Как выбрать томаты для выращивания?
Rusopt24.ru

Все про химию

Как выбрать томаты для выращивания?

Сорта помидоров для выращивания в домашних условиях

Основное преимущество в том, что посадки растений практически не зависят от сезона. Можно вырастить томаты даже зимой, применяя фитолампы. Помимо этого, не требуется тратить время и деньги, чтобы доехать до дачи, можно более основательно осуществлять уход за кустами.

Недостаток этого метода в том, что в квартире не вырастет множество плодов, так как посадки ограничены имеющимся пространством, поэтому лучше сажать низкорослые сорта.
Почва ограничена, поэтому лучше сажать растения, у которых вырастают некрупные плоды, а при росте обрывать пасынки и лишние бутоны.

С учетом того, что томаты в квартире выращиваются преимущественно зимой, понадобится дополнительное освещение фитолампами.

Сорта помидоров для выращивания в домашних условиях

Для размещения на подоконнике лучше выбрать низкорослые сорта, так как в квартире стебли вытягиваются более сильно. Для примера, при посадке семян томатов сортов:

вырастают небольшие кусты с множеством плодов. Неплохо вырастают в условиях квартиры сорта: «Шарм», «Дубрава», «Внученька», «Ильди F1». Растения в высоту всего 30 см, но с кустика снимают по 0,5 кг овощей.

Seedling of plants in pots on window sillСреднерослые сорта: «Эрмитаж», «Иранда», «Русская тройка». Эти кусты в высоту до 0,5 м, а помидоры имеют массу 20-200 г.

Если места достаточно, то можно посадить и высокорослые сорта. Но для них требуется большее количество почвы. Высокорослые сорта: «Жемчужинка», «Тайни Тим», «Баттерфляй», «Романтик», «Красный банан». Не следует сажать сорта с крупными помидорами. Культура с небольшими томатами будут лучше расти в квартире.
Еще нужно учесть, чтобы сорта обязательно были самоопыляющимися. Если сорт создан для выращивания в домашних условиях, то это будет написано на упаковке.

Места, где можно поставить растения

Лучше подбирать подоконники на юге, юго-востоке. Также зимой требуется сделать дополнительное освещение из фитоламп.

Когда лучше посеять семена?

Принято подразделять время выращивания томатов на 2 периода:

  • летом и осенью, то есть семена сеют в июле, а овощи собирают в ноябре и декабре;
  • зимой и весной, при этом семена сеют в октябре, а плоды собирают в марте и апреле.

В банку насыпают 2 ст. ложки соли, доливают 1 л чистой воды, размешивают. Опускают в банку семена, ждут 15 минут. Если семена всплывают, то они не прорастут. Поэтому собирают те семена, которые оказались на дне. Их помещают в увлажненную ткань и оставляют. Где-то через 4 дня семена прорастут.

Лучше подобрать стаканчики из пластика по 200 мл. В них следует насыпать почву, оставив до верха расстояние в 2 см. В почве нужно сделать в центре углубление, поместить в него 2 семечка. После каждый стаканчик стоит прикрыть полиэтиленовым пакетом, поместить в темное место. Температура воздуха при этом должна быть +25…+30 градусов. Каждый день необходимо приподнимать пленку, увлажнять посевы из пульверизатора. Примерно через 4 дня взойдут первые всходы. Стаканчики ставят на южный подоконник.

Пикировка

Когда на всходах вырастут по 4-5 листиков, то необходимо пикировать рассаду по отдельным горшкам. Если сорт карликовый, то покупают горшок, который имеет объем 4-5 л. Если он не карликовый, то приобретают горшок объемом 7-10 л. На дно насыпают керамзит либо битый кирпич, затем песок слоем 2 см и немного почвы. Можно в магазине приобрести грунт «Агрикола для томатов», биогрунт для томатов и т. д.
Кустики поливают. Вынимают из стаканчика растение вместе с комом земли, помещают в горшок. Засыпают почвой.
До верха горшка должно остаться 5-7 см. Затем посадки поливают.

Уход и полив

Рассаду следует досвечивать фитолампами. Если вы хотите не досвечивать рассаду, то посейте семена в феврале, а в марте пикируйте сеянцы. Обязательно размещайте горшки на южных подоконниках. Время от времени следует поворачивать каждый горшок вокруг своей оси, чтобы растения получали свет равномерно. При этом температура в помещении должна быть +22…+25 °C днем и +15…+17 °C ночью.

Молоденькую рассаду ровно месяц поливают каждый день, но понемногу. Затем поливают 2 раза в неделю, но выливая большее количество воды. Когда начинают распускаться бутоны и завязываться плоды, то нельзя, чтобы земля была сухой. Можно опрыскивать воздух из пульверизатора, если он сухой. Поливают и опрыскивают томаты вечером. Лучшая температура воды для полива – +20…+25 °C.

Подкормки

Подкармливают растения при появлении 5-6 листков, при распускании бутонов, при завязывании помидоров.
Подкармливать можно раствором навоза или золой.
Нужно насыпать 2 ст. ложки навоза в 1 литр воды, дать отстояться, потом поливать томаты. Золой можно присыпать грунт вблизи побега. Еще можно насыпать 1 ч. ложку золы в 1 л воды и поливать. Раствор навоза помогает расти стеблям и листве, помогает формированию бутонов, а зола способствует завязыванию плодов.
Подкармливают 1 раз в 2 неделю, чередуют навоз и золу.
Еще можно всыпать 1 г сульфата калия, 1 г карбамида, 5 г суперфосфата в 1 л воды. Поливают этим раствором 1 раз в декаду. Можно применять удобрения для комнатных цветов, но все же лучше брать навоз и золу, так как химические удобрения приводят к накапливанию нитратов в плодах.

Подвязывание

Кусты среднерослых сортов привязывают к колышкам, которые имеют длину 0,5 м. Колышки вкапывают перед пикировкой. Подвязывают очень аккуратно, стараясь не повредить побег и листву. Кусты карликовых сортов не подвязывают.
Можно раз в неделю постукивать по побегу, это встряхивает цветочки. В итоге начинают завязываться плоды. Когда начинают наливаться томаты, то лишние цветы и верх куста можно оборвать.
Следует правильно ухаживать за растениями и у вас будут помидоры весь год.

Читать еще:  Популярные виды гейхеры: названия и описание

Выбираем сорт помидор для ваших условий выращивания

Помидоры – капризные растения. Редко когда растут без болезней. Меньшей требовательностью отличаются гибриды. В целом, выращивание требует внимательности и усилий.

Важно! Урожайность и процент всхожести зависит от свежести семян.

Для теплицы

В теплице не менее тяжелые условия, чем в открытом пространстве. В парнике повышенная влажность, перепады температуры, недостатки освещения. Особенно это касается летних вариантов.

Теплицы также разделяются на:

  • Летние;
  • Зимние (отапливаемые);
  • Круглогодичные;

Сорта для летних теплицы должны быть не очень привередливыми, ведь и летом погода меняется, рекомендуются раннеспелые. Уровень проникновения солнечных лучей зависит от материала, которым покрыто сооружение.

Зимние, делают двухскатными, с применением сотового поликарбоната. Материал хорошо удерживает тепло внутри и плохо пропускает солнечный свет. Тут необходимо организовать отопление и дополнительное освещение. Даже лучшие сорта не дадут урожая зимой без обогрева. Если все оборудовано правильно, то для зимней теплицы подойдут любые гибриды.

Для круглогодичной, лучше всего подойдут раннеспелые гибриды. Они хорошо будут расти и в летней пленочной, и в зимней отапливаемой. Настолько неприхотливы, что могли бы расти и на участке, но тогда их урожайность снизится.

Для всех видов парников подойдут томаты группы «Черри» — они неприхотливые, устойчивые к перепадам температур и редко болеют. Единственные идеально растут в закрытых пространствах. Кроме них, можно выращивать раннеспелые гибриды группы F1. Некапризные и дают большой урожай. Подойдут иммунные к болезням «Чио-чио-сан» и «Буденновка».

Для открытого грунта

Сорта для открытого грунта выбирают с учетом погодных условий. Они должны как можно быстрее проходить все этапы роста. Это вызвано изменчивостью погоды, ведь даже летом могут неожиданно наступить холода. Чем быстрее созревают – тем меньше риск.

Низкорослые, не нуждаются в пасынковании, устойчивы к ветрам.

В промышленных хозяйствах большим спросом пользуются урожайные виды. Представляют собой мощные кусты с плотно покрывающими кистями с плодами разного размера.

Важно! Если пересохшие растения на открытом грунте полить, то плоды треснут.

При выборе, следует учесть преобладающие болезни данной местности. Предпочтение отдают устойчивым сортам к негативным погодным факторам и болезням в регионе.

Отдельно нужно упомянуть розовые и черные. Среди них есть виды, которые объединяют несколько достоинств. Черные, отличаются сладковатым вкусом, подходят для салатов. Розовые, имеют свои вкусовые особенности, присущие исключительно им.

Описание сортов

Ранние

  • «Загадка», созревает через 85 дней. Маленькие крепкие помидоры очень хороши в салатах и при цельной засолке. Неплохо переносит затененность. Не поддается заболеваниям.

  • «Анастасия» созревает за 100 дней. Один куст позволяет получить 10 кг урожая. Легко транспортировать.

  • «Скороспелка» готов к употреблению примерно через 90 дней. Кусты низкие, но требуют подвязки. Подходят для северных районов.

Низкорослые

  • «Супермодель» созревает через 120 дней. Из-за небольшой высоты хорошо подходят для открытых пространств. Удлинённые плоды малинового оттенка.

  • «Акварель» дозревает через 90 дней. Отличается иммунитетом к большинству заболеваний.

Урожайные

Урожайные сорта помидор дают возможность собрать с метра квадратного около 8-10 кг урожая, а в некоторых случаях и больше, но плоды не имеют высокой сочности, шкурка упругая, кожицы твердая.

  • «Диаболик» проходит все стадии роста за 4 месяца., не большие, но растут крупными вязками. Подходят для маринования.

  • «Солоха» плодоносит длительное время. Требует выращивания рассады на протяжении 2 месяцев. Желателен капельный полив.

Устойчивые

  • «Севрюга» дозревает через 110 дней. Идеален для промышленных масштабов, не трескаются, долго хранятся, вкусны почти в любой форме.

  • «Марманде» созревает через 85 дней, то есть очень рано. Почти что универсальное растение, выдерживает и высокую влажность, и перемены погоды.

Розовые и черные

Сорта розовых помидор искусственно выведены путем селекции лучших представителей, поэтому они не уступают красным ни в урожайности, ни в устойчивости к болезням и холоду. Делятся на ранние, средне спелые и поздние. Подходят и для теплиц, и для открытого грунта.

Важно правильно подобрать грунт. Для розовых он должен быть постоянно равномерно увлажнен, лучше всего организовать регулярный капельный полив.

Черные помидоры – сорта капризные. Приятные на вкус, имеют уникальный баланс кислотности и сахара, а также содержат массу полезных веществ. Нормализуют пищеварение и аппетит, укрепляют иммунитет и сосуды.

Легко растут и в открытом грунте, теплице, а также обладают устойчивостью к болезням.

  • «Шоколадный» созревает за 110 дней. Кусты высокие и требуют подвязки. Подходят для салатов и консервации.

  • «Черный принц» — самый капризный. Созревает через 120 дней, нуждается в хорошо отапливаемой теплице. Отличается хорошей урожайностью, требует обильного полива.

  • «Черномор» созревает за 110 дней. Пасынкуется, требует подвязки и регулярной прополки. Не подходит для консервирования, лучше употреблять в свежем виде.

Важно! Лучше всего выращивать томаты на участке после лука и корнеплодов.

Принципы выбора

Здесь рассмотрены все возможные преимущества разных томатов. Какие сорта помидор выбрать – решение самого огородника. Только он знает, где именно будет выращивать урожай, какая у него почва, не распространены ли в округе болезни.

Успешное выращивание томатов зависит от многих факторов – каждый из них требует особенного ухода. Выращивание для себя и на продажу – это разные вещи. Все это нужно учитывать. При выборе томата для посадки огородник должен ответить на такие вопросы:

  • В каком регионе будут выращиваться растения? (северные, южные)
  • Где будем сажать? (открытый грунт, летняя теплица, отапливаемая теплица)
  • Каков срок созревания? (раннеспелые, среднеспелые, поздние)
  • Какие плоды нужны? (для консервации, для салатов, для соков, для употребления в сыром виде)
  • Сколько есть времени на уход? (пасынковать, подвязывать, удобрять, полоть, формировать, лечить от болезней и т.д.)
  • Имеет ли значение форма и цвет? (Можно выбрать просто вкусный томат, а можно поиграть цветами и формами, например, при консервировании)
  • Имеет ли значение урожайность? (для себя или на продажу)
Читать еще:  Огуречное дерево: особенности ухода, применение, свойства

В результате будет очень просто определить нужный вид. Существуют самые разные помидоры, сорта (фото) могут удовлетворить любые запросы.

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Читать еще:  Как вырастить боярышник

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
  • Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
  • Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
  • Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
  • Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
  • Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.
Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector