Василек фригийский: лекарственные свойства
Rusopt24.ru

Все про химию

Василек фригийский: лекарственные свойства

Василек


Василёк синий


Василёк синий


Василёк луговой


Василёк луговой


Василёк луговой

Васильки являются необыкновенно плодовитыми медоносами, причем каждый цветок, как правило, оказывается единственным на стебле.

Корзинка цветка окружается листочками нескольких типов: наружными (овальная форма) и внутренними (в форме медицинского ланцета). Обе разновидности покрыты снаружи пленчатым налетом. Яркие цветки и обилие нектара традиционно являются средством привлечения насекомых-опылителей. Василек размножается семенами, которые способны сохранять всхожесть в течение 10 лет! Всходы развиваются в течение 10 дней.

Около поля, где колосится рожь или пшеница, почти всегда можно встретить очень красивый голубой цветок. Называют его или васильком полевым за то, что растет он на полях, или васильком синим – за сине-голубую окраску цветов.

Хотя и красив василек полевой, но не жалуют его хлеборобы, считают сорняком. Мешает этот сорняк тем растениям, которые посеяны на поле, – он отбирает у них питание и влагу, а когда очень сильно разрастается, то затеняет и глушит их. К тому же василек полевой малопригоден и на корм домашним животным. А у лошадей это растение даже вызывает болезни.

Когда-то василек синий был любимым цветком императора Вильгельма Первого, а затем он стал символом германского народа. Во Франции василек является эмблемой одной из политических партий. Василек синий выращивают в качестве лекарственного и декоративного растения. Согласно одному из мифов, этим цветком лечился кентавр Хирон.

В практической медицине василек синий иногда назначают как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения в виде водного настоя. Входит в состав мочегонного чая.

Противопоказания. Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом, необходимо быть осторожным в его применении.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настой цветков василька синего: 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.

Сбор и сушка василька синего. Лекарственным сырьем являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее. Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки, а также другие примеси и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным). Сушить рекомендуется под навесами, разложив его тонким слоем на чистой бумаге, или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности сырья 2 года. Сухое сырье не имеет запаха, сохраняет ярко-синий цвет, имеет горьковато-вяжущий вкус.

Химический состав. Краевые цветки содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов для василька характерен цианин (синий пигмент василька), а из кумаринов – цикорин.

Но есть другой василек, к которому все относятся с большим уважением. Растет этот василек на лугах, а потому и называется луговым. Узнать луговой василек совсем несложно. Цветочки его собраны в такую же красивую корзиночку, как и у василька полевого. Только сами цветочки не голубого, а лилового или пурпурного цвета.

Зацветает василек луговой еще в июне и цветет до осени, иногда даже в сентябре можно встретить цветущие корзиночки этого растения.

И летят к лиловым цветам лугового василька пчелы-труженицы. А мед, собранный с этих цветов, светло-желтый и очень приятный на вкус. Поэтому и советуют пчеловоды специально разводить это растение.

Если василек полевой малопригоден на корм скоту, то василек луговой – хорошее кормовое растение. Когда на лугу много луговых васильков, сено с такого луга считается очень питательным. Не боится луговой василек косы – одним из первых после выкоса поднимет свои листья. Растение это многолетнее, в земле у него спрятано корневище, от которого каждую весну будут подниматься и цвести новые луговые васильки.

Василек


Василёк синий


Василёк синий


Василёк луговой


Василёк луговой


Василёк луговой

Васильки являются необыкновенно плодовитыми медоносами, причем каждый цветок, как правило, оказывается единственным на стебле.

Корзинка цветка окружается листочками нескольких типов: наружными (овальная форма) и внутренними (в форме медицинского ланцета). Обе разновидности покрыты снаружи пленчатым налетом. Яркие цветки и обилие нектара традиционно являются средством привлечения насекомых-опылителей. Василек размножается семенами, которые способны сохранять всхожесть в течение 10 лет! Всходы развиваются в течение 10 дней.

Около поля, где колосится рожь или пшеница, почти всегда можно встретить очень красивый голубой цветок. Называют его или васильком полевым за то, что растет он на полях, или васильком синим – за сине-голубую окраску цветов.

Хотя и красив василек полевой, но не жалуют его хлеборобы, считают сорняком. Мешает этот сорняк тем растениям, которые посеяны на поле, – он отбирает у них питание и влагу, а когда очень сильно разрастается, то затеняет и глушит их. К тому же василек полевой малопригоден и на корм домашним животным. А у лошадей это растение даже вызывает болезни.

Когда-то василек синий был любимым цветком императора Вильгельма Первого, а затем он стал символом германского народа. Во Франции василек является эмблемой одной из политических партий. Василек синий выращивают в качестве лекарственного и декоративного растения. Согласно одному из мифов, этим цветком лечился кентавр Хирон.

В практической медицине василек синий иногда назначают как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения в виде водного настоя. Входит в состав мочегонного чая.

Противопоказания. Ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом, необходимо быть осторожным в его применении.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настой цветков василька синего: 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противомикробное средство.

Сбор и сушка василька синего. Лекарственным сырьем являются синие краевые цветки василька синего. Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее. Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки, а также другие примеси и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным). Сушить рекомендуется под навесами, разложив его тонким слоем на чистой бумаге, или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности сырья 2 года. Сухое сырье не имеет запаха, сохраняет ярко-синий цвет, имеет горьковато-вяжущий вкус.

Химический состав. Краевые цветки содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов для василька характерен цианин (синий пигмент василька), а из кумаринов – цикорин.

Но есть другой василек, к которому все относятся с большим уважением. Растет этот василек на лугах, а потому и называется луговым. Узнать луговой василек совсем несложно. Цветочки его собраны в такую же красивую корзиночку, как и у василька полевого. Только сами цветочки не голубого, а лилового или пурпурного цвета.

Зацветает василек луговой еще в июне и цветет до осени, иногда даже в сентябре можно встретить цветущие корзиночки этого растения.

Читать еще:  Применение гранатовой кожуры

И летят к лиловым цветам лугового василька пчелы-труженицы. А мед, собранный с этих цветов, светло-желтый и очень приятный на вкус. Поэтому и советуют пчеловоды специально разводить это растение.

Если василек полевой малопригоден на корм скоту, то василек луговой – хорошее кормовое растение. Когда на лугу много луговых васильков, сено с такого луга считается очень питательным. Не боится луговой василек косы – одним из первых после выкоса поднимет свои листья. Растение это многолетнее, в земле у него спрятано корневище, от которого каждую весну будут подниматься и цвести новые луговые васильки.

Василек

Василёк синий

Василёк синий – лекарственное растение Белгородской области. Однолетнее растение из семейства сложноцветных, с прямым ветвистым стеблем высотой до 60 см и хорошо развитым стержневым корнем. Цветы василька — ценное лекарственное сырье Собирают краевые бесполые и частично трубчатые цветки, обрывая их руками. В медицине цветки василька применяются как мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевыводяших путей и входят в состав мочегонных сборов

Лит.: Рубинчикова Т И Лекарственные растения Белгородской области. Белгород, 1986 — С 6.
Овчинников В. В.

Василёк синий (Centaurea cyanus L.), получивший своё видовое название в честь легендарного кентавра Хирона, считавшегося у древних греков наставником многих известных героев древности: Асклепия, Ахилла, Язона, Геракла и др. По преданию, Хирон знал врачевание и применял василёк для заживления ран.Часто встречается как сорняк в посевах сельскохозяйственных культур, на залежах, вдоль дорог.

Василёк Талиева

Василёк Талиева (Centaurea taliewiiKleop.j. На степных участках нашей области встречается редкое растение – василёк Талиева.Это многолетнее растение высотой 50- 100 см, с толстым корневищем. Всё растение покрыто редкими, оттопыренными, довольно длинными жёсткими волосками. Наружные и средние листочки обёртки с придатками в виде широкой каймы. Хохолок семянки 8-9 мм длиной.Листья перисторассечённые. Цветёт в июне – июле жёлтыми цветками. Плодоносит обильно, но много семянок повреждается насекомыми. Обычно образует небольшие популяции, нередко по 5-30 особей. Это важно! Василёк Талиева – редкий вид, занесённый в Красные книги России и Белгородской области (категория статуса редкости IV – малоизученный вид).

Василёк русский

Василёк русский (Centaurea ruthenicaLam.)растёт в степях и на меловых обнажениях. Это многолетнее растение 50-150 см высотой. В отличие от василька Талиева, у василька русского голые стебли, обильно опу-шённые лишь в пазухах прикорневых листьев. Наружные и средние листочки обёртки без придатков в виде очень узкой (до 1 мм шириной) каймы. Хохолок семянки длиной4,5-6 мм. Цветёт в июне – августе светло- жёлтыми цветками. Размножается семенами. Это важно! Василёк русский внесён в Красную книгу Белгородской области (категория статуса редкости III – редкий вид).

Василёк фригийский

Василёк фригийский (Centaurea phrygia L.j отличается тем, что средние листочки обёртки на верхушке имеют перетяжку и чёрные, бахромчато рассечённые придатки. Корзинки до 5 см в диаметре, листа обёртки на верхушке с плёнчатыми светло-бурыми придатками. Цветки пурпурные тёмно-розовые. Семянка с хохолком из щетинок. Цветёт с июня до сентября. Растёт на лугах, в светлых лесах, на опушках, полянах, в зарослях кустарников. Хорошее Mедоносное растение.

Василёк луговой

Василёк луговой (Centaurea jacea L.) -многолетник высотой 20-100 см. Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части, реже простые, нередко лилово-пурпурные. Цветки лилово-пурпурные или малиновые. Цветёт с июня до октября. Семена созревают в июле – октябре.

Обычное растение для Белгородской области и Чернозёмной зоны. Растёт в степях, на опушках, лугах, полянах, вдоль обочин дорог. Может образовывать монодоминантные заросли. Хороший медонос. Одновременно могут изредка встречаться гибриды василька лугового и фригийского. Растёт в нашей области и

Василёк ложнопятнистый

Василёк ложнопятнистый (Centaurea pseudomaculosa Dobrocz.). В степях, на степных и каменистых, преимущественно известняковых склонах растёт это двулетнее острошероховатое и негустопаутинистое растение. Стебли прямостоячие, ветвистые, высотой 30-70 см. Стеблевые листья перисторассечённые, конечные доли листьев линейные, шириной 1-4 мм. Обёртка яйцевидная, 10-13 мм длиной и шириной.

Листочки обёртки с 5-7 жилками. Придатки листочков с 6-9 парами бахромок, тёмно-бурые. Цветёт в июле – августе розовыми цветками. Плоды – бурые семянки со светлыми рёбрышками и коротким хохолком.

Василёк шероховатый

Василёк шероховатый (волошка) (Centaurea scabiosa L.) – многолетник высотой 40-120 см, имеет толстый вертикальный корень. Стебли прямостоячие, ветвистые в верхней части.Листья тёмно-зелёные, шероховатопушистые, перисто-рассечённые. Василёк шероховатый в посевах люцерны в пойме реки Оскол (с. Заречное, Чернянский район) Корзинки крупные, лилово-пурпурные, одиночные, расположены на концах побегов. Цветёт с июня до сентября. Плод – крупная удлинённо-яйцевидная семянка с хохолком, созревающая в июле – октябре. Медоносное, довольно декоративное растение, произрастающее на лугах, в степях, на опушках, полянах и в зарослях кустарников.

Василёк восточный

Василёк восточный (Centaurea orientalisL.) – многолетнее растение высотой 50-100 см. Распространён на меловых обнажениях и в степях на мелах. Имеет кожистые листочки обёртки, гребенчато-реснитчатые по краю. Корзинки диаметром 3-4 см.

Василёк Маршалла

Василёк Маршалла (Centaurea marschalliana j .) имеет лежачие стебли длиной 7-35 см. Многолетнее травянистое растение с восходящим разветвлённым корневищем. Цветоносные стебли, выходящие из пазух прикорневых листьев, густо покрыты волосками. Цветочные корзинки одиночные. Цветёт в мае – июне. Произрастает в сухих сосняках, в степях, на песках. В нашей области василёк Маршалла наиболее часто встречается на обнажениях мела и мергеля.В этих условиях также можно встретить близкий к нему вид Василёк сумской (Centaurea sumensis L.J. На Белгородчине можно встретить также Василёк горный (Centaurea montana h.), Василёк красивый (Centaurea bella L./, Василёк крупноголовчатый (Centaurea macrocephala L.), Василёк подбеленный (Centaurea dealbata L.).

Это интересно! О васильках существует множество легенд и преданий. В Древнем Риме василёк называли цианусом – синим, в честь синеглазого юноши, который собирал эти цветы для венков и гирлянд. По другой версии латинское название centaurea (центаурея) переводится как сто жёлтых цветков.

Василёк восточный

Василёк восточный (с. Слоновка, Новооскольский район) Русское название растения василёк связывают с легендой о Василе, единственном сыне у родителей.Околдовали юношу русалки, защекотали до смерти и превратили в цветок, напоминавший цветом его синие глаза. Популярностью василёк пользовался и у немцев. Ещё 100 лет назад василёк был обязательным цветком на всех праздниках. В Бельгии горнорабочие во время стачек прикалывали василёк к своей груди. В Швеции венок из васильков входит в изображение государственного герба.

При раскопках в Египте в гробнице Тутанхамона был найден прекрасно сохранившийся венок из васильков. По гороскопу василёк принадлежит тем, кто родился в июле. В магии считается травой очарования. В старину цветки васильков использовали для окраски шерсти в синий цвет.

Это важно! Василёк – лекарственное растение. Цветки обладают мочегонным, желчегонным и противомикробным свойством. Употребляются при заболеваниях почек, мочевыводящих путей, печени, жёлчных протоков. Входят в состав мочегонных сборов. В народной медицине цветки василька используют в качестве примочек при глазных заболеваниях.

Источник: Растительный мир Белгородской области / Чернявских В.И., Дегтярь О.В., Дегтярь А.В., Думачева Е.В.

Красная книга Белгородской области

Василёк восточный. Описание и отличие от близких видов

Цветки желтые. Придатки наружных и средних листочков обертки слабо низбегают на края листочков и почти целиком прикрывают собой листочки, буровато-желтые или желтоватые, от широко-ланцетных до почти округлых, по краю гребенчато-реснитчатые, обычно на верхушке с очень коротким шипиком. Придатки внутренних листочков более мелкие, почти округлые, коротко-бахромчатые, без верхушечного шипика. Растение зеленое, б. м. шероховатое, иногда с примесью тонкого паутинистого войлочка. Стебли одиночные или немногочисленные, б. ч. маловетвистые. Листья перисто-рассеченные, кроме верхушечных, на довольно длинных черешках; сегменты их от продолговатых до узколинейных. От василька русского (С. ruthenica) отличается наличием крупных гребенчато-реснитчатых придатков на листочках оберток корзинки. У василька русского наружные и средние листочки обертки без придатков или с придатками в виде очень узкой (до 1 мм ширины)

Василёк боровой

Стебли вверху шероховатые от мелких острых бугорков, в нижней части гладкие, вместе с листьями негусто паутинисто-опушенные. Листья по краю и снизу покрыты довольно густыми, очень короткими щетинками.Обертки яйцевидные или продолговатояйцевидные, 15-18 мм длины и 10-14 мм ширины Придатки листочков обертки беловатые, с темнобурым, яйцевидно-треугольным пятном у основания.Цветки бледно-розовые. Стебель выше или ниже середины б. м. сильно ветвистый. Прикорневые и нижние стеблевые листья б.ч. дважды перисто- рассеченные, остальные (кроме цельных верхушечных) перисто-рассеченные; сегменты их от узколинейных до линейно-ланцетных, реже узкопродолговатых, цельнокрайные. Наружные и средние листочки обертки с крупными, пленчатыми, маслянисто-блестящими, полупрозрачными, почти округлыми, по краю слабо зазубренными придатками. Цветки желтоватые (кремовые) или бледно- розовые. Семянки 3,5-5 мм длины. Листочки обертки на верхушке с пленчатым, несколько разорванным, цельнокрайным или слабо зазубренным придатком, иногда совершенно цельные, без придатка.

Читать еще:  Все тонкости выращивания прострела

Сведения по биологии и экологии Двулетник со стержневым корнем 25-65 см высоты. Цветет в июне-июле. Обычно обитает на открытых участках или менее всхолмленных песков, иногда в посадках сосны и дуба. Плодоносит обильно, но семянки сильно повреждаются насекомыми.

Распространение и встречаемость.Центр (Волж.-Дон: Воронежская обл. – Хреновский бор; Белгородская обл. – Корочанский р-н. Эндемик.

Ограничивающие факторы.Облесение песков: вид не выдерживает затенения и конкуренции с сорняками и более активными песчаными видами, численность которых увеличивается в результате хозяйственной деятельности человека.

Необходимые меры охраны Внесение в список охраняемых растений и строгий контроль за состоянием популяций.

Принятые меры охраны. Внесен в список охраняемых растений и охрана в пределах заповедника «Белогорье».

Василёк талиева.

Описание и отличие от близких видов. Растение все или в нижней части покрыто редкими, оттопыренными, довольно длинными волосками. Наружные и средние листочки обертки с придатками в виде широкой каймы.Хохолок семянки 8-9 мм длины. Стебли преимущественно в верхней части маловетвистые или простые. Листья перисто- рассеченные, сегменты их от продолговатых до линейных, по краю хрящевато остропильчатозубчатых, иногда лопастных. Наружные и средние листочки обертки без придатков или с придатками в виде пленчатой, полупрозрачной, цельнокрайной, обычно б. м. разорванной каймы; внутренние листочки с более крупными, пленчатыми, яйцевидными или продолговатыми придатками. Цветки желтые. Отличие от василька русского (С. ruthenica) в том, что у последнего растение голое, лишь с обильным шерстистым опушением в пазухах прикорневых листьев. Наружные и средние листочки обертки без придатков в виде очень узкой (до 1 мм ширины) каймы. Хохолок семянки 4,5-6 мм длины. Сведения по биологии и экологии.Многолетние растения с толстым корневищем. 50—100 см высоты. Цветет в июне—июле. Обычно произрастает в степях, на залежах, каменистых склонах. Плодоносит обильно, но много семянок повреждается насекомыми. Образует небольшие популяции, нередко по 5-30 особей.
Распространение и встречаемость.3. (Причерн.); В., К. Эндемик. – В степях, на каменистых склонах. – В Белгородской области: Вейделевский (окр. с. Белый Колодезь) район.
Ограничивающие факторы. Неумеренный выпас скота, слабая конкурентная способность по отношению к сорнякам. Во многих местах, где раньше отмечался, исчез.
Необходимые меры охраны. Внесение в список охраняемых растений и строгий контроль за состоянием популяций.
Принятые меры охраны.Внесен в список охраняемых растений и охрана в пределах сети ООПТ.

Василек

Василёк — травянистое растение семейства Сложноцветные или Астровые.

Так же называют: Барвин, Баривец, Барвинок лесной, Варвинок, Гробная трава, Василек, Зелёнка, Могильница,Могильник, Ноюшка, Плющ, Падучница, Повой, Увенок, Синильник, Хрещатик.

Многолетнее, травянистое вечнозелёное растение-полукустарник, имеющее тонкое горизонтальное корневище.

Стебли вегетативные, укореняющиеся, лежащие, длиной до 1,3 м. Генеративные стебли высотой до 35 см, стоячие.

Листья голые, супротивные, иногда с острыми кончиками, длиной до 4 см, блестящие, продолговато-элипсовидные, кожистые, снизу серо-зелёные, сверху зелёные. Листья располагаются по 2 – 3 листка напротив.

Цветки крупные, одиночные, лазурные, немногочисленные, с короткой чашечкой, на прямостоячих длинных цветоножках. Венчик воронковидный, синего цвета, пятираздельный, с длинной, узкой посредине слегка вздутой трубкой, с плоским, пятилопостным, колесоподобным розовым или голубым сгибом. Рыльце опушенное, толстое.

Плод — дугообразно изогнутый, продолговатый листочек.

Растет это растение на субпесчаных и песчаных почвах, среди посевов пшеницы, ржи или льна, растет как сорняк. Часто встречается на паровых полях.

Расположен практически по всей территории СНГ, кроме Крайнего Севера или некоторых засушливых районов. Так же растет в Белоруссии, Украине, Западной Сибири, Краснодарском крае.

Василек начинает цвести в середине весны, в апреле. Массовый расцвет происходит в мае и продолжается на протяжении всего лета аж до середины осени. После цветения два плодолистика разводятся в разные стороны, из них образуются 2 листовки без хохолков но с семенами. Плоды зреют с конца июня.

Собирают васильки в конце лета, с июля по август.

В сборе участвуют только цветки растения, а именно краевые, зрелые, лейкоподобные, ярко-синиецветки.

Вначале собирают цветочные корзинки, после из корзинок вырывают венчики синих, крайних цветков. В заготовленном сырье категорично запрещено присутствие внутренних трубчатых цветков. Так же отбрасывают блеклые венчики.

Сушить нужно в затемненном, теплом помещении, разложив на полотне или на бумаге. В помещении должна быть достаточная вентиляция. При сушке необходимо переворачивать растения, чтоб сохранить натуральный цвет. Сухие цветки хранят в закрытой емкости и сухом, темном месте.

Часто употребляется как декоративное растение. Василек любит влагу, но не переносит переувлажнения, хорошо переносит засуху. Растет на открытом месте, где достаточное количество солнечного света. Хорошо произрастает в умеренно – питательной, садовой почве.

Centaurea cyanus – Василёк синий;
Centaurea scabiosa – Василёк шероховатый;
Centaurea americana – Василёк американский;
Centaurea sadleriana – Василёк придунайский;
Centaurea dealbata – Василёк подбелённый;
Centaurea margaritalba – Василёк бело-жемчужный;
Centaurea jacea – Василёк луговой;
Centaurea montana – Василёк горный;
Centaurea macrocephala – Василёк крупноголовый;
Centaurea diffusa Lam. – Василёк раскидистый;

Так же в Красную книгу занесены некоторые виды василька, такие как василёк боровой — Centaurea dubjansky и василёк Талиева — Centaurea taliewi.

Полезные свойства василька

Для приготовления настоев, отваров и лекарственных препаратов используют лишь цветки василька.

В химический состав входят: гликозиды, центаурин, цикорин, красящие вещества, цианин,пеларгонин. Кроме этого обнаружены дубильные, горькие, белковые вещества, минеральные соли и сапонины.

Васильки содержат: серпантин, лохнерин, аймалицин, винбластин,винкамин, винкристин, лейрозин, витамин С, урсоловая кислота, каротин,флавоноиды, рутин, горькие вещества, сапонины, дубильные вещества, сахар.

Цветки василька обладают следующими свойствами: антимикробными, противовоспалительными, мочегонными, желчегонными.

Приготовление настойки с василька: 1 ст ложка сухого, измельченного растения заливают 1 стаканом воды. Кипятить 15 минут, настоять 30 – 40 минут, процедить. Охладить до комнатной температуры. Настой хранится до 2-х суток.

Принимать внутрь по 1 ст ложке после еды в теплом виде – используется как средство желчегонное, легкое мочегонное и противомикробное.

Отвары и настои василька приминяют при: воспалительных и хронических заболеваниях почек, воспалении мочевыводящих путей, при отеках, при мочекаменной болезни, блефаритах, конъюнктивитах, уретритах, циститах, пиелитах, нефрозах, понижению зрения, заболевании печени и желчных путей. Помогает урегулировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Настои цветков василька применяют при заболеваниях мочевого пузыря, почек, простудных заболеваниях, как легкое слабительное, а так же при малярии или как дезинфицирующие, противовоспалительное свойство.

Так же это растение используют в ликеро-водочной промышленности.

Опасные свойства василька и противопоказания

Не принимать внутрь при маточном кровотечении и при беременности.

Растение слаботоксично, обладает свойством накапливания в организме опасных веществ. Необходимо делать перерывы при применении препаратов или чая или настоек.

Если при их употреблении состояние организма стало ухудшаться, следует немедленно обратиться к врачу.

Сообщество зеленых человечков

Энциклопедия садовых растений

Василек (Centaurea)

Семейство: Астровые, Сложноцветные

Краткая информация о садовом растении

  • Василек однолетний
  • Василек крупноголовый, в. крупноголовчатый
  • Василек горный ‘Parcham’
  • Мавританский газон из васильков

Как у всех сложноцветных, у васильков их “цветок” — это соцветие-корзинка, в которой краевые крупные воронковидные с зубчатым краем цветки — стерильны, а срединные — мелкие трубчатые цветки — являются обоеполыми и дают семена. Все цветки снизу прикрыты оберткой из многочисленных листочков. Махровой считается корзинка с увеличенным числом рядов воронковидных стерильных цветков, расположенных по краю, и уменьшенным количеством срединных узкотрубчатых цветков. В зависимости от вида цветут июня по сентябрь, обычно долго, 40-45 дней.

Читать еще:  Водоросль спирулина: полезные свойства и противопоказания

Этимология

Название рода происходит от греческого kentaurion — «кентавр»: в честь знаменитого кентавра Хирона, которому были известны целебные свойства трав. Латинское название centaurea (центаурея) переводится как «сто желтых цветков». Хотя мы привыкли к голубым василькам, они бывают белые, желтые, синие, голубые, розовые, лиловые.

В разных областях России васильки называют переполохом, звоновой травой, бобыльником, волошками, синецветкой и т.д.

Виды и сорта василька

Род содержит около 500 видов, распространенных в Европе, Азии, Северной Африке, Америке. В культуре выращивают около 10 видов однолетних и многолетних растений, используемых для создания цветников, миксбордеров, цветущих газонов. В культуре выращивают несколько видов однолетних и многолетних растений. Довольно популярны в культуре однолетние васильки. Чаще всего выращивают васильки голубой и мускусный.

Василек голубой (Сentaurea cyanus)

Его же иногда называют василек полевой или василек синий, растение родом из Средиземноморья. Однолетнее растение высотой от 20 до 70 см. Листья цельные, узкие (ланцетные), заостренные, слабоопушенные. Корзинки диаметром 2,5-4 см, краевые цветки воронковидные, у природных видов — ярко-голубые, у сортов могут быть белые, розовые, красные. Цветет с июня до заморозков. Размножается посевом на постоянное место весной или под зиму, дает самосев, используется для создания мавританских газонов. Английские фирмы предлагают много сортов этого растения. Среди них ‘Black Ball’ с корзинкой шоколадного цвета, ‘Blue Diadem’ глубокого голубого цвета, ‘Florence Pink’ — компактный куст с нежно-розовой корзинкой. Англичане называют васильки cornflower.

Василек голубой, розовоцветковый сорт

Василек мускусный (Сentaurea moschata)

Чаще его называют амбербоа мускусная (Amberboa moschata). Это название василек получил благодаря своему тонкому приятному аромату т.к. по-арабски ambar, ambra — аромат. Это эффектный крупный василек, родина которого Закавказье. Это однолетнее растение широко выращивается во всем мире, в основном, как срезочное. В культуре с XVII века. Стебель высокий (60-80 см), сильно ветвистый, прямостоячий. Листья ярко-зеленые, перистые, с зубчатым краем. На конце стеблей располагаются крупные (до 8 см в диаметре) соцветия-корзинки.

Окраска их разнообразна — белые, желтые, сиреневые, фиолетовые. Корзинка состоит из широковоронковидных цветков с вырезанными краями. Цветет с июня до октября, обильно плодоносит, часто образует самосев. К почвам не требователен, но предпочитает нейтральные, хорошо дренированные, богатые почвы. Засухоустойчив. В Англии это растение называют Sweet Sultan или Dairy Maid и чаще всего выращивают для срезки. Особенно хорошо смотрятся сорт ‘Bride’, имеющий белый крупный цветок, и группа сортов ‘Morgan’ с характерными желтыми корзинками.

Василек горный (Centaurеa montana)

Самый известный представитель многолетних васильков Его родина — горы Западной Европы. Многолетнее растение, образует красивый полушаровидный куст высотой около 60 см. Прикорневые листья цельные, ланцетные, беловато-опушенные, на коротких черешках, собраны в розетку, зимующие. Соцветие — корзинка глубокого синего цвета, диаметром 6 см. Цветет с июня 2-2,5 месяцев.

Сорта василька горного:

Parham’ — с корзинкой пурпурово-лавандового цвета,

Grandiflora’ — с крупным (до 8 см в диаметре) синим цветком,

Alba’ — цветок белый,

Rosea’ — цветок розовый,

Violetta’ — цветок темно-фиолетовый.

Василек мягкий (Centaurеa mollis)

Теневыносливое растение, которое можно встретить в верхнем лесном и субальпийском поясах Карпат. Длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 30-35 см. Образует плотную заросль из простых овальных серебристых листьев на коротких черешках. Корзинки ярко-голубые, диаметром 3-4 см. Цветет с июня.

Василек Фишера (Centaurea fischeri)

Эндемик Кавказа, произрастает на субальпийских лугах. Корнеотпрысковый многолетник высотой 30-50 см. Листья овальные с цельным краем, серебристые от опушения. Соцветия крупные, до 9 см в диаметре, палевые, светло-розовые, лилово-розовые. Цветет продолжительно, с конца июня почти до конца августа. Неприхотливое зимостойкое растение. Хорошо растет на открытых местах на любых почвах при умеренном увлажнении.

Василек Фишера быстро разрастается, образуя рыхлую заросль. Очень декоративен в период цветения, но в августе увядшие соцветия портят его красоту. Если постоянно срезать отцветающие корзинки василька, это не только сохранит его опрятный вид, но и продлит цветение.

Василек подбеленный (Centaurеa dealbata или Psephellus dealbatus)

В природе известен в горах Кавказа и Северного Ирана. В культуре образует довольно плотный, не распадающийся куст высотой до 60 см. Нижние листья на длинных черешках, сильно рассечены, стеблевые — сидячие, слабо рассечены или цельные. Сверху листья темно-зеленые, а снизу беловато-опушенные. Соцветия одиночные, диаметром до 4 см с матово-розовыми глубоко-бахромчатыми цветами.

У этого вида есть очень красивый сорт ‘John Coutts’ с крупными соцветиями, в которых краевые цветки розовые, бахромчатые, а средние — желтые. Цветет с конца июля до сентября.

Василек русский (Centaurеa ruthenica)

В естественном виде произрастает в Европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Восточном Казахстане, в Западной Европе. Растение высокорослое, высотой 100 см и более, с мощной стержневой корневой системой.Стебли немногочисленные, в верхней части ветвистые. Листья сизоватые, перисто-разделенные, по краю зубчатые. Корзинки диаметром до 6 см. Краевые цветки песчано-желтые. Цветет с середины июля в течение 30-35 дней.

Кроме этих видов можно еще выращивать василек Маршалла (Centaurea Marschalliana), и другие виды.

Дикорастущие виды василька

Василек восточный (Centaurea orientalis)

Многолетнее растение высотой 50-100 см. Листья обертки кожистые, гребенчато-реснитчатые по краю. Соцветия-корзинки крупные, 3-4 см в диаметре. Цветет в июне–августе.

Растет в основном в черноземной полосе (степи на мелах).

Василек фригийский (Centaurea phrygia)

Многолетнее растение высотой 30-130 см. Соцветия-корзинки крупные, до 5 см в диаметре, средние листочки обертки на верхушке с перетяжкой и черными бахромчато-рассеченными придатками. Цветет июнь–сентябрь.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Василек ложнофригийский (Centaurea preudophrygia)

Вид, очень похожий на в. фригийский. Отличается бурым (а не черным) цветом придатков и отсутствием перетяжки на листочках обертки. Цветет июнь–сентябрь.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Василек луговой (Centaurea jacea)

Многолетнее растение 20-200 см высотой. Соцветия-корзинки до 5 см в диаметре, листочки обертки на верхушке с пленчатыми светло-бурыми придатками. Цветет в июне–октябре.

Растет по всей средней полосе России (луга, опушки, поляны).

Уход за васильком

Все васильки (за исключением василька мягкого) растения светолюбивые. По отношению к влаге васильки делятся на две группы. Василек луговой, василек фригийский, василек мягкий, василек горный и василек Фишера — растения, предпочитающие умеренно увлажненные почвы, василек крупноголовый, василек Маршалла, василек подбеленный и василек русский — засухоустойчивые виды. Все васильки холодостойки, они практически не повреждаются заморозками. Однолетние васильки растут все лето, до глубокой осени.

Васильки нуждаются в плодородных, богатых гумусом почвах, лучше нейтральных. Но васильки мускусный, Маршалла, русский и горный предпочитают щелочные почвы. К уходу нетребовательны. Весной вокруг растения рыхлят почву, после цветения удаляют стебли, оставляя розетку прикорневых листьев. Подкормки применяют только при выращивании васильков на срез.

Размножение василька

Васильки быстро разрастаются, хорошо размножаются делением корневища (весной или в конце лета) и семенами (посев под зиму или ранней весной).

Использование в садовом дизайне

Васильки являются лучшим украшением цветников. В миксбордерах, смешанных посадках, используются как высокие растения (василек крупноголовый, василек русский), так и среднерослые (василек подбеленный, василек горный, василек фригийский, василек луговой). Задним фоном в таких цветниках могут стать в василек крупноголовый. Многие васильки могут украсить собой рокарии (василек Маршалла, василек горный). Хорошо сочетаются с белой ромашкой, гайллардией, гравилатом и колокольчиками. Васильки, отличающиеся кустами красивой сферической формы и привлекательной листвой, прекрасно смотрятся рядом с цветами желтой, оранжевой, белой, розовой и лиловой окраски. Однолетний Василек синий чаще всего применяется для создания цветущих мавританских газонов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector