Дрожжи как удобрение для томатов
Как подкормить помидоры дрожжами
Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:
- 5 л воды;
- 5 г сухих дрожжей;
- 1 ст. ложки сахара.
Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.
Сырые дрожжи и сахар
Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:
- 10 л воды;
- 100 г свежих дрожжей;
- 2 ст. ложки сахара.
Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.
Как часто и когда вносить подкормку
На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.
Рассада
Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.
Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.
После высадки
После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.
В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.
Во время цветения
В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.
Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.
Как правильно подкормить помидоры
Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.
В открытом грунте
Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.
Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.
В теплице
В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.
Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.
Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.
В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.
Корневая подкормка на основе дрожжей. Отличное удобрение для томатов — видео
Дрожжевая подкормка для томатов, вспоминаем бабушкины рецепты: видео
Если применять дрожжевую подкормку по всем правилам, то гарантировано хорошее состояние растений и повышение продуктивности томатов. Особенно ценным свойством доступного народного средства является его экологическая чистота. Стоят дрожжи копейки, а польза от них немалая, поэтому обязательно возьмите такой вид подкормки себе на заметку, если до сих пор этого не сделали.
Подкормка помидор дрожжами: рецепты для открытого грунта и теплицы
Помидоры в процессе своего роста и развития требуют регулярного внесения удобрений. Это залог здоровья растений и обильного урожая.
Сейчас существуют самые разные виды удобрений. Кто-то предпочитает использовать минеральные подкормки, кто-то доверяет только проверенной годами органике.
В нашей сегодняшней статье мы расскажем о подкормке томатов дрожжами. Вы узнаете популярные рецепты приготовления составов, правила внесения удобрений и имеющиеся противопоказания.
Как использовать дрожжи для помидоров
Использовать самые обычные дрожжи в качестве удобрения начали еще в советское время, когда на рынке не было такого разнообразия подкормок. Применение дрожжей обеспечивает растение достаточным количеством полезных и питательных микроэлементов, благоприятно влияет на иммунитет.
Полезные свойства
Удобрение на дрожжевой основе благоприятно сказывается на растениях любого возраста. Наиболее заметно его воздействие на молодые саженцы. Дрожжи:
- ускоряют рост;
- повышают иммунитет;
- способствуют пышному цветению;
- увеличивают урожайность.
Также подобное удобрение позволяет рассаде быстрее прижиться на новом месте после пикировки и высадки в открытый грунт или теплицу.
ИНТЕРЕСНО. По своему воздействию на молодые саженцы дрожжи можно сравнить с комплексными минеральными удобрениями.
Помимо растений дрожжевое удобрение благотворно влияет на почву. Происходит стимулирование микроорганизмов в грунте, усиливаются процессы минерализации и образования полезных углекислот.
КСТАТИ. Еще одним немаловажным преимуществом дрожжевого удобрения является его невысокая стоимость.
Недостатки
Главным недостатком подобных растворов является то, что полезный эффект от них проявляется только в теплую погоду. То есть применять удобрения можно в период с поздней весны и до конца лета.
Кроме того, дрожжевая подкормка совершенно бесполезна при похолоданиях. Она просто не начнет работать.
Не следует применять дрожжи в качестве удобрения больше 3 раз, так как в процессе брожения они поглощают много калия из почвы. Поэтому частое применение дрожжевой подкормки может привести к дефициту этого элемента.
Дрожжи как удобрение для томатов
Наибольший эффект от удобрений на дрожжевой основе достигается при комплексном использовании в виде корневой и внекорневой подкормки. Результат от применения обычно заметен уже спустя несколько дней. Особенно на молодых саженцах. Помидоры подрастают и выглядят заметно более крепкими.
При подкормке взрослых растений наблюдается ускорение образования завязей, плоды быстрее наливаются и созревают.
Такой эффект достигается по следующим причинам:
- дрожжи содержат множество микроэлементов, белков, витаминов и аминокислот;
- дрожжи – это по сути грибки, которые способствуют переработке органики и образованию полезных для растений веществ.
СПРАВКА. Чтобы усилить эффект, опытные садоводы советуют предварительно провести подкормку органическими удобрениями. При этом между внесением органики и добавлением дрожжей должно пройти 10-14 дней.
Популярные рецепты, и как готовить растворы
Для усиления действия дрожжей на их основе готовят комплексные удобрения. Ниже рецепты самых популярных и эффективных растворов.
С золой
Наиболее часто дрожжи смешивают с золой, которая является источником калия. Эффект от применения такого раствора заключается в увеличении объемов урожая и повышении вкусовых качеств плодов.
- Смешать 10 л воды, 10 г сухих дрожжей, 0,5 л золы, 3 столовых ложки сахара.
- Настаивать в течение 3 часов в тепле.
- Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.
С сахаром
Сахар – источник глюкозы, а, значит, энергии для роста помидоров.
- Смешать 10 л воды, 10 г дрожжей, 2 ложки сахара.
- Настаивать в течение 3 часов в тепле.
- Концентрат разводить в пропорции 1 к 5 с теплой водой.
С крапивой
- Смешать 1 ведро мелко нарубленной крапивы, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг дрожжей, 70 л воды.
- Настаивать в течение 2 дней.
- Поливать под корень.
С молоком или молочной сывороткой
- Смешать 0,2 кг дрожжей, 1 л молока (молочной сыворотки).
- Настаивать 3 часа в тепле.
- Концентрат разводить в пропорции 1 к 10 с теплой водой.
С хмелем
- Залить 1 стакан шишек хмеля 1,5 л кипятка.
- Варить 1 час на медленном огне.
- Остудить и процедить отвар.
- Смешать отвар с 2 ложками сахара и 2 ложками пшеничной муки.
- Настаивать 2 дня в тепле.
- Перетереть 2 картофелины и добавить в настой.
- Настаивать 1 день в тепле.
- Концентрат разводить в соотношении 0,2 л к 10 л воды.
С куриным пометом
Куриный помет – источник фосфора, одного из главных питательных элементов в рационе растений.
- Смешать 0,5 кг помета, 0,5 кг золы, 0,01 кг дрожжей, 5 столовых ложек сахара, 10 л воды.
- Раствор разводить в соотношении 1 к 10 с теплой водой.
Как подготовить раствор для подкормки
Приготовить удобрение не слишком сложно. Но нужно придерживаться нескольких основных правил.
- Дрожжи нужно смешивать с теплой водой, чтобы активировать их действие.
- Концентрат удобрений нужно настаивать в тепле, чтобы он начал бродить.
- Приготовленный раствор чаще всего нужно процедить перед применением. Особенно в виде внекорневой подкормки.
- Дрожжевое удобрение работает только в теплую погоду.
- Подкормка не хранится долго и с течением времени теряет свои полезные свойства.
- Дрожжевая подкормка лучше всего работает вместе с другими компонентами (зола, куриный помет, сахар и т.д.).
- Удобрения лучше всего вносить во влажную почву.
Дозировка и этапы подкормки в открытом грунте
Поливать помидоры дрожжевым удобрением нужно из расчета 1 л на 1 растение. Для больших кустов можно увеличивать объем до 2 л. При этом очень важно соблюдать пропорции во время приготовления раствора.
Всего дрожжевых подкормок должно быть 3.
Первый этап
10-15 дней после высадки томатов в грунт. В это время мы помогаем помидорам лучше прижиться на новом месте и стимулируем рост стеблей и развитие листьев.
Второй этап
15-20 дней после первой подкормки. Помидоры уже подросли, и дрожжевой подкормкой мы стимулируем цветение и завязывание плодов.
Третий этап
При появлении первых завязей на растениях. Цель этой подкормки – дать помидорам дополнительную энергию для образования плодов. Кроме того, дрожжи положительно сказываются на вкусовых качествах томатов.
Как делать внекорневые подкормки?
Внекорневая подкормка подразумевает под собой опрыскивание листьев томатов. Обычно к такому способу прибегают, когда требуется срочное внесение удобрений. Раствор быстро впитывается листьями и действует сразу.
Внекорневая подкормка проводится по следующим правилам:
- Концентрат нужно дополнительно развести еще дважды в тех же пропорциях.
- Опрыскивание нельзя проводить в солнечную и жаркую погоду.
- В теплицах и парниках опрыскивание проводится утром.
Особенности подкормки рассады
Рассада томатов подкармливается дрожжевым раствором после пикировки. Удобрение позволит растениям лучше перенести процесс пересадки и прижиться на новом месте. Кроме того, таким образом мы стимулируем корнеобразование.
В дрожжевую подкормку для рассады обычно не добавляют других элементов. Полив производится под корень.
При внекорневой подкормке раствор фильтруется и дополнительно разбавляется водой.
ВАЖНО! Для подкормки рассады дрожжам не нужно давать бродить. То есть вы просто смешиваете их с водой и сразу же обрабатываете саженцы томатов.
Как подкармливать томаты дрожжами в теплице
Внесение удобрений под помидоры, растущие в теплице, происходит по той же схеме, что и в открытом грунте.
Первая подкормка проводится через 10-15 дней после высадки саженцев. Вторая – спустя еще 15-20 дней. Последняя подкормка проводится при появлении на растениях первых завязей.
ВАЖНО! Внекорневую подкормку помидоров в теплице лучше всего проводить с утра. Это нужно для того, чтобы листья томатов за день успели высохнуть. Ночью опускается температура, и влага на листьях может спровоцировать грибковое заболевание.
Какие рецепты подойдут и для огурцов
Если после обработки грядок с помидорами у вас осталось лишнее удобрение, не нужно его выливать. Дрожжевую подкормку можно использовать и для огурцов. Для них она тоже будет полезной.
Наиболее эффективны для огурцов растворы с сахаром, молоком и золой. Также можно использовать и просто смесь дрожжей и воды.
Для огурцов предпочтителен полив под корень. Поскольку листья этого растения очень чувствительны, их не рекомендуют опрыскивать жидкими средствами.
Удобрения с содержанием дрожжей
Эффективность дрожжевых удобрений не осталась незамеченной для агрохимической промышленности.
По такому же принципу, как и дрожжи, работают ЭМ-препараты. Это специальные составы с микроорганизмами, действие которых направлено на улучшение азотофиксации, профилактику заболеваний растений, увеличение продуктивности и вкусовых качеств плодов.
Самым популярным удобрением этой группы является «Байкал ЭМ». Сейчас его можно приобрести в любом хозяйственном магазине. Поэтому, если вы не хотите заниматься самостоятельно приготовлением дрожжевого удобрения, но хотите получить эффект от его применения, можете использовать этот препарат или его аналоги. Среди других ЭМ-концентратов можно выделить «Восток ЭМ», «Гумат ЭМ», «Эмикс», «Эмочка» и т.д.
Противопоказания использования дрожжей
Несмотря на то, что дрожжи являются практически безопасным удобрением, применять их все равно нужно осторожно.
Во-первых, из-за дрожжей в грунте становится меньше калия. Поэтому, если ваши помидоры испытывают недостаток калия, то подкормку нужно отложить.
Во-вторых, для внекорневой подкормки дрожжевое удобрение разводится в еще более слабой концентрации. Это нужно для того, чтобы не «сжечь» листья томатов.
В-третьих, дрожжевые удобрения применяют только в теплую погоду. Иначе не активизируются процессы брожения.
В-четвертых, не стоит подкармливать дрожжами томаты, страдающие от грибковых заболеваний. Намного полезнее будет обработать такие растения фунгицидами.
Возможные ошибки
- Слишком частое проведение подкормок. Видя результаты внесения дрожжевого удобрения, можно поддаться искушению подкармливать помидоры дрожжами слишком часто. Но так делать нельзя. Оптимальное количество подкормок – 3 за весь сезон.
- Приготовление раствора в холодной воде. Дрожжам нужна теплая вода или другая жидкость, чтобы начать бродить.
- Внесение удобрения в холодную погоду. Все сказанное выше относится и к этому пункту. Дрожжи работают только в тепле.
- Слишком концентрированный раствор для внекорневых подкормок. При опрыскивании помидоров дрожжевым удобрением концентрацию нужно снижать. Для этого приготовленный раствор разводят еще минимум 2 раза.
Частые вопросы
Зачем нужно подкармливать растения дрожжами?
Дрожжи – это источник множества витаминов и минеральных веществ, а также стимулятор роста. Применение их в качестве удобрения укрепляет здоровье растений и активизирует рост. Также дрожжи полезны для почвы.
Как правильно готовить удобрение из дрожжей?
Дрожжи разводят в теплой воде и оставляют бродить. Так получается концентрат, который потом разбавляют водой и полученным составом обрабатывают томаты.
Что делать, если после подкормки дрожжами растению стало хуже?
Подкормите томаты составами с калием и кальцием и в следующий раз уменьшите концентрацию дрожжевой подкормки.
Сколько можно хранить дрожжевую подкормку?
Удобрение нужно применять сразу после приготовления. С каждым днем оно будет терять свои полезные свойства. Если у вас не очень много томатов, то подгадывайте график подкормок таким образом, чтобы обработать не только помидоры, но и другие овощи.
Почему подкормка не дала никакого результата?
Во-первых, вы можете просто не видеть внешнего результата. Особенно часто так происходит при обработке уже взрослых растений. Во-вторых, вносить дрожжевое удобрение нужно только в теплую погоду. Когда на улице холодно, такая подкормка не сработает.
Заключение
Дрожжи – это отличное удобрение, которое способно принести вашим томатам много пользы. Но помните, что избыток любой подкормки способен причинить растению непоправимый вред.
Поэтому применяйте дрожжи с умом, не превышайте концентрацию в растворе и следуйте графику подкормок.
Подкормка помидоров дрожжами: рецепты с золой, с сахаром. Новинки дрожжевого питания томатов
Для того чтобы понять, полезны ли дрожжи для помидоров, нужно знать их состав. Дрожжевые подкормки используются давно, но в чем их смысл? В природе существует более 1 500 видов дрожжевых грибков.
Некоторые из них используются в кулинарии, в приготовлении алкогольных напитков. Огородники применяют грибковый препарат, чтобы улучшить состав почвы. Происходит это за счет активизации микроорганизмов, которые используют дрожжевые добавки как питание.
Овощи лучше всего реагируют на подкормки. Особенно любят их пасленовые культуры, огурцы, перец, редис. Подкормка помидоров дрожжами может в короткие сроки помочь слабому растению увеличить зеленую массу, что впоследствии скажется на количестве и качестве плодов.
Состав дрожжей
Дрожжи – это кладовая белка. Количество доходит до 60 % . Углеводы, азот, фосфорная кислота и калий – основа сухой составляющей дрожжей. Богатый комплекс микроэлементов:
От такого питания не откажется ни одно растение. Помимо всех элементов, в составе находятся полиненасыщенные жирные кислоты. Питательная ценность для людей заключается в наличии витаминов группы В, которые переходят из плодов в организм человека.
Для томатов можно готовить подкормки из любых видов – прессованных, сухих, пивных. Цель одна – ускорить размножение почвенных микроорганизмов, которые будут перерабатывать органические вещества для питания помидоров.
Как работают добавки
Попадая в почву, дрожжевые микроорганизмы «поедают» органику – крахмал, сахар. При этом выделяется углекислый газ, который питает корни растений.
Микроорганизмы могут работать с доступом или без доступа воздуха, поэтому при попадании в грунт они постепенно расширяют границы своей деятельности, способствуя аэрации почвы и увеличивая доступ кислорода в более глубокие слои.
Скорость размножения микроорганизмов зависит:
- от наличия питания – сахара или крахмала, поэтому подкормка помидор раствором дрожжей происходит с добавлением сахара;
- от температуры почвы и воздуха – в теплое время скорость роста увеличивается;
- от количества продуктов жизнедеятельности дрожжевой микрофлоры в почве – углекислого газа. Поэтому, чем интенсивнее растения потребляют углекислоту, тем она лучше вырабатывается.
Каждая дрожжевая клетка делится до 25 раз , то есть производит себе подобную. Живет такой микроорганизм до 7 часов . За это время успевает переработать органики в несколько раз больше собственного веса.
Подкормки помидор дрожжами имеют свои плюсы и минусы. Минусы – это относительное понятие.
Плюсы и минусы дрожжевых подкормок
Положительные стороны дрожжевого питания:
- Доступность. Можно купить в любом продуктовом магазине в неограниченном количестве по низкой цене.
- Готовится дрожжевая подкормка для помидор за несколько минут. Для усиления эффекта нужно всего лишь добавить сахар в раствор.
- Внешний вид куста после подкормки помидоров дрожжами меняется через 2 – 3 дня . Листья становятся мясистыми, блестящими.
- Подходит для выращивания рассады – молодые кусты лучше переносят пересадку в открытый грунт.
- Подкормка помидор дрожжами в теплице повышает вкусовые качества «зимнего» урожая, аромат и питательную ценность благодаря богатому составу дрожжевых микроорганизмов.
Подкормка томатов дрожжами имеет отрицательные стороны, о которых также нужно знать, чтобы правильно подпитывать растения:
- Грибки очень быстро поглощают органические вещества из почвы.
Поэтому использовать их нужно не часто и кроме раствора применять другие удобрения – кухонные отходы, срезанную зеленую траву, навоз. С применением одних лишь дрожжей почва быстро истощится.
- Использование такой подкормки не освобождает садоводов от применения традиционных удобрений для томатов, содержащих азот, калий и фосфор.
Следует помнить, что подкормка помидоров дрожжами – это всего лишь дополнительный способ питания, который вдобавок улучшает структуру почвы, но не обеспечивает растения полностью питанием.
Дрожжевые подкормки можно назвать упрощенным аналогом биологического удобрения Байкал ЭМ-1, которое также содержит почвенные бактерии и влияет на состояние почвы. Но Байкал не применяется в одиночку, а стимулирует почвенную флору к работе над органикой.
Зная теперь, как удобрять помидоры дрожжами правильно, можно избежать некоторых последствий и увеличить урожай.
Рецепты дрожжевых подкормок для томатов
В народе есть множество вариантов, как подкормить помидоры дрожжами. Для этого используют не только само вещество и теплую воду. Добавляют вспомогательные — золу, траву.
Самый простой и быстрый способ приготовления дрожжевой подкормки – это смесь с сахаром. Что нужно:
- 1 кгпрессованных дрожжей;
- 5 л теплой воды;
- 0,5 кг сахара.
- раскрошить в воду вещество и хорошо размешать до полного растворения;
- добавить сахар и также размешать;
- нужно дать жидкости настояться пару часов;
- разбавить в соотношении 1/10 .
Поливать томаты нужно под корень по кругу. Разбавлять обязательно, потому что концентрированный раствор может повредить корневую систему.
Такой подкормкой можно полить растения не более двух раз, потому что в процессе жизнедеятельности дрожжевые микроорганизмы поглощают из почвы калий, что может плохо сказаться на формировании плодов томатов.
Если все количество раствора не использовалось, его можно поставить в теплое место и один раз в два дня досыпать немного сахара для того, чтобы поддерживать живучесть микроорганизмов.
Чтобы компенсировать потери калия, есть специальный рецепт дрожжевого раствора с золой. Что нужно:
- 1 кг прессованных дрожжей;
- 5 л воды;
- 0,5 кг сахара;
- 2 – 3 кг древесной золы – самодельной или покупной.
Способ приготовления аналогичен вышеописанному, но перед поливом добавляется зола.
На 50 литров воды можно приготовить еще более питательный раствор.
Сначала готовится настой куриного помета:
- залить1/5 часть ведра помета;
- выдержать 4 – 6 дней , помешивая;
- разбавить 4 ведрами воды.
Далее что нужно:
- 50 г сухих дрожжей;
- 2,5 л настойки куриного помета;
- 2,5 кг золы;
- 250 г сахара;
- 50 л воды.
- сделать закваску из теплой воды 10 л и сухого концентрата;
- добавить сахар;
- подождать пока начнет бродить раствор;
- добавить золу и помет;
- долить остальную воду.
Под каждое взрослое растение нужно 2 литра раствора. Если останется – можно подкормить комнатные растения или клубнику на участке. Впрок дрожжевую подкормку обычно не заготавливают, потому что грибки съедают весь сахар и погибают, а подкормка утрачивает свою силу.
Видео: Готовим дрожжевую подкормку своими руками
Рецепты для рассады и тепличных помидоров
Вышеописанные рецепты можно использовать для подкормки рассады томатов дрожжами. Если молодые кусты находятся в теплице, то одного полива будет достаточно, чтобы поддержать рассаду. Вносится дрожжевой раствор вместе с комплексными минеральными смесями или органикой. Объем зеленой массы при этом быстро увеличивается.
После высадки рассады в открытый грунт, подкормка томатов дрожжами проводится спустя не ранее одной недели , когда корневая система адаптируется на новом месте и будет готова принимать дрожжевые угощения.
Поливать помидоры дрожжами можно, используя зеленое удобрение в качестве основы. Для этого сначала готовится сама зеленая настойка. В большую бочку засыпать треть срезанных сорняков, крапивы или сидератов. Заливается водой до краев и настаивается в течение 7 – 10 дней . Таким настоем разбавляют дрожжевую закваску. Это дает дополнительное калийное питание.
Новинки дрожжевого питания растений
Ученые постоянно ищут новые способы поддержать растения на этапе роста и плодоношения. Одним из таких новых способов являются черные дрожжи. Их обнаружили на Урале в микрофлоре озера Байкал.
Еще их называют арктическими. Имеют уникальные свойства противостоять солнечной радиации, так как в Антарктиде находится озоновая дыра и ультрафиолет проникает беспрепятственно, воздействуя негативно на все живое. Но черные дрожжевые организмы научились противостоять этому процессу и выжили.
Пока что препараты находятся в стадии тестирования и влияния на здоровье человека. Купить дефицитный товар сложно, но по отзывам, уже имеющимся в интернете и на форумах, можно сказать, что препарат мощный.
По заявлению биологов, работающих с черными микроорганизмами, они оказывают следующее воздействие на растения:
- из плодовых культур выводят нитраты;
- способствуют омоложению домашних растений;
- усиливают рост корневой системы;
- подходят большинству видов овощных культур.
Черные дрожжи используются так же, как и обычные – проводится две подкормки: для рассады в период роста и перед цветением в открытом грунте. В продаже изредка попадаются концентраты черных дрожжей для удобрения почвы.
Выводы
Дрожжевые подкормки для выращивания томатов являются самым доступным стимулятором роста. При использовании нужно соблюдать правила подпитки растений, чтобы не обеднить почву и не навредить растениям.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Правильная подкормка помидор дрожжами: корневая и внекорневая.
Огородники, выращивая помидоры, для их удобрения используют вещества как органического, так и минерального происхождения. Также для подкормки томатов они применяют и дрожжи. Изобретенный в советском прошлом, данный способ и в настоящее время ничуть не утратил своей актуальности. Сведения о том, чем же они так полезны для этой популярной на огороде культуры, как правильно пользоваться, сделанным на их основе удобрением, придутся кстати и начинающим овощеводам и с наличием опыта.
Польза от подкормки дрожжами
Достаточно длительное время их используют в качестве прекрасного удобрения для всех огородных (в т. ч. томатов) и садовых культур. В их составе имеется масса микроэлементов, витамины, углеводы, белки, органическое железо и большое количество полезных бактерий, а значит они могут повысить скорость развития растений, укрепить иммунитет, увеличить урожайность.
Такого типа подкормка показывает отличные результаты на всех стадиях развития томатов, но в наибольшей степени в ней нуждается рассада. Дрожжи, во время роста и развития молодых плодов, способны им передать достаточное количество питательных веществ, что в конечном счете будет содействовать ускоренному делению и дифференцированию клеток, а соответственно – развитию надземной части и корневой системы. Это позволяет молодым помидорам намного легче перенести пикирование, быстрее укорениться и раньше времени не перерасти.
Подкормка дрожжами также положительно сказывается и на взрослых растениях, а именно:
- повышает сопротивляемость к различным болезням;
- ускоряет формирование плодов;
- активизирует рост;
- помогает закладке большого количества бутонов, что напрямую увеличивает урожай;
- оживляет цветение.
Эффект от дрожжей настолько очевидный, что подкормку томатов с их помощью овощеводы приравнивают к воздействию на них комплексов минеральных удобрений. Вдобавок плоды, после проведения полива или опрыскивания таким питательным раствором, становятся более сладкими и приобретают ярко выраженный томатный аромат.
Поскольку под дрожжами подразумевают скопление одноклеточных грибов, то они являются совершенно безопасными как для грунта, так и для растений, и наилучшим образом подходят для них. Такое свойство этой подкормки делает их необычайно привлекательными для тех овощеводов, которые отдают свое предпочтение безвредной органике.
Еще одним бесспорным достоинством выступает то, что они приемлемы в цене и доступны в продаже. Небольшая стоимость дает возможность сэкономить финансы, которые пришлось бы израсходовать на покупку минудобрений .
Как разводить дрожжи для подкормки помидоров: рецепты.
На практике подкормка из дрожжей для помидор готовится довольно просто. Для этого одинаково хорошо подойдут пекарские как в свежем виде, так и в сухом либо в гранулах.
Рецепты, по которым можно приготовить удобрение для томатов, такие:
- Сухие дрожжи (5 г) вместе с сахаром (1 ст. л.) растворяют в воде теплой температуры (5 л) и оставляют на 2-3 ч для настаивания, а прямо перед использованием разводят из расчета 1 к 5.
- Свежие дрожжи (1 кг) кладут в емкость с подогретой водой (5 л). Непосредственно перед применением данный состав повторно разбавляют в пропорции 1 к 10.
- Также можно применять и спиртовые дрожжи, которые в соединении с сахаром образуют «бражку». С ее помощью можно достаточно результативно проводить подкормку томатов. Чтобы ее приготовить необходимо взять дрожжей (100 г), сахарный песок (100 г), все хорошо перемешать и развести в теплой жидкости (3 л). Емкость, в которой замешали смесь, накрывают марлевой тканью и на неделю оставляют в теплом помещении, чтобы она настоялась. Перед самим поливом берут 1 стакан этой жидкости и растворяют его в ведре с теплой водой, а затем проливают ею помидоры с расчета 1 л под каждый корень.
Дрожжевая подкормка призвана не только сделать помидоры более крепкими, но, в тоже время, и помочь им легче перенести летний зной. Для этого делают раствор: на ведро теплой воды берут 100 г свежих дрожжей. Под каждый томат 1 раз в неделю выливают по 1 л получившейся жидкости.
Далее рекомендуем посмотреть видео, где показано как правильно приготовить дрожжевую подкормку для помидор:
Как и в какое время лучше подкармливать помидоры.
Дрожжами обрабатывают томаты любого сорта и без разницы, где они выращиваются: в открытом грунте, на грядках, либо же в теплицах. Применяя такую подкормку важно учесть, что земля должна быть достаточно прогретой, поскольку они «трудятся» только в теплой среде, и вносить их в холодную почву никакого смысла нет.
Рассада.
Подкармливание рассады томатов проводят после ее пикирования. Это позволяет ей побыстрее прижиться и укорениться. Для раствора потребуются только дрожжи и вода. Его наливают в маленькую леечку и проводят подкорневой полив растений.
Также можно применять и внекорневую подкормку. Дрожжевой раствор для этого необходимо профильтровать, перелить в емкость с распылителем и опрыскать им томаты, по очереди прорабатывая сначала стебли, внутренние, а затем и наружные части листовых пластинок.
Для молодой рассады такое опрыскивание оказывает больший эффект, поскольку жидкость быстро впитывается листьями и сразу же проникает в глубь к клеткам. Остерегаться ожогов не стоит, поскольку не бродившие чистые дрожжи такими свойствами просто не обладают.
Взрослые растения.
Помидоры, которые в открытом грунте на грядках были высажены на постоянное место, нужно подкармливать через 1,5-2 недели со дня их высадки. По истечение еще 2-3 недель полив проводят повторно, а перед цветением – еще один. На каждый куст берут 1-2 л раствора, при этом дозу увеличивать не следует.
В тепличных условиях подкармливание помидор осуществляют по такой же схеме, что и растущих в открытом грунте.
Основные рекомендации огородникам.
Огородникам, собравшимся проводить удобрение помидор дрожжами, необходимо запомнить определенные правила поведения с данным удобрением, к примеру:
- Полив желательно проводить либо рано утром, либо же вечером.
- Важно соблюдать необходимые дозировки и не частить с поливами.
- Почва под томатами при подкорневом поливе должна быть и не мокрой, и не сухой, а умеренно влажной.
- Приготовленный из сахара раствор, эффективней лить под корни растений, а не на их листья.
- Использовать нужно только комнатной температуры свежеприготовленный раствор, так как если он перестоит, то потеряет свои полезные свойства.
- Нельзя вносить дрожжи одновременно с птичьим пометом и навозом, поскольку деятельность грибов существенно снизиться. Вместе с тем разрешено применять порошок из яичных скорлуп, золу, хмель, зелень сорняков, ботву огородных культур.
- Поскольку в процессе своего функционирования дрожжи в больших количествах поглощают кальций, то вместе с ними под томаты вносят и золу.
Грамотно проведенная дрожжевая подкормка помидоров поспособствует хорошему росту и правильному развитию томатов, а также, благоприятным образом скажется на их урожае и качестве плодов.
Отзывы опытных овощеводов.
Основываясь на отзывах огородников, которые применяли дрожжевую подкорму на своих томатных грядках, можно сделать некоторые заключения относительно применения такого удобрения на своем земельном участке.
Максим: Эту подкормку использую каждый сезон. Ее приготовление простое и не требует лишних затрат усилий и времени, а конечный результат дает отличный. Поливаю ею и рассаду и высаженные в почву кусты. Уже через несколько дней замечаю улучшение внешнего вида помидоров: они становятся крепче, зеленее и богаче. Думаю, что игнорировать таким «живым» подкармливанием совсем не стоит.
Николай: Занимаюсь выращиванием томатов только на органической основе. Дрожжевая подкормка входит в комплекс моего ухода за этой огородной культурой. За сезон мне достаточно 3-4 полива, чтобы провести ускорение роста растений и в конце получить прибавку к урожаю. Советую применять данный вид подкормки всем, кто желает выращивать экологически чистые помидоры.
Павел: О этой подкормке слышал от многих коллег-овощеводов. По их утверждениям, томаты всегда положительным образом отзываются на ее применение: улучшается их внешний вид и в целом самочувствие. По их рекомендациям я решил полить свои томатные насаждения таким дрожжевым раствором и результат меня порадовал.
Секреты грамотного ухода за томатами: как подкормить помидоры дрожжами в теплице и что это даст
Вырастить помидоры без использования химических препаратов реально! Дрожжи — знакомый многим хозяйкам продукт, однако он нашел применение и на огороде. Не только тесто, но и растения растут на дрожжах. Как подкормить помидоры дрожжами в теплице, и что делать, если превысили дозировку и почва забродила, — все это вы узнаете из нашей статьи.
Действие и эффективность дрожжей
Пекарские дрожжи, относящиеся к группе одноклеточных грибов, — лучшее бюджетное средство для подкормки пасленовых. В состав продукта входят белки, аминокислоты и витамины. При попадании в грунт активные соединения дрожжей начинают взаимодействовать с местными микроорганизмами, что позволяет высвободить питательные вещества. В частности, почва обогащается азотом и фосфором. Также дрожжевые грибы угнетают патогенные микроорганизмы.
Не секрет, что многие проблемы в развитии пасленовых происходят из-за нехватки полезных веществ. О пользе дрожжей на огороде дачники узнали еще в 1970-х годах. Однако позднее это средство перестали применять из-за появления на рынке химикатов. Теперь многие овощеводы возвращаются к прошлому опыту, чтобы вырастить максимально экологичный продукт.
Преимущества применения дрожжей
Действие дрожжей на растение сходно с действием препаратов эффективных микроорганизмов:
- быстрое впитывание растением полезных веществ;
- активное развитие корней и наземной части растения;
- увеличение количества завязей и плодов;
- повышение устойчивости к заболеваниям, вредителям и температурным перепадам;
- быстрая адаптация после пикирования;
- улучшение свойств грунта — обогащение фосфором и азотом;
- легкость в разведении раствора и соблюдении пропорций.
Особенность. Препарат подходит для подкормки моркови, огурцов, перцев, цветов и садовых кустарников. Однако средством не рекомендуют удобрять чеснок, лук и картофель.
Недостаток дрожжевой подкормки
Эксперты согласны с тем, что продукт хорошо стимулирует рост корневой системы и является хорошей альтернативой многим дорогостоящим ЭМ-препаратам. Однако за счет большой активности бактерий происходит быстрое вымывания калия и кальция из грунта. Чтобы дрожжи подействовали, необходимо достаточное содержание в грунте органических соединений.
Частое использование дрожжей на огороде может привести к тому, что почва станет каменистой, трудно разрабатываемой и органически скудной.
Решить эту проблему можно такими методами:
- Перед посадкой вносить в почву органические удобрения.
- Для защиты от вымывания полезных элементов использовать древесную золу. Если был использован чистый дрожжевой раствор, то на следующий день необходимо раскидать на грядках золу.
- Удобрять хорошо прогретую землю.
Реакция томатов на дрожжи
Дрожжевой раствор подходит для обработки как рассады, так и взрослых растений, выращиваемых в теплицах. Богатое содержание полезных элементов позволяет растениям быстрее набирать силу и противостоять заболеваниям.
Дрожжи позволяют получить богатый урожай. Растение буйно цветет и плодоносит. Томаты вырастают крупными, мясистыми и сочными.
Подкормка рассады
Рассада, выращиваемая в домашних условиях, зачастую страдает от нехватки солнечного света, что ослабляет ее корневую систему. Подкормка с использованием дрожжей позволяет формировать сильные корни на несколько недель раньше, чем у необработанных пасленовых.
Натуральное удобрение действует на рассаду так, что она начинает разрастаться не вверх, а вширь. Также оно способствует повышению устойчивости растения, а значит, оно легче перенесет высадку в грунт.
Для обработки рассады делают такой раствор: 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара и 10 л теплой воды смешать и оставить на несколько часов. Концентрат разбавляют водой в пропорции 1:5.
Через несколько дней после обработки рассада заметно увеличивается в размере, листья утолщаются и приобретают насыщенный цвет.
Подкормка помидоров в теплице
Для получения богатого урожая в теплице нужно обеспечить оптимальные условия: поддерживать баланс влажности, температуры и освещения. Немаловажен и полив, а также своевременное удобрение растений — нарушение этих правил приведет к затормаживанию развития растений и оскудению завязей. Дрожжевая подкормка позволяет помидорам активно развиваться.
Основным правилом выращивания пасленовых в теплице является подготовка почвы перед высадкой рассады. Лучшими натуральными подкормками являются компост и навоз, на 1 кв. м. площади потребуется ведро удобрений. Как только растения были высажены, их обязательно мульчируют соломой. Затем томатам достаточно лишь дрожжевой подкормки, никаких других удобрений не нужно.
Когда и как кормить томаты
Для обработки рассады используют такой раствор: 100 г влажных дрожжей смешивают с 1 л теплой воды, спустя пару часов концентрат разбавляют водой, чтобы ее объем составил 10 л. Если кустиков мало, то ингредиентов можно взять меньше — 10 г дрожжей развести в 100 г воды, общий объем раствора должен составить 1 л.
Важно! Приготовленный раствор нужно израсходовать в тот же день. Забродившей смесью нельзя подкармливать рассаду!
Раствор аккуратно выливается под корень растения. Поливать растения лучше утром или вечером в безветренную погоду.
Для второй процедуры можно сделать раствор, в котором используются забродившие дрожжи. Чем взрослее растения, тем больше времени нужно отстаивать концентрат. 1 кг влажных дрожжей растворяют в 5 л теплой воде. Через пару суток после появления запаха брожения раствор разбавляют водой комнатной температуры в пропорции 1:10. На один куст хватает 0,5 л подкормки.
Помимо внесения под корень, дрожжи используют для полива растений перед цветением. Во время процедуры нужно тщательно обработать стебель и лист с двух сторон. Для этого лучше использовать лейку с рассеивателем. Процедуру нельзя проводить в дневное время, так как прямые солнечные лучи выпарят влагу.
Рецепты дрожжевых заквасок
Стоимость удобрений на основе пекарских дрожжей намного ниже химических препаратов. Для огорода подходит как сухой, так и влажный продукт. Если у вас много грядок, выбирайте влажные дрожжи, они экономичнее расходуются.
Важно! Нельзя готовить подкормку для томатов из просроченных дрожжей.
Есть несколько способов приготовления подкормки томатов на основе пекарских дрожжей.
Сахарно-дрожжевая
3 л теплой воды, 100 г влажных дрожжей, 100 г сахара. Все компоненты перемешивают, после чего емкость накрывают крышкой и отставляют в теплом месте. Перед подкормкой 200 г концентрата разбавляют 10 л воды, на один куст потребуется 1 л жидкости.
Для удобрения хорошо использовать влажные дрожжи, но если под рукой есть их сухой аналог, то можно и из него. 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разводят в 10 л теплой воды. После того, как смесь отстоится, ее нужно разбавлять водой в пропорции 1:5.
Подкормка «дрожжи в молоке»
1 кг дрожжей и 5 л пастеризованного молока смешать и оставить на сутки. Этих ингредиентов хватит на 10 ведер подкормки. 0,5 л смеси разбавлять 10 л чистой воды. На один куст достаточно 0,5 л раствора.
200 г влажных дрожжей смешать с 1 л молока, смесь отставить на 2 часа в теплом месте, затем разбавить водой в соотношении 1:10.
Удобрение на основе дрожжей и древесной золы
Такая подкормка восполнит дефицит калия. Понадобится: 1 кг влажных дрожжей, 5 л теплой воды, 2 кг древесной золы, 0,5 кг сахара. В воду добавляют размягченные дрожжи, сахар и золу. Смесь тщательно размешивают, чтобы не допустить образования комочков, после чего настаивают 3 часа. Концентрат разбавляют водой 1:10.
Удобрение с хлебными добавками
Этой закваской активно пользовались огородники СССР, она позволяла избавиться от несъеденного хлеба и сэкономить на дрожжах. Емкость объемом 10 л наполнить хлебными корками и теплой водой, затем нужно добавить пачку сухих дрожжей, 1 ст. золы и кислого молока.
Можно добавить в раствор банку забродившего варенья. Емкость ставьте в теплое место на неделю, помешивайте 2 раза в день. Закваску перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:10. На один куст достаточно 1 л раствора.
Правила подкормки
Простые правила позволяют дрожжам эффективно действовать в почве.
- Обработка проводится в теплые дни, когда грунт достаточно прогрелся.
- Подкормку вносят во влажную почву. Если долгое время стоит засуха, перед процедурой нужно увлажнить грунт.
- В один сезон достаточно трех дрожжевых подкормок.
- Остатками раствора можно обработать стебель и листья растений от фитофторы.
Некоторые секреты использования
В последнее время наблюдается ажиотаж среди дачников вокруг черных дрожжей. Считается, что они больше подходят для удобрения почвы. Продукт увеличивает процент выживаемости рассады и повышает выносливость растений.
Важно! Дрожжи нельзя считать панацеей от всех болезней. Кроме того, они вряд ли смогут значительно повысить урожай на слабо-плодородной почве.
Дрожжи эффективно работают лишь в прогретой земле. Первую подкормку можно проводить, как только температура грунта поднимется до +15С. В теплицах этот период обычно наступает на месяц раньше.
В теплицах из поликарбоната рост растений происходит быстрее из-за более благоприятной температуры. Для первых двух подкормок можно использовать дрожжевой раствор без настаивания.
Дрожжевому грибку не страшны заморозки, зной и температурные колебания. Однако другие активные микроорганизмы могут угнетать его действие, поэтому опытные дачники не используют дрожжи в сочетании с птичьим пометом, навозом и измельченной травой. Все эти натуральные удобрения лучше применять до высаживания рассады.
Важно! В случае попадания прикорневого раствора на листья растения нужно смыть его водой, иначе будет ожог.
Перед дрожжевой подкормкой нужно обильно полить землю прогретой на солнце водой, а также взрыхлить, чтобы полезные вещества смогли проникнуть глубже.
Внекорневая дрожжевая подкормка
Внекорневая обработка предназначена для защиты растения от болезней и вредителей. Дрожжевой раствор также подходит для этой процедуры. Наблюдения показали, что активные соединения продукта защищают от фитофторы.
Для опрыскивания томатов понадобится: 100 г дрожжей, 1 л теплого молока, 30 капель йода. Молоко и дрожжи смешивают, а затем оставляют в теплое место на несколько часов. Концентрат разбавляют водой так, чтобы общий объем составил 10 л, затем добавляют йод.
Кусты тщательно опрыскивают раствором для профилактики фитофтороза. Обработку проводят два раза в сезон: перед цветением и плодоношением.
Подкормка в открытом грунте
Удобрять почву с помощью дрожжей можно по такой схеме:
- Сделать небольшое углубление в почве.
- Положить в ямку немного дрожжей.
- Засыпать землей.
- Полить водой.
Такой прием позволяет непосредственно воздействовать на более глубокие слои почвы, обогащая их азотом и фосфором.
Что делать, если перестарались с дозировкой
Большое количество органических удобрений идет на пользу растениям, однако в случае превышения концентрации дрожжей может негативно сказаться на почве через год.
Недостаток калия и кальция приведет к окаменению и обеднению грунта. Если при приготовлении раствора была использована неправильная дозировка, ситуацию можно исправить, добавив в смесь древесную золу.
Заключение
Пекарские дрожжи — доступный продукт, эффективность которого не уступает химическим препаратам. Такая подкормка делает растения более устойчивыми к болезням, перепадам температуры, укрепляет корневую систему, делает плоды сочными и крупными. Однако важно соблюдать меру — удобрять помидоры дрожжами достаточно 3 раза за сезон. Также средство можно использовать для опрыскивания в качестве профилактики от фитофторы.
Раствор не нужно варить, достаточно смешать нужные ингредиенты. Отзывы опытных огородников показывают, что дрожжи помогают вырастить экологически чистые овощи.