Как правильно сажать озимый лук
Rusopt24.ru

Все про химию

Как правильно сажать озимый лук

Посадка озимого лука осенью: подходящие сорта и оптимальное время высадки

Традиционно именно посадка лука под зиму более востребована в большинстве регионов нашей страны. Если смотреть в корень проблемы, то здесь многое зависит от правильного выбора подходящих озимых сортов, разновидностей лука, а также определения оптимальных сроков посадки. Кроме того, большую роль играет выбор самого места посадки и, разумеется, умелая подготовка грядок.

Если вы хотите полную информацию о выборе сроках и нюансах посадки лука осенью, то далее предлагаем вам ознакомиться с нашими рекомендациями и советами.

Почему обязательно стоит сажать подзимний лук

У посадки лука под зиму есть много преимуществ:

  • Относительная экономия времени, так как осенью забот меньше, чем весной.
  • Озимый лук прорастает гораздо раньше ярового (на 2-4 недели) и даёт урожай уже в июле, а на его место можно еще что-нибудь посадить;
  • Мелкий севок («Овсюжка«) практически не стрелкуется, а вот крупный лук стрелковаться обязательно будет (зато даёт хорошую раннюю зелень), поэтому его посадка в большом количестве не рекомендуется, но остается на ваше усмотрение;

Мнение: «Самый мелкий севок (Овсюжку) отбирают для посадки именно под зиму, так как он не стрелкуется. Если под зиму посадить покрупнее, он уйдет в стрелку».

  • Отсутствие вредителей, то есть вам не придется бороться с луковой мухой, также такой лук почти не поражается серой гнилью, мучнистой росой.
  • Легче выращивать, практически не нужно пропалывать от сорняков;
  • Более высокий и качественный урожай, луковицы будут намного крупнее, чем посаженные весной.
  • Неплохо хранится (особенно сорта с более мелкими луковицами), но яровой лежит всё равно лучше.

Кстати! О способах хранения лука читайте в этой статье.

Видео: преимущества и особенности посадки лука-севка под зиму

Озимые сорта лука для посадки

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму, хотя местные районированные сорта, а также выращенные из семян (чернушки), как правило, отлично адаптированы к подзимнему посеву. Однако, всё же стоит обратить внимание на следующие проверенные сорта озимого лука:

  • Штутгартер Ризен (острый на вкус, отлично хранится, мелковат);
  • Шекспир (не такой острый, хранится чуть похуже, зато луковицы крупнее);
  • Сеншуй (острый, крупный, для долгого хранения);
  • Арзамасский (острый, хорошо лежит, мелковат) ;
  • Бессоновский (местный);
  • Даниловский (островатый, хорошо хранится, мелковат);
  • Радар или Рейдер (островатый, хорошо хранится);
  • Ред барон (островатый, для продолжительного хранения);
  • Стригуновский (острый и превосходно хранится, но мелковат);
  • Стурон (острый, хранится отлично);
  • Эллан (сладкий на вкус, хорошо хранится).

Обратите внимание! Для осеннего посева в северных регионах точно не подойдут южные (теплолюбивые) сорта и наоборот.

Какой лук можно сажать под зиму

Осенью можно сажать фактическую любую разновидность лука (чернушку, севок на репку, батун на перо, шалот или семейный лук, хотя вот лук-порей сажают только весной), однако у каждой из них есть свои небольшие отличия в агротехнике выращивания.

Кстати! Лук-чернушку (его так называют, потому что у него семена — черные как уголь) сеять очень просто. Сроки не принципиальны, его даже лучше сеять именно в промерзшую почву, например, уже в ноябре или декабре (но бороздки, естественно, лучше сделать заранее, когда земля легко копается). Также практикуется прямой посев по мерзлой земле с последующей присыпкой почвы (но её придется хранить в доме, потому что она должна быть сыпучей). Сверху замульчировать.

Видео: подзимний посев лука-чернушки и весенний результат

Когда сажать лук осенью под зиму: оптимальные сроки

При подзимнем посеве лука ваша основная задача — это выбрать такое время, чтобы луковица успела укорениться до морозов (промерзания почвы), но не успела прорасти (иначе она погибнет). Как правило, на это уходит от 1 до 2 недель. Поэтому не стоит слишком спешить, как впрочем и откладывать на потом.

В первую очередь вам необходимо ориентироваться на климатические особенности вашего региона проживания и текущие погодные условия.

Обратите внимание! Нет ничего страшного в том, если лук прорастет на 1-2 сантиметра. А вот проросшее зеленое перо высотой в 5-7 сантиметров зиму пережить едва ли сможет, тем более бесснежную.

Более точно определить, когда сажать лук под зиму, можно следя за температурой: если она устойчиво держится в течение недели в районе +5-7 градусов, и по прогнозу погоду ожидается постепенное понижение до нуля, то самое время посадить озимый лук.

Таким образом, примерные сроки для посадки лука под зиму для Средней полосы (Подмосковья) — это конец сентября и до второй половины октября, для Сибири и Урала — до последних чисел сентября, для юга — октябрь-ноябрь.

Кстати! Посадку лука под зиму можно проводить одновременно с осенней высадкой озимого чеснока.

Как посадить лук под зиму

Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.

Выбор места и подготовка грядки

Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.

Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат, сернокислый калий или древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).

Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

После чего сажать

Подготовка и обработка луковиц перед посадкой

Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):

  • овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) — на головку (репку);
  • севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
  • крупный (диаметром более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).

Важно! Чем больше размер луковицы, тем лучше будет зелень. У слишком маленьких фракций перо будет очень долго развиваться и будет достаточно маленьким.

Важно! Многие огородники советуют обеззаразить посадочный материал перед посадкой, например, замачивав в растворе одного из протравителей.

Но стоит учитывать, что сухие луковицы лучше переносят резкие похолодания, чем набухшие, к тому же последние могут слишком быстро начать прорастать.

Но, как правило, при осенней посадке лук не замачивают и не прогревают (от стрелкования).

Видео: посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать, чем замульчировать или укрыть на зиму

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:

  1. Выбрать место на участке и сделать грядку.
  2. Подготовить посадочный материал.
  3. Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию).
  4. Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров (на репку — больше, на перо — меньше).
  5. Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
  6. Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы.
  7. Засыпать или прикопать сверху землей.
  8. Замульчировать грядку перегноем или опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).

Обратите внимание! Необходимость мульчирования и укрытия на зиму зависит от климата нашего региона. Если у вас снежные зимы без особых морозов, то можно ничем не укрывать.

Видео: посадка лука-севка под зиму

Уход за луком после посадки под зиму

С наступлением весны, когда сойдет снег, и начнет оттаивать почва, всё укрытие следует снять, потому что земля под ним, напротив, будет прогреваться только дольше.

Уход за озимым луком весной и летом достаточно простой — его нужно поливать, подкармливать (азотом ранней весной, например, аммиачной селитрой, чуть позже — фосфорно-калийными удобрениями, например, древесной золой, суперфосфатом, монофосфатом калия), пропалывать от сорняков и иногда прореживать.

Совет! Если вы посадите озимый лук почаще, то весной во время прореживания сможете вырывать луковицы на зелень, а также избавляться от слабых и тех, которые начали стрелковаться. Оставшиеся луковицы будут продолжать расти на головку, при этом оптимальное расстояние между ними должно быть порядка 8-10 сантиметров.

Видео: прореживание озимого лука

Уборка урожая и его хранение

Как правило, в середине лета — в июле (уже первой половине месяца) озимый лук можно убирать с грядки.

Важно! Когда и как убирать урожай лука — читайте здесь.

Видео: когда убирать урожай озимого лука и как его подготовить к хранению

Кстати! Если вы не знаете, что посадить после уборки урожая лука летом (в июле-августе), то вам в помощь эта статья.

Чтобы по-хорошему добиться полновесного урожая озимого лука, воспользуйтесь нашими подсказками и советами, ведь очень важно правильно определиться с такими принципиальными вещами, как сроки посадки, соответствующие сорта и остальные тонкости в выращивании, уходе и уборке лука.

Видео: выращивание озимого лука — от посадки до уборки урожая на хранение

Обратите внимание! Естественно, сажать кроме озимого лука осенью под зиму можно и другие культуры : тот же чеснок, укроп, петрушку, даже морковь и свеклу, многие цветы и особенно луковичные (тюльпаны, гиацинты, крокусы, нарциссы, рябчик императорский, луковичные ирисы и другие)

Когда и как сажать лук под зиму, какой сорт выбрать, уход

Существует два способа посадки лука – весенний и осенний. Первый используется чаще всего, второй реже. Дело в том, что не все сорта репчатого лука или других видов культуры подходят для высаживания под зиму и не во всех регионах России это возможно из-за холодного климата. Рассмотрим правила и особенности посадки лука под зиму, которую можно применять на своих дачных и приусадебных участках.

Преимущества и недостатки осенней посадки лука

Подзимняя посадка имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционной весенней. Это:

  • сокращение сроков вегетации и более ранний сбор урожая за счет того, что лук раньше прорастает;
  • можно сохранить в земле самый мелкий севок в диаметре до 1 см, который хранить в домашних условиях очень трудно, потому что он, чаще всего, за период зимнего хранения высыхает;
  • растет он значительно быстрее, так как использует еще зимнюю влагу, а к наступлению летней жары уже успевает сформировать луковицы;
  • потребуется меньше прополок, поскольку ранние всходы могут заглушить собой ростки сорняков;
  • если собрать его в середине лета, то на это место можно посадить еще какую-нибудь скороспелую культуру;
  • такие растения реже поражаются гнилями и мучнистой росой, так как они к моменту появления заболеваний на грядках уже поспевают, их реже поражает луковая муха, блошки и прочие вредные насекомые-вредители;
  • головки получаются здоровыми, крупными и качественными;
  • неплохо хранится в домашних условиях.
Читать еще:  Как привить яблоню весной

Недостатки этого способа:

  1. Требуются холодостойкие разновидности.
  2. Нужно уметь определять сроки посадки.
  3. Не желательно сажать лук под зиму в регионах с холодным климатом, так как он может вымерзнуть.

Лучшие сорта

Самыми лучшими сортами лука для посадки под зиму для каждой конкретной местности являются районированные разновидности, а также те, которые можно высевать чернушкой, так как она лучше переносит пониженные температуры. Из всего разнообразия лучше выбирать сорта с плотными внутренними чешуями и острым вкусом. Впрочем, это не обязательно, подойдут и разновидности репчатого лука с более мягкой структурой и вкусом.

Среди озимых сортов лука севка и чернушки можно выделить следующие разновидности:

  1. Саратога. Раннеспелый сорт полуострого вкуса. Пригоден для выращивания при подзимнем посеве.
  2. Радар. Голландский крупноплодный сорт, устойчив к заболеваниям и холодам. Рекомендуется для выращивания на репку при подзимнем посеве в однолетней культуре из семян.
  3. Зольский. Сорт полуострого вкуса, зимостойкий в условиях Северо-Кавказского региона.
  4. Викинг F1. Луковица сладкого вкуса. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
  5. Стригуновский местный. Небольшого размера острого вкуса, долго хранится.
  6. Арзамасский местный. Небольшой величины головки, острого вкуса, отлично лежит.
  7. Сеншуй елоу глоб. Крупный острый лук, предназначенный для продолжительного хранения. Рекомендуется для возделывания в озимой культуре в южных регионах страны.
  8. Штутгартер Ризен. Небольшого размера, имеет острый вкус, Хорошо выдерживает хранение.
  9. Эхо. Сорт полуострого вкуса. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян при подзимнем посеве.

Кроме этих сортов, для посадки лука осенью под зиму подойдут и другие, например, Свифт, Бессоновский местный, Музыка, Электрик, Мячковский, Зодиак, Лютый, Сибирь, Станса, Хиберна МС, Эллан.

Выбор и подготовка участка для посадки лука под зиму

Немаловажное значение для успешного развития посаженого осенью лука играет участок, на котором он будет расти. Прежде всего, нужно учесть, какие культуры росли до этого на выбранной грядке. Если в этом сезоне на этом месте росли лук, чеснок, петрушка или сельдерей, то лучше подыскать новый участок. А вот после томатов и других пасленовых, всех видов капусты, бобов и гороха сажать можно.

Лук – светолюбивое растение, любит солнце и тепло, поэтому его нужно размещать на открытых грядках, а не вблизи строений или заборов. Но, тем не менее, сильно удалять от них луковую грядку также не нужно, чтобы они смогли защитить культуру от сильного ветра. Участок должен быть ровным либо немного приподнятым для того, чтобы на нем не застаивалась вода, ведь очень мокрую почву лук не любит.

Наилучшим грунтом для лука станут плодородные, хорошо дренированные супеси и суглинки нейтральной реакции, хорошо удобренные органикой. Если почва слишком песчаная или глинистая, то ее нужно улучшить – внести в первом случае хорошую дерновую землю, а во втором – крупный песок, хорошо смешав с основным грунтом. Если почва кислая – произвестковать.

Перед посадкой лука севка на зиму в почву нужно внести удобрения. На каждый кв. м понадобится по 3-5 кг перегноя, 1 ст. древесной золы, по 1 ч. л. обычных азотно-калийно-фосфорных удобрений и по 1 ст. л. специального гранулированного удобрения «Агрикола для чеснока и лука». Свежий навоз лучше не использовать.

Оптимальные сроки для высадки

Теперь выясним, когда начинать осеннюю посадку лука. Если это севок, то высаживать его нужно в такое время, чтобы он успел пустить корни, пока земля не промерзнет, но не начал прорастать. Обычно осенью с нормальной погодой на это требуется приблизительно 2 недели. Зная примерные сроки наступления холодов в своем регионе, можно легко высчитать примерную дату проведения работ и высаживать озимый лук в оптимальные сроки.

Точнее определить сроки высадки лука можно, если проследить за температурой: если она составляет 5-7°С, не меняется в течение недели, а далее ожидается понижение до 0°С, то высаживать лук как раз можно.

В каждом регионе России это будут разные сроки, но обычно осуществлять посадку лука под зиму в Подмосковье и Средней полосе можно, начиная со 2-й половины сентября и заканчивая 2-й половиной октября. На Урале и в Сибири нужно успеть высадить лук до окончания сентября, а в южных областях — в октябре и даже в ноябре. Одновременно с ним можно посадить и озимый чеснок.

Если же нужно высеять семена лука (чернушку), то это правило соблюдать не обязательно. Семена можно сеять даже в чуть подмерзшую землю, в ноябре, а в южных регионах и в декабре. Естественно, грядки нужно подготовить заранее: вскопать и нарезать бороздки. Грунт, которым следует присыпать сверху лук, надо забрать в сухое и теплое помещение, чтобы он не замерз на улице.

Весь посаженный лук, как севок, так и чернушку, после высадки нужно укрыть мульчей из листьев, высушенной травы, старой соломы или торфа. Это убережет его от вымерзания зимой, если она будет холодной или если будет мало снега.

Технологии и схемы посадки лука севка

Перед началом посадки лука-севка на зиму, его нужно подготовить: перебрать весь запасенный посадочный материал, выбрать непригодные луковицы (сухие или, наоборот, подгнившие) и выбросить их. Остальные разделить на фракции, те, что мельче, оставить на репку, а что крупнее – на перо.

Схем посадки озимого лука существует несколько. Если он предназначен на перо, то между луковичками много места оставлять не нужно: будет достаточно всего 1-2 см. Такая плотность размещения позволит сэкономить место на грядках, самому же луку такой площади питания для наращивания зелени весной будет достаточно.

Если же севок предназначен для получения из него репки, то ему нужно оставить места побольше. Примерная схема расположения луковиц в ряду – 4-7 см, междурядья нужно сделать как минимум 15-18 см. Глубина заделки – не менее 3-4 см.

После того, как весь севок будет посажен, гряды присыпать землей и сверху накрыть мульчей (сухим листом, упавшим с деревьев, соломой, перегноем, опилками, опавшими хвойными иголками) или прикрыть куском агроволокна. Укрытие убережет его от возможного промерзания в зимние морозы.

Весной, как только потеплеет, все это нужно будет снять, чтобы лук мог начать отрастать, максимально используя весеннее тепло. Поливать лук при посадке нужно только в том случае, если земля очень сухая. Если до этого шли дожди, увлажнять почву не требуется.

Чернушку можно посеять несколько гуще, чем при весенней посадке, так как, возможно, что не вся она взойдет весной.

Когда всходит лук, посаженный под зиму

Лук – холодостойкое растение, поэтому может прорастать, как только потеплеет. Точных сроков, естественно, нет, все зависит от того, какой будет весна, холодной или теплой. Но, несомненно одно – лук, посаженный под зиму, начинает прорастать значительно раньше того, что посажен весной.

Особенности ухода за луком

Уход за луком подзимней посадки начинается ранней весной. Как только растает снег необходимо снять зимнее укрытие на грядках, чтобы земля начала прогреваться на солнце. Под воздействием тепла, луковые ростки появятся быстрее.

Пока земля остается мокрой, поливать и рыхлить растения не нужно. Первый полив нужно провести, когда земля просохнет, затем поливать по мере надобности. После каждого орошения землю надо рыхлить, осторожно, чтобы не задеть растения. Если лук посажен слишком часто, то его нужно проредить через одно растение.

После всходов лук нужно подкормить, сначала селитрой или раствором куриного помета (навоза), а затем фосфорно-калийными удобрениями или золой (после того, как у него появится 4 листа, что означает начало образования луковицы).

Какой еще лук можно сажать под зиму

Кроме лука на репку или перо, можно высаживать под зиму и другие виды семейства Луковые: шнитт, шалот, батун и др.

Например, шалот, который называют еще семейным луком, нужно высадить осенью на грядки до середины октября. Подготовить к посадке его луковицы нужно точно так же, как и репчатого. Посадить семейный лук под зиму можно по следующей схеме размещения – 15-20 см в рядках (такое расстояние обусловлено тем, что он образует в одном гнезде до 25 луковиц) и 30 см – в междурядьях. После высадки грядки нужно укрыть мульчей из растительных укрывных материалов или накрыть плотной структуры агроволокном. Уход за шалотом весной точно такой же, как и за репчатым луком.

Посадка лука под зиму в 2019: как и когда сажать

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 06 февраля 2019 Дополнено: 11 сентября 2019

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения. Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина.

Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Содержание

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Когда лук лучше не сажать

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать лук

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста.

Читать еще:  Сорт винограда Валек

Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

Лук перед посадкой – подготовка

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте.

Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Грунт для лука

Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек.

Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Посадка лука севком под зиму

Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять.

Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.

Уход за луком после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли.

Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав.

Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю.

Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

Особенности посадки озимого лука

Посадка лука под зиму в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука под зиму на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

Посадка лука под зиму в Сибири

К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.

  • Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
  • Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
  • Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
  • Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
  • Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
  • Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
  • Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
  • Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
  • Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
  • Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Выращивание озимого лука

Посадка лука-севка осенью

О том, что лук, как и многие другие огородные культуры, можно сажать осенью, знают не все. Или знают, но опасаются, что в суровую или бесснежную зиму он замерзнет, и семенной материал просто пропадет.

Не стоит этого бояться. При посадке районированных сортов можно получить отличный урожай раньше привычного срока. Главное – все сделать правильно.

Какой лук сажать под зиму

Чтобы получить хороший урожай и обезопасить его от вымерзания, нужно выбирать подходящие сорта лука и сортировать его по размеру в зависимости от того, что именно вы хотите получить – вершки или корешки.

Лучшие сорта озимого лука

Приведенные ниже сорта хорошо зарекомендовали себя даже в условиях Урала и Сибири. Морозы, присущие средней полосе России, они тем более переживут.

Классификация лука-севка по размеру

От размера луковицы зависит не только глубина её посадки, но и сроки посева, и выход продукции:

  • Овсюжка – самые мелкие луковицы диаметром до 1 см. При зимнем хранении он обычно засыхает из-за недостатка питательных веществ, и к весенней посадке становится не пригоден. Его-то и следует сажать осенью, чтобы к лету получить хорошую репку.
  • Первая категория имеет размеры 1-1,5 см. Это самый лучший семенной материал для весеннего сева.
  • Вторая категория – луковицы диаметром 1,5-3 см.
  • Выборок имеет самые крупные размеры – более 3 см. Лук второй категории и выборок используют для выращивания зеленого пера.

Севок, рассортированный по размерам

Посадка и уход

Подзимняя посадка лука особенно привлекательна для тех, кто выращивает его на продажу. И зеленое перо, и репка в этом случае достигают кондиционной зрелости гораздо раньше обычного срока, а в отсутствие конкурентов позволяет продать их дороже.

Подготовка места

Готовя почву для посадки лука осенью, не нужно добавлять в неё навоз. В условиях повышенной влажности он может стать источником грибковых болезней и вызвать усиленный рост зелени в ущерб корням.

Бедную почву можно смешать с компостом или перегноем

Удобрять землю лучше перегноем и свежей почвой, и то задолго до момента посадки. А непосредственно перед ней почву достаточно перекопать или подрыхлить, добавив в неё золу.

Единственное удобрение, необходимое озимому луку – древесная зола

Совет. Лучшими предшественниками для лука являются капуста, огурцы, бобы и картофель.

Таблица предшественников и последователей поможет осуществлять правильный севооборот

Сажать лук на одном месте можно не более двух лет. Затем нужно сделать перерыв на 4-5 лет.

Лук на репку

На репку выбирайте самые мелкие луковицы – овсюжку. Сажают их так:

  • Лук до посадки хорошо просушивают, не срезая шейку;
  • На грядке делают бороздки не глубже 4-5 см;

Подготовка бороздок для посадки

  • В них раскладывают луковички с интервалом 6-8 см и засыпают их землей, смешанной с песком или перегноем;

Посев с интервалами

  • Перед наступлением морозов грядку укрывают рыхлой мульчей – ботвой бобовых культур, мелкими ветками, листьями. Она задержит на себе много снега, который зимой защитит лук от мороза, а весной насытит грядку влагой.

При отсутствии органической мульчи можно использовать нетканый укрывной материал

Читать еще:  Роза «Пинк Интуишн»: фото и характеристика

Лук на перо

Для получения ранней зелени лучше всего сажать под зиму лук-выборок. Такие крупные луковицы при весенней посадке обычно уходят в стрелку и не дают никакого урожая. Так что вы ничего не теряете, даже если не сможете уберечь посадки от морозов в бесснежную зиму.

Совет. Также осенью можно посадить мелкую репку нынешнего урожая. Он тоже пригоден только на перо.

Условия посадки те же, но интервал между луковицами можно делать меньше, а сажать чуть глубже.

Как ухаживать

Как уже говорилось, осенью удобрять луковую грядку не нужно. Внесенной перед посадкой золы будет вполне достаточно.

А вот весной азотные удобрения необходимы – они ускорят рост лука. Поэтому его следует дважды полить раствором коровяка. Первый раз сразу после появления всходов и второй раз через две недели.

Посадка лука под зиму — как сделать грядки, внести удобрения и вырастить урожай

Семена и луковицы, попавшие в почву осенью и пережившие зимние холода, дают всходы сразу, как начнет прогреваться земля. Они хорошо укореняются в грунте и меньше подвержены заболеваниям. Посадка лука под зиму дает возможность получить зелень уже в середине мая.

Посевной материал для озимой посадки

Подзимняя посадка лука возможна в средней полосе и на юге России, на Урале и в странах СНГ. В Сибири и на Дальнем Востоке, где температура почвы зимой опускается ниже минус 15 градусов, осенняя посадка этой культуры не всегда успешна, даже при обилии снега.

Под зиму садят лук чернушку (семена) или мелкие луковки. Посадочный материал сортируют по диаметру и высаживают отдельно, так как от размера луковичек зависит качество будущего урожая. Посевные луковки по размеру делятся на:

  • выборку (диаметр 3 и более сантиметров);
  • севок (диаметр от 1 до 3 сантиметров);
  • овсюжку (менее 1 сантиметра в диаметре).

Если выборка достаточно хорошо переносит зимнее хранение, то севок и овсюжка часто высыхают, особенно в условиях городской квартиры. Поэтому их чаще садят осенью. Подзимнюю посадку хорошо переносят и семена лука — чернушка.

Лучшие сорта для посадки осенью

Овощеводы-практики определяют лучшие подзимние сорта для конкретных условий, руководствуясь рекомендациями производителей семян и собственным опытом. В средней полосе для посадки осенью чаще всего выбирают сорта:

  • Бессоновский;
  • Штутгарден ризон;
  • Стригуновский;
  • Эллан;
  • Арзамасский;
  • Мягковский 300;
  • Даниловский 301.

Все эти сорта лука относятся к ранне- и среднеспелым. Они почти не выбрасывают цветочную стрелку и хорошо хранятся. Для осеннего сева подходят и селекционные гибриды.

Сроки подзимней посадки

Мелкие луковочки до промерзания почвы должны пустить корешки и закрепиться в грунте. В то же время, они не должны выпустить зеленый стрелки и взойти над поверхностью грядки, так как морозы уничтожат зелень. Растение, истратившее питательные вещества на формирование зелени, погибнет.

Сроки посадки различны для разных климатических зон. Считается, что посадочный материал следует высаживать за 32-35 дней до наступления минусовых температур. Если дневная температура держится в пределах 5-6 градусов, можно приступать к огородным работам. В средней полосе лучшим временем для озимой посадки является последняя декада или конец октября, в южных регионах — конец ноября.

Более подробная информация в другой нашей статье: Лук-севок в открытом грунте — сроки посадки и тонкости выращивания

После каких огородных культур можно садить лук

Неправильное чередование культур приводит к снижению урожайности. Лук хорошо растет, если он посажен на месте:

  • злаковых растений (исключая овес);
  • кукурузы;
  • всех видов капусты;
  • свеклы сахарной и столовой;
  • листового салата;
  • горчицы;
  • рапса.

Нельзя садить луковые растения на месте культур, которые были поражены общими с луком вредителями. Личинки и черви поедают наземную часть, корешки и клубни чеснока, помидоров, огурцов, редиса, картофеля, огурцов, едят корешки клевера и люцерны, корень петрушки, сельдерей. На месте этих растений лук лучше не садить, особенно если листва и корнеплоды содержат ходы червей.

Не рекомендуется садить лук более двух раз подряд на одной грядке.

Выбор места для грядок

Грядки готовят заранее, до наступления устойчивой холодной погоды. Землю вскапывают (и формируют гряды) за пятнадцать-двадцать дней до высадки семян и луковок.

Для гряд выбирают участок, хорошо освещаемый солнцем в течение всего летнего дня. Это важно для формирования и созревания растений весной и летом.

Грядки делают на ровном месте или на небольшой возвышенности, то есть в тех местах, где не застаивается талая весенняя вода. Почва должна быть рыхлой и пористой.

Агрономы советуют выбирать грунт, содержащий много песка (супеси, песчано-перегнойные грунты, перегнойный суглинок с песком). Для озимой посадки в южных районах России подходят иловый наносы в дельтах рек. Для лука хороши подзолистые почвы, в черноземы предварительно вносят песок.

Тяжелая почва, насыщенная плотной, водонепроницаемой глиной, не подходит для посадки лука.

Вскапывание грунта и формирование гряд

Вскапывать почву достаточно на две трети штыка лопаты, глубокая копка и вспашка озимому луку не нужна. Высота зимних гряд зависит от склонности почв к задержке воды. Если в грунте много песка, а водоносные горизонт залегает глубоко, грядки делают вровень с поверхностью земли. После вскапывания поверхность грядок слегка уплотняют.

Перед вскапыванием земли на ней рассыпают удобрения (полведра перепревшего навоза и стакан древесной золы на квадратный метр). В почву вносят экофоску, калийные соли, суперфосфат в количестве, указанном в инструкции к препарату.

На сформированной, выравненной грядке короткой доской продавливают борозды. Глубина борозд составляет 5-7 см. Если луковочки посажены у самой поверхности грунта, они не переживут малоснежную и ветреную зиму. Весной талая вода может даже вытолкнуть их из земли. Расстояние между бороздами — 12-15 см.

Взрыхление земли осенью способствует уничтожению в почве личинок насекомых и спор грибов.

Посадка озимого лука

Овсюжку или севок перед посадкой тщательно осматривают и ощупывают. Выбраковываются луковицы, имеющие повреждения, следы гнили, ходы червей. Для посадки не подходят засохшие, пустые и полупустые луковички.

Сухой посевной материал укладывают в подготовленные борозды вертикально (с учетом «верха» и «низа» луковки). Расстояние между сеянцами — 3-7 см. Чем крупнее посадочный материал, тем больше расстояние между луковками. После посадки в борозды луковички засыпают рыхлой почвой либо старым перегноем.

Если лук выращивается на зелень, то расстояние между луковками уменьшают до 1-2 см.

Осенняя посадка лука семенами (чернушкой) имеет ряд особенностей. Здоровые семена отделяют от пустых, насыпав их в воду. Качественные семечки погрузятся на дно, а пустые будут плавать на поверхности. Их убирают, сливая воду. Процедуру повторяют не менее трех раз. После отделения бракованных семян посадочный материал сливают с водой на плотную ткань и высушивают в тени (на улице или в доме).

Чернушку сеют в бороздки глубиной до 3 см, и засыпают перегноем либо рыхлой почвой. Семена мелкие, поэтому посадить их равномерно сложно. Весной, после появления всходов, загущенные места пропалывают.

Как укрывать грядки зимой

Для профилактики вымерзания в зимнее время гряды рекомендуется посыпать торфом либо опавшими листьями деревьев (мульчировать — Все о мульчировании почвы: польза, технологии, материалы). Для этого подойдет сухая или слегка влажная от дождя листва фруктовых и дикорастущих деревьев, ягодных кустарников. Весной, после таяния снега, мульчу убирают с грядок, так как она держит воду и переувлажняет грунт.

Если снег лег тонким слоем и не защищает почву от промерзания, его можно собрать и набросать на луковые грядки лопатой. Это прекрасный утеплитель для почвы, он не позволит грунту промерзнуть до критических температур.

В бесснежных районах грядки укрывают куском полиэтилена. Если в теплые осенние дни его не снять, почва перегреется и лук начнет расти, из земли появятся зеленые ростки. Поэтому укрывать гряды полиэтиленом не рекомендуется, пока температура дневного воздуха не станет стабильно отрицательной.

При озимой посадке лука рекомендуется оставлять между рядами земляные валы высотой до 10 см. Весной они будут предохранять нежные стрелки лука от холодных ветров.

Вредители и болезни подзимнего лука

Луковая муха. Это насекомое появляется в разгар цветения фруктовых деревьев. Муха начинает активный лет во второй декаде мая. Она неделю набирает силы на весенних цветах, после чего перелетает на луковичные растения. Через неделю в кладках выводятся личинки, которые стремятся попасть в молодую, растущую луковочку.

К концу мая луковица, укоренившаяся в земле осенью, становится достаточно большой и крепкой. У нее формируются внешние чешуи. Личинки луковой мухи реже повреждают озимый лук.

Стеблевая нематода. Эта личинка является одним из главных вредителей луковых культур. Она также поедает бобовые растения, землянику, чеснок, зерновые растения, садовые цветы. Зелень искривляется, желтеет, жухнет. Луковица, пораженная нематодой, становится непригодной для еды, так как внутренние чешуи сначала становятся мягкими и рыхлыми, а затем загнивают. Чтобы избавить лук от нематоды, его не садят на месте культур, которые были повреждены червем в предыдущем сезоне.

Другие насекомые-вредители лука. Посадки лука повреждают долгоносик, трипсы (или трипсы) луковые, совки (озимые и картофельные). Растениям вредят тля и клещи, которые являются переносчиком грибных спор.

Грибковые болезни лука. Грибки селятся на зеленой ботве, в прикорневой части и корнях, на самой луковице. Лук поражают фузарионная, шейковая, бактериальная, черная, зеленая гниль, ржавчинный гриб, мучнистая роса. Луковые культуры нередко поражает и вирусное заболевание — мозаика лука.

Грибковым заболеваниям особенно подвержен лук, выращиваемый на плотной, переувлажненной, плохо вентилируемой почве.

Для борьбы с насекомыми-вредителями и болезнями используют специальные препараты — инсектициды, акарициды, медный купорос, солевой и табачный настой, мыльный раствор, другие средства. Перед посадкой почву дезинфицируют бордосской жидкостью.

Более подробно о болезнях и вредителях в другой нашей статье: Болезни репчатого лука, борьба с ними и лечение. Фото заболеваний и вредителей

Подкормка озимого лука весной

Ранней весной, когда зеленое луковое перо появится из земли, на грядки вносят натуральную органическую подкормку. Это водный раствор коровьего либо птичьего помета. На 10-12 литров воды размешивают до килограмма помета.

Во второй половине мая лук снова подкармливают раствором того же состава. Вместо него можно использовать минеральное удобрение Нитрофоска (водный раствор, столовая ложка на ведро воды).

В период формирования луковиц в почву с кислой реакцией вносят золу, рассыпая ее по поверхности. Золу заделывают в грунт тяпкой или скребком. В нейтральные почвы вносят суперфосфат и калия сульфат (по инструкции к удобрениям).

Летом рядки подзимнего лука нуждаются в прополке, регулярном поливе и рыхлении. В засуху достаточно одного обильного полива в неделю.

Сбор урожая

Сбор зеленого пера проводят уже в середине июня. К концу июля или в начале августа ботва подсыхает и ложится на грунт, и озимый лук репка готов к уборке.

Урожай хранят в холодном сухом погребе или в амбаре. Большинство озимых сортов дает одну крупную луковицу на растение. После уборки урожай просушивают на солнце и затем в тени. Хранят лук в косах, в корзинах, решетчатых ящиках.

Успешное выращивание озимого лука зависит от опыта и стабильных климатических условий. Если весной появилось мало всходов, севок или овсюжку досаживают непосредственно на озимые грядки.

Видео-советы по выращиванию озимого лука

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector