Многолетнее травянистое растение звездчатка (мокрица)
Rusopt24.ru

Все про химию

Многолетнее травянистое растение звездчатка (мокрица)

Трава звездчатка (мокрица)

Трава звездчатка – растение, принадлежащее к роду цветковых, семейству гвоздичные. Латинское название звездчатки – Stellária.

Содержание

Характеристика звездчатки

Растение многолетнее (реже – однолетнее), У этого растения есть ползучие побеги, хотя встречаются и лишенные их разновидности звездчатки. Стебли – четырехгранные, могут быть как волосистыми, так и голыми. Длина стеблей – 10 – 30 см. Листья являются сидячими либо же почти сидячими. имеют яйцевидную или линейно-ланцетную форму. Диаметр цветка – около 20 мм, форма его правильная, обоеполая. Цвет – белый. Количество чашелистиков – 4-5. Плод звездчатки – коробочка многосемянная, имеющая цилиндрическую форму. Семена растения – округлые, имеют коричневую расцветку. Период цветения очень продолжителен, он начинается поздней весной и заканчивается осенью.

Среда обитания: поля, леса, луга, огороды. Звездчатка широко распространена по всей нашей планете.

Химический состав

Витамины В12, А, Е, С, К, а также железо,алкалоиды, липиды, йод, калий, медь, кобальт, алюминий. Кроме того, в звездчатке содержится много эфирных масел, органических кислот, сапонины, каротины, флавониды, дубильные вещества. Безусловно, это дает возможность говорить о том, что звездчатка является лечебным растением. Причем использование этой травы успешно не только в народной, но также и в официальной медицине. И сделанные на основе звездчатки лекарства радуют своей эффективностью, показывая очень хороший результат. В медицине народной существует очень много рецептов, которые помогают в лечении различных заболеваний. Для многих людей этот отлично знакомый и надоевший своей вездесущностью огородный сорняк с народным названием “мокрица” становится настоящим спасением.

Сбор и заготовка

Сбор и заготовка звездчатки происходит исключительно во время ее цветения. Заготавливают верхнюю зеленую часть растения. Чтобы высушить, собранную зелень аккуратно раскладывают в месте, которое хорошо проветривается, и защищено от ветра, прямых солнечных лучей и возможного дождя. Когда трава высушена, производят ее измельчение и перемещают в чистую сухую банку, которую закрывают крышкой, чтобы защитить от потенциального попадания влаги. Хранить лекарственное сырье лучше всего в темном месте, избегать высоких и слишком низких температур.

Виды звездчатки

Есть различные виды звездчатки: звездчатка злаковая, звездчатка средняя, ланцетовидная, длиннолистная, лесная, болотная, дубравная, топяная, болотная, толстолистная, приземистая, вильчтая, пушисточашечная, иглицелистная, звездчатка Бунге, звездчатка Мартьянова. В целом, в мире их существует более трех с половиной тысяч видов. Некоторые из них являются распространенными, иные же – редкостные.

Полезные свойства звездчатки

– способность обезболивать;
– останавливать кровотечения;
– устранять воспалительные процессы;
– отхаркивающие свойства;
– успокаивающие;
– действие желчегонное.

Мокрица дает возможность человеческому организму восстановиться, гармонизирует состояние нервной системы, помогает справиться с упадком сил и снижает кровяное давление. Противопоказание единственное: звездчатка не подходит людям со сниженным давлением.

Рецепты

Существует множество эффективных рецептов на основе звездчатки:

  • 1. При ударах и ушибах к пострадавшему месту просто-напросто прикладывают измельченную зелень растения, завязывают платком и оставляют на 3 – 3 часа. Это же средство очень действенно для того, чтобы снять усталость после напряженной работы. И полезно для тех, кто страдает артрозом, артритом, а также растяжением связок.
  • 2. Для улучшения зрения и устранения помутнения роговицы нужно взять 1 столовую ложку мелко порубленной зелени мокрицы, поместить в стеклянную чистую посуду и залить 1 стаканом кипятка. Накрыть, настаивать на протяжении часа. Затем полученным настоем закапывать глаза 4 раза в день, за один раз – 1-2 капли. Это лекарство способно помочь даже вернуть утраченное зрение.
  • 3. Улучшение лактации, а также устранение отека желез молочных: столовая ложка зелени звездчатки на стакан кипятка, настоять в течение часа. Прикладывать к пострадавшей груди в виде компресса, а также принимать отвар по полстакана трижды в день, за полчаса до приема пищи.
  • 4. Излечить гастрит, а также очиститься после отравления можно, используя такой рецепт: взять 300 мл водки, одну столовую ложку звездчатки измельченной. Настаивать в темном месте на протяжении двух недель. Полученное средство принимать по 20 капель на стакан воды, 1 раз в день, за 30 минут до приема пищи.
  • 5. Отлично успокаивает нервную систему применение такого средства: взять 2 столовых ложки мокрицы измельченной, залить 200 мл крутого кипятка и на маленьком огне проварить 10 минут. Полчаса дать настояться, после чего – процедить. Принимать 2- 3 раза в день перед едой, по 50 мл.
  • 6. При заболеваниях печени, а также щитовидной железы состояние улучшит сок мокрицы свежей, подслащенный медом. Принимать этот сок нужно перед едой, четыре – пять раз в день.
  • 7. При слабости общей и плохом аппетите нужно взять зелень мокрицы свежую, помыть ее в чистой воде, стряхнуть влагу, пропустить через блендер или мясорубку. Из полученной массы через ситечко отделить сок и принимать его по 1 чайной ложке ,предварительно подсластив медом (3 или же 4 раза в день).
  • 8. Настой общеукрепляющий улучшит общее состояние организма: нужно взять одну столовую ложку мокрицы, заварить стаканом кипятка, настоять в течение часа. Пить вместо чая по 100 мл 2-3 раза в день.
  • 9.Боли в позвоночнике и воспаленные суставы уймутся: надо взять сухую траву звездчатки, поместить ее в льняной мешочек и приложить к беспокоящему месту на целые сутки. Можно также использовать мокрицу свежую, но предварительно ее стоит размять руками.
  • 10.Чтобы облегчить состояние при радикулите, надо взять мокрицу свежую, наполнить ею трехлитровую стеклянную емкость и залить туда же пол-литра водки. Доверху долить кипяченной чистой водой. Закрыть крышкой и на протяжении трех недель настаивать в темном месте. Затем процедить и принимать по 50 мл перед едой три раза в день.
  • 11. При фурункулах, мелких язвочках, сыпи аллергической поможет средство, для приготовления которого необходимо взять 400 мл сухой или свежей травы мокрицы, залить ее тремя литрами кипятка, накрыть крышкой. Настоять и добавлять в ванну перед тем, как начать омовение, по 300 – 500 мл.
  • 12. Избавиться от гнойных ран и кожных болезней поможет такой рецепт: взять десять столовых ложек измельченной травы звездчатки, залить 200 мл кипятка и 10 минут проварить. Четыре часа настаивать, после чего – процедить и использовать для примочек, а также ванн, которые успокаивают состояние кожи.
  • 13.Избавиться от трещин, натоптышей и мозолей на ногах с помощью мокрицы очень-очень просто. Надо всего лишь нарвать звездчатки, положить ее в обувь либо носки, так и ходить целый день (можно делать так на ночь). Для максимального результата данную процедуру полезно повторять три-четыре раза в неделю.
  • 14. Маска косметическая омолаживающая: взять 1 чайную ложку меда и кефира, столовую ложку мокрицы, нарезанной мелко. Смешать, нанести на лицо. Держать двадцать минут, после чего – смыть тепленькой водой.
  • 15. Вылечить цистит поможет такое средство: взять 1 столовую ложку мокрицы, залить стаканом крутого кипятка, а затем дать настояться и через час процедить. Употреблять 3 – 4 раза в день по полстакана, перед едой.
  • 16. Мастопатия, а также другие опухоли уходят, благодаря использованию данного средства: залить звездчатку кипятком и постепенно остудить, делать из этой травы примочки на беспокоящее место. Помимо самой примочки, использовать также целебный отвар, 0, 5 стакана за раз, за полчаса до еды, 4 раза в день. Средство очень действенно. Отвар готовится в термосе, пропорция – столовая ложка травы на стакан воды. Полчаса термос не закрывать, иначе мокрица “задохнется”, то есть, потеряет важные лечебные свойства.
  • 17. Кисту, а также эрозию можно излечить благодаря введению на ночь тампона ,пропитанного отваром звездчатки. Необходимо сначала 5 дней подряд делать эту процедуру, затем на столько же устраивать себе перерыв. Процедуру нужно продолжать до наступления полного выздоровления.
  • 18. Снять усталость удивительным образом помогает трава мокрицы, если ее положить вместо стельки в обувь или же в носок.

Видео

Звездчатка средняя или мокрица

Звездчатка средняя (лат. Stellaria media) представляет собой однолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные, и имеет множество различных названий, среди которых наиболее популярны такие, как: мокрица, мокричник, мокрец, сердечная трава, канареечная трава, грыжник.

Свое название род звездчаток получил благодаря белоснежным цветочкам, которые по своей форме напоминают маленькие звездочки.

Всего в роду звездчаток насчитывается около 100 видов растений, 50 из которых произрастает на территории Евразии. В Украине можно обнаружить около 10 разновидностей мокрицы, среди которых наиболее часто встречается звездчатка лесная (лат. Stellaria holоsteа), получившая широкое распространение лесостепной зоне.

Название «мокрица» звездчатка средняя получила за способность впитывать влагу, как корнями, так и при помощи стеблей.

Данное растение предпочитает хорошо удобренные и увлажненные грунты, поэтому чаще всего его можно обнаружить на обрабатываемых пахотных угодьях, в приусадебных хозяйствах, в частных огородах, садах, а также на лесных опушках и у берегов пресноводных водоемов.

Читать еще:  Разнообразие комнатных калатей

Несмотря на то, что звездчатка средняя обладает целым рядом целебным свойств, она относится к злостным сорнякам и представляет реальную угрозу для многих культурных растений.

Размножается звездчатка, как семенами, так и вегетативно, с помощью укоренения стеблей. При этом растение обладает высокой степенью жизнестойкости и способно производить от 15 до 25 тысяч семян и может в течение короткого времени образовывать сплошной ковер густых зарослей.

Примечательно, что по звездчатке можно предугадывать погоду. Она «работает» по принципу работы барометра. Например, если с наступлением утра венчики цветов не поднялись и не раскрылись, значить днем следует ожидать осадков.

Кроме того, данное растение является вполне съедобным и его можно употреблять как в сыром виде (в качестве ингредиента для зеленых салатов), так и в вареном, заправляя первые и вторые блюда.

Звездчатка также является превосходным кормом для домашнего скота и птицы.

Звездчатка средняя имеет стелющиеся разветвленные и опушенные стебли, которые достигают от 10 до 30 сантиметров в высоту. Благодаря наличию на стеблях мелких волосков растение способно впитывать влагу, поэтому хорошо себя чувствует в условиях засухи.

Корень у сорняка стержневой с горизонтальными разветвлениями.

Листья имеют яйцевидную форму и достигают 2,5 сантиметров в длину. Они супротивные, при этом нижние располагаются на черешках, а верхние сидячие.

Цветы у растения мелкие и находятся в полузонтиках на длинных цветоножках. Они имеют по пять лепестков, которые рассечены надвое и внешне напоминают небольшие белые звездочки. Венчик у цветов обычно несколько короче чашечки.

Зацветает звездчатка рано, еще в марте и может цвести на протяжении всего теплого периода вплоть до октября.

Звездчатка является превосходным медоносом и дает возможность пчелам собирать нектар вплоть до самой поздней осени.

Плод растения представляет собой коробочку с шестью створками, внутри которой находятся многочисленные почковидные семена коричневого цвета. Их созревание происходит в период с августа по сентябрь.

Семена способны сохранять высокую степень всхожести до 5 лет и прорастают уже при температуре воздуха от + 2 до +4°С.

Способы борьбы с сорняком

Для химической защиты растений от засилья средней звездчатки хозяйства сельскохозяйственной отрасли обычно применяют пестициды, чувствительность которых по данному растению превышает 70%.

К таковым гербицидам относятся такие средства защиты растений как: Актион, Бетарен, Гермес, Зингер, Кассиус, Концепт. В том числе по зерновым культурам неплохо работают препараты: Лорнет, Гранат, Примадонна.

На приусадебных участках и огородах борьба с сорняками ведется традиционным способом с помощью ручной прополки. При этом следует помнить, что даже срезанные стебли имеют способность быстро приживаться, пуская корни.

Хороший результат демонстрирует мульчирование грядок. Для этой цели можно применять затемненную полиэтиленовую пленку, торф, компост, сосновую хвою, солому и прочие материалы.

Лекарственные свойства звездчатки средней

Звездчатка является лекарственным растением и издавна используется в народной медицине и гомеопатии в качестве лечебного средства. Для этой цели обычно заготавливается вся надземная часть растения в период активного цветения.

Несмотря на явные оздоровительные свойства мокрицы, она практически не используется официальной медициной и не относится к фармакопейным растениям.

Тем не менее, звездчатка средняя содержит большое число витаминов (группы С, Е и К), микроэлементы, в том числе такие важные как железо, селен, кремний, кобальт, медь, магний и другие, а также много дубильных веществ, органических кислот, эфирных масел, флавониды, сапонины, каротин, растительные спирты и другие полезные вещества.

По этой причине растение оказывает благоприятное воздействие на работу сердечной мышцы, успокаивает нервную систему, уменьшает болевые ощущения. Применяют звездчатку и в качестве слабительного, и как средство для усиления лактации.

Помимо перечисленного спиртовые настои и отвары из звездчатки часто используют в качестве дезинфицирующего, противовоспалительного и противомикробного средства. С их помощью ведут борьбу с авитаминозом, ревматизмом, радикулитом, растяжением связок, при отеках конечностей и болезнях суставов.

Из настоя цветов готовят снадобья для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрита и колита. Применяют их также при коликах и диарее.

Компрессы и примочки из растения помогают при различных заболеваниях кожи, например, таких, как золотуха, фурункулы, прыщи, различные кожные воспаления и высыпания.

Мокрица(Звездчатка средняя)

Содержание:

Одно растение дает до 15 тысяч семян, которые, упав в землю, благополучно могут ждать всходов в течение 2-х лет. Растение неприхотливо, цветет обильно, потому бороться с ним очень трудно. В надземной части мокрицы есть много каротина и аскорбиновой кислоты. Она идеальная подкормка для домашней птицы и не только. Зелень мокрицы добавляют в винегреты и салаты, а то и в зеленые борщи вместе с крапивой и снытью. Мокрицу любят и народные целители-травники. Узнав о ней больше, быть может, полюбите и вы.

Как выглядит мокрица и где она обитает

Мокрица считается однолетним растением, хотя побеги ее отлично зимуют, а по весне возрождаются, как птица Феникс после огня.

Ее официальное название – Звездчатка средняя (Stellária média), она относится к виду Звездчатка, семейства Гвоздичные. Названий у нее достаточно много, помимо официального, канареечная трава, мокричник, сердечная трава, грыжник. Выглядит мокрица следующим образом:

  • Стебель у нее стелющийся по земле, в высоту поднимается на 10 см не более. Он округлый, опушенный, ветвистый.
  • Листья округлые, заостренные на концах, у основания на черешках, а на верхушке стебля сидячие.
  • Цветки похожи на белые мелкие звездочки, пятилепестковые, каждый лепесток глубоко двураздельный.
  • Плод – продолговатая коробочка, наполненная округлыми мелкими семенами.

Ареал вся Евразия и Северная Америка. Отлично зимует под снегом. Нередко, покрытая цветами, мокрица уходит под снежный покров.

Состав и полезные свойства мокрицы

Род Звездчатки насчитывает до двухсот видов. Практически все эти виды обладают целебными свойствами, но есть среди них токсичные виды, которые нужно принимать с большой осторожностью. Наша мокрица абсолютно в этом смысле безобидная трава. Потому, ее можно, не опасаясь, есть, как обычную столовую зелень, добавляя в салаты, вторые блюда или зеленые борщи. Состав мокрицы говорит сам за себя:

  • Витамин С в большом количестве находится в надземной части растения – листьях и стеблях. Как известно, витамин С принимает участие в регуляции обменных процессов белков, жиров и углеводов. Участвует в производстве иммуноглобулинов, интерферона и, потому, этот витамин позарез необходим для нормального функционирования иммунной системы. Надпочечникам он нужен для вырабатывания гормонов адреналина, норадреналина и кортикостероидов. Обеспечивает производство хорошего холестерина и слаженную работу нейромедиаторов головного мозга.
  • Витамин Е, который тоже содержится в надземной части звездчатки средней, улучшает состояние кожи, нервной системы. Способствует омоложению организма в целом. Благотворно влияет на репродуктивную систему и развитие плода.
  • Витамин К способствует улучшению агрегации крови, что влияет на артериальное давление и уменьшает нагрузку на сердечную мышцу. Витамин К источник энергии для всех клеток организма. Он способствует укреплению стенок капилляров, благодаря чему уменьшается проницаемость сосудов.
  • Каротин, содержащийся в траве мокрицы, предотвращает закисление внутренних сред организма, что является профилактикой онкологии в любом ее виде. Является иммуностимулятором. Активно защищает клетки от инфекционных агентов.
  • Большое количество меди, железа, кобальта, магния, при их хроническом недостатке в культурных растениях, трудно и переоценить. Без этих микроэлементов не обходятся ни один из процессов обмена веществ в нашем теле. Так, без магния не возможен синтез ДНК и усвоение витаминов В1и В6, а также витамина С. Медь участвует в синтезе ферментных белков, а так же в производстве гемоглобина. Остальные микроэлементы не менее важны.
  • Тритерпеновые сапонины проявляют гемолитическую активность.
  • Дубильные вещества проявляют антибактериальные свойства, а также выводят из организма тяжелые металлы.
  • Алкалоиды обладают обезболивающим действием и оказывают влияние на ЦНС, понижая ее возбудимость.
  • Флавоноиды оказывают комплексное благотворное действие на все органы и системы человеческого организма.
  • Эфирные масла оказывают седативное, противомикробное, антиоксидантное действие на организм.

Вот такой удивительный «сорняк» растет у нас прямо под ногами, раздражая своей чрезмерной, на наш взгляд, живучестью.

Звездчатка средняя (мокрица, мокричник): полезные свойства и лекарственные способности

Звездчатка – цветочное растение из семейства гвоздик. Оно выделяется среди других культур огромным количеством видов. Их более 200. Звездчатка растет на всей планете, но в зависимости от климата и особенностей грунта меняет форму цветов, окраску листьев и другие характеристики.

Как выглядит и где растет звездчатка

Красивый и нежный цветок имеет несколько названий и может быть многолетним и однолетним. Предпочитает прохладные климатические условия, высокогорные плато. Горные районы субтропиков и тропиков скрывают необычные поляны цветущей звездчатки. Отдельные сорта стали культивироваться садоводами и украсили приусадебные участки вместе с другими декоративными растениями.

Как вырастить звездчатку (видео)

Ботаническое описание видов звездчатки

Самый распространенный вид цветов мокрыжника (мокрицы) имеет слабые стебли. Они тянутся по поверхности, цепляясь за любые рядом расположенные травы и растения.

Читать еще:  Описание видов груздей

Стебель может подниматься или лежать на земле, закрепление происходит за счет волосков, расположенных на кожице звездчатки.

  • Длина стебля – 30 см;
  • Цветоножка – опушенная;
  • плод – коробочка овальной формы с семенами;
  • Семена схожи по виду с почками.
  • Бутон из 5 лепестков;
  • Цветение длится 5 месяцев.

Форма листьев – округлая, заостренная сверху. У основания листы украшены ресничками. Верхние листочки отличаются от нижних способом закрепления.

  • Верхние – сидячие;
  • Нижние – черешковые.

Растение любит сырые плодородные земли.

Звездчатка средняя (мокрица, мокричник)

Латинское название вида – Stellaria media (стеллария). В быту вид называют мокрицей. Растение входит в семейство сорняков, оно заполняет гряды, разбрасывает семена, и портит настроение хозяев. Стеллария обладает огромным количество целебных свойств, о которых неизвестно многим любителям работать на огороде. Средняя звездчатка – однолетний сорт. Описание особых характеристик:

  • ветвистый стебель, поднимающийся в высоту до 10 см;
  • Листья овальной формы с различным способом закрепления (сидячий и черешковый);
  • Мелкие по размерам цветы, напоминающие звезды;
  • Лепестки соцветий белые;
  • Плод имеет продолговатые формы;
  • семена мелкие и формирующиеся в большом количестве.

Мокрица обладает уникальными способностями. Она предсказывает приход дождя, увеличение влажности. Народные приметы говорят, что если на мокрице цветы до 9 часов утра не раскрылись, можно ждать дождя. Цветение привлекает пчел, потому что создает медоносные бутоны.

Звездчатка дубравная (лесная)

Латинское название – Stellaria nemorum. Траву называют совиным зельем. В отличие от других видов трава многолетняя, имеет крепкий корень, который уходит в глубину почвы. Стебли стоят прямо и достигают в высоту 60 см. Все ветви и стебли опушены. Листочки украшены ресничками. Форма листа – сердечки. Цветы у сорта звездчатки лесной необъемные, а единичные. Плоды выглядят как удлиненная коробочка, створки которой открываются на 8-10 частей. В народных рецептах траву используют против кожных заболеваний, онкологии. Растение обладает ядовитыми свойствами, поэтому не применяется в настойках и отварах. Разрешено только поверхностная обработка и состав для примочек.

Звездчатка злаковая

Латинское название Stellaria graminea. Трава многолетняя. Стебель разветвляется и красиво покрывает землю. Четырехгранные стебли поднимаются над землей на высоту до 40 см. Листья острые и несколько шероховатые на ощупь. Мелкие белые соцветия закрывают стебель, образуя объемное многочисленное цветение. В рецептах знахарей используют стебли, листочки и цветы. Сорт стелларии злаковой ядовитый. Поэтому все рецепты создают для наружного лечения. Нельзя использовать внутрь. Помогает при нарушениях в половой системе женщины. Другое назначение травы – укрепление в зрелом возрасте, сохранение активности кровотока пожилых пациентов.

Звездчатка Бунге

Stellaria bungeana – латинское название вида Бунге. Многолетняя стеллярия имеет тонкий корень, растет в длину до 50см. Описание вида не отличается от основного традиционного, но есть и особенности, присущие только данному виду. Встречается в Сибири, на Дальнем востоке, на европейской территории восточных регионов. Растение – отличный медонос.

В народных рецептах у средств, созданных на основе цветов, есть различные показания:

  • диарея;
  • ревматизм;
  • отеки конечностей;
  • дерматомикоз;
  • суставные боли.

Звездчатка Бунге обладает несколькими широкими спектрами целебных воздействий:

  • заживление ран;
  • остановка потери крови;
  • насыщение витаминами;
  • стимулирование действий внутренних систем;
  • снятие аллергических реакций.

Сорт Бунге в составе лекарственных средств снижает количество сахара (свежая трава), устраняет проявления стоматита (сухая смесь).

Звездчатка топяная

Куст мокрыжника топяного схож по внешнему виду с другими сортами травы, но выделяется формой листов. Они короткие до 15,см, вытянутые и раскрывающие красоту цветочков. Мелкие белые лепестки разделены зелеными яркими и тонкими чашелистиками. В медицине выявлены свойства лечения кожных поражений.

Лечебные и полезные свойства звездчатки средней

Сорт используют в пищу, добавляя как компонент в салаты и приправы. Отдельные блюда помогают устранить признаки развивающейся цинги и анемии.

Траву берут для ванн, которые становятся профилактикой для оздоровления всего организма. Есть доказательства действия ванн с мокрицей на кожные покровы, они омолаживают и укрепляют. Из травы создают компрессы, для этого мокрицу распаривают. Наружно мокрица дает целебный эффект при таких заболеваниях:

Растение звездчатка средняя используется в гомеопатических препаратах.

В его поверхностных частях содержится много полезных микроэлементов:

  • Алколоиды: регулируют работу нервной системы, обезболивают, убирают рвотный рефлекс.
  • Флавоноиды: улучшают состояние сосудов, снижают скорость развития склероза, усиливают антиоксидантные свойства, не дают возможности появления опухолей раковыми клетками, защищают от гистамина.
  • Сапонины: разрушают процесс гемолитической активности. Кровь становится насыщенной, кровоток возвращается к норме.
  • Липиды: дают возможность в физиологическом развитии. Происходит насыщение энергией, усиливается транспортировка крови.
  • кумарины;
  • фенол;
  • карбон.

Кроме этого растение обогащено витамин С, А, Е, К, кальцием, йодом и солями калия.

Целебные свойства мокрицы (видео)

Сбор и заготовка звездчатки

Для заготовки лекарственного материала требуется заготовить только верхнюю наземную часть. Собирают растение во время обильного цветения, это примерно середина лета. Для сушки готовят специальное место. Это может быть стол, установленный на веранде под навесом. Нельзя, чтобы трава попадала под дождь и прямые солнечные лучи. Кроме этого сырье должно проветриваться, но не выветриваться. Во время сушки трава становится мелкой почти порошковой консистенции. Ее укладывают в емкости, подойдет несколько вариантов хранения:

  • стеклянная банка;
  • тканевый мешочек;
  • пластиковая упаковка.

Применение звездчатки в народной медицине

Мокрицу применяют против такого количества патологий, что перечислить все невозможно. Рецепты зависят от народов и территории сбора травы.

В Белоруссии готовят средства на основе травы против геморроя, для остановки кровотечений, гиповитаминозе. В Карелии создают составы для лечения сердечных патологий, заболеваний печени. Убирают повреждения кожи, усиливают работу мочеполовой системы. Нанайцы лечат мокрицей отечность ног.

Компресс от боли в суставах и коленях

Траву перемалывают и в виде каши накладывают на больные участки. Завязывают бинтом или тканью.

Настои от боли в сердце

Горсть травы зашпаривают кипятком и оставляют на 6 часов в теплое место или на паровую баню. Принимают по 100 г во время приема пищи.

Настойка звездчатки обыкновенной от боли в суставах

Травой заполняют банку на 2/3, доверху заливают водкой, оставляют в темном месте на месяц. Взбалтывать емкость не потребуется. После 3 недель траву отжимают, используют для наружного протирания или в виде компресса.

Звездчатка для лечения щитовидной железы

Чем меньше листья мокрицы в размерах, тем больше в ней полезных веществ. Для лечения щитовидки готовят специальное сырье из маленьких листочков.

Сок мокрицы

Помогает против патологий, поражающих щитовидную железу. Создать сок несложно. Берут обычный домашний прибор и выжимают целебный напиток. Траву до помещения в соковыжималку собирают, промывают под проточной водой и встряхивают, чтобы выгнать лишнюю влагу. Затем траву оставляют на несколько минут на столе. Когда влага выйдет, траву можно начинать перерабатывать.

Рецепт создания лечебной жидкости:

  • Собрать траву рано утром;
  • Промыть под проточной струей или в чистой воде из родника;
  • Пропускают через мясорубку сразу после промывания и сбора (Нельзя, чтобы трава подвяла и потеряла целебные свойства).

Кашицу, полученную после размалывания, укладывают в марлю, выжимают сок. Хранить целебный напиток можно в течение дня в холодном месте. Пьют по чайной ложке в начале дня. Сок всегда делают свежим.

Сок из целебных трав

Вместе с мокрицей берут пустырник, плоды шиповника. Всех составляющих должно быть одинаковое количество. Создание сока сходно с чистым раствором из мокрицы. Результат использования – улучшения состояния эндокринной системы. В некоторых медицинских источниках можно найти совет эффективного комплекса. Соки чередуют через день.

Как приготовить салат со звездчаткой (видео)

Противопоказания и вред звездчатки

Серьезных запретов у травы нет. Не советуют использовать рецепты людям с низким давлением, так как звездчатка его еще более понижает.

Род звездчатки поможет избавиться от неприятных симптомов различных заболеваний.

Цветочный куст не займет много места на приусадебном участке и не отнимет времени на уход. Полезная трава поможет укрепить организм, сохранить молодость и активность.

Мокрица — лекарственный синоптик

Мокрица считается злостным сорняком, с которым чрезвычайно трудно бороться, когда он попадает на дачный участок, в огороды и сады. Но не все знают, насколько полезно, декоративно и интересно это растение. Присутствие мокрицы среди кормовых трав способствует увеличению надоев молока у коз и коров. Ее применяют в текстильной промышленности для окрашивания шерсти в синий цвет. Ранней весной она годится для приготовления салатов и приправ, а также для откармливания птиц и мелкой живности, которую мы теперь частично заводим на дачах. Мокрица является хорошим медоносом, но наилучшее свое применение она могла бы найти в оздоровительной и лечебной практике.

Мокрица, или Звездчатка средняя (Stellaria media). © Stavros Markopoulos

Мокрицей принято называть растение вида Звездчатка средняя (Stellaria media) — вид растений рода Звездчатка (Stellaria) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).

Описание мокрицы

Мокрица, звездчатка средняя (Stellaria media) — однолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные. Известно в народе также под названиями: грыжник, сердечная трава.

Читать еще:  Отечественный сорт помидор Король ранних

Звездчатка средняя — однолетнее травянистое растение из семейства гвоздичных. Корень тонкий, стебли слабые, ветвистые, нежные и укореняющиеся, длина от 10 до 30 см. Листья супротивные, яйцевидные, цельные, верхние — сидячие, нижние — черешковые. Цветки мокрицы на длинных цветоножках, мелкие, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод мокрицы — продолговатая коробочка. Из-за цветков, напоминающих маленькие звездочки, растение получило одно из своих названий — звездчатка. Цветет с мая по сентябрь. Растет как сорняк, на влажных почвах — на огородах, полях, по берегам рек, на лесных опушках, по канавам и оврагам.

Местоположение: мокрица лучше растет в полузатененных местах на рыхлой достаточно богатой и влажной почве.

Размножение: делением куста и семенами, посев которых производят под зиму или в марте-апреле. Сеянцы мокрицы после двух пикировок высаживают в открытый грунт на расстоянии 4-5 см между растениями.

Использование: мокрица очень неприхотливое растение, используемое в ковровых цветниках как фоновое, для образования белых или желтых газонов.

Мокрица, или Звездчатка средняя (Stellaria media). © m-louis

Интересный факт о мокрице

Мокрица обладает удивительным свойством предсказывать погоду, поскольку очень чувствительна к колебаниям температуры и влажности воздуха. В старину по этому растению-барометру предсказывали погоду на ближайшее время. Если до 9 часов утра венчик цветка не поднялся и не раскрылся, то днем быть дождю. А после дождя растение становится как бы хрустальным — благодаря переполненным водой стебелькам, лучащимся на солнце. Отсюда, наверное, и проистекает ее народное название — мокрица.

Как бороться с мокрицей на участке?

Мокрица цветет весь теплый сезон. С весны до осени даёт 2-3 поколения. Может размножаться вегетативно. При прорастании семян осенью растение зимует и завершает свое развитие на следующий год. Даже самые лютые морозы ему не страшны.

Ранней весной взрослые растения, те, что ушли под снег, зацветают. Менее чем через месяц они дают семена, которые сразу всходят и через полтора месяца, в свою очередь, дают семена. По весне всходят и семена, перезимовавшие в почве. Их растения цветут обычно в мае. И так вперегонки одно поколение за другим, мокрица растет с апреля по октябрь. За лето, если его своевременно не уничтожать, сорняк может сплошь покрыть поверхность участка.

Зеленая напасть особенно опасна для тех огородников и садоводов, кто с нею не борется или не умеет бороться. Например, человек вырвет с корнем траву и оставит на грядке. Мокрица же исключительно живуча и, если почва сыроватая, трава, даже порванная на части, укореняется и растет.

Почва так засорена ее семенами, что стоит только перевалить верхний слой, как новые поколения растений лезут из-под земли. Согласно данным ученых, в земле семена мокрицы не теряют всхожести до 30 лет! Поэтому вырывать траву с корнем надо до того, как она даст семена. Стебли следует выносить за пределы участка или в самый угол, где складывать в компостные кучи.

Мокрица селится исключительно на почвах, имеющих кислую и сильнокислую реакцию. Если провести их раскисление до нейтрального pH, то сорняки просто исчезнут. Известкование лучше всего проводить осенью, а весной воспользоваться мелом или цементной пылью и в дальнейшем подбирать для огорода удобрения, не подкисляющие почву.

Тщательная обработка участка, чередование культур, удобрение выдержанным навозом помогут огороднику не провоцировать активного развития этого сорняка на своем участке.

Да, мокрица, вполне обоснованно, считается одним из злейших сорняков, но кроме этого, она очень полезна, а некоторые виды звездчаток очень декоративны.

Другие виды звездчаток

Род Звездчатка (Stellaria) содержит около 120 видов растений, распространённых почти повсеместно, преимущественно в холодных и умеренно тёплых странах обоих полушарий, также в горных районах субтропиков и тропиков.

Звездчатка вильчатая — Stellaria dichotoma

Сибирь, Дальний Восток, Монголия. В горно-степном поясе поднимается до 2050 м, по каменистым хорошо прогреваемым склонам, осыпям, в расщелинах скал, на выходах скальных пород, осыпях гранита, песчаных дюнах, щебнистых галечниках высохших русел, в опустыненных степях, сосновой лесостепи.

Многолетник с толстым (5-15 мм толщиной) вертикальным корнем. Стебли 10-30 см высотой, жесткие, липкие от густого железистого опушения и с длинными простыми волосками, редко почти голые, обычно цилиндрические или в верхней части слаборебристые, от основания дихотомически ветвистые, образующие шаровидные кустики. Листья (0.5)1-2.5 см длины, 1-8(10) мм ширины, от сердцевидно-яйцевидных до эллиптических, остроконечные, с коротким шипиком на верхушке, железисто опушенные или голые, сидячие.

Цветки многочисленные, в сложном, почти одностороннем дихазии, на длинных жестких железисто опушенных отогнутых цветоножках, прицветники травянистые. Чашелистики 4-5 мм длиной, 1.5-2 мм шириной, заостренные, узколанцетные, железисто опушенные, зеленые, очень узкопленчато окаймленные. Лепестки немного длиннее чашечки или равны ей, надрезанные на 1/2-1/3. Пыльники желтые или белые, ок. 0.5 мм длиной Коробочка около 3 мм диаметра, короче чашечки, шаровидно-яйцевидная, 2-3-семянная.

Семена 2 мм длиной, почти черные, овальные, слабобугорчатые в зрелом состоянии и отчетливо бугорчатые в молодом состоянии, особенно по спинке.

Звездчатка вильчатая. © Александр Эбель

Звездчатка злаковая — Stellaria graminea

Произрастает почти по всей стране, кроме Закавказья.

Стелющийся многолетник с ветвистыми, четырехгранными стеблями 10-40 см высотой. Листья расположены супротивно, линейно-ланцетные или ланцетные, до 4 см длиной, по краю реснитчатые. Соцветие раскидистое, многоцветковое. Цветет все лето. Плод — продолговатая коробочка. Ядовито.

В культуре обычно используется золотистая форма с желтыми цветками. Природная форма очень агрессивна.

Звездчатка злаковая. © Kristian Peters

Звездчатка ланцетовидная или жестколистная — Stellaria holostea

Распространена в Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Иране и в Западной Сибири. Растет в лиственных, хвойных и хвойно-широколиственных лесах на достаточно плодородной почве.

Многолетнее травянистое растение с ползучим тонким ветвистым корневищем. Стебли до 15-40 см высоты, четырехгранные, приподнимающиеся, гладкие ломкие. Листья сидячие, узколанцетные, острые 4-7 см длины, по краю острошероховатые. Цветки белые в рыхлом метелчатом соцветии до 1,5-2 см в диаметре с до половины двураздельными лепестками. Цветет в мае-июне 15-20 дней. Плоды созревают в июне-июле. Растение отличается высокой вегетативной подвижностью за счет большой скорости и длительного роста. Взрослые особи могут разрастаться вширь на расстояние до 1 м за сезон.

Звездчатку ланцетовидную используют для декорирования больших пятен среди деревьев в местах, где время от времени скользят солнечные лучи. Она быстро заполняет свободное пространство, имеет красивые темнозеленые листья, которые уходят зелеными под зиму, но в течении зимы обычно отмирают. Растение эффектно и во время цветения из-за обилия довольно крупных цветков.

Лечебные свойства мокрицы

Мокрица обладает выраженными противовоспалительным, гипотензивным (направленным на снижение артериального давления), антиангинальным свойствами; умеренными желчегонным и мочегонным.

Как антиангинальное средство звездчатка средняя увеличивает приток крови к сердцу, одновременно снижая его потребность в кислороде, что крайне необходимо для профилактики или купирования (снятия) приступов стенокардии. В основе такого свойства лежат обусловленные наличием флавоноидов в сочетании с аскорбиновой кислотой и витамином Е коронарорасширяющее и антигипоксическое действия звездчатки.

Мокрица, или Звездчатка средняя. © Dawn Endico

Применение мокрицы в медицине

В медицине мокрицу, или звездчатку среднюю, используют в сыром виде, в виде настоя и отвара.

Свежую траву мокрицы применяют для лечения хронических заболеваний печени, желчно- и мочекаменной болезней, при воспалительных заболеваниях бронхов и легких. Приготовленный из нее настой назначают для лечения гипертонической болезни сердца, особенно в начальной стадии, при ишемической болезни. Соком растения промывают воспаленные глаза. Отвар пьют при ломоте в костях и кашле.

Используют мокрицу для лечебных и профилактических ванн. Хорошо в такие ванны добавлять крапиву, ромашку, листья рябины, черной смородины, калины, березы, лопуха и других трав, благодаря чему ванны оказывают гигиеническое и общеукрепляющее действие на кожный обмен веществ.

Повязки из распаренной травы или с отваром рекомендуются наружно при ревматизме, радикулите, ранах и угрях.

Настой

1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 минут, процеживают через 2-3 слоя Марли, отжимают и доводят объем до исходного. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Отвар

2 ст. ложки сырья заливают 1 стаканом горя-чей воды, кипятят на водяной бане 30-40 минут, процеживают горячим и доводят объем до исходного.

Пищевая ценность

В питании используют свежую траву звездчатки, из которой готовят щи, пюре, приправы, салаты и начинки для пирогов.

В сыром виде звездчатку лучше использовать в салатах, комбинируя ее с кресс-салатом, молодым одуванчиком и редисом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector