодаря этой особенности сорняк может использовать грунтовую воду, недоступную для других растений. Кроме того, ползучий горчак выделяет особые вещества (производные фенола, а также репин, акроптилин и хирканин), которые представляют опасность для многих культурных растений, поскольку угнетают их рост и развитие, задерживая (ингибируя) важнейшие физиологические и физико-химические процессы.

Благодаря этой особенности горчак способен снижать урожайность сельскохозяйственных культур до 70%. При этом растения, находящиеся в эпицентре его корневой системы подавляются настолько сильно, что могут вообще не давать всходов.

Листья и стебли горчака ползучего содержат яд, поэтому представляют угрозу для жизни многих животных (особенно лошадей). Однако некоторые виды, включая коз и овец, переносят его воздействие достаточно стойко.

Распространяется сорняк, как правило, вместе с засоренным зерном, соломой, сеном, шротом или вместе с транспортными средствами и оборудованием.

К тому же семена горчака, проходя через ЖКТ животных, не успевают перевариваться, поэтому не теряют жизненную силу и способность проростать.

Описание горчака ползучего

Растение имеет ветвистый граненый опушенный стебель и может достигать в высоту 70 сантиметров.

Корневая система состоит из вертикального стержня и отходящих во все стороны горизонтальных корней и корневищ.

Листья сидячие, очередные зубчатые или рассеченные.

Процесс цветения и плодоношения начинается со второго года жизни (в июле-августе).

Цветочная корзинка одиночная, округлой формы и около одного сантиметра в диаметре. Располагается она, как правило, на оконечности веток.

Цветы в корзинке трубчатые, обоеполые, с розоватым или светло-сиреневым оттенком.

Плод представляет собой гладкую семянку яйцевидной формы с хохолком. Семена достигают в длину 3,5 миллиметров.

Распространяется горчак ползучий, как при помощи корневых отпрысков, так и семенами, которые обладают способностью сохранять высокую степень всхожести до пяти лет.

Сорняк, проросший из семени демонстрирует хорошую стойкость и имеет более длительный жизненный цикл, чем растение, выросшее из корневого отпрыска. При этом он предпочитает увлажненный грунт, хорошо освещенные солнцем места и высокую температуру воздуха.

В течение первого года горчак ползучий не выбрасывает цвет и не производит семян, поскольку его надземная часть растет очень медленно. К примеру, на протяжении трех месяцев вегетации растение успевает лишь сформировать розетку, состоящую из 5-7 листиков. Зато корневая система сорняка в течение этого времени разрастается на площади до 6 метров, проникая на глубину около двух метров.

По мере развития корни горчака постепенно утолщаются, формируя большое число придаточных подземных побегов, которые образуют вокруг материнского растения мощные корневища (на глубине от 20 до 60 сантиметров) и плотные куртины.

Уже к концу второго года сорняк может занимать площадь до 12 (!) квадратных метров.

Способы борьбы с сорняком

К профилактическому средству борьбы с горчаком ползучим относится в первую очередь тщательная обработка и очистка семян культурных растений, и в первую очередь злаковых, таких как пшеница, овес, ячмень и просо.

Действенным способом защиты от сорняка считается сочетание черного пара и растений сплошного сева, к которым относится рожь, ячмень, люцерна, овес, и которые способны угнетать ползущий горчак хорошо развитой и объемной зеленой массой.

Хороший эффект демонстрирует постоянное скашивание зарослей сорняка, которое необходимо начинать еще до начала цветения растений, чтобы не допустить переноса семян на новые участки вместе с талыми водами или с дождевыми потоками. Скошенную массу желательно уничтожать огнем.

Действенным приемом в борьбе с горчаком ползучим является регулярное подрезание его корневой системы, а также послеуборочное лущение стерни с последующей глубокой зяблевой вспашкой и осенним подъемом черных паров.

Что касается применения гербицидов, то наиболее эффективно уничтожают корневую систему сорняка препараты на основе имазапира, такие как Арсенал, Ас, Грейдер, Империал и другие.

Горчак ползучий: фото, меры борьбы

Горчак ползучий (розовый) — многолетнее растение семейства Астровых, имеющее репутацию крайне опасного сорняка. Постепенно захватывая территорию, на которой поселился, горчак вытесняет своих культурных соседей, существенно снижает их урожайность, а также качество почвы. Это настоящая гроза сельскохозяйственных угодий и садов, с появлением которой борются во многих странах. В России горчак относится к группе карантинных объектов, за распространением которых установлен особый контроль.

Общая характеристика

В англоязычных источниках этот сорняк достаточно часто встречается под именем «русский василек» (russian knapweed). И действительно, внешне горчак ползучий, фото которого можно рассмотреть ниже, весьма похож отдельные виды васильков. Обычно растение достигает в высоту до 75 см. Его ветвистые стебли с многочисленными продолговатыми листьями венчают темно-розовые цветочные корзинки, распускающиеся в июле и цветущие до августа.

Горчак ползучий — растение достаточно неприхотливое. Оно любит тепло и свет, очень устойчиво к засухе. Его корни могут прорастать на глубину более 10 метров и питаться влагой, которая другим растениям недоступна. Кроме того, этот сорняк прекрасно переносит уплотнение почвы и накопление в ней вредных солей: карбонатов, хлоридов, сульфатов. Единственное, чего не любит горчак, — это залива почвы, поэтому не растет на рисовых полях.

Распространение и размножение

Родиной горчака считается Центральная Азия. Оттуда он попал на Североамериканский континент, постепенно распространившись на территории Канады и Соединенных Штатов Америки. Растение было занесено и в Европу — очаги его произрастания есть на территории России, Украины, Казахстана, Грузии, Азербайджана, Польши, Германии и других стран. Коварный сорняк добрался даже до Австралии! Единственный материк, где на сегодняшний день горчак не обнаружен, — Африка. В России он встречается преимущественно в южных и юго-восточных областях, чаще всего в степной полосе. Он произрастает на культивируемых и на невозделываемых землях, на лугах, в садах, на пастбищах и в населенных пунктах.

Сорняк имеет мощный корень, представляющий собой вертикальные корневища, от которых отрастают горизонтальные побеги. Размножается он как семенами, так и вегетативно — посредством развития корневищ и корневой поросли. За год одно растение может распространиться на территорию до шести квадратных метров. Растет горчак ползучий куртинами, то есть плотными зарослями — от нескольких десятков до сотни стеблей на 1 квадратный метр.

Биологические особенности и вред

Благодаря своей корневой системе горчак имеет свойство впитывать из почвы в несколько (от двух до пяти) раз больше питательных веществ, чем другие растения. Многим культурам тяжело противостоять натиску прожорливого соседа — почва иссушается и становится непригодной для произрастания. Поэтому, развиваясь, горчак занимает от 50 до 80% территории, вытесняя прочие виды.

Кроме того, растение ядовито! Его корни выделяют производные фенола, которые накапливаются в почве и способствуют ухудшению роста культур. Надземные части горчака выделяют органические вещества, подавляющие развитие соседствующих растений. Даже если культурам удается плодоносить рядом с этим сорняком, качество полученной продукции резко ухудшается. Например, если в урожае зерновых попадаются семена горчака в количестве 0,01% по весу, то мука, произведенная из такого сырья, получится низкокачественной из-за горечи.

Содержащиеся в сорняке токсины делают его непригодным и опасным для питания животных. Молоко коров, в пищу которых попал горчак, приобретает горький привкус. А для жизни лошадей горчак ползучий может и вовсе представлять угрозу!

Чем обусловлена сложность борьбы?

Горчак заслуженно считается одним из самых трудноискоренимых сорных растений, поскольку обладает способностью пережидать период неблагоприятных условий в состоянии покоя. Когда почва иссушается либо территория, где растет горчак, была перепахана, происходит гибель его наземных частей, а также корней, расположенных непосредственно под землей. Однако более глубокие корни сохраняют способность к жизни на несколько лет, и при возвращении нормальных условий растение начинает активно возрождаться.

Гроза сельхозугодий

Земледельцы бьют тревогу и считают, что горчак может представлять угрозу не только продовольственной, но и экологической безопасности. Бороться с ним очень сложно, так что задача №1 — не допустить его появления и распространения. Один из способов засорения почвы горчаком — попадание его семян вместе с семенами культурных растений, поэтому важно засеивать почву чистым материалом. Для этого специалисты Россельхознадзора в рамках проведения фитосанитарного контроля проводят проверки перевозимого и ввозимого в Россию зерна и семян на наличие семени горчака.

Однако предупредительных действий достаточно не всегда, поэтому периодически появляются новые территории, засоренные этим растением. Обнаруженный очаг необходимо локализовать, а впоследствии полностью истребить в его пределах горчак ползучий. Меры борьбы с ним существуют разные: агротехнические, биологические и химические. В их числе вспашка почвы и подрезка корневой системы, а также возделывание на засоренной территории определенных культур. Нередко приходится прибегать к применению химикатов, которые распрыскиваются на засоренной территории. Однако залог успеха — комплексное применение указанных выше способов!

Как бороться самостоятельно?

Из сказанного выше понятно, что в одиночку противостоять этому сорняку крайне сложно. Что же делать человеку, если он обнаружил в своем саду это злополучное растение? Борьба с горчаком ползучим на дачном участке включает ряд мероприятий, которые следует проводить в комплексе. Единичные экземпляры необходимо удалить вручную, в том числе подземные его части. Если обнаружены заросли горчака, их необходимо полностью скосить до начала цветения. Перед подготовкой почвы к посеву ее нужно тщательно вспахать, подрезав корни растения как можно глубже. То же самое рекомендуется сделать и поздней осенью. Если участок еще не освоен, лучше проделать процедуру несколько раз. Подрезанные участки корней нужно выбрать и уничтожить. Однако вполне возможно, что названных мер будет недостаточно и скоро горчак вновь начнет атаковать участок.

Читать еще:  Малина «Барнаульская»: характеристика, достоинства и недостатки

Все дело в неоднократно упомянутой корневой системе, которая позволяет сорняку возрождаться даже спустя 3–4 года. Чтобы полностью победить горчак ползучий, дополнительно рекомендуется применять химические вещества — гербициды “Раундап” и “Ураган”. Обработку ими лучше проводить в теплый и сухой, но пасмурный осенний вечер, когда весь урожай уже собран. Методика применения достаточно проста и сводится к опрыскиванию стеблей раствором препарата. Подробнее она описана в инструкции к конкретному гербициду. Вероятно, для полного уничтожения вредоносного растения обработку химикатами придется повторить несколько раз.

В заключение напомним, что горчак — карантинный сорняк, и при его обнаружении необходимо информировать местное отделение Россельхознадзора! За неисполнение этого требования, установленного законодательством, можно получить штраф — это касается как юридических лиц, так и простых граждан!

Как избавиться от горчака (василька ползучего)

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры» . Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны. Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed (русский василек), затем в Австралию.

Знаменитый агроном, академик А.И. Мальцев называл горчак «самым опасным и самым злостным сорняком из всей нашей сорной флоры». Горчак не только сильно затрудняет обработку почвы, его корни выделяют в почву токсичные вещества, которые угнетают другие культуры, особенно овощные, даже после отмирания подземной части сорняка. Недаром горчак внесен в список карантинных объектов, т.е. таких, в отношении которых требуются меры, предупреждающие их занос и распространение на территорию страны.

Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens, A. Picris Pall. Fich et Mey), именуемый также васильком ползучим (Centaurea repens L.), на Ставрополье — стрепетятником, а в пограничных с Украиной районах — горчаком степовим звичайним (рожевим), относится к семейству астровых, роду горчак. Из Центральной Азии он постепенно распространился в Турции, Иране, Ираке, проник в Китай, Монголию, Казахстан, Азербайджан, Киргизию и на Украину. В 1910 году вместе с семенами люцерны горчак попал сначала в Северную Америку, где его назвали Rachen knapweed ( русский василек ), затем в Австралию.

По последним данным Государственной инспекции по карантину на начало 2004 года, этот сорняк уже оккупировал почти 400 гектаров в 19 областях России. Особенно много его на юге — в Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях, а также в Ставропольском крае и Калмыкии. Горчак быстро передвигается в восточном направлении — в Челябинскую и Омскую области, в Алтайский край.

Многолетний сорняк размножается как семенами, так и корневыми отпрысками . Всходы из семян появляются с глубины 2-3,5 см при температуре не ниже 200. Семядольные листья у горчака с округлым верхом, настоящие — очередные, плотные с шипиками и беловатым опушением. Стебель также опушенный, высотой до 10-15 см. Цветки розовые, собраны в корзинку, в которой образуется до 15 семян, похожих по форме на семена люцерны и подсолнечника, но более мелких. Одно растение дает до 500 семян. Всхожесть свежих семян невысокая — до 40%, но через 5 лет она удваивается, а на орошаемых землях достигает 95%. При неблагоприятных условиях (засуха, глубокая запашка) семена впадают в состояние покоя, не теряя всхожести долгие годы.

Всходы горчака в первые месяцы развиваются медленно, зато интенсивно растут корни — за 3 месяца достигают двухметровой глубины. Когда отрастает третий настоящий лист, на главном корне на глубине 10-15 см начинают формироваться горизонтальные корни, которые довольно резко изгибаются и уходят вглубь. Из почек на местах изгиба появляются новые побеги. Помните выражение «лес корней» — так это про горчак!

Подземные побеги со временем утолщаются и из них образуются новые горизонтальные корни с новыми почками размножения. В благоприятный год за сезон образуется куртина (очаг) диаметром до 5-6 м, с плотностью до 100 шт. на кв.м. В последующие годы площадь очага увеличивается, и горчак полностью заполоняет участок, вытесняя даже другие сорняки . Мне довелось видеть огромные участки земли в Ставропольском крае, сплошь заросшие горчаком. Причем верхний 50 см слой почвы целиком пронизан корнями. Такой участок даже плугом трудно взрыхлить, не то, что вилами или лопатой.

Большая жизнестойкость горчака объясняется тем, что в процессе фотосинтеза сорняк в подземных органах образует большое количество растворимых углеводов, главным образом инулина . За счет этого вещества идет интенсивное отрастание новых побегов и рост подземных органов. Другая отличительная особенность горчака от его «собратьев» осотов заключается в том, что вертикальный корень горчака может уходить на глубину до 15 м. Однажды его корневища обнаружили, под толщей почвы в 18 м. А так как корень горчака обязательно достигнет слоя с доступной влагой, то ему не страшна никакая засуха. При этом почва, где поселился сорняк, иссушается, в ней резко уменьшается запас питательных веществ. В результате урожай овощных культур снижается в два и более раз. Особенно чувствительны к горчаку томаты, перцы, баклажаны, бахчевые культуры, кукуруза и подсолнечник.

Горчак светолюбив и при затенении не образует семена, при этом рост его корней и расход запасных питательных веществ из них замедляется. Однако, если затенение снять, даже через 3-4 года вновь появятся побеги сорняка.

Бороться с горчаком очень сложно. Мне известны случаи в южных регионах страны, когда из-за сильного засорения забрасывали целые огороды, так как на них любая культура или погибала или давала очень низкий урожаи. Использовать же траву горчака невозможно: его едят только овцы, да и то лишь молодые побеги, коровье молоко при попадании в корм животных стеблей горчака становится очень горьким, а при содержании в сене 5% горчака зафиксированы неоднократные отравления лошадей. Поэтому важно не пустить горчак на свой участок.

Можно ли искоренить сорняк? Можно, но работа эта кропотливая.

Как только появляется розетки горчака, их надо сразу вырезать лопатой, а надземные и подземные части собрать в ведро и унести на бетонированную, асфальтированную или утрамбованную глиной площадку: все части сорняка надо высушить и сжечь. Если в почве останется хоть маленький кусочек корня с почвой, из него обязательно появится растение. При подготовке нового участка под огород вам придется за лето подрезать горчак 10-15 раз. По возможности перекопайте участок на большую (35-40 см) глубину, обязательно собирая все корни.

Поскольку горчак светолюбив, засейте участок озимой рожью или горчицей, которые хорошо затеняют почву, под их пологом сорняк сильно угнетается. Можно также посеять газонные травы, и скашивать их при первом же появлении розеток сорняка .

На юге страны используют горчаковую нематоду (Anguina picrides), eioiay вызывает образование вздутий на стеблях и листьях горчака, и растения постепенно чахнут. Делают это так: зараженные нематодой стебли измельчают, вносят в почву по 2 кг на сотку и заделывают на глубину 3 см. Однако этот метод действует медленно и малоэффективен: поражается не более половины растений сорняка .

Быстрее уничтожают горчак гербициды . На дачных и приусадебных участках для искоренения этого сорняка сейчас рекомендованы только Раундап и Ураган. Но это препараты сплошного действия, и их надо применять только после уборки культурных растений, и до осенней посадки многолетних овощей. Поэтому начало осени самое благоприятное время для начала борьбы с сорняком. Опрыскивают отросшие стебли горчака: 120 мг препарата разводят в 5 л воды, этого хватает на сотку. Эти препараты слабо проникают в корни и сорняк вновь отрастает, поэтому обработку гербицидом повторяют еще два-четыре раза. Отмечу, что перечисленные меры оказывают искореняющее действие только в комплексе, а не по отдельности. Да и работать придется несколько лет подряд: за один сезон от горчака не избавиться.

М. Раскин кандидат сельскохозяйственных наук, член Европейского общества гербологов

Продолжая пользование настоящим сайтом, вы выражаете своё согласие на обработку ваших персональных данных с использованием файлов «cookie» и интернет сервисов «Google Analytics», «Яндекс Метрика». Поряок обработки ваших персональных данных, а также реализуемые требования к их защите, содержаться в Политике обработки персональных данных. Вы можете отключить использование файлов «cookie» в настройках вашего браузера.

Контроль горчака ползучего в Казахстане с помощью гербицида Горгон

В последние годы в связи с усилением темпов расселения горчака ползучего в Республике Казахстан резко возрастают риски, способные существенно повлиять на продовольственную и национальную безопасность страны. Этот карантинный сорняк образует подземные органы с запасом пластических веществ и подземные побеги на глубине до 40 – 50 см. Многие р азрешенные к применению против горчака гербициды не действуют на его корневую систему и уничтожают только верхнюю часть растений, что лишь создает видимость эффекта без карантинного результата. Исследования показывают, что решающую роль в контроле горчака ползучего может сыграть широкое применение нового гербицида Горгон.

Ареал и вредоносность . Горчак ползучий, или розовый (Acroptilon repens), является во многих странах мира опасным карантинным сорняком. Считается, что ареал горчака в Евразии занимает территорию до 53° северной широты. Он распространен в Европе (Германия, Польша), Азии (Афганистан, Ирак, Иран, Китай, Монголия, Сирия, Турция), странах СНГ (Украина, Россия, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан, Азербайджан, Грузия), а также в Северной Америке (Канада, США) и Австралии.

Читать еще:  Аккумуляторы тепла для теплицы

Горчак ползучий отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, хорошо переносит уплотнение почвы. Обладает большой способностью вегетативного размножения горизонтальными корнями на глубине до 0,6 м. Для горчака характерна регенерация корня после подрезания, причем чем мельче подрезка, тем быстрее он восстанавливает свои подземные органы. Распространяется семенами с посевным материалом, фуражом, соломой и сеном, с водными потоками, вегетативно корневой порослью и корневищами, а также обрезками корней и корневищ. При неблагоприятных условиях растение может впадать в длительный, до трех лет, покой с сохранением способности к регенерации подземной массы.

Горчак имеет мощную корневую систему. Главный вертикальный корень проникает на глубину 10 м и более (в Казахстане – до грунтовых вод), а горизонтальные корни располагаются в пахотном слое, но отдельные из них проникают на глубину до 1 м. В подземных частях корневой системы до 0,4 – 0,6 м находятся основные запасы углеводов (инулина и др.), а на корнях и корневищах расположены многочисленные почки.

Горчак приносит громадный вред, создает фитосанитарные риски. Этот сорняк отличается корневыми выделениями, ядовитыми для других растений, поэтому в местах своего произрастания в куртинах он подавляет и вытесняет культурные и другие сорные растения (осоты, молокан). Взрослые растения горчака содержат горькие и ядовитые вещества, что исключает поедание его скотом, а в случае поедания приводит к ухудшению состояния животных и отравлению коровьего молока. При выявлении заражения территории горчаком ползучим сельхозпредприятие лишается возможности экспорта зерна и любой другой сельхозпродукции до полной ликвидации очагов сорняка и снятия с карантина.

Распространение в Казахстане. В перечень карантинных объектов горчак ползучий, или розовый, внесен постановлением Правительства Республики Казахстан. В соответствии с Законом РК «О карантине растений» от 11 февраля 1999 года финансирование государственных мероприятий по локализации и ликвидации осуществляется за счет средств госбюджета.

Несмотря на принятые в последние годы меры, расселение этого карантинного сорняка на новые территории резко усилилось и приняло угрожающий характер, что вызвало заметное ухудшение фитосанитарной ситуации.

По данным Министерства сельского хозяйства РК, на 1 января 2002 года площадь распространения горчака ползучего составляла 1 млн 749 тыс. га. По состоянию на 1 января 2011 года она увеличилась более чем на 50 % и составила 2 млн 635 тыс. га. Причем особенно высокий темп расселения карантинного сорняка отмечен в регионах возделывания зерновых и других сельскохозяйственных культур. Для сравнения: в Российской Федерации, где площадь сельхозугодий в семь – восемь раз больше, чем в Казахстане, горчак ползучий распространен на 400 тыс. га. Здесь благодаря принятым научно обоснованным и эффективным фитосанитарным мерам удалось существенно снизить риски.

Современный а реал горчака ползучего охватывает практически весь Казахстан: заражены все области, 140 районов, 21 город, в том числе Астана и Алматы, почти 4 тыс. сельхозформирований. Наибольшее засорение выявлено в 17 зерносеющих районах Костанайской области – 738 тыс. га, в 10 районах Жамбылской области – 726 тыс. га. В пяти областях республики горчаком ползучим засорено от 122 до 181 тыс. га, еще в трех – от 40 до 93 тыс. га.

Резкое ухудшение фитосанитарной ситуации и масштабная экспансия горчака ползучего вызваны несколькими причинами.

Отсутствует системный подход в решении данной сложной проблемы.Как показывает анализ, контроль за карантинным объектом неадекватен фитосанитарному риску. Так, ежегодные химические обработки против горчака в 2000 – 2010 годах выполнялись на площади от 8,4 до 122,9 тыс. га, что составляет от 0,5 % до 4,6 % зараженной территории . Несложные расчеты показывают, что при таких темпах для ликвидации очагов этого сорняка может потребоваться от 22 до 25 лет (при сохранении нынешнего объема химобработок, полном уничтожении растений горчака и биологической эффективности гербицидов порядка 100 %, что нереально). Практически же при чрезвычайно малом объеме истребительных мер и слабых карантинных требованиях о сдерживании наступления горчака не может быть и речи.

Система закупок противогорчаковых препаратов требует пересмотра. Закупка гербицидов против карантинных сорняков по тендеру, который осуществляется за счет государственного бюджета, ориентирована не на карантинный результат, а на возможно более низкую цену. Недостаточная эффективность недорогих препаратов приводит к повторным всходам и сильному отрастанию сорняка на одних и тех же участках после обработок, в итоге «ликвидированные» очаги горчака неожиданно для всех восстанавливаются.

Отсутствует интеграция химических обработок с другими мерами. Как показывает зарубежный и отечественный опыт, химический метод дает более высокий эффект только при совмещении его со специальными профилактическими и агротехническими приемами (очистка посевного материала от семян горчака, глубокое подрезание корней, недопущение отрастания побегов, истощение сорняка и др.). Финансирование карантинных мер, которое осуществляется за счет госбюджета, предусматривает лишь закупку и применение гербицидов в ликвидации горчака ползучего, а интеграция агротехнических и химических приемов не предусмотрена бюджетной программой и совершенно отсутствует на практике.

Научное обоснование фитосанитарных мер явно недостаточно. При выборе эффективного гербицида не учитывается устойчивость горчака ползучего. Многие разрешенные к применению против данного сорняка препараты не обладают действием на его корневую систему, тем самым создавая лишь видимость эффекта, а глифосатсодержащие гербициды не оказывают сильного и пролонгированного действия на горчак. В то же время в конкурсных испытаниях высокий эффект показал специализированный системный гербицид Горгон производства российской компании «Август».

Кроме того, в выполнении бюджетных обязательств по ликвидации очагов горчака ползучего имеются многочисленные нарушения технологии гербицидных обработок, не соблюдаются их оптимальные сроки и отсутствует научный подход, что отражается на эффективности фитосанитарных мер.

Результаты научных опытов и производственных испытаний Горгона. В Казахстане против горчака ползучего испытан ряд гербицидов. Установлено, что карантинный сорняк устойчив ко многим из них. По данным Казахского НИИ защиты и карантина растений, закупаемые по тендеру и используемые в производстве препараты глифосатного ряда (Раундап, Ураган, Ураган форте и др.) не обладают сильным пролонгированным действием на горчак (Сагитов, 2008; Бадаев, Баядилов, 2008). Ученые этого института пришли к заключению, что по карантинным и хозяйственным показателям наилучший результат показал гербицид Горгон.

В 2009 – 2010 годах для совершенствования технологии применения и уточнения норм расхода препарата проводились производственные и демонстрационные испытания Горгона в Алматинской, Акмолинской, Костанайской и Западно-Казахстанской областях. В различных природно-климатических зонах установлено, что применение этого системного гербицида обеспечивает надежное поражение как наземных, так и подземных органов горчака ползучего и гибель корневой системы до глубины 50 – 60 см, а защитное действие препарата проявляется в течение одного года.

Преимущества Горгона. Системный специализированный гербицид Горгон предназначен для уничтожения горчака ползучего и других злостных сорняков в паровых полях и на землях несельскохозяйственного пользования. Действующее вещество – МЦПА кислота, 350 г/л и пиклорам, 150 г/л. МЦПА кислота относится к классу арилоксиалканкарбоновых кислот, пиклорам – к производным пиридинкарбоновых кислот. Препаративная форма – водорастворимый концентрат. В Казахстане препарат зарегистрирован для применения с нормой расхода 2,5 – 3,5 л/га.

Горгон обладает ауксиноподобным, или росторегулирующим действием. МЦПА как ингибитор роста растений нарушает биосинтез структурных и ферментных белков в растении, его энергетический обмен. Пиклорам аналогично МЦПА действует на процессы роста, деления клеток и белковый синтез растений. Смесь МЦПА кислоты и пиклорама быстро проникает в сорные растения через надземные органы, главным образом через листья, легко перемещается по растениям, достигая точек роста.

На горчак ползучий Горгон оказывает системное действие. Первые признаки угнетения растений сорняка (потеря тургора, деформация листовых пластинок) начинают проявляться через 12 – 18 ч после опрыскивания в зависимости от погодных условий. Видимые признаки гербицидного воздействия (подавление роста, скручивание стеблей и листьев) наблюдаются через два – семь дней с момента применения препарата. Через одну – три недели листья растений становятся хлоротичными, отмирает точка роста. Полная гибель побегов горчака ползучего и других видов сорняков наступает через две – три недели после обработки.

Наибольший эффект от применения Горгона достигается при температуре воздуха 18 – 28 °С. В засушливую погоду эффективность гербицида может снижаться, поскольку препарат слабее проникает в растение и медленнее перемещается по нему вследствие общего снижения оттока ассимилянтов из листьев. Действие препарата на горчак ползучий сохраняется и в течение следующего сезона, что выражается в резком сокращении количества отрастающих побегов по сравнению с необработанным участком.

Обработка Горгоном паровых полей обеспечивает защиту последующих посевов сельхозкультур от горчака ползучего. Не рекомендуется высевать озимую пшеницу в год применения Горгона, а на следующий год можно сеять яровые и озимые зерновые культуры, кукурузу. Другие культуры можно возделывать только через два года после опрыскивания, желательно при этом провести биотестирование.

В различных природно-климатических условиях Казахстана Горгон по гербицидной активности против горчака ползучего показал следующие п реимущества:

– в отличие от других гербицидов Горгон обеспечивает поражение как наземных, так и подземных органов горчака и гибель корневой системы до глубины 50 – 60 см;

– Горгон обладает непревзойденной эффективностью не только против горчака ползучего, но и других злостных сорняков (амброзия полыннолистная, бодяк полевой или осот розовый, вьюнок полевой, осот желтый и др.);

– одна обработка Горгоном позволяет заменить две обработки другими, в том числе глифосатсодержащими, гербицидами;

– применение Горгона обеспечивает длительный период защитного действия (12 – 24 месяца).

В с ложившейся фитосанитарной ситуации необходимы срочные и неотложные меры с тем, чтобы остановить дальнейшее распространение горчака ползучего, а затем – год за годом сокращать зараженные им площади. Прежде всего, необходимо сконцентрировать усилия на эффективной локализации и ликвидации очагов этого особо вредоносного сорняка с использованием системного гербицида Горгон в земледельческих регионах Казахстана.

Валерий АЖБЕНОВ,
член-корреспондент Академии сельскохозяйственных наук РК, профессор Казахского агротехнического университета имени С. Сейфуллина

Куртины горчака ползучего до обработки Горгоном (Алматинская область, 2009 год);
Растения горчака: слева из необработанных куртин, справа – из обработанных Горгоном

Контактная информация:

Валерий Кенесович Ажбенов
Тел./факс: ( 7172) 91-08-38
E-mail: azhbenow @mail.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector