Как правильно выращивать томат Белый налив
Rusopt24.ru

Все про химию

Как правильно выращивать томат Белый налив

Как правильно выращивать томат “Белый налив”

Словосочетание «Белый налив» у большинства людей ассоциируется с названием яблок, и только опытные дачники знают, что это ещё и ультраранний сорт томатов.

И хотя особой экзотичностью он не выделяется, однако томат «Белый налив» имеет ряд характеристик, которые заслуживают внимания.

История селекции томатов «Белый налив»

Сорт томата «Белый налив» был выведен в Казахстане в 1979 году и является результатом кропотливой работы селекционеров опытной овощной станции под руководством профессора Эдельштейна. Название знаменитого сорта яблок он получил за цвет плода при созревании — он меняется от зелёного к кремово-молочному, как у яблока.

«Белый налив»: характеристика томатов

При выборе сорта томатов для своего участка огородники ориентируются в первую очередь на описание растения и его урожайность.

Описание куста

Кусты данного сорта растут невысокими и компактными. В тепличных условиях могут быть высотой до 0.7 м, а в открытом грунте выше 0.5 м не вырастают. Стебель у растения крепкий, а корни мощные и могут вырастать до 50 см в диаметре. Листья среднего размера, светло-зелёные, гладкие.

Описание плода

Спелым плодам томата «Белый налив» можно дать такое описание: ярко-красные, круглые, гладкие, с тонкой кожицей, мясистые и сочные. Средняя масса составляет 90–110 г. Они хорошо выдерживают транспортировку и хранение, устойчивы к растрескиванию. Вызревают помидоры этого сорта почти одновременно, буквально за две недели.

Урожайность

Сегодня по своей урожайности этот сорт относится к сортам со средним показателем, хотя на момент выведения считалось, что томат «Белый налив» имеет высокую урожайность. С одного куста можно получить до 3 кг вкусных, сочных плодов.

Применение

Описываемый сорт выращивают в основном для заготовки на зиму, так как при консервировании помидоры не растрескиваются и хорошо держат форму. Делают из них и сок — он получается насыщенного красного цвета и густой. Отлично себя зарекомендовал сорт при изготовлении кетчупов, аджики, томатной пасты, а также при заморозке. Используют помидоры этого сорта и в свежем виде для салатов, омлетов, горячих блюд и овощных нарезок.

Плюсы и минусы сорта

Как и любой другой, сорт томата «Белый налив» получил как положительные, так и отрицательные отзывы огородников и фермеров. Благодаря им можно выделить такие плюсы выращивания этого растения:

  • суперраннее созревание;
  • не требует подвязки и пасынкования;
  • равномерность созревания;
  • устойчивость к холодам;
  • не требователен в уходе и к погодным условиям.

К минусам относят среднюю урожайность и сопротивляемость болезням.

Посев семян томатов “Белый налив” на рассаду

Прежде чем высевать семена томата, нужно разобраться, как правильно их подготовить для этого и когда лучше сеять, а также выбрать хороший грунт и подходящие ёмкости.

Оптимальные сроки для посева

Как правило, чтобы получить собственную рассаду томата «Белый налив» для теплицы, посев семян проводят в третьей декаде марта — первой декаде апреля. Если же посадка планируется в открытый грунт, то подойдёт и середина апреля, так как семена прорастают быстро и через полтора месяца уже будут готовы к высадке.

Грунт и ёмкость для выращивания рассады

Для выращивания собственной рассады в квартире грунт лучше использовать покупной, который уже полностью готов к применению. Можно привезти землю с участка, смешав её с торфом и песком, так как томаты предпочитают рыхлую, лёгкую почву. Также нелишним будет её обработать кипятком за день до посева.

Сеять можно в специальные контейнеры, пластиковые ёмкости или в любую ненужную в хозяйстве тару. Обязательно надо проделать на дне отверстия для выхода лишней воды. В дальнейшем рассаду пикируют, поэтому нужно сразу запастись пластиковыми, бумажными или торфяными стаканчиками. Очень удобно проводить посев в торфяные таблетки — растения можно не пикировать, а высаживать в грунт вместе с таблеткой. Можно посеять семена прямо на участке. Для этого не обязательно строить теплицу. Из досок высотой около 50 см сбивают квадрат или прямоугольник, устанавливают его на предварительно подготовленную землю и хорошо закрепляют — с внешней стороны делают подобие земельного вала.

Землю пропаривают кипятком, дают немного остыть и высевают семена. Сверху посев накрывают стеклом и утепляют старыми куртками, шубами и т. д. В этом тёплом домике семенам не страшны весенние заморозки. Когда появятся всходы, при тёплой погоде на день укрытие можно снимать, оставив только стекло. Но вечером обязательно укутать снова.

Подготовка семян к посеву

Стандартная подготовка заключается в замачивании семян в розовом растворе марганцовки примерно на полчаса. Затем семена промывают в чистой воде и при желании вымачивают в стимуляторе роста. Его можно купить, а ещё лучше развести чайную ложку мёда в стакане воды — получится отличный природный стимулятор. Затем семена раскладывают на бумаге или газете и подсушивают. Теперь они готовы отправиться в землю.

Посев семян на рассаду

Подготовленные семена закладывают в землю на расстояние около 2 см друг от друга. Удобно проводить посев специальной ручной сеялкой или можно использовать зубочистку, предварительно смачивая её в воде, чтобы подцепить семечко. Между рядами отступают по 4 см.

Сверху посевы присыпать рыхлой землёй слоем не более 2 см и аккуратно полить из шприца или побрызгать из распылителя. Затем всё накрывается стеклом или плёнкой, чтобы не испарялась влага.

Условия и уход за посевами

Оптимальная температура для прорастания семян — +23 °C, поэтому надо не допускать понижения температуры в помещении, а также обязательно следить, чтобы грунт оставался влажным.

После того как появятся росточки, ёмкость открывают и продолжают следить за влажностью почвы. Важно не допускать попадания воды на листья. Пикирование проводят при наличии двух полноценных листочков.

Уход за рассадой томатов

Уход за рассадой этого сорта не доставляет больших хлопот, а самостоятельное её выращивание даёт гарантию получения именно этого сорта.

Освещение

Молодые растения нуждаются в достаточном количестве света, но их надо беречь от прямых солнечных лучей.

Можно выставить ёмкости на подоконник в комнате, где солнце светит рано утром или только вечером. Либо же можно создать полутень прикрыв жалюзи, а также при помощи газет и кусков обоев. Вечером для досвечивания подойдёт настольная лампа или лампа дневного света.

Полив

Поливать уже пикированные растения надо по мере высыхания почвы. Обычно это три раза в неделю и обязательно под корень. В стаканчиках должны быть отверстия, чтобы вода не застаивалась, так как избыток влаги вызывает болезнь «чёрная ножка».

Подкормка

Первую подкормку специальным комплексным удобрением проводят не ранее, чем спустя десять дней после пикирования. Удобрение должно быть именно для рассады, так как малыши могут не «переварить» взрослого корма. Далее — ещё одна подкормка спустя две недели, и последняя — за две недели до предполагаемой высадки.

Закаливание

Закалять рассаду можно начинать сразу после прорастания — выносить на балкон три дня подряд при +15 °С и оставлять на 30 минут, потом при +10 °С. Хотя большинство огородников это делают за 14 дней до высадки в открытый грунт. Вечером поддоны со стаканчиками выносят на балкон или на улицу сначала на один час, затем на два и т. д.

Через неделю можно выносить утром и оставлять на целый день, только не на солнце. К прямым солнечным лучам тоже приучают постепенно — начинают с 30 минут в полутени, и каждый день длительность солнечных ванн увеличивают.

Пересадка рассады помидоров на постоянное место

Когда томаты вырастут не менее 20 см в высоту и достаточно окрепнут, их пора определить на постоянное место.

Оптимальные сроки для высадки

Сроки высадки зависят от особенностей местного климата и вероятности ночных заморозков. Обычно это последняя декада мая — первая половина июня. В теплицы высаживают на десять дней раньше. Если посадка проводится в мае, то можно высадить поэтапно, чтобы в случае заморозков не погиб весь урожай.

Выбор места для посадки: освещение и почва

Томаты предпочитают слабокислую, лёгкую и умеренно питательную почву. Как правило, это суглинистые или песчаные почвы. Землю готовят с осени, внося удобрения или компост, а при повышенной кислотности — известь. Чем больше солнца получат помидоры — тем они меньше подвергаются грибковым заболеваниям и лучше созревают. Поэтому высадку проводят на южной или юго-восточной стороне участка.

Хорошие и плохие предшественники

Лучше отдать томатам тот участок, где раньше росли огурцы, лук, капуста или кабачки. После таких культур, как картофель, сладкий перец и баклажаны, выращивать томаты можно не ранее, чем через три года, так как эти растения подвержены одним и тем же заболеваниям.

Оптимальная схема для посадки рассады

Посадки томатов не любят тесноты, поэтому кусты нужно располагать в шахматном порядке не ближе 50 см друг от друга и столько же оставлять между рядами. Если сэкономить место и расположить их слишком близко — это отрицательно отразится на созревании плодов, и в случае болезни растения будут быстрее заражаться.

Советы по уходу за томатами «Белый налив»

Получить богатый урожай томатов «Белый налив» несложно, так как они нетребовательны к уходу, но следовать определённым правилам их выращивания всё же нужно.

Полив, прополка и рыхление почвы

Томаты не нуждаются в частом поливе. Достаточно это делать два раза в неделю, но обильно и под корень. Для этой процедуры выбирают утренние часы, до восхода солнца. Вечером можно поливать только если ночью температура не опускается ниже +20 °С, иначе есть риск поражения грибком. Важно вовремя удалять сорняки и рыхлить почву, чтобы дать корням достаточно кислорода. Также до начала созревания плодов кусты несколько раз окучивают для образования боковых корней.

Подкормка помидоров

Подкармливать можно как органическими, так и неорганическими удобрениями. Первую подкормку проводят через 14 дней после высадки, следующие две в период формирования завязи с временным интервалом в две недели.

В качестве подкормки подойдёт настой коровяка с добавлением суперфосфата: на 1 часть навоза берут 9 частей воды и 20 г минерального удобрения. Под каждое растение выливается 1 л смеси.

Также в качестве подкормок подойдут такие настои:

Формировка кустов

Так как описываемый сорт томата низкорослый, он не нуждается в прищипывании или пасынковании. Это можно делать при наличии времени и желания, но не есть обязательным. Для повышения урожайности можно оставить 2-3 кисти, а остальные оборвать. В таком случае плоды будут более крупными, и кусты придётся подвязывать.

Профилактические меры от вредителей и болезней

Профилактикой вредителей и болезней правильно заняться ещё осенью.

Сначала убирают все сорняки. Затем участок надо перекопать с добавлением золы, которая является и удобрением, и отличным дезинфектором, и уже потом обработать землю специальными средствами от вредителей. Ведь в холодное время в почве как раз прячутся их личинки, а таким образом вы большую часть из них уничтожите.

Хорошей профилактикой считается обработка рассады за 20 дней до высадки — это может быть 0,5 % раствор бордоской жидкости или медный купорос. При посадке в каждую лунку полезно добавлять всё ту же золу и горсть луковой шелухи.

Читать еще:  Как вырастить помидоры на гидропонике

От вредителей можно защититься, посадив томаты подальше от картофеля и поселив вместе с ними настурцию или бархатцы, запах которых отпугивает многих непрошеных гостей.

Томаты, выращенные на своём участке, однозначно вкуснее и полезнее покупных, а при соблюдении рекомендаций по посадке и уходу они точно порадуют вас богатым урожаем. А проверенный годами «Белый налив» вполне заслуживает занять место на вашей грядке.

Особенности сорта помидоров Белый налив

Подавляющее число людей, услышав словосочетание «белый налив», понимают, что речь наверняка пойдет о ранних яблоках. Опытные же огородники знают, что такое название у одного из популярных сортов помидоров.

Они, кстати говоря, тоже рано созревают. Название томат сорта Белый налив получил потому, что помидорчики, когда начинают созревать, похожи на яблоки. Зрелые же они имеют традиционный для томатов красный цвет плодов.

История селекции

Сорт быстро созревающего томата под названием Белый налив 241был выведен в конце 60-х годов 20-го века. Местом выращивания планировался Казахстан. Практика же показала, что этот сорт превосходно плодоносит практически на всей территории бывшего СССР.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Работа селекционеров оказалась настолько успешной, что этот вид помидоров до сих пор люди выращивают массово. Сорт выводился для крупных овощеводческих хозяйств. Долгое время так оно и было, но сегодня его на своих огородах выращивают дачники и сельские жители.

Главным достоинством сорта является его высокая урожайность, способность обильно плодоносить в любых климатических условиях. При этом томаты одинаково урожайны как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Плоды очень вкусны сырыми и консервированными. Годятся они на переработку на соки, соусы, кетчупы, приправы, томатную пасту.

Плюсы и минусы сорта

У томата сорта Белый налив кустики жизнестойкие, неприхотливые к окружающим условиям, что является их основной характеристикой. Однако не это достоинство считается самым главным. Сорт был выведен именно с целью получения максимально высоких урожаев. Эта цель была селекционерами успешно достигнута.

Белый налив – очень ранний сорт. С грядок урожай собирают уже через 100-110 дней после посадки. В тепличных условиях этот срок сокращается до 80-90 дней.

Урожайность с 1 квадратного метра составляет более 8 килограммов, что подтверждают отзывы тех, кто выращивал такие томаты. То есть с каждого куста собирают более 3х килограммов спелых, красивых, как на фото, плодов.

По описаниям огородников, форма этих помидоров почти идеально круглая. Их кожура достаточно плотная для того, чтобы плоды не трескались при консервировании. Они хорошо переносят даже длительную транспортировку.

Характеристика этих помидоров привлекает дачников. Их описание на упаковке с семенами соответствует реальности. Так, многие к достоинствам сорта относят одновременное созревание томатов. В период первой волны созревания практически третья часть помидоров полностью вызревает. Их собирают, реализуют, перерабатывают. За это время массово созревает вторая часть урожая.

Белый налив имеет иммунитет к макроспориозу, но фитофторозу он, к сожалению, подвержен. Поэтому помидоры высаживайте по возможности в самый ранний срок.

Этот сорт легко переносит резкие перепады температуры и смену погодных условий. Помидоры дают высокий урожай как в холодное, так и в жаркое лето.

Советы по выращиванию томатов Белый налив

Поливают Белый налив не часто. При этом воду надо лить прямо под основание стебля. Поливайте до восхода солнца, но не в полуденные часы. Если ночная температура воздуха в ваших краях летом не опускается ниже 20 градусов, то выходите поливать вечером. Хотя в характеристике помидоров говорится об их выносливости, но при низкой температуре и обильном поливе они могут пострадать от грибковых заболеваний.

Без особой нужды под этими помидорами землю не рыхлите и не пропалывайте.

Вырастить их можете на участке, где годом ранее произрастали огурцы, капуста или кабачки. Если на грядках прежде росли баклажаны или сладкий перец, то помидоры на них можно высаживать через три года.

Когда будете сажать Белый налив, учитывайте такую особенность – помидоры любят простор. Рассаживайте рассаду в шахматном порядке из расчета 50 см между кустиками и рядами. При выращивании знайте, что при более тесной посадке урожайность заметно снизится, кроме того, если заболеет один куст, инфекция легко поразит соседние.

Посев семян на рассаду

Перед посадкой семена томатов 2 часа подержите в слабом растворе марганцовки для уничтожения бактерий и вирусов. После этого семена промойте.

Если выращивать помидоры будете в теплицах, то оптимальные сроки проращивания семян на рассаду – конец марта или начало апреля. Если же сорт раннеспелых помидор Белый налив вы планируете посадить на грядках, сейте в середине апреля. Рассада полностью готова к посадке через полтора месяца после посева семян.

Семена высадите в контейнеры с переувлажненной почвой, накройте прозрачной пленкой, поставьте в светлое теплое место. Не забывайте каждый день посев проветривать, при необходимости увлажнять почву пульверизатором.

Уход за рассадой томатов

При появлении на ростке первых двух листочков его пересадите в отдельный стаканчик – торфяной или бумажный.

Пока рассада вырастает, почву под ней периодически удобряйте жидкими комплексными минеральными удобрениями. За две недели перед посадкой начинайте закаливание рассады – выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице.

Пересадка рассады помидоров на постоянное место

Томаты Белый налив предполагают выращивание без заморочек. Точное время посадки рассады в грунт зависит от местного климата. Главное при этом, чтобы в вашей местности установилась устойчивая плюсовая температура без угрозы заморозков. В теплицы помидоры высаживают на 10 дней раньше.

Томаты хорошо развиваются в слабокислой, легкой, не слишком насыщенной полезными веществами почве. Песчаные и суглинистые почвы лучше всего подходят для этой овощной культуры. Помидоры не высаживайте в тени деревьев и кустов. Обилие солнечного света для них – залог того, что грибковые заболевания не возникнут. Почву готовьте с осени – вносите компост, а если среда кислая, то еще известь.

Помидоры регулярно подкармливайте. Каждые 14 дней почву под ними удобряйте жидкими минеральными подкормками.

Надо или нет эти помидоры пасынковать? Таким вопросом люди задаются часто. Нет, как и не нужно подвязывать Белый налив, так что о формировке кустов можно не волноваться.

Профилактические меры от вредителей и болезней

  • Профилактикой заболеваний томатов начинайте заниматься еще осенью. Для этого с участка под будущую посадку помидоров уберите все сорные растения. Потом весь участок на зиму перекопайте, добавьте древесную золу, которая является не только удобрением, но и хорошим дезинфектором. Также участок желательно обрызгать средством против вредителей. Так вам удастся уничтожить если не всех, то большинство личинок вредных насекомых.
  • За двадцать суток до посадки рассаду обработайте полупроцентным раствором бордоской жидкости или медного купороса.
  • Перед посадкой рассады в грунт в каждую лунку посыпьте немного золы или луковой шелухи.
  • Не высаживайте Белый налив рядом с картофельным участком, где непременно появляются колорадские жуки.
  • Рядом посадите настурцию или бархатцы. Запах этих растений отпугивает насекомых.

Многие огородники, кто не раз сажал такие томаты, уверяют, что для повышения урожайности стоит на каждом кусте Белого налива оставлять лишь по 2-3 стебля, а остальные срезать. Правда, тогда томаты будут заметно крупнее, и ветви придется подвязывать. При этом огородники советуют регулярно пропалывать грядки, а для появления боковых корней окучивать кустики.

Чем привлекателен сорт томатов Белый налив для домашнего выращивания на грядках и в теплице

Есть старые сорта помидоров, которые за десятилетия использования не утратили своих положительных качеств и с успехом выдерживают конкуренцию с новыми сортами и гибридами. Один из них — Белый налив 241.

Эти томаты высаживают аграрии на полях, но нередко их можно встретить и на участках овощеводов-любителей. У сорта много достоинств и несложная агротехника, многие дачники с удовольствием выращивают его на своих сотках.

Описание сорта томатов Белый налив и его характеристики

Белый налив 241 — сорт помидор, выведенный еще в 1966 г. казахскими селекционерами. Родительскими формами для него послужили два других сорта — Виктор х Маяк и Пушкинский. Название «Белый налив» он получил из-за того, что плоды, в фазе молочной спелости, приобретают красивый белый цвет и становятся похожими на яблоки одноименного сорта.

Это детерминантный низкорослый сорт — кусты томатов вырастают в среднем до 0,5 м на грядках и до 0,7 — в парниках. Они компактные, слабоветвящиеся, образуют не более 2 основных ветвей. Листья у растений среднего размера, классической «помидорной» формы, светло-зеленые, гладкие, без выраженного опушения. Цветочные кисти простого типа, первую томаты выбрасывают после 6 листа, следующие — после образования очередных 1-2 листьев. На одном кусте может быть 5-6 кистей.

Томат Белый налив относится к ранним (раннеспелым) сортам, его плоды созревают в среднем:

  • в теплице — на 80-85-й день после всходов;
  • в условиях открытого грунта — на 100-й день.

Спелые помидоры округлые, с легкой ребристостью в районе плодоножки, среднего размера, достигают массы 100-120 г, ярко-красные, с плотной кожицей и сочной мякотью. Вкус у них сладкий с небольшой кислинкой. Плодоножки держатся прочно, поэтому срывать помидоры приходится с некоторым усилием.

Урожайность сорта Белый налив выше среднего показателя — 3-4 кг с одного куста. Собранные плоды хорошо хранятся в прохладных сухих погребах и транспортируются на дальние расстояния без существенных повреждений.

Сорта помидоров, похожих на Белый налив

Среди множества сортов томатов можно выделить несколько, которые по основным характеристикам и описанию схожи с Белым наливом. Это:

  • Загадка;
  • Ляна;
  • Взрыв;
  • Агата;
  • Киевский;
  • Подарок Кубани;
  • Сибирский скороспелый.

Все они принадлежат к ранним детерминантным сортам, образуют низкорослые кусты и дают плоды массой около 100 г.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта относится:

  • хорошая переносимость весенних заморозков, перепадов температур и летней жары;
  • устойчивость к растрескиванию плодов даже в дождливое лето;
  • дружное созревание томатов (1/3 всего за 2 недели);
  • равномерные среднего размера плоды;
  • универсальность применения помидор;
  • хорошая устойчивость к макроспориозу;
  • растения не нужно подвязывать к опоре.

Есть у этого сорта и недостатки: относительно невысокая урожайность и поражаемость фитофторозом, но эта болезнь обычно не успевает охватить кусты из-за короткого срока вегетации растений.

Агротехника выращивания

Томат Белый налив, в основном, выращивают рассадным способом, а не сеют семена непосредственно в грунт. Высевают их за 2 месяца до предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Семена из упаковок заделывают в почву сразу без обработки или замачивают на 1 сутки в растворе стимуляторов роста. Семена, собранные из собственных помидоров, протравливают в слабом растворе марганцовокислого калия для обеззараживания.

После обработки их высевают в кассеты, заполненные специальной смесью для овощей или торфяные стаканчики (они удобны тем, что позволяют легко переносить рассаду и не травмировать корни растений при пересадке). Углубляют семена в землю не более 2-3 см, аккуратно поливают и сверху присыпают землей.

Читать еще:  Золотарник: полезные свойства и применение

Размещают кассеты в теплице или накрывают прозрачной пленкой. До появления всходов температуру в парнике поддерживают на уровне 25-30°С, далее снижают ее до 20°С днем и 16°С ночью, чтобы рассада не вытягивалась. Поливают томаты по мере необходимости, следя за тем, чтобы грунт не переувлажнялся и не пересыхал.

Пикируют томаты в фазе 1-2 настоящих листьев. Проводят этот агроприем по желанию, обязательным он не является. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают, для чего каждый день ее выносят на улицу приблизительно на 2 часа. Те помидоры, что будут расти в теплице, не закаливают. Подкармливают молодые томаты комплексными удобрениями 2-3 раза с промежутками в 2 недели.

Ориентировочно через 2 месяца после всходов, рассаду высаживают в теплицу, а еще спустя 1-2 недели — на грядки (только, когда минует угроза возвратных заморозков). Для томатов выбирают солнечное, защищенное от ветра место.

При посадке выдерживают расстояние между растениями в ряду не менее 50 см, в междурядьях — 70 см. Перед посадкой в лунки добавляют горсть древесной золы или 1 ст. л. суперфосфата.

Уход за Белым наливом в парнике и на грядке

Формировать, подвязывать и пасынковать кусты Белого налива необязательно — они низкорослые и компактные, образуют не более 2 стеблей. Уход за растениями несложный и состоит в поливах, прополках, рыхлении и внесении минеральных или органических удобрений.

Поливают растения только теплой отстоянной водой под корень. Томаты этого сорта в частых поливах не нуждаются, из-за излишней влажности почвы и воздуха они могут заболеть черной ножкой. Чтобы снизить влажность, теплицу регулярно проветривают.

При наливе плодов томаты поливают чаще. После каждого полива землю осторожно рыхлят, чтобы дать воздух корням.

Подкармливают растения 3 раза за сезон, с интервалом в 2 недели. Для первой подкормки используют азотные удобрения, например, настой коровяка (1 к 10), птичьего помета (1 к 20) или аммиачную селитру (20 г на 10 л воды).

Под каждый куст выливают 1 л удобрения. Последующие подкормки проводят фосфорно-калийными смесями: раствором суперфосфата или древесной золы в концентрации 1 ст. л. и 100 г на ведро воды соответственно. Хорошим стимулятором роста и развития томатов является дрожжевой настой (2 ст. л. сухих дрожжей на 1 ведро теплой воды). Его вносят в расчете 0,5 л на 1 куст.

Посмотреть наглядно на созревшие помидоры раннего сорта Белый налив, узнать его характеристики, можно в видео.

Вредители и болезни

Помидоры этого сорта болеют редко, но, чтобы минимизировать риск развития заболеваний, нужно проводить профилактические меры. Для этого почву на участке, где будут расти томаты, подготавливают еще осенью. Ее хорошо перекапывают, не разбивая комья земли, чтобы она промерзла зимой.

Весной, за 3 недели до высадки рассады, грунт проливают 0,5% раствором бордосской жидкости или медного купороса. Рядом с грядками высаживают рядки бархатцев или настурции, запах которых вредители томатов не любят.

Проводят и профилактические обработки насаждений фунгицидами:

Способствуют развитию болезней томатов весеннее понижение температуры, высокая влажность и загущенность посадок, поэтому, в случае необходимости, теплицу обогревают, проветривают и удаляют лишние растения.

Использование томатов

Плоды Белого налива очень дружно созревают, их удобно использовать в любом виде, как свежем, так и переработанном. Из спелых помидоров готовят летние салаты, делают заготовки:

Можно также добавлять в качестве гарнира ко вторым блюдам и как ингредиент в пиццу.

Красные, чуть недозрелые или молочной спелости томаты консервируют: маринуют в банках, солят и квасят в бочках, подвяливают на солнце или в электросушилке, замораживают.

Сорт томатов Белый налив, хоть и не новый, обладает рядом достоинств, которые делают его достойным для выращивания и в современных условиях. Эти проверенные временем помидоры при соблюдении правил агротехники способны порадовать овощеводов урожаем вкусных и полезных плодов.

Помидоры «Белый налив»: описание, агротехника выращивания

Помидор — один из наиболее популярных овощей на нашем столе. С ним получаются великолепные салаты, борщи, зимние консервации и множество блюд. В статье мы расскажем об очередном шедевре селекционеров, сорте томатов Белый налив, который стремительно набирает популярность.

Описание сорта

Белый налив впервые опробовали в 1969 году, в Казахстане. Сорт обладает рядом преимуществ: ранней спелостью, устойчивостью к холодам, высокой урожайностью.

Характеристики сорта:

  1. Относится к детерминантному типу, то есть имеет ограниченный рост. Это значит, что как только на побеге образуется завязь с плодами, он перестаёт дальше расти. Таким образом, огороднику нет необходимости подрезать лишние пустые ветви, забирающие соки из плодоносящих ветвей.
  2. Стебель крепкий, в открытом грунте вырастает до 50 см в длину, в теплице — до 70 см. Корни мощные и раскидываются до полуметра в ширину.
  3. Листья светлого зелёного цвета, средней величины и не имеют ворсинок.
  4. Плоды имеют округлую форму и красный цвет. При созревании цвет молочно-белый, что и послужило названием для сорта. Мякоть плотная, мясистая и сочная, с небольшой кислинкой на вкус.
  5. Поскольку кожура плотная, а вес одного помидора достигает 120 г, этот сорт считается одним из лучших для консервирования.
  6. Сорт считается рекордсменом по скороспелости, поскольку созревает рано и быстро. Всего около трёх месяцев после высадки рассады — и можно собирать урожай.

Достоинства и недостатки

  • Достоинства помидора:
  • быстрое созревание (от 80 до 100 дней);
  • высота помидорного куста достигает полуметра, что позволяет не прилаживать к нему опор;
  • можно выращивать в теплицах и на открытом грунте;
  • высокая урожайность (до 4 кг с одного куста);
  • плоды крепкие и не имеют склонности к растрескиванию;
  • отличный вкус и универсальность применения;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям;
  • урожай долго хранится и хорошо транспортируется.
  • Недостатки:
  • после появления новых, современных сортов, больше не кажется таким уж урожайным;
  • имея хороший иммунитет, помидор всё же болеет от необработанных семян.

Самостоятельное выращивание рассады

Рассаду можно вырастить самостоятельно. Для этого покупают и выбраковывают семена, определяют сроки посева, закупают ёмкости и приступают к посадке.

Сроки для посева

Поскольку сорт ранний, то заниматься посевом лучше с начала марта и по начало апреля. Такие сроки обусловлены тем, что к моменту высадки в открытый грунт рассаде должно «исполниться» 60 дней. Не стоит доверять календарю, следите, чтобы запоздалые заморозки не погубили ваш урожай. Только в теплицы помидоры можно сажать на несколько недель раньше, чем установится хорошая погода.

Почва

Для помидоров сорта Белый налив необходима богатая кислородом почва с низкой кислотностью.

Для дезинфекции подходит метод прокаливания до 100 градусов. Когда почва остынет, её можно населить полезной микрофлорой. Например, полить раствором «Фитоспорина» малой концентрации (2 ст. л препарата на 10 л воды). После того как грунт подготовлен, в каждую лунку вносят удобрения с фосфором.

Ёмкость для выращивания

Лучше всего для рассады подойдут бумажные стаканчики или торфяные таблетки. Потом их можно будет высадить в грунт, не вынимая из ёмкостей. Поскольку материал органичный, он со временем разложится и не причинит вреда окружающей среде.

В процессе созревания может так случиться, что тара станет мала ростку раньше, чем придёт время его высаживать. В этом случае поместите росток в ёмкость побольше.

Подготовка семян

Чтобы продезинфицировать посевной материал, разводят слабый раствор марганцовки и опускают туда семена на 2 часа. Затем их промывают под проточной водой и высушивают. Можно вспрыснуть семена стимуляторами роста, но это не обязательно.

Посев семян

Семена в положенный срок высаживают в прогретую землю на глубину 2 см. Расстояние между посадочными местами должно быть также не менее двух сантиметров. Схема посадки применяется шахматная или двухрядная.

После посадки семена хорошо поливают и сразу накрывают плёнкой или стеклом для образования конденсата. В таких условиях быстрее появляются ростки. Очень важно, чтобы температура не опускалась ниже +23 градусов в период прорастания семян.

После того как появились всходы, плёнку убирают.

Уход за рассадой

Ёмкости с семенами размещают на подоконнике, имеющем доступ к солнечному свету, не затемнённом. Полив зависит от окружающих условий и проводится по мере необходимости. Не допускайте, чтобы пересыхала земля, но и заливать рассаду не нужно.

Также следите, чтобы вода при поливе не попадала на листья. Как только у ростков появляется по два крепких листка, это значит, что пришла пора пасынкования.

Температура не должна превышать +22 градуса, это оптимальные условия для всходов. Раз в 14 дней необходима подкормка специальными удобрениями для рассады, например, «Фертика Люксом» (раствор приготавливается из расчёта 1 ст. л. препарата на 10 л воды).

Закаливание рассады

Закалка нужна, если всходы отправятся в открытый грунт. Её начинают проводить за неделю до предполагаемой посадки: выносят на воздух, сначала на час, потом на несколько часов, и так постепенно время увеличится до светового дня.

Высадка рассады на постоянное место

Помидоры высаживают в конце весны начале лета, в зависимости от погоды и особенностей климата вашего региона. Спешить с высадкой не стоит, чтобы не попасть на заморозки, но и тянуть сильно нет необходимости — растение пойдёт в рост, а не в силу.

Если вы не новичок огородного дела, то можете подобрать для Белого налива подходящий грунт из-под следующих культур:

  • белокочанная капуста;
  • все виды бобовых;
  • огурцы.

С такими предшественниками помидорные кусты ждёт питательная почва, а вас — богатый урожай. Место должно быть солнечным, чтобы все соки шли в плоды, а не в рост кустов. Неподходящими грядками являются те, на которых росли баклажаны и картофель.

Перед посадкой лучше всего применить схему из расчёта 40 см на 50 см — одно посадочное место. Грунт готовят параллельно с закаливанием всходов: посыпьте равномерно почву перегноем, компостом или древесной золой. Объём удобрений на 1 м кв. равен объёму стандартного ведра. В каждую лунку дополнительно можно уложить горстку перегноя с одной ст. ложкой золы. Если такого подручного удобрения у вас нет, то воспользуйтесь покупной смесью.

Удобрения смешивают с почвой, заливают лунку отстоянной водой без осадка, затем ждут, чтобы вода впиталась. Теперь место готово принять всходы.

Особенности выращивания в открытом грунте

Открытый грунт опасен для томатов непредсказуемостью, погодными воздействиями и перепадами температуры. Не стоит волноваться и откладывать посадку, при правильном уходе урожай порадует.

Полив

Полив производят каждые три дня, орошая не столько листья, сколько прикорневую зону. Объём полива составляет 2—3 л на куст. Если погода дождливая,график полива корректируется.

В теплицах полив может быть капельным. Такую систему можно соорудить самостоятельно, используя пластиковые бутылки. В открытом грунте часто поливают по бороздам, особенно если кусты окучены. Такой способ позволяет не лить воду на листья, а подпитывать только корни.

Подкормки

Удобрение для томатов является обязательным мероприятием, а помидору полезны не только корневые подкормки, но и те, которыми опрыскивают листья. Если кусты развиваются хорошо, то в первый раз удобряют почву через три недели после высадки в грунт. Если вы заметили, что кусты слабые, можете провести подкормку раньше. Полезные удобрения:

  1. Настой коровяка, который подливают к корням. Способ приготовления: в 5 частях воды разводят 1 часть коровьего навоза, плотно закрывают ёмкость и настаивают смесь две недели, ежедневно перемешивая. После разводят в воде в соотношении 1:10, добавляют суперфосфат (100 г на 10 л воды), дают настояться 1 час. На каждый куст приходится примерно 1 л удобрения.
  2. Крапивная настойка. Свежую траву заливают водой из расчёта 1:2 и настаивают в бочке 7 дней.
  3. Настоянная древесная зола. В ведро воды забрасывают просеянную золу объёмом 500 мл, добавляют две чайных ложки борной кислоты и перемешивают. После того, как состав настоится, его разводят водой ещё в 10 раз. Под каждый куст вливают примерно 1000 мл настоя.
  4. Бордоская жидкость. Ею опрыскивают листья для борьбы с болезнями: фитофторозом, кладоспориозом.
Читать еще:  Груша «Завея»: характеристика, достоинства и недостатки

Не стоит часто питать Белый налив органическими удобрениями, богатыми азотом (помёт птиц, коровий и конский навоз). Их следует чередовать с другими указанными в списке вариантами. Иначе вы рискуете создать шикарный раскидистый куст, но — без помидоров.

Пасынкование

Многие начинающие огородники задаются вопросом: нужно пасынковать помидоры Белый налив или нет. Так вот, опытные агротехники утверждают, что достаточно лишь удалять испорченные нижние листья: пожелтевшие, сухие, с пятнами.

Уход за почвой

Томатам нужна прополка от сорняков и рыхление прикорневой зоны, которое обогатит почву кислородом. После каждого полива желательно взрыхлять землю. Но ещё лучше будет держать грунт под слоем мульчи. В теплицах проводят мульчирование с целью ускорить созревание урожая и его объёмы. В открытом грунте эта процедура также обеспечивает урожайность, а ещё экономит ваши силы по уходу за грядками. Почва под слоем торфа, соломы или перегноя будет защищена от пересыхания, от постоянного роста сорной травы.

Внутри устилающей поверхности будет свой подходящий по влажности и температуре микроклимат, благоприятный для корневой системы.

Таким образом, мульчированные грядки не нуждаются в прополке и рыхлении. До того как плоды созреют, кусты желательно окучить влажной землёй, чтобы развились боковые корешки. Это повысит приток микроэлементов и обеспечит томату дополнительное питание.

Но не все огородники делают эту процедуру, поскольку есть риск оголения основного корня. Кроме того, поливать окученные растения придётся с помощью поливной борозды, что подходит далеко не каждому.

Подвязывание куста

Подвязка к колышкам не является обязательным условием, но нужна для того, чтобы сильный ветер или мощный ливень не свалили куст. Помидоры окажутся в грязи, а сам куст может быть повреждён. Что касается теплиц, есть нюансы — куст вырастает выше, чем на открытом грунте, и может накрениться под весом плодов.

Подвязку делают тогда, когда куст достиг 30 см. К вкопанным рядом с кустами колышкам привязывают бечёвкой стебель в нескольких местах, но не туго, а только для удерживания в вертикальном положении.

Профилактическая обработка

Обработкой кустов от вредителей полезно заняться ещё в осеннее время. Комплекс мероприятий включает:

  • предварительную прополку сорной травы;
  • перекапывание земли с древесной золой;
  • обработку земли спецсредствами.

Рассаду за три недели до высадки необходимо опрыскать полупроцентным раствором медного купороса или бордоской жидкости.

Запах настурции отлично отпугивает вредителей. Поэтому такой цветок можно посадить по соседству.

Выращивание томатов — занятие трудоёмкое и хлопотное. Этот факт не зависит от того, в теплицах вы посадили Белый налив или в открытом грунте. Выбор и выбраковка семян, подготовка посевного материала, уход за рассадой и за уже пересаженными кустами, подготовка почвы — всё это важные и трудные этапы.

Но, справившись с ними, вы получите высокую урожайность, крепкие качественные плоды и удовольствие от собственного огорода, на котором теперь растут ваши помидоры.

Чем привлекателен сорт томатов Белый налив для домашнего выращивания на грядках и в теплице

Есть старые сорта помидоров, которые за десятилетия использования не утратили своих положительных качеств и с успехом выдерживают конкуренцию с новыми сортами и гибридами. Один из них — Белый налив 241.

Эти томаты высаживают аграрии на полях, но нередко их можно встретить и на участках овощеводов-любителей. У сорта много достоинств и несложная агротехника, многие дачники с удовольствием выращивают его на своих сотках.

Описание сорта томатов Белый налив и его характеристики

Белый налив 241 — сорт помидор, выведенный еще в 1966 г. казахскими селекционерами. Родительскими формами для него послужили два других сорта — Виктор х Маяк и Пушкинский. Название «Белый налив» он получил из-за того, что плоды, в фазе молочной спелости, приобретают красивый белый цвет и становятся похожими на яблоки одноименного сорта.

Это детерминантный низкорослый сорт — кусты томатов вырастают в среднем до 0,5 м на грядках и до 0,7 — в парниках. Они компактные, слабоветвящиеся, образуют не более 2 основных ветвей. Листья у растений среднего размера, классической «помидорной» формы, светло-зеленые, гладкие, без выраженного опушения. Цветочные кисти простого типа, первую томаты выбрасывают после 6 листа, следующие — после образования очередных 1-2 листьев. На одном кусте может быть 5-6 кистей.

Томат Белый налив относится к ранним (раннеспелым) сортам, его плоды созревают в среднем:

  • в теплице — на 80-85-й день после всходов;
  • в условиях открытого грунта — на 100-й день.

Спелые помидоры округлые, с легкой ребристостью в районе плодоножки, среднего размера, достигают массы 100-120 г, ярко-красные, с плотной кожицей и сочной мякотью. Вкус у них сладкий с небольшой кислинкой. Плодоножки держатся прочно, поэтому срывать помидоры приходится с некоторым усилием.

Урожайность сорта Белый налив выше среднего показателя — 3-4 кг с одного куста. Собранные плоды хорошо хранятся в прохладных сухих погребах и транспортируются на дальние расстояния без существенных повреждений.

Сорта помидоров, похожих на Белый налив

Среди множества сортов томатов можно выделить несколько, которые по основным характеристикам и описанию схожи с Белым наливом. Это:

  • Загадка;
  • Ляна;
  • Взрыв;
  • Агата;
  • Киевский;
  • Подарок Кубани;
  • Сибирский скороспелый.

Все они принадлежат к ранним детерминантным сортам, образуют низкорослые кусты и дают плоды массой около 100 г.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сорта относится:

  • хорошая переносимость весенних заморозков, перепадов температур и летней жары;
  • устойчивость к растрескиванию плодов даже в дождливое лето;
  • дружное созревание томатов (1/3 всего за 2 недели);
  • равномерные среднего размера плоды;
  • универсальность применения помидор;
  • хорошая устойчивость к макроспориозу;
  • растения не нужно подвязывать к опоре.

Есть у этого сорта и недостатки: относительно невысокая урожайность и поражаемость фитофторозом, но эта болезнь обычно не успевает охватить кусты из-за короткого срока вегетации растений.

Агротехника выращивания

Томат Белый налив, в основном, выращивают рассадным способом, а не сеют семена непосредственно в грунт. Высевают их за 2 месяца до предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Семена из упаковок заделывают в почву сразу без обработки или замачивают на 1 сутки в растворе стимуляторов роста. Семена, собранные из собственных помидоров, протравливают в слабом растворе марганцовокислого калия для обеззараживания.

После обработки их высевают в кассеты, заполненные специальной смесью для овощей или торфяные стаканчики (они удобны тем, что позволяют легко переносить рассаду и не травмировать корни растений при пересадке). Углубляют семена в землю не более 2-3 см, аккуратно поливают и сверху присыпают землей.

Размещают кассеты в теплице или накрывают прозрачной пленкой. До появления всходов температуру в парнике поддерживают на уровне 25-30°С, далее снижают ее до 20°С днем и 16°С ночью, чтобы рассада не вытягивалась. Поливают томаты по мере необходимости, следя за тем, чтобы грунт не переувлажнялся и не пересыхал.

Пикируют томаты в фазе 1-2 настоящих листьев. Проводят этот агроприем по желанию, обязательным он не является. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают, для чего каждый день ее выносят на улицу приблизительно на 2 часа. Те помидоры, что будут расти в теплице, не закаливают. Подкармливают молодые томаты комплексными удобрениями 2-3 раза с промежутками в 2 недели.

Ориентировочно через 2 месяца после всходов, рассаду высаживают в теплицу, а еще спустя 1-2 недели — на грядки (только, когда минует угроза возвратных заморозков). Для томатов выбирают солнечное, защищенное от ветра место.

При посадке выдерживают расстояние между растениями в ряду не менее 50 см, в междурядьях — 70 см. Перед посадкой в лунки добавляют горсть древесной золы или 1 ст. л. суперфосфата.

Уход за Белым наливом в парнике и на грядке

Формировать, подвязывать и пасынковать кусты Белого налива необязательно — они низкорослые и компактные, образуют не более 2 стеблей. Уход за растениями несложный и состоит в поливах, прополках, рыхлении и внесении минеральных или органических удобрений.

Поливают растения только теплой отстоянной водой под корень. Томаты этого сорта в частых поливах не нуждаются, из-за излишней влажности почвы и воздуха они могут заболеть черной ножкой. Чтобы снизить влажность, теплицу регулярно проветривают.

При наливе плодов томаты поливают чаще. После каждого полива землю осторожно рыхлят, чтобы дать воздух корням.

Подкармливают растения 3 раза за сезон, с интервалом в 2 недели. Для первой подкормки используют азотные удобрения, например, настой коровяка (1 к 10), птичьего помета (1 к 20) или аммиачную селитру (20 г на 10 л воды).

Под каждый куст выливают 1 л удобрения. Последующие подкормки проводят фосфорно-калийными смесями: раствором суперфосфата или древесной золы в концентрации 1 ст. л. и 100 г на ведро воды соответственно. Хорошим стимулятором роста и развития томатов является дрожжевой настой (2 ст. л. сухих дрожжей на 1 ведро теплой воды). Его вносят в расчете 0,5 л на 1 куст.

Посмотреть наглядно на созревшие помидоры раннего сорта Белый налив, узнать его характеристики, можно в видео.

Вредители и болезни

Помидоры этого сорта болеют редко, но, чтобы минимизировать риск развития заболеваний, нужно проводить профилактические меры. Для этого почву на участке, где будут расти томаты, подготавливают еще осенью. Ее хорошо перекапывают, не разбивая комья земли, чтобы она промерзла зимой.

Весной, за 3 недели до высадки рассады, грунт проливают 0,5% раствором бордосской жидкости или медного купороса. Рядом с грядками высаживают рядки бархатцев или настурции, запах которых вредители томатов не любят.

Проводят и профилактические обработки насаждений фунгицидами:

Способствуют развитию болезней томатов весеннее понижение температуры, высокая влажность и загущенность посадок, поэтому, в случае необходимости, теплицу обогревают, проветривают и удаляют лишние растения.

Использование томатов

Плоды Белого налива очень дружно созревают, их удобно использовать в любом виде, как свежем, так и переработанном. Из спелых помидоров готовят летние салаты, делают заготовки:

Можно также добавлять в качестве гарнира ко вторым блюдам и как ингредиент в пиццу.

Красные, чуть недозрелые или молочной спелости томаты консервируют: маринуют в банках, солят и квасят в бочках, подвяливают на солнце или в электросушилке, замораживают.

Сорт томатов Белый налив, хоть и не новый, обладает рядом достоинств, которые делают его достойным для выращивания и в современных условиях. Эти проверенные временем помидоры при соблюдении правил агротехники способны порадовать овощеводов урожаем вкусных и полезных плодов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector